- •Глава 1. Экономическая природа туризма
- •Глава 2. Предмет экономики туризма
- •Глава 4. Цена и ценообразование в туризме
- •Глава 5. Экономические закономерности
- •Глава 6. Содержание и фунции туристского рынка
- •Глава 7. Туризм и предпринимательства
- •Глава 8. Экономические показатели и эффективности
- •Глава 9. Организация финансовых отношений
- •Глава I. Экономическая природа туризма
- •Сущность и экономическое содержание туризма
- •1.2. Развитие отрасли: темпы и факторы
- •1.3. Экономическое значение туризма
- •Глава 2. Предмет экономики туризма
- •2.1. Методология и специфика экономики туризма
- •2.2. Понятие «экономика туризма»
- •2.3. Туристский продукт как экономическая категория
- •2.4. Формирование туристского пакета
- •2.5. Классификация затрат, включаемых в себестоимость туристского продукта
- •По участию в основной деятельности предприятия:
- •По способу отнесения на себестоимость:
- •По отношению к объёму производства и реализации товара:
- •2.6. Жизненный цикл туристского продукта
- •Глава 3. Концепция функционирования предприятия туристской индустрии
- •3.1. Организационная система туристской организации
- •3.2. Принципы деятельности фирмы
- •3.3. Характеристика предприятий туриндустрии
- •Глава 4. Цена и ценообразование в туризме
- •4.1. Цена: сущность и функции цены, виды
- •4.2. Ценообразование в туризме
- •4.3. Факторы, влияющие на цену в туризме
- •4.4. Туризм и макроэкономические показатели
- •4.5. Туристские доходы и расходы
- •Глава 5. Экономические закономерности
- •5.1. Ресурсы отрасли туризма
- •5.2. Эффективность использования туристских ресурсов
- •5.3. Инвестиционные планы и программы развития туризма
- •5.4. Основные принципы обеспечения устойчивого функционирования и развития отрасли
- •Глава 6. Содержание и фунции туристского рынка
- •6.1. Сущность и роль рыночной экономики
- •6.2. Условия функционирования туристского рынка
- •6.3. Сегментация туристского рынка
- •6.4. Инфраструктура и механизм функционирования туристского рынка
- •6.5. Особенности туристского спроса
- •6.6. Предложение в туризме
- •Глава 7. Туризм и предпринимательства
- •7.1. Особенности предпринимательства в туризме
- •4.2. Сущность и этапы реализации предпринимательских идей
- •7.2. Виды предпринимательской деятельности в туризме и классификация предпринимательства
- •7.3. Предпринимательский риск и его сущность
- •Глава 8. Экономические показатели эффективности предприятий туристского комплекса
- •8.1. Формирование и развитие системы показателей
- •8.2. Государство и развитие туристского бизнеса
- •Глава 9. Организация финансовых отношений
- •9.1. Функции финансов
- •8.2. Финансовое обеспечение в туризме
- •Список использованных источников
7.3. Предпринимательский риск и его сущность
Особенность предпринимательской деятельности отражена в законодательстве Российской Федерации п.1 ст.2 ГКРФ «Предпринимательская деятельность - самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в установленном законом порядке» .
Имеется множество определений термина «риск», отражающих многогранность этого понятия. В наиболее широком смысле риском принято считать действие «на удачу» в надежде на счастливый случай. Экономический (предпринимательский) риск определяется как возможность наступления событий с отрицательными или положительными последствиями в результате определенных решений или действий, а также как вероятность понести убытки или выгоду или неуверенности в получении соответствующего дохода или убытков.
В зависимости от организационно - правовой формы предпринимательства степень ущерба и последствий от рискованных решений и действий различна.
В Российской Федерации в качестве субъектов предпринимательской деятельности признаются в соответствие с законодательством (1):
1) предприниматели без образования юридического лица - частные предприниматели, крестьянские (фермерские) хозяйства, простые товарищества;
2) юридические лица (коммерческие и некоммерческие организации), действующие через своих представителей.
Предприниматель осуществляет свою деятельность через принятие определенных решений и дальнейшего осуществления этих решений. Системы, с которыми взаимодействует предприниматель могут быть искусственными (предприятия, организации) и естественными (природа), сложными и сверхсложными ( включают в себя отдельных людей, человеческое общество, явления природы), большими и малыми, как правило, динамичными и адаптирующими
Принятие тех или иных решений носит вероятностный характер так , как зависит от множества факторов и событий, в том числе от особенностей личности и психофизиологического состояния лица в момент принятия решения, которые также являются вероятностными величинами. Следовательно, предпринимателю приходится действовать в вероятностной среде, которую определяют как неопределенность.
Мерой неопределенности считается энтропия. Таким образом, предпринимателю приходится принимать решения и действовать в условиях неопределенности, т.е. рисковать, чем больше энтропия, тем больше риск.
Энтропия непосредственно связана с количеством информации, которую необходимо получить, для того чтобы снять неопределенность, а количество необходимой информации равно энтропии.
Следовательно, для того, чтобы снизить степень риска предпринимаемых решений, предприниматель должен уметь своевременно получить необходимую информацию, уметь её обработать и проанализировать, т.е. предприниматель должен быть квалифицированным менеджером, умеющим принимать решения и брать на себя ответственность в условиях ограниченной информации и ограниченного времени.
Управление рисками включает в себя несколько этапов:
-
Осмысление предпринимателем возможности риска при принятии и осуществления конкретного решения или
-
Оценка риска с точки зрения ограничения во времени
-
Выявление и ранжирование, анализ рисков по возможным уровням потерь,
-
Оценка, имеющейся информации по возможным рискам,
-
Выявление наихудшего и оптимального вариантов развития событий,
-
Определение возможностей предприятия самостоятельно покрыть возможный ущерб при различных вариантах развития событий,
-
Определение возможностей предприятия покрыть ущерб за счет страхования
-
Определение возможностей предприятия покрыть ущерб за счет кредитных организаций , не приведя предприятия к банкротству
-
Разработка мероприятий по снижению возможного риска до принятия решения и в ходе его осуществления
-
Контроль за ходом принимаемых решений и при необходимости включение механизма снижения возможных потерь.
-
Контроль за расходованием средств, выделяемых для управления рисками. Применение тех или иных методов нейтрализации рисков в деятельности конкретной предпринимательской организации зависит от ее опыта и возможностей её менеджеров. Для получения более эффективного результата, как правило, используется не один, а совокупность методов. Перечисленные методы могут быть существенно дополнены с учетом специфики деятельности отдельных фирм и конкретного состава портфеля их предпринимательских рисков.
Безопасность предпринимательской деятельности и её виды
Под экономической безопасностью предприятия понимается защищенность его научно-технического потенциала, технического, производственного и кадрового потенциалов от активных и пассивных экономических угроз. Главная цель обеспечения экономической безопасности предприятия состоит в устойчивом и максимально эффективном функционировании предприятия в настоящем и в создании высокого потенциала роста и развития в будущем. Обеспечение экономической безопасности должно осуществляться непрерывно.
Обеспечение экономической безопасности предприятия включает пять элементов:
-
Выявление состава и характера угроз безопасности и направленности действия,
-
Оценка ожидаемого ущерба от действия угроз,
-
Ранжирование угроз по важности, времени наступления, возможного ущерба,
-
Формирование и выбор варианта стратегии обеспечения безопасности применительно к тем или иным условиям
-
Определение и реализация конкретных мер по обеспечению экономической безопасности.
Угрозы делятся на внешние и внутренние, естественные и искусственные.
Для обеспечения экономической безопасности предприятия необходимо решение следующих задач:
Обеспечение правовой защищенности предприятия, обеспечение информационной безопасности предприятия, обеспечение стабильной социальной обстановки на предприятии, обеспечение безопасных, надежных технологий и техники.
Для нейтрализации угроз необходим постоянный мониторинг факторов обуславливающих внешние и внутренние угрозы.
На любом предприятии присутствует определенный объем информации, часть из которой может составлять государственную и коммерческую тайну или составлять интеллектуальную собственность. Эта информация подлежит защите в соответствие с законодательством.
Среди субъектов, обеспечивающих защиту экономической безопасности предпринимательской деятельности, наибольшее значение имеет служба собственной экономической безопасности с учетом размера субъекта предпринимательства и финансовых возможностей.
Создание службы собственной экономической безопасности представляет собой трудную задачу индивидуальную для каждого субъекта предпринимательской деятельности, зависящую от сферы этой деятельности.
В тоже время выделяют этапы, рекомендуемые при создании службы безопасности:
Этап 1. Принятие решения о необходимости создания службы экономической безопасности. Вопрос должен возникнуть при создании организации в зависимости от выбираемого вида деятельности, объема предполагаемой к производству продукции, размера годового оборота и прибыли, использования секретов производства, количества работников и т.п.После государственной регистрации руководители принимают окончательное решение и при положительном решении назначают ответственного за организацию службы.
Этап 2. Определение общих задач службы- предупреждение угроз, реагирование на возникшие угрозы и определение конкретных субъектов защиты ( персонал, клиенты, информация , компьютерные системы, имущество, в том числе здания и сооружения)
Этап 3. Разработка положения о службе, определение структуры, утверждение штатов, комплектация необходимой нормативно-законодательной базы, позволяющей создать легальную службу .
Этап 4. Набор кадров.
Работниками службы могут быть люди постоянно занимающиеся данным видом деятельности, а также специалисты ,например, гл. бухгалтер, юрист и другие. Приглашаемые работники должны иметь соответствующую профессиональную подготовку и опыт работы, соответствующих по умственным и моральным качествам к этой работы. Для службы физической защиты целесообразно приглашать лиц, прошедших службу в силовых структурах и имеющих профессиональные навыки владения оружием. Руководитель и работники службы безопасности должны иметь соответствующую лицензию. В соответствии с законом «О частной детективной и охранной деятельностью», а также в соответствии с законом « О лицензировании отдельных видов деятельности»
5. Непосредственная организации службы.
Организуемая служба безопасности должна быть зарегистрирована в органах внутренних дел, для чего должна предоставить документы в соответствии с требованиями закона «О частной детективной и охранной деятельностью».
Служба собственной безопасности не имеет право оказывать свои услуги не связанные с обеспечением безопасности собственного предприятия.
Вопросы для самоконтроля
-
Дайте определение понятия «предпринимательская деятельность».
-
Почему туризм является одним из важнейших направлений развития предпринимательства в большинстве развитых стран?
-
какие виды предпринимательской деятельности вы знаете?
-
Какие функции выполняют предпринимательства?