21. Производство ликвиритона

Ликвиритон – новогаленовый препарат, содержащий смесь флавоновых гликозидов солодки.

Сырье: корень солодки, или лакричника

Химический состав: В солодковом корне содержатся сапонины(глицирризин), которых должно быть не менее 6% от воздушно-сухой массы, флавоноиды (не менее 5%), пектиновые вещества, углеводы и крахмал.

Применение: Противоспалительное, спазмолитическое и антацидное средство, применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите.

Технология: ТП содержит:

1.Измельчение сырья. Высушенные корни солодки измельчают до 1-2 мм.

2.Экстрагирование. В качестве экстрагента 95% спирт-ректификат методом ступенчатой мацерации (четырехкратная экстракция при настаивании 12 ч). Лучшим экстрагентом служит 70% этиловый спирт, но он экстрагирует большое количество балластных веществ.

3.Вакуум-выпарка. Спиртовую вытяжку упаривают в вакууме до получения сухого остатка.

4.Обработка горячей водой. Кубовой остаток обрабатывают несколько раз горячей водой для извлечения флавоноидов.

5.Хроматографическая адсорбция. Для очистки и разделения флавоноидов используют метод колоночной хроматографии на гранулированном полиамидном сорбенте, относящемся, как активированный уголь, к неполярным сорбентам. Полиамид наиболее удобен бля разделения флавоноидов, обладает большой сорбционной емкостью, высокой разделительной способностью и химической инертностью. Флавоноиды из водной вытяжки адсорбируются на полиамиде, а балластные вещества (аминокислоты, углеводы и минеральные соли) проходят через сорбент и из водного раствора практически не адсорбируются.

6.Разделение флавоноидов. Сорбент сначала промывают водой для удаления полярных веществ (до отрицательной пробы на сухой остаток). Десорбцию флавоноидов осуществляют 20% этиловым спиртом, имеющим более низкую полярность, чем вода, и избирательно элюирующимфлавоноиды.

7.Вакуум-упарка, сушка, измельчение. Элюат упаривают в вакууме (600-650 мм рт.ст.) при 70-80˚С до сухого остатка. Остаток измельчают.

Выход препарата составляет 0,7% от загруженного сырья.

22. Методы мацерации и перколяции. Их сравнительная характеристика, используемое оборудование.

Мацерация(«вымачивание»)- настаивание.

Классическая:

Весь материал измельченный загружают в экстрактор, заливают весь экстрагент, плотно закрывают и оставляют на 7 суток, полученное извлечение сливают, выжимают остаток сырья.

Дост-во:

-простая технология

-простое аппарат. оборуд.(диффузоры цилиндрические)

-можно экстрагировать мелкодисперсный материал

Недост-ки:- малоэффективный, долгий(можно ускорить в шаровой мельнице)

М=М0*mc/m0

М-потери действ. в-в при экстракции

М0-содержание действ. в-в в сырье

mc – кол-во экстр. удерж.в порах сырья

m0 – общее кол-во экстрагента применяемого при извлечении

Ремацерация(дробная или ступенчатая мацерация)

-с деление сырья на части( используется с целью увеличения выхода действ.веществ

Сначала настаивают одну часть, затем отправляют вытяжку на экстракцию второй части, экстрагент заливают полностью

-с деление экстрагента на части( в производстве настоек)

Бисмацерация-ускоренная двойная мацерация с периодическим перемешиванием

1. сырье+4-7 объемные части экстрагента – 6-12 ч

2. сырье+3-5 объемные части экстрагента – 3-4 ч

Позволяет создать большую разность концентраций, в процессе настаивания раст.материал набухает и поглощает 1-3 частей экстрагента, поэтому используют избыток экстрагента и рекомендуют использование экстракторов-прессов(принудительное удаление извлечения из сырья).

Перколяция:-от слова процеживание

Экстрагирование методом перколяции отличается от метода мацерации тем, что после непродолжительного настаивания при экстракции создается максимальная разность концентраций благодаря постепенному вытеснению извлечения чистым экстрагентом.

Реперколяция –повторная перколяция с проведением процесса экстрагирования в батарее перколяторов.