Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
attachment.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
29.10.2018
Размер:
221.7 Кб
Скачать

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ЛЬВІВСЬКИЙ ІНСТИТУТ ЕКОНОМІКИ І ТУРИЗМУ

Кафедра товарознавства та експертизи товарів

Н. Микитів

ЗАВДАННЯ ТА МАТЕРІАЛИ

ДЛЯ МОДУЛЬНОГО КОНТРОЛЮ

з дисципліни:

СТАНДАРТИЗАЦІЯ,СЕРТИФІКАЦІЯ, ЛІЦЕНЗУВАННЯ ТУРИСТИЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ”

для студентів ОКР «Бакалавр»напряму «МЕНЕДЖМЕНТ»,

Львів 2010

Пояснювальна записка

Завдання модульного контролю складене у відповідності до робочої програми з дисципліни «Стандартизація, сертифікація, ліцензування туристичної діяльності 7 тем:

Тема 1. Сутність. Значення, методологія та організація стандартизації

Тема 2. Міжнародна, національна, міжгалузева та галузева стандартизації

Тема 3. Основні положення метрології

Тема 4. Якість товарів і послуг – основа систем сертифікації

Тема 5. Система сертифікації туристичних послуг

Тема 6. Ліцензування туристичної діяльності

Кожен варіант модульного контролю має таку структуру:

  • 10 тестових завдань;

  • 1 теоретичне питання;

  • 1 практичне завдання.

Перелік завдань, що виносяться на підсумковий модуль

  1. Суть, мета, завдання та основні принципи державної політики стандартизації.

  2. Нормативно – правове забезпечення стандартизації.

  3. Стандартизація послуг, мета. завдання та її роль в розвитку туризму.

  4. Cуб’єкти та об’єкти стандартизації в туристичній сфері.

  5. Методи стандартизації.

  6. Класифікація нормативних документів в галузі стандартизації. Види нормативних документів.

  7. Обов’язкові та рекомендовані вимоги нормативних документів.

  8. Порядок розроблення та затвердження стандартів.

  9. Комплексна та випереджувальна стандартизація. Вітчизняні системи стандартів.

  10. Державна система стандартизації, основні положення та завдання.

  11. Міжнародна організація з стандартизації ISO, її структура та функції.

  12. Діяльність міжнародної організації з стандартизації IEC.

  13. Основні функції та значення міжнародної стандартизації для розвитку туризму.

  14. Порядок розроблення, затвердження та застосування міжнародних стандартів.

  15. Завдання, структура та організація діяльності регіональних організацій зі стандартизації СEN, СENELЕC.

  16. Порядок розроблення та застосування європейських регіональних стандартів EN.

  17. Міжнародне співробітництво України в галузі стандартизації та його роль в розвитку туризму.

  18. Способи підтвердження відповідності продукції, процесу чи послуги вимогам нормативного документу.

  19. Загальні відомості про систему сертифікації УкрСЕПРО. Структура системи УкрСЕПРО.

  20. Порядок сертифікації послуг засобів розміщення.

  21. Порядок сертифікації послуг закладів харчування.

  22. Роль сертифікації у конкурентній боротьбі. Правові та нормативні основи робіт із сертифікації в Україні.

  23. Умови ліцензування тур операторської та тур агентської діяльності

  24. Правила та порядок проведення робіт з ліцензування туристичної діяльності.

  25. Якість як об’єкт управління. Чинники, які впливають на якість туристичних послуг.

  26. Контроль якості туристичних послуг.

  27. Показники якості туристичних послуг їх класифікація та характеристика.

  28. Чинники, які впливають на якість туристичних послуг.

  29. Основні принципи управління якістю згідно з вимогами стандартів ISO серії 9000

  30. Метрологія як наука, основні її функції. Суть та чинники забезпечення єдності вимірювань.

  31. Стандартизація як чинник підвищення якості та конкурентоспроможності продукції та послуг.

  32. Метрологічне забезпечення в сфері готельних та ресторанних послуг.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]