- •Київ – кнеу- 2010
- •1. Перелік питань, що охоплюють зміст робочої програми дисципліни
- •2. Приклади типових завдань, що виносяться на проміжний (модульний) контроль з дисципліни
- •3. Самостійна робота студентів.
- •Графік презентації виконаних самостійно завдань
- •Перелік тем рефератів і есе для самостійного виконання
- •Проміжне оцінювання знань з дисципліни (модульний контроль)
- •Модулі за темами дисципліни, форми і терміни проведення проміжного контролю знань студентів з дисципліни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •5. Особливості поточного контролю знань студентів заочної форми навчання
- •Індивідуальні завдання за варіантами (заочна форма навчання)
- •Види зернових культур та структура виробництва зернових .
- •Поняття кормової бази та її складові елементи.
- •Продукти переробки олійних культур та напрямки їх використання.
- •Формування цін на свинину. Їх рівень за категоріями свинини.
- •Показники якості цукрових буряків.
- •Показники ефективності використання кормів.
- •Ефективність виробництва молока.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Показники відтворення стада в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Потреба в картоплі на продовольчі цілі.
- •Корми як побічна продукція переробної промисловості.
- •Роль особистих підсобних господарств в виробництві овочів.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Особливості функціонування ринку овочів.
- •Показники собівартості в бройлерному птахівництві.
- •Формування затрат в садівництві.
- •Показники продуктивності праці в свинарстві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Експортний потенціал олійно-жирової промисловості та фактичний рівень експорту рослинної олії.
- •Формування цін на яловичину. Їх рівень за каналами реалізації.
- •Характеристика підприємств по виробництву хлібобулочних виробів.
- •Економічна ефективність виробництва цукру.
- •Показники продуктивності в птахівництві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Потреба в продуктах переробки картоплі.
- •Динаміка виробництва молока. Причини скорочення виробництва.
- •Динаміка та структура експорту зерна.
- •Показники собівартості в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Показники собівартості зерна та методика їх визначення.
- •Показники молочної продуктивності врх: фактичний рівень та динаміка визначення
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Олійні культури та структура їх виробництва на Україні.
- •Методика визначення показників продуктивності праці на виробництві яловичини.
- •Біржова торгівля зерном, біржові ціни.
- •Динаміка виробництва льону та льоноволокна.
- •Товарність молока.
- •6. Зразок завдання для модульного контролю знань студентів заочної форми навчання міністерство освіти і науки україни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур.
- •7. Список рекомендованої літератури
2. Приклади типових завдань, що виносяться на проміжний (модульний) контроль з дисципліни
1. За даними річних звітів визначити показники технологічної ефективності виробництва зернових культур.
2. За даними річних звітів проаналізувати витрати на виробництво зернових культур.
3. За даними річних звітів визначити економічну ефективність виробництва зернових.
4. За даними річних звітів визначити місце зерновиробництва в економіці підприємства.
5. За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур.
6. Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
7. За даними річних звітів проаналізувати показники собівартості зернових культур.
8. За даними річних звітів проаналізувати прибутковість виробництва зернових.
9. За даними річних звітів визначити показники технологічної ефективності виробництва цукрових буряків.
10. За даними річних звітів проаналізувати витрати на виробництво цукрових буряків.
11. За даними річних звітів визначити економічну ефективність виробництва цукрових буряків.
12. За даними річних звітів визначити місце буряківництва в економіці підприємства.
13. За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору цукрових буряків.
14. Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
15. За даними річних звітів проаналізувати показники собівартості цукрових буряків.
16. За даними річних звітів проаналізувати прибутковість виробництва цукрових буряків.
20. Визначити залікову вагу волокна при реалізації підприємством 10т льняної соломки і 10 т льняної трести. Коефіцієнти заліку становлять: трести у волокно - 4,15, соломки - 4,85.
21. Визначити ефективність виробництва льону довгунця при умові, що виробничі витрати на 1 га становлять 450 грн, врожайність трести - 28 ц/га, врожайність насіння - 2,5 ц/га, коефіцієнт заліку трести у волокно - 4,15, ціна реалізації волокна - 520 грн/т, ціна реалізації насіння льону - 800 грн/т.
17. Визначити ефективність виробництва соняшнику за такими даними: виробничі витрати на 1 га соняшника становлять 550 грн, врожайність соняшнику 12 ц/га, реалізаційна на ціна - 620 грн/т без ПДВ, товарність - 90%, на побічну продукцію (кошики соняшника) відносять 5 % виробничих витрат, витрати по реалізації становлять 20 грн/т.
18. Визначити вартість продукції переробки 1 т насіння соняшнику за таких даних: вихід олії становить 46%, шроту - 36%, ціна на олію нерафіновану 1800 грн /т, шрот - 550 грн/т.
19. Визначити ефективність переробки насіння соняшнику при умові: закупівельна ціна насіння соняшнику становить 620 грн/т без ПДВ, вартість переробки 1 т насіння - 180 грн, вихід олії становить 46%, шроту - 36%, ціна на олію нерафіновану 1800 грн /т з ПДВ, шрот - 550 грн/т з ПДВ.
22. Визначити ефективність інтенсивної технології вирощування картоплі за такими
показниками: площа ріллі, вивільненої в результаті збільшення врожайності, економія посівного матеріалу, прибуток з одного гектара. Вихідні дані: потреба господарства в товарній картоплі - 1000 т, збільшення врожайності в результаті застосування інтенсивної технології - з 12 до 20 т/га, збільшення витрат на 1 га - з 5500 до 7800 грн., ціна - 550грн/т, норма висіву - 3500 кг/га.
23. Визначити потребу в картоплі для виробництва 1 т сухого крохмалю, якщо
крохмалистість картоплі становить 18%, коефіцієнт вилучення крохмалю - 85%, норма витрат сирого крохмалю на 1 т сухого -1,6т.
24. За даними річних звітів визначити вихід кормових одиниць з 1 га кормових культур.
25. За даними річних звітів визначити витрати на 1 гол тварин.
26. Розрахувати потребу господарства кормах в кормових одиницях виходячи з норм годівлі і поголів'я тварин.
27. За даними річних звітів визначити показники ефективності виробництва кормів.
28. За даними річних звітів визначити показники продуктивності в скотарстві.
29. За даними річних звітів визначити економічну ефективність виробництва молока.
30. За даними річних звітів визначити ефективність реалізації ВРХ на м'ясо.
31. За даними річних звітів визначити показники технологічної ефективності виробництва свинини.
32. За даними річних звітів визначити економічну ефективність свинини.