- •Білгород-Дністровський державний моррибпромтехнікум
- •Промислова іхтіологія
- •Спеціальностей
- •Перелік лабораторних робіт
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •3.1 Визначення віку за лускою
- •3.2 Визначення віку риб за отолітами і кістками
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета:
- •2 Матеріальне забезпечення:
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •Ракоподібні.
- •Водорості. Найбільш промислове значення мають зелені, бурі і червоні водорості.
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •Перелік лабораторних робіт
- •1 Мета:
- •1.1 Вивчити видовий склад зоопланктону і бентосу прісних
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •Ракоподібні.
- •Водорості. Найбільш промислове значення мають зелені, бурі і червоні водорості.
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
- •1 Мета роботи
- •2 Матеріальне забезпечення
- •3 Теоретичне обґрунтування
- •4 Хід роботи
- •7 Контрольні питання
- •8 Література
4 Хід роботи
4.1 Уважно розглянути колекцію риб з різною формою тіла. Звернути увагу і визначити розташування і кількість зябрових щілин.
4.2 Зробити 3 малюнки риб з різною формою тіла і позначити на них голову, тулуб, хвіст.
4.3 Виконати малюнки всіх типів луски.
4.4 Намалювати схеми хвостових плавців різних типів.
5 Зробити висновок про особливості зовнішньої будови риб.
6 Оформити звіт і здати на перевірку викладачу.
7 Контрольні питання
7.1 Назвіть основні типи рота, луски, хвостових плавців.
7.2 Перерахуйте основні форми тіла.
7.3 Від чого залежать форми тіла, рота, плавців?
7.4 З якою формою тіла риби є добрими плавцями?
7.5 Назвіть риб у яких відсутні зяброві кришки.
7.6 Де розташовані у риб органи чуття?
7.7 У яких риб тулубовий відділ слабо розвинений?
7.8 Де розташовані зяброві щілини у акул та скатів?
7.9 Від чого залежить розташування та розміри очей у скатів?
7.10 У чому полягають функції шкіри риб і яку вона має будову?
8 Література
8.1 Баклашова Т.А. Ихтиология. – М.: «Пищевая промышленность», 1980, с 11-26.
8.2 Моисеев П.А., Куранова И.И. Промысловая ихтиология и сырьевая база рыбной промышленности. – М.: «Агропромиздат», 1983, с 7-18.
Лабораторна робота № 2 (2 години)
Тема: Вивчення скелету костистої риби
1 Мета роботи
1.1 Встановити значення та особливості внутрішнього скелету костистої риби
2 Матеріальне забезпечення
2.1 Таблиці: “Скелет костистої риби”, “Скелет хребців”;
2.2 Роздавальний матеріал “Макети скелету риби”, тулубові і хвостові хребці різних риб;
2.3 Парасфеноїд, сошник, щелепи та інші кістки голови різних риб.
3 Теоретичне обґрунтування
Скелет костистої риби складається з таких відділів: скелету голови, скелету хребта і скелету парних та непарних плавців.
Скелет голови складається з черепної коробки та вісцерального апарату, який служить опорою передньої частини травної трубки.
Черепна коробка зверху складається з трьох пар кісток: носових, лобних, тім’яних та з непарної потилицевої кістки.
З боків черепна коробка утворюється кістками слухової, нюхової, очної областей та парними потилицевими кістками.
Дно черепної коробки складається з сошника, парасфеноїда та непарної потиличної кістки.
Вісцеральний скелет костистої риби складається з окремих дуг. У судака їх сім: щелепна, під’язична і п’ять зябрових. Крім цього, розвинута кісткова зяброва кришка, яка прикриває зяброві дуги.
Осьовий скелет або скелет хребта костистої риби складається з окремих хребців, які мають різну будову в тулубовому та хвостовому відділах.
Тулубовий хребець складається з тіла та верхніх і нижніх дуг.
Верхні дуги зростаються між собою і утворюють непарний остистий відросток, невральну дугу та невральний канал, у якому проходить спинний мозок. У хвостовому хребці нижні дуги зростаються між собою і утворюють гемальну дугу, гемальний канал, у якому проходять кровоносні судини і гемальний відросток.
Скелет плавців складається з зовнішнього та внутрішнього скелетів.
Зовнішній скелет у всіх плавців схожий, він складається з окремих кісткових твердих чи м’яких променів.
Внутрішній скелет непарних плавців (спинного та анального) представлений опорними кісточками – птеригофорами. До них рухливо приєднані промені плавців.
Парні плавці (грудні та черевні) підтримуються поясами кінцівок.
Пояс грудних плавців утворюється ключицею, лопаткою та воронєвидною кісткою. Пояс грудних плавців складається з двох зрощених кісточок.