- •Теплотехника Методические указания по выполнению лабораторных работ студентов инженерного факультета и Технологического института..
- •Общие указания по выполнению лабораторных работ
- •Техника безопасности при выолнении лабораторных работ по теплотехнике
- •Лабораторные работы. Работа 1. Исследование теплового баланса камеры хранения
- •Общие вопросы
- •Описание экспериментальной установки
- •Обработка результатов испытаний
- •Контрольные вопросы
- •Общие сведения
- •Описание экспериментальной установки
- •Методика проведения испытаний
- •2.4. Расчет параметров влажного воздуха при увлажнении и испарении
- •Контрольные вопросы
- •Работа 3. Исследование инфракрасной сушилки растительной продукции
- •Теоретические основы
- •Описание экспериментальной установки
- •Методика проведения испытаний
- •Обработка результатов испытаний
- •Контрольные вопросы
- •Работа 4. Определение основных термодинамических параметров водяного пара
- •Описание экспериментальной установки.
- •Методика проведения испытаний.
- •Обработка результатов испытаний.
- •Контрольные вопросы.
- •Используемая литература
Техника безопасности при выолнении лабораторных работ по теплотехнике
Все студенты перед начало работы в лаборатории проходят Инструктаж по технике безопасности, о чем делается соответствующая запись в журнале с указанием фамилии инструктируемого и инструктора. Инструктаж проводит преподаватель, ведущий занятия в лаборатории.
При повышении температуры внешней тепловой изоляции установки или прибора более 45 °С студент должен прекратить эксперимент и выключить установку.
При повышении давления в установках, работающим под давлением выше 3 кгс/см2 студент должен прекратить эксперимент и выключить установку. Обо всех аварийных режимах следует немедленно сообщить преподавателю или лаборанту.
Для аварийной остановки оборудования следует использовать центральный выключатель.
Запрещается касаться руками или другими частями тела оголенных электрических или тепловых элементов.
Лабораторные работы. Работа 1. Исследование теплового баланса камеры хранения
Цель. Изучить составляющие теплового баланса камеры хранения и возможности его физического моделирования.
Экспериментально получить характеристики нагрева камеры от продукции — модели и охлаждения при вентилировании.
Общие вопросы
В данной работе исследуется тепловой баланс камеры хранения с вентиляцией:
(1.1).
где: Q - баланс теплопритоков; Q1 , - от наружного воздуха через ограждения; Q2- от поступающей продукции; Q3 - от вентиляции; Q4 - от технологического оборудования; Q5 - от дыхания продукции.
Знаки - или + показывают, что тепло уходит из камеры или поступает в нее. При Q < 0 в камере недостаток тепла, образующийся, как правило, в результате оттока теплоты через стены и вентиляционный воздух — теплопритоки Q1 , и Q3. При Q > 0 за счет теплопритоков Q2 ,Q4 и Q5 в камере тепла больше, чем необходимо.
Теплоприток Q1 от наружного воздуха через ограждения зависит от коэффициента теплоотдачи ограждений камеры k d:
kd = Q1/F(tу -tH),BT/(M2∙°K); (1.2)
где F=2 • (ab + ah + bh) - площадь ограждений камеры, м 2; a,b,h длина, ширина и высота камеры по наружному обмеру, м; t у - установившаяся в камере температура, С; tн — температура наружного воздуха, 0С.
Рис 1.1. Разгонная температурная характеристика модели камеры: 1- нагрев; 2- охлаждение; tун - установившаяся температура при нагреве; tуо - установившаяся температура при охлаждении; Т н- время нагрева; То время охлаждения.
Мощность теплопритока Q1 определяется по температуре внутри tв и снаружи tн камеры при включенных теплопритоках Q 2, Q 4, Q5 и отсутствии вентиляции Q3 = 0. Тогда при балансе количество теплоты, пришедшее в камеру от продукции и технологического оборудования, равно количеству теплоты, ушедшей через ограждения камеры:
(1.3)
Тепловой баланс наступает при стабилизации температуры tв = tу внутри камеры при ее медленном повышении.
Описание экспериментальной установки
Лабораторная установка - физическая модель камеры — предназначена для моделирования в ней процесса нагрева и охлаждения воздуха в соответствии с изложенными выше принципами (рис. 1.2).
Рис.1.2. Экспериментальная установка для физического моделирования
теплового баланса камеры хранения:
1- камера; 2- вентилятор; 3- датчик температуры; 4- лампа освещения; 5 – вен
тиляционное отверстие с заслонкой; 6- блок нагревателей.
Экспериментальная лабораторная установка (рис 1.2.) состоит из камеры 1 с вентилятором 2, датчика температуры 3 и блока нагревателей 6. Для управления камерой имеется блок управления. Внутри камера освещается лампой 5 - имитация части технологической нагрузки.
Стенки камеры изготовлены из прессованного картона, а передняя - из стекла.
Блок нагревателей 6 состоит из четырех отдельных электрических регулируемых нагревателей постоянного тока, каждый из которых имитирует один из теплопритоков Q2 ,Q4 ,Q5. Нагреватели подключены к блокам питания.
Вентилятор охлаждает камеры путем подачи воздуха через вентиляционное отверстие.
В режиме нагрева включается один или несколько нагревателей 6 при закрытом вентиляционном отверстии 5.
В режиме охлаждения включается вентилятор при открытом вентиляционном окне. В результате смены воздуха температура в камере начинает приближаться к температуре наружного воздуха.
Устанавливают напряжение нагревателей путем регулирования напряжения блоков питания. После этого их выключают.
Открывают вентиляционное отверстие 5, включают вентилятор, работающий до тех пор, пока температура воздуха внутри t в не сравняется с наружной температурой воздуха t н. После этого параметры физической модели считаются установленными в исходное состояние.
3. Получение разгонной характеристики нагрева камеры.
Закрывают заслонку вентиляционного отверстия 5. Включают нагреватели 6 и вентилятор 2, через определенные промежутки времени осуществляют отсчет температуры внутри камеры t в и снаружи t н. Температура внутри камеры начинает повышаться: вентиляция перемешивает воздух, уравнивая тем самым температуру в разных точках камеры. Повышение температуры осуществляется не только за счет теплопритоков от нагревателей 6, но и лампы освещения 4 и электродвигателя вентилятора 2. Результаты измерений температуры заносят в таблицу 1.3.
Отсчет температуры осуществляют до ее стабилизации внутри камеры. По результатам замеров строят разгонную температурную характеристику t=f(Т) нагрева.
4. Получение разгонной характеристики охлаждения.
Выключают нагреватели Р2, Р4, Р5 и включают вентилятор, предварительно открыв заслонку вентиляционного отверстия 5. Через определенные промежутки времени осуществляют отсчет температуры внутри камеры t в и снаружи t н. Температура в камере понижается за счет подачи наружного воздуха, причем эксплуатационный теплоприток от лампы освещения и вентилятора сохраняется. Результаты измерений заносят в таблицу 1.3. Эксперимент продолжается до стабилизации температуры в камере. По результатам замеров строят разгонную температурную характеристику t=f(Т) охлаждения.
5.Зависимость температуры в камере от времени работы вентилятора. Выключить нагреватели. Довести температуру в камере до наружной
температуры воздуха.
Закрыть вентиляционное отверстие 5, выключить лампу освещения и включить вентилятор 2. Через определенные промежутки времени наблюдать повышение температуры в камере за счет нагрева воздуха от электродвигателя вентилятора.
Результат измерений температуры занести в нижнюю часть таблицы 1.3.