Источники по сельскохозяйственной статистике новейшего времени

История сельскохозяйственной статистики в советское время на Беларуси делится на два периода:

1920–1930-е гг., когда ЦСУ изучало преимущественно частные крестьянские хозяйства путем «гнездовых» (динамических) переписей, весенних и осенних опросов и бюджетных обследований.

С начала сплошной коллективизации (1929–1930 гг.) сельскохозяйственная статистика основывалась на ежегодных отчетах колхозов и совхозов и контролировалась теми, кто разрабатывал плановые показатели.

Начало статистического изучения сельского хозяйства в новейшее время положила первая на территории России сельскохозяйственная перепись 1920 г., которая коснулась и восточных земель Беларуси.

Однако вследствие военного времени надежность показателей была невысока. Большее значение имел опрос населения о формах землепользования, прошедший в последние месяцы 1920 г. Анкеты этого опроса заполнялись не крестьянами, а ответственными работниками сельских Советов. Результаты опроса показали, что 88 % крестьян Восточной Беларуси считали, что лучше обработка земли происходит при хуторской форме землепользования, и в то же время 78 % отметили, что население их сельсоветов стремится к хуторской форме землепользования. Тем самым показывалось отношение белорусского крестьянина к коллективным формам хозяйствования, пропагандируемым большевиками. Поэтому результаты опроса так и не были опубликованы.

Гнездовые (динамические) переписи проходили ежегодно с 1921 по 1929 гг. (кроме 1928 г.) по одним и тем же типичным для природно-хозяйственной зоны группам населенных пунктов («гнездам»). Они проводились по широкой программе (учитывались рабочая сила, посевная площадь, поголовье скота, сельскохозяйственные машины и оборудование, аренда земли, скота, инвентаря и найм рабочей силы). На первом этапе в 1921–1926 гг. изучалась «социально-органическая эволюция» крестьянских хозяйств. На втором этапе в 1927–1929 гг. рассматривались социально-производственные отношения в деревне. Причем особое внимание обращалось на социальный состав населения, которое обслуживалось кредитной кооперацией, и на социально-классовое деление деревни.

Весенние опросы проводились с целью получить статистические показатели о состоянии земледелия и скотоводства после весеннего сева. По этим данным определялся валовой сбор зерна в текущем году. Карточка-формуляр весеннего опроса включал как производственные вопросы (посевы разных культур, количество скота и инвентаря), так социальные вопросы (найм инвентаря и скота, найм рабочей силы).

Бюджетные обследования крестьянских хозяйств в 20-е гг. XX в. позволяли изучить производство самостоятельного крестьянского хозяйства и потребление крестьянской семьи. В бюджетных бланках и лентах разработки (первичных материалах обследования) фиксировался состав семьи, землепользование, отношения найма, аренды, кредитные и рыночные отношения.

Начиная с 1930-х гг. основные статистические данные берутся из отчетов колхозов и совхозов. Это привело к фальсификации результатов (особенно по производству зерновых). С 1934 г. учитывали биологическую урожайность – «хлеб на корню». При этом не всегда отмечали потери при транспортировке, сушке и очистке зерна, а с 1939 г. эти потери вообще не учитывали. Лишь в середине 1950-х гг. опубликовали данные о валовом сборе «амбарного» урожая. Но уже с середины 1960-х гг. начинают учитывать «бункерный» вес зерна, а фактический вес – после очистки и сушки может составить лишь 75 % бункерного. В 1970-е–1980-е гг. урожайность повышали за счет неучтенных посевных площадей, а удои – за счет неучтенных коров, количество мяса – за счет сдач из личных хозяйств колхозников.