- •Кафедра товарознавства та експертизи товарів
- •Перелік завдань, що виносяться на підсумковий модуль
- •Тестові завдання
- •1) Агрегатування;
- •1) Національні стандарти, що мають технічні відхили, які точно визначено і пояснено;
- •2) Держспоживстандарт;
- •4) Рада стандартизації.
- •89.Придатність одного виробу, процесу чи послуги для використання замість іншого виробу, процесу чи послуги з метою виконання одних і тих же вимог це –
- •90.Комітет з інформаційних мереж, що діє при Раді iso, має назву :
- •91.Сертифікація – це:
- •92.Стандарти сеn позначаються індексом :
- •93.Об'єктивні фактори, що впливають на якість туристичного обслуговування – це:
- •95.Оцінювання відповідності шляхом вимірювань, спостережень, випробувань чи калібрування відповідних характеристик - це:
- •96.Настанова з якості – це документ, який:
- •108.Правові та економічні основи функціонування Системи УкрСепро встановлює:
- •109.Національний знак відповідності – це:
- •110.До регіональних організацій зі стандартизації відносяться такі:
- •143.Вибір оптимальної кількості різновидів продукції, процесів, послуг, значень їх параметрів та розмірів:
- •3) Взаємозамінність;
- •4) Агрегатування..
- •150.Відповідно до Ліцензійних умов провадження туроператорської та турагентської діяльності, право на здійснення ліцензування турагентської діяльності має:
- •161.У Ліцензійних умовах провадження туроператорської та турагентської діяльності, до кадрового складу працівників турагента (юридичної особи) зафіксовані такі вимоги:
- •185.Відповідно до Ліцензійних умов провадження туроператорської та турагентської діяльності, право на здійснення ліцензування турагентської діяльності має:
- •162.Ліцензійні умови провадження туроператорської та турагентської діяльності, містять наступні вимоги до фінансового забезпечення відповідальності туроператорів:
- •163.У Ліцензійних умовах провадження туроператорської та турагентської діяльності, до кадрового складу працівників туроператора (юридичної особи) зафіксовані такі вимоги:
- •164.Ліцензійні умови провадження туроператорської та турагентської діяльності, містять наступні вимоги до фінансового забезпечення відповідальності туроператорів:
- •165.Відповідно до Ліцензійних умов провадження туроператорської та турагентської діяльності, право на здійснення ліцензування туроператорської діяльності має:
- •Критерії оцінки виконання завдань модуля 1
- •Типові задачі
- •12. Література
164.Ліцензійні умови провадження туроператорської та турагентської діяльності, містять наступні вимоги до фінансового забезпечення відповідальності туроператорів:
1) мінімальний розмір фінансового забезпечення: туроператора-сума, еквівалентна не менше 30000євро; тур-оператора, який надає послуги виключно з внутрішнього та в’їзного туризму - сума, не менше ніж 10000євро;
2) мінімальний розмір фінансового забезпечення: туроператора-сума, еквівалентна не менше 20000євро; тур-оператора, який надає послуги виключно з внутрішнього та в’їзного туризму - сума, не менше ніж 10000євро;
3) мінімальний розмір фінансового забезпечення: туроператора-сума, еквівалентна не менше 20000євро; тур-оператора, який надає послуги виключно з внутрішнього та в’їзного туризму - сума, не менше ніж 15000євро;
4) мінімальний розмір фінансового забезпечення: туроператора-сума, еквівалентна не менше 15000євро; тур-оператора, який надає послуги виключно з внутрішнього та в’їзного туризму - сума, не менше ніж 5000євро.
165.Відповідно до Ліцензійних умов провадження туроператорської та турагентської діяльності, право на здійснення ліцензування туроператорської діяльності має:
1) Рада міністрів Автономної Республіки Крим;
2) Кабінет Міністрів України;
3) Державний комітет технічного регулювання та споживчої політики;
4) Державна служба туризму і курортів.
Критерії оцінки виконання завдань модуля 1
Оцінка завдань проводиться за бальною системою.
Максимальна кількість балів за виконання завдань підсумкового модульного контролю – 25 балів. Кожне питання має свою бальну оцінку відповідно до ступеня складності:
-
Тестові завдання 8 балів (кожна правильна відповідь на тестове завдання – 0,5 бали);
-
теоретичне завдання – 8 балів;
-
практичні завдання по 9 балів.
При виставлені оцінки за основу беруться повнота та правильність виконання завдань.
Оцінка виражена у 25 – бальній шкалі, переводиться у 5-бальну за наступною схемою:
-
0,25 – 8,5 балів – «незадовільно» («2») «F» (1 - 34);
-
8,75 - 12,25 балів – «незадовільно» («2») «FX» (35 - 49);
-
12,5 – 14,75 балів – «задовільно» («3») «E» (50 - 59);
-
15,0 – 17,25 балів – «задовільно» («3») «D» (60 - 69);
-
17,5 – 19,75 балів – «добре» («4») «C» (70 - 79);
-
20,0 – 22,25 балів – «добре» («4») «B» (80 - 89);
-
22,5 – 25 балів – «відмінно» («5») «A» (90 - 100).
Типові задачі
Ситуаційна задача
Згідно ДСТУ 4527:2006 «Послуги туристичні. Засоби розміщування. Терміни та визначення» та згідно ДСТУ 4281:2004 «Заклади ресторанного господарства. Класифікація» встановити класифікаційні групи засобу розміщування та тип і клас одного із закладів ресторанного господарства в ньому, за таких характеристик:
-
місця для ночівлі надають в кімнатах, де кількість місць повинна переважати певний мінімум для груп осіб, більше ніж одна сім’я, а всі місця підлягають одному керівництву та оплаті відповідно до встановлених цін;
-
має тридцять п’ять номерів, службу приймання, інші служби, які забезпечують надавання послуг;
-
має тільки номери типу «люкс», апартамент, президентський апартамент; 4) заклад ресторанного господарства(РГ), побудований за індивідуальним проектом, має унікальний внутрішній і зовнішній дизайн приміщення, здійснює продаж їжі і напоїв, як правило, призначених для споживання на місці з показуванням розважальних вистав; 5) заклад РГ має автоматизовану систему керування закладом, широкий різноманітний асортимент продукції; 6)в закладі є міжміські телефони-автомати, супутникове телебачення, Інтернет, факс
7) в закладі здійснюється продаж сувенірів, преси, аудіо касет, фото послуги, доглядання домашніх тварин.
Ситуаційна задача
Відповідно до ДСТУ 4281:2004 встановити тип та клас закладу ресторанного господарства та визначити рекомендовані відмінні вимоги до даного закладу, за таких його характеристик:
а) заклад ресторанного господарства, в якому алкогольні, безалкогольні, змішані напої та страви до них і закупні товари продають через барну стойку;
б) розташований в будівлі побудованій за типовим проектом;
в) стоянка для легкових автомобілів відвідувачів із зоною обслуговування розташована поряд із закладом.
Ситуаційна задача
Згідно ДСТУ 4269:2003 «Послуги туристичні. Класифікація готелів» визначити категорію та відповідність загальним стандартним вимогам до якості устаткування та оснащення готелів, в якому при сертифікації підтверджені такі характеристики: 1) будинок готелю органічно вписується в архітектурний ансамбль вулиці;меблі та оснащення з матеріалів середньої вартості, але добре оформлені, відповідають єдиному стилю; усе устаткування у доброму технічному стані та створює затишок; 2) 100% номерного фонду становлять одно - та двомісні номери; 3) житлова площа одномісних номерів (без площі санвузла, коридору та балкона) складає 10 кв.м, двомісних – 15 кв.м; 4) міський телефон в усіх номерах; 5)центральне опалення; 6) звукоізоляція номерів на рівні 35дБА; 7)чищення взуття персоналом готелю або автоматом; 8) кафе з кількістю сидячих місць, що становлять80% від кількості місць в готелі.
Ситуаційна задача
Користуючись Каталогом “Стандарти України” визначити:
а) позначення стандартів:
– Етикетування. Екологічні маркування та декларації. Екологічні само декларації (Екологічні маркування типу ІІ) (ISO 14021 – 2002).
– Послуги туристичні. Класифікація готелів.
б) реєстраційний номер і приналежність до системи стандартів за предметними галузями;
в) чинність на території України;
г) гармонізацію з міжнародними, європейськими чи міждержавними стандартами.