
- •Київ – кнеу- 2010
- •1. Перелік питань, що охоплюють зміст робочої програми дисципліни
- •2. Приклади типових завдань, що виносяться на проміжний (модульний) контроль з дисципліни
- •3. Самостійна робота студентів.
- •Графік презентації виконаних самостійно завдань
- •Перелік тем рефератів і есе для самостійного виконання
- •Проміжне оцінювання знань з дисципліни (модульний контроль)
- •Модулі за темами дисципліни, форми і терміни проведення проміжного контролю знань студентів з дисципліни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •5. Особливості поточного контролю знань студентів заочної форми навчання
- •Індивідуальні завдання за варіантами (заочна форма навчання)
- •Види зернових культур та структура виробництва зернових .
- •Поняття кормової бази та її складові елементи.
- •Продукти переробки олійних культур та напрямки їх використання.
- •Формування цін на свинину. Їх рівень за категоріями свинини.
- •Показники якості цукрових буряків.
- •Показники ефективності використання кормів.
- •Ефективність виробництва молока.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Показники відтворення стада в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Потреба в картоплі на продовольчі цілі.
- •Корми як побічна продукція переробної промисловості.
- •Роль особистих підсобних господарств в виробництві овочів.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Особливості функціонування ринку овочів.
- •Показники собівартості в бройлерному птахівництві.
- •Формування затрат в садівництві.
- •Показники продуктивності праці в свинарстві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Експортний потенціал олійно-жирової промисловості та фактичний рівень експорту рослинної олії.
- •Формування цін на яловичину. Їх рівень за каналами реалізації.
- •Характеристика підприємств по виробництву хлібобулочних виробів.
- •Економічна ефективність виробництва цукру.
- •Показники продуктивності в птахівництві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Потреба в продуктах переробки картоплі.
- •Динаміка виробництва молока. Причини скорочення виробництва.
- •Динаміка та структура експорту зерна.
- •Показники собівартості в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Показники собівартості зерна та методика їх визначення.
- •Показники молочної продуктивності врх: фактичний рівень та динаміка визначення
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Олійні культури та структура їх виробництва на Україні.
- •Методика визначення показників продуктивності праці на виробництві яловичини.
- •Біржова торгівля зерном, біржові ціни.
- •Динаміка виробництва льону та льоноволокна.
- •Товарність молока.
- •6. Зразок завдання для модульного контролю знань студентів заочної форми навчання міністерство освіти і науки україни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур.
- •7. Список рекомендованої літератури
Показники урожайності льону – довгунця та механізм їх визначення.
Рівень цін на яловичину за категоріями.
Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну розрахувати структуру стада ВРХ.
Визначити вартість продукції переробки 1 т насіння соняшнику за таких даних: вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т, шрот – 550 грн/т.
Варіант № 19
Олійні культури та структура їх виробництва на Україні.
Методика визначення показників продуктивності праці на виробництві яловичини.
Визначити вартість продукції переробки 1 т насіння соняшнику за таких даних: вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т, шрот – 550 грн/т.
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну розрахувати структуру поголів’я свиней.
Визначити залікову вагу волокна при реалізації підприємством 10 т льняної соломки і 10 т льняної трести. Коефіцієнти заліку становлять: трести у волокно – 4,15, соломки – 4,85
Варіант № 20
Собівартість овочів. Її структура та фактичний рівень.
Особливості функціонування ринку м’ясопродуктів.
Визначити залікову вагу волокна при реалізації підприємством 10 т льняної соломки і 10 т льняної трести. Коефіцієнти заліку становлять: трести у волокно – 4,15, соломки – 4,85
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну розрахувати технологічні показники ефективності свинарства: 1. відтворювальна здатність основних свиноматок; 2. відтворювальна здатність ремонтних і перевіюваних свиноматок; 3. середньодобовий приріст молодняка старше 2 – х місяців і тварин на відгодівлі.
Визначити ефективність переробки насіння соняшнику при умові: закупівельна ціна насіння соняшнику становить 620 грн/т без ПДВ, вартість переробки 1 т насіння – 180 грн., вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т з ПДВ, шрот – 550 грн/т з ПДВ.
Варіант № 21
Біржова торгівля зерном, біржові ціни.
Собівартість виробництва м’яса та м’ясопродуктів.
Визначити ефективність інтенсивної технології вирощування картоплі за такими показниками: площа ріллі, вивільненої в результаті збільшення врожайності, економія посівного матеріалу, прибуток з одного га. Вихідні дані: потреба господарства в товарній картоплі – 1000 т, збільшення врожайності в результаті застосування інтенсивної технології – з 12 до 20 т/га, збільшення витрат на 1 га – з 5500 до 7800 грн., ціна 550 грн/т, норма висіву – 3500 кг/га.
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну розрахувати економічні показники ефективності: 1. трудомісткість виробництва свиней; 2. собівартість одного ц приросту і одного ц живої маси свиней; 3. рівень рентабельності виробництва свинини; 4. маса прибутку на одну свиноматку; 5. маса прибутку на 1 ц реалізованої живої маси свиней.
Визначити ефективність виробництва льону-довгунця при умові, що виробничі витрати на 1 га становлять 450 грн., врожайність – 28 ц/га, врожайність насіння – 2,5 ц/га, коефіцієнт заліку трести у волокно – 4,15, ціна реалізації волокна – 520 грн/т, ціна реалізації насіння льону – 800 грн/т.
Варіант № 22
Динаміка виробництва льону та льоноволокна.
Товарність молока.
Визначити темпи росту обсягів продукції зерновиробництва.
За даними річних звітів Кагарлицького р-ну розрахувати кількісний вплив факторів на зміну рівня продуктивності праці в свинарстві.
Визначити ефективність інтенсивної технології вирощування картоплі за такими показниками: площа ріллі, вивільненої в результаті збільшення врожайності, економія посівного матеріалу, прибуток з одного га. Вихідні дані: потреба господарства в товарній картоплі – 1000 т, збільшення врожайності в результаті застосування інтенсивної технології – з 12 до 20 т/га, збільшення витрат на 1 га – з 5500 до 7800 грн., ціна 550 грн/т, норма висіву – 3500 кг/га.
Варіант № 23
Потреба в зерні на фуражні цілі.
Проблеми виробництва свинини в спеціалізованих підприємствах.
Визначити потребу в картоплі для виробництва 1 т сухого крохмалю, якщо крохмалистість картоплі становить 18 %, коефіцієнт вилучення крохмалю – 85 %, норма витрат сирого крохмалю на 1 т сухого – 1,6 т.
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну визначити абсолютну і відносну зміну обсягів виробництва продукції скотарства.
Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
Варіант № 24
Характеристики крохмало-патокової промисловості.
Показники відтворення стада в свинарстві. Методика їх визначення.
За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору цукрових буряків.
Визначити роль тваринництва в економіці підприємства за такими показниками: 1. частка валової продукції тваринництва в загальній валовій продукції підприємства; 2. частка грошової виручки від реалізації продукції тваринництва в загальній грошовій виручці підприємства; 3. частка прибутку одержаного від реалізації продукції тваринництва в загальній масі прибутку підприємства.
Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
Варіант № 25
Особливості функціонування ринку картоплі.
Показники собівартості в бройлерному птахівництві.
За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур.
За даними річного звіту Кагарлицького р-ну здійснити економічну оцінку кормової культури (кукурудза молочновоскової стиглості) за такими показниками: 1. врожайність, розрахована за загальною поживністю (вихід центнерів кормових одиниць з 1 га посіву); 2. вихід перетравного протеїну з 1 га посіву; 3. собівартість виробництва 1 ц кормових одиниць кормової культури.
Визначити потребу в картоплі для виробництва 1 т сухого крохмалю, якщо крохмалистість картоплі становить 18 %, коефіцієнт вилучення крохмалю – 85 %, норма витрат сирого крохмалю на 1 т сухого – 1,6 т.