6) Принципы товароведения

Принцип – основное исходное положение какой либо теории, учения; руководящая идея, сосновное правило деятельности.

Товароведение основывается на 5 принципах:

1. Безопасность – основополагающий признак, который заключается в отсутствии недопустимого риска связанного с возможностью нанесения товаром, или услугой или процессом ущерба жизни, здоровья и имуществу людей.

2. Эффективность – принцип, который заключается в достижении наиболее оптимального результата при производстве, упаковки, хранения, реализации, потребления и эксплуатации товаров.

3. Совместимость – принцип, определяемый пригодностью товаров процессов или услуг к совместимому использованию не вызывающих нежелательных взаимодействий.

4. Взаимозаменяемость – определятся пригодностью одного товара, процесса или услуги для использования вместо другого товара, процесса или услуги в целях выполнения одних и тех же требований

5. Систематизация – принцип, заключающийся в установлении определенной последовательности однородных, взаимосвязанных товаров, процессов и услуг.

7.Нормативно-правовое обеспечение товароведения

Уровни документов:

1.международный(ИСО, МЭК) : междунар.конвенции,соглашения в области безопасности; Женевское соглашение о транспорте; межд. конвенции о гарм. сис-мы описания и кодир-ия товаров; директивы ЕС нового и глоб.подхода;

2.региональный (ЕС)

3.национальный (на тер.опред.гос-ва): пакет закон.актов РБ, обесп. правовое регул-ие в области тов.-эксперт. деят-ти; инф.ресурсы нац.фонда ТНПА, к.содержит норм.документы, опред. методол. базу тов.-экспертн. деят-ти . ТНПА(техн.нормативн.правовые акты)

З-н о торговле(устанавливает закон.основы введения торговли в РБ, опред-ет субъекты и объекты торговли, виды, формы и их особ-ти)

З-н о защите прав потреб-ля(опред-ет права потреб-ей, гражданско –правовую ответсв-ть при нарушении прав, порядок защиты прав потреб-ей при продаже товаров)

З-н о торгово-промышленной палате(опред-ет правовое положение , принципы,задачи и устав БТПП(бел.торг.пром.палата)

З-н о техн.нормировании и стандартизации(опред-ет номенклатуру ТНПА в области техн.нормирования и станд-ии)

З-н «Об оценке соответствия требованиям ТНПА в области техн. нормирвоания и стандартизации(соответствие продукции требов- ям ТНПА, указана сущность обязательной и добровольной сертификации продукции)

З-н «Об обеспечении единства измерений»

З-н «О товарных знаках и знаках обслуживания»

З-н «О рекламе»

З-н «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

8. Товар как объект товароведения.Основапол. Хар-ки товара

Объект- явление, на которое направлена какая-то деятельность

Объект тов.деят-ти – товары(услуги,продукция,работы)

Товар- продукт труда, обладающий способ-ью удовлет-ть конкр. потр-ти человека и распределяемый в обществе путём торг.обмена.

Продукция- мат. или немат. результат деят-ти, предназначенный для удовлетворения потр-ей(реальных или потенциальных)

Характеристики товара:

1. ассортиментная- сов-ть отличительных групповых и видовых св-в и признаков товара, определяющих их функцион. или соц. назначение.

2. качественная –сов-ть внутривидовых потреб. св-в, обладающих способ-ью удовлет-ть разнообразные потреб-ти.

3. количественная – сов-ть опред-ых внутривидовых св-в, выраженных с помощью физ.величин и единиц их измерения.

4. стоимостная( каждый товар обладает стоимостью)