4 Хід роботи

4.1 На виданому макеті скелеті риби знайти і добре розглянути будову всіх відділів. Вміти показати на загальному скелеті риби всі відділи скелету голови, осьовий скелет, скелет парних і непарних плавців.

4.2 Вміти показати на скелеті та записати з яких відділів складається хребет.

4.3 Розглянути та намалювати тулубовий та хвостовий хребці, надписати їх частини, вивчити їх будову. Вміти розрізняти їх один від другого.

4.4 Розглянути скелет голови, знайти і написати з яких відділів він складається. Знайти групи кісток, з яких складається черепна коробка. Вміти показати їх на макеті скелету та на таблиці.

4.5 Розглянути скелет парних та непарних плавців. Знайти і записати з яких кісток складаються зовнішній та внутрішній скелет всіх плавців.

4.6 В роздавальному матеріалі розглянути кістки і визначити їх назви.

5 Зробити висновок про особливості будови костистої риби та його значення.

6 Оформити звіт і здати на перевірку викладачу.

7 Контрольні питання

7.1 Яке значення має внутрішній скелет костистої риби?

7.2 На які части поділяється скелет?

7.3 Назвіть відділи черепної коробки.

7.4 Які кістки складають верх і дно черепної коробки?

7.5 Назвіть кістки зябрової кришки.

7.6 Чим відрізняється тулубовий хребець від хвостового?

7.7 З яких дуг складається вісцеральний апарат?

7.8 Назвіть кістки грудного поясу.

7.9 Які особливості будови скелету непарних плавців?

8 Література

8.1 Баклашова Т.А. Ихтиология. – М.: «Пищевая промышленность», 1980, с. 26-35.

8.2 Моисеев П.А., Куранова И.И. Промысловая ихтиология и сырьевая база рыбной промышленности. – М.: «Агропромиздат», 1983, с. 18-24.

Лабораторна робота № 3 (2 години)

Тема: ВИВЧЕННЯ АНАТОМІЧНОЇ БУДОВИ КОСТИСТОЇ РИБИ

1 Мета роботи

1.1 Поглибити знання про внутрішню будову риб, будову і функції кожного органа.

2 Матеріальне забезпечення

2.1 Вологі препарати “Внутрішня будова коропа”, “Головний мозок костистої риби”, “Зяброві дуги костистих риб”, “Статеві залози риб”;

2.2 Таблиці: “Анатомічна будова риби”, “Будова нирки”, “Статеві залози”, “Кровоносна система”; “Будова зябер риби”;

3 Теоретичне обґрунтування

Внутрішня будова риби представлена такими системами органів:

а) травна система;

б) кровоносна система;

в) органи дихання;

г) видільна система;

д) статеві органи;

є) нервова система.

Травна система складається з рота, глотки, стравоходу, шлунку, кишечнику, а також печінки і підшлункової залози. Травлення починається в шлунку і продовжується протягом всього кишечнику. У деяких риб (окунь, щука) на межі шлунку і кишечнику розташовані пілоричні додатки. У хрящових і осетрових риб в середньому відділі кишечнику розташований спіральний клапан.

Кровоносна система у риб замкнута. Вона складається з двокамерного серця, кровоносних (артеріальних та венозних) судин та селезінки (кровотворного органу). Кров у серці – венозна.

Видільна система представлена нирками, розташованими під хребтом, сечовим міхуром і анальним отвором. Нирки відфільтровують сечовину та сечову кислоту з крові. Останньою частиною нирки є мальпігієве тільце.

Органами дихання риб – це зябра, які розташовані у головній частині тіла. Зябра служать для поглинання розчиненого у воді кисню та видалення з організму риб вуглекислого газу. Вони бувають різної форми, яка залежить від способу життя риб, будови голови, рухливості тощо.

Статеві органи служать для збереження виду. Статеві залози самок – яєчники, самців – семенніки.

У більшості риб запліднення відбувається у воді (коропові, окуневі, ставридові та ін.); у акул, скатів, морських окунів запліднення внутрішнє.