Краткий обзор тепловых аппаратов
Котел пищеварочный электрический KOVINASTROJEK-T9/300-P
|
|
Технические характеристики
| ||||||||||||
|
Описание Котел варочный эл. EK-T9/300-P KOVINASTROJ используется в горячих цехах на предприятиях производственного питания. Чаша котла подогревается через пароводяную рубашку, и продукты не пригорают к стенкам чаши во время приготовления. В котле удобно готовить как первые, вторые, третьи блюда так и различные соусы. Вместимость котла 300 л. Готовые блюда легко выгружать из котла, благодаря опрокидываемому механизму, который расположен с верхней стороны котла. Сверху расположен манометр и предохранительный клапан, который срабатывает при превышении давления в водяной рубашке. На передней панели варочного котла расположены клапан заполнения котла водой, клапан заполнения водяной рубашки, краны слива воды из котла и рубашки и термостат, который позволяет регулировать температуру подогрева от 60 до 120°C. | |||||||||||||
Котёл пищеварочный электрический FAGOR ME 9-15BM
|
|
Технические характеристики
| ||||||||||||||||||||||||||||
|
Описание - на передней панели располагаются регулятор температуры нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки; - на верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении; - стационарное подключение к горячей и холодной воде.
Abat КПЭМ-60-Котел пищеварочный
| |||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||
|
|
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
|
| |||||||||||||||||||||||||||
Длина,
мм: 800;
Ширина, мм: 860;
Высота, мм: 1090;
Масса, кг: 150;
Мощность, кВт: 9;
Исполнение: нержавеющая сталь;
Объем емкости/вместимость, л: 60;