5.6. Применение частных методов

при исследованиях в туристской деятельности

Частные методы применяются для решения конкретных задач по профессиональному совершенствованию всего персонала тур­предприятия или отдельных сотрудников. В процессе туристской деятельности могут использоваться следующие частные методы, направленные на обучение и воспитание сотрудников:

метод воздействии коллектива — формирование у сотрудников] морально-нравственных качеств; метод осуществляется путем воз­действия общественною мнения, формируемого в ходе профес­сиональной деятельности;

метод объективной оценки — определение успешности воспи­тательного процесса, предоставляющего персоналу возможность¹ сделать вывод о том, что их напряженный труд приносит свои плоды, материализуясь в улучшение соответствующих качеств и навыков, способствуя дальнейшему повышению их активности;

метод поощрения — использование способов морального и ма­териального стимулирования персонала для достижения постав­ленных перед ними общественно-экономических значимых задач;

метод примера — воздействие поступками одних членов кол­лектива на сознание и поведение других;

метод принуждения — создание сотрудникам таких условий, при которых они помимо своего желания будут обязаны подчи­няться предъявляемым к их поведению требованиям;

метод упражнения — применение способов сознательного и многократного повторения рациональных поступков и действий сотрудников, направленных на повышение качества обслужива­ния потребителей услуг.

5.7. Значение методической подготовки сотрудников турпредприятия

Методическая подготовка сотрудников является составной ча­стью процесса туристской деятельности. Методическая подготов­ленность персонала означает их степень или уровень квалификации.

Усвоение различных методов сотрудниками турпредприятия осу­ществляется в виде занятий по совершенствованию умений и навы­ков в туристской деятельности. Использование методов направлено на повышение профессионального мастерства руководства турпред­приятия, разработку документации, совершенствование мастерства менеджеров отделов и служб, проектирование нового турпродук­та, внедрение новых форм и методов подготовки персонала.

Для персонала турпредприятия издаются методички, раскры­вающие частные методы по качественному обслуживанию потре­бителей услуг. Методички помогают организовать и провести ту­ристские мероприятия.

Для туристской компании целесообразно оборудовать методи­ческий класс с наглядными пособиями и техническими средства­ми обучения персонала. Здесь же можно проводить методические совещания, семинары, консультации инструктажи, деловые игры с персоналом, другие мероприятия, направленные на решение кон­кретных задач профессиональной деятельности. Руководство может давать отдельным сотрудникам методические задания для выпол­нения конкретных профессиональных задач или при их проверке.

Таким образом, методическое обеспечение сотрудников тур­предприятия способствует формированию у них знаний, навыков и умений, лучшей организации и проведению туристских мероп­риятий.

Менеджеры должны участвовать в так называемом мониторин­ге сотрудничества по сбору и анализу информации о контактах и связях с туроператорами, турагентами, другими специалистами туристских организаций разных стран, прогнозировать эту дея­тельность. В туристской деятельности им необходимо знать:

методы административного управления — использование рас­поряжений, приказов, предписаний, норм, обязательных для вы­полнения управляемыми подсистемами;

методы экономического управления — управление тем, что при­носит выгоду исполнителям;

экспертное консультирование — проведение диагностики, раз­работка рекомендации по информации клиента и внедрение ре­шений в практику;

процессное консультирование — взаимодействие специалистов (консультантов) консалтинга на всех этапах разработки проекта с клиентом, когда клиента побуждают высказать свои идеи, пред­ложения; консультант вместе с клиентом анализирует проблемы и разрабатывает предложения;

обучающее консультирование — разработка специалистами но­вых идей, учебных продуктов, осуществление ими обучающих процессов: проведение лекций, семинаров, мастер-класса, круг­лого стола, проверка знаний и их оценка:

методическое мастерство — синтез теоретической зрелости, профессиональной подготовки, организационных способностей и личностных качеств, определяющих успешность обучения и воспи­тания сотрудников; мастерство вырабатывается в холе теоретичес­кой подготовки и практики, ингегрируясь в комплекс разнообраз­ных знаний, навыков и умений; задачи специалиста — высокока­чественная организация и проведение туристских мероприятий, совмещение общественной и личной деятельности, выполнение бизнес-плана, творческое саморазвитие, эффективное использо­вание технических средств, осуществление четкого учета и контроля.