
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни
- •Модуль 1
- •Тема 1. Організація пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Біологія бджолиної сім’ї
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Вкажіть кількість особин, що входять до складу бджолиної сім’ї
- •Морфологічні ознаки матки, робочої бджоли і трутня
- •Характеристика залоз у різних особин бджолиної сім’ї, їх функції
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Пасічницький інвентар і обладнання на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Характеристика типів рамок
- •Характеристика інвентарю та обладнання пасіки
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Визначення якості стільників і вощини
- •Теоретичні підстави
- •Розміри рамок різного типу
- •Методичні вказівки
- •Колір стільників різного віку
- •Розміри комірок та вік стільників
- •Контрольні запитання
- •Тема 5. Технологія виробництва воску на пасіці. Восковий баланс пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Восковий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 2
- •Тема 6. Розмноження і розвиток бджолиних маток, бджіл, трутнів
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Тривалість стадій розвитку особин бджолиної сім’ї, днів
- •Розміри маточників
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 7. Технологія отримання плідних бджолиних маток
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Розрахунок одержання плідних бджолиних маток
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Весняні роботи на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Результати огляду бджолиних сімей
- •Контрольні запитання
- •Тема 9. Технологія організації нових бджолиних сімей
- •Теоретичні підстави
- •Основні вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у безстільниковому пакеті
- •Вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у стільниковому пакеті
- •Контрольні запитання
- •Модуль 3
- •Тема 10. Облік та планування на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Умовні медові одиниці на продукцію бджільництва
- •Планування продукції бджільництва пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 11. Способи комплектування бджолиних гнізд взимку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 12. Складання кормового балансу пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Кормовий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 4
- •Тема 13. Технологія виробництва та зберігання меду
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Контрольні запитання
- •Тема 14. Визначення якості воску
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 15. Технологія отримання квіткового пилку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 16. Технологія виробництва і визначення якості прополісу
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 17. Хвороби бджіл
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Характеристика інфекційних захворюваннь бджіл
- •Контрольні запитання
- •Журнал контрольного вулика
- •І. Рух бджолиних сімей
- •II. Виробництво меду
- •III. Стільники і збір воску
- •VI. Вулики
- •VII. Коротка характеристика приміщень для зимівлі_______________
- •VIII. Пропозиції комісії щодо покращення роботи пасіки____________
- •Строки цвітіння та медова продуктивність основних рослин
- •Норми потреби бджолиних сімей на запилення
- •Види білкових підкормок
- •Література
- •Технологія виробництва продукції бджільництва
- •54029, М. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9
Модуль 2
Тема 6. Розмноження і розвиток бджолиних маток, бджіл, трутнів
Вид занять: Лабораторна робота
Мета занять: Ознайомитись з біологією бджолиного гнізда. Навчитись розпізнавати видові і вікові особливості бджолиного і трутневого розплоду на різних стадіях розвитку. Дати схему складу гнізда різної сили.
Обладнання і матеріали: ручні лупи, лінійки, предметні скельця і пластинки. Різновіковий розплід бджолиний і трутневій. Штучна вощина, звичайні бджолині і трутневі стільники, маточники, розданий матеріал.
Теоретичні підстави
Бджолина сім’я складається з однієї матки, декількох тисяч робочих бджіл і декількох сотень трутнів. Організм і функції всіх особин пристосовані до суспільного типу життя і складають єдине ціле. Крім бджіл в гніздах є бджолиний і трутневій розплід різного віку. Розвиток особин проходить у чотири стадії: яйце, личинка, передлялечка і лялечка. Стадії яйця і личинки прийнято називати відкритим розплодом, тривалістю 8-9-10 днів. Стадії перед лялечки і лялечки – закритим або печатним розплодом – це період складного метаморфозу. Бджолиний розплід розвивається у бджолиних комірках, трутневій – в трутневих, матки – у спеціально відбудованих маточниках. Вік яйця визначається станом його у комірці, личинки – розміром, передлялечки і лялечки – розвитком. Комірки бджоли закривають пористими кришечками з суміші воску і квіткового пилку або перги.
Методичні вказівки
За допомогою ручної лупи роздивіться на дні комірки яйце і визначити його вік. Одноденне яйце має вертикальне положення, дводенне – нахилене, трьохденне – лежить на дні комірки.
За допомогою лупи роздивіться розплід відкритий (не запечатаний). Уважно вивчаючи розплід, визначить його вік.
Одноденна личинка – трохи завбільшки за яйце, довжиною 1,6-2,0 мм, дводенна – займає половину донця комірки, триденна личинка має підковоподібну форму, довжиною 6 мм і займає більш половини дна комірки. До кінця девятого дня (після відкладання маткою яйця) бджоли запечатують комірку кришечкою. Запечатані личинки називають печатним (закритим) розплодом. Печатний розплід трутнів має випуклі кришечки. Матки розвиваються в спеціальних комірках – маточниках, розташованих по боках або в середині стільника, рис. 26.
Рис. 26. Види маточників: 1- штучні маточники; 2,3- ройові маточники;
4- маточники тихої заміни матки (самозмінні)
Бджолам характерний повний метаморфоз, при якому весь цикл розвитку характеризується проходженням стадій яйця, личинки, предлялечки, лялечки та імаго (табл. 10).
Таблиця 10
Тривалість стадій розвитку особин бджолиної сім’ї, днів
Стадії розвитку |
Робоча бджола |
Матка |
Трутень |
яйце |
3 |
3 |
3 |
личинка |
6 |
5 |
7 |
предлялечка |
3 |
2 |
4 |
лялечка |
9 |
6 |
10 |
тривалість циклу |
21 |
16 |
24 |
Поглинаючи високопоживний корм, личинка швидко росте й перетворюється на лялечку (рис. 27). Бджолина личинка і личинка трутня живиться молочком лише три дні, а потім одержують від годувальниць кашку – суміш меду, перги і води. Для виведення матки молочко є незамінним кормом, воно значно вищої якості, ніж для личинок робочих бджіл та трутнів. Тип годівлі визначає розвиток жіночих особин у сім’єї, адже із заплідненого яйця можна виховати або робочу бджолу, або матку (!).
Рис. 27. Стадії розвитку робочої бджоли: а- вид зверху; б- вид збоку;
1-3- яйце; 4-9- личинка; 10- передлялечка; 11- лялечка
Роздивіться маточники роєві і свищеві, зверніть увагу на їх розміри.
За допомогою піпетки і води знайдіть об’єм маточника, а також заміряйте його глибину. Результати замірів запишіть у таблицю 11.
Таблиця 11