Гоу впо «Владивостокский государственный медицинский университет Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»

Кафедра биохимии

Комплект учебно-методических материалов к

Учебно-методическому комплексу по Биохимии

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ

ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ

Тема: «Липиды: строение, свойства, функции. Биологические мембраны»

СТРУКТУРА

МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИТОГОВОГО КОНТРОЛЯ

№ 1

Биохимия мембран

1. Напишите формулу фосфатидилхолина

2. Возрастные изменения состава и функций мембран

3. Локализация белков в мембране

№ 2

Биохимия мембран

1. Напишите формулу фосфатидилсерина

2. Факторы, инициирующие ПОЛ мембран

3. Рецепторная функция мембран

№ 3

Биохимия мембран

1. Напишите формулу фосфатидилэтаноламина

2. Фазовые состояния клеточных мембран

3. Антигенная функция клеточной мембраны

№ 4

Биохимия мембран

1. Структура и роль сфингомиелинов в биомембране

2. Ферменты антиоксидантной системы

3. Осмотическая функция биомембран

№ 5

Биохимия мембран

1. Структура и роль холестерина в мембранах

2. Трансмембранный перенос веществ: простая диффузия

3. Каково значение усиления ПОЛ в развитии патологических процессов?

№ 6

Биохимия мембран

1. Роль гликопротеинов в структурной организации мембран

2. Трансмембранный перенос веществ: облегченная диффузия

3. Энерготрансформирующая функция мембран: роль Н⁺- АТФазы

№ 7

Биохимия мембран

1. Состав фосфолипидов клеточных мембран

2. Активный транспорт веществ через мембрану: роль Na⁺, K⁺- АТФазы

3. Самосборка мембран. Липосомы

№ 8

Биохимия мембран

1. Биологические функции мембран клеток

2. Активный транспорт веществ через мембрану: роль Са²⁺- АТФазы

3. Экзоцитоз, механизм, биологическое значение

№ 9

Биохимия мембран

1. Фосфолипидный бислой мембраны. Принцип построения

2. Трансмембранный перенос веществ: симпорт и антипорт

3. ПОЛ как свободно-радикальный процесс

№ 10

Биохимия мембран

1. Роль белков в структурной организации клеточных мембран

2. Трансмембранный перенос веществ: эндоцитоз

3. Антиоксидантная защита. Витамины-антиоксиданты

Занятие № 1

ТЕМА: БИОХИМИЯ МЕМБРАН (СЕМИНАР)

ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕМЫ:

1. Структурная организация биологических мембран:

1. Фосфолипидный бимолекулярный слой. Состав ФЛ. Функции холестерина. Фазовые состояния и фазовые переходы липидов, инициирующие факторы, значение.

2. Роль белков и гликопротеинов в структурной организации и функционировании мембран.

3. Ферменты биологических мембран

2. Биологические функции мембран:

• Разделительная

• Интегративная

• Транспортная

• Осмотическая

• Электрическая

• Рецепторная

• Регуляторная

• Антигенная

• Адгезивная

3. Транспорт веществ через мембраны:

3.1 Диффузный транспорт

3.2 Активный транспорт как ферментативный процесс. Особенности структуры и функционирования Na⁺, K⁺- АТФазы, Са²⁺- АТФазы, Н⁺- АТФазы.

3.3 Эндоцитоз. Секреция.

4. Повреждение мембран, связь с развитием патологии

4.1 Основные повреждающие факторы. Роль неблагоприятной экологической обстановки

4.2 Перекисное окисление липидов мембран (ПОЛ), значение в биологических и патологических процессах в организме человека

4.3 Антиоксидантная защита (ферментативные и неферментативные антиоксидантные системы). Механизмы их действия

Литература:

1. Николаев А.Я. Биологическая химия, М., 1989. – с. 178-199, 223-227.

2. Строев Е.А. Биологическая химия, М., 1986. – с. 92-99, 109-112, 163-170.

3. Лекции по биохимии