- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни
- •Модуль 1
- •Тема 1. Організація пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Біологія бджолиної сім’ї
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Вкажіть кількість особин, що входять до складу бджолиної сім’ї
- •Морфологічні ознаки матки, робочої бджоли і трутня
- •Характеристика залоз у різних особин бджолиної сім’ї, їх функції
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Пасічницький інвентар і обладнання на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Характеристика типів рамок
- •Характеристика інвентарю та обладнання пасіки
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Визначення якості стільників і вощини
- •Теоретичні підстави
- •Розміри рамок різного типу
- •Методичні вказівки
- •Колір стільників різного віку
- •Розміри комірок та вік стільників
- •Контрольні запитання
- •Тема 5. Технологія виробництва воску на пасіці. Восковий баланс пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Восковий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 2
- •Тема 6. Розмноження і розвиток бджолиних маток, бджіл, трутнів
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Тривалість стадій розвитку особин бджолиної сім’ї, днів
- •Розміри маточників
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 7. Технологія отримання плідних бджолиних маток
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Розрахунок одержання плідних бджолиних маток
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Весняні роботи на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Результати огляду бджолиних сімей
- •Контрольні запитання
- •Тема 9. Технологія організації нових бджолиних сімей
- •Теоретичні підстави
- •Основні вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у безстільниковому пакеті
- •Вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у стільниковому пакеті
- •Контрольні запитання
- •Модуль 3
- •Тема 10. Облік та планування на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Умовні медові одиниці на продукцію бджільництва
- •Планування продукції бджільництва пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 11. Способи комплектування бджолиних гнізд взимку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 12. Складання кормового балансу пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Кормовий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 4
- •Тема 13. Технологія виробництва та зберігання меду
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Контрольні запитання
- •Тема 14. Визначення якості воску
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 15. Технологія отримання квіткового пилку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 16. Технологія виробництва і визначення якості прополісу
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 17. Хвороби бджіл
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Характеристика інфекційних захворюваннь бджіл
- •Контрольні запитання
- •Журнал контрольного вулика
- •І. Рух бджолиних сімей
- •II. Виробництво меду
- •III. Стільники і збір воску
- •VI. Вулики
- •VII. Коротка характеристика приміщень для зимівлі_______________
- •VIII. Пропозиції комісії щодо покращення роботи пасіки____________
- •Строки цвітіння та медова продуктивність основних рослин
- •Норми потреби бджолиних сімей на запилення
- •Види білкових підкормок
- •Література
- •Технологія виробництва продукції бджільництва
- •54029, М. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9
Норми потреби бджолиних сімей на запилення
(1га с/г культур)
Культури |
Кількість бджолиних сімей |
Яблуня, груша. |
2,0 |
Вишня, черешня, слива |
2,5-3,0 |
Малина, аґрус |
0,5-2,0 |
Гречка |
2,0 |
Еспарцет |
3,0-4,0 |
Соняшник |
0,5-1,0 |
Коріандр |
2,0-3,0 |
Ріпак, гірчиця |
0,5-1,0 |
Люцерна |
8,0-10,0 |
Огірки і баштані культури |
0,5 |
Огірки у теплицях (до 1000 м²) |
1,0 |
Додаток
7
Календар цвітіння основних медоносів степової зони України
Додаток 8
Види білкових підкормок
Підкормка |
Складові частини |
Спосіб годування і норма, кг |
Медово-пилкова |
2 меду, підігрітого до 50 0С, 0,5 розмеленого квіткового пилку |
0,2-0,3 у поліетиленовому пакеті з отворами 0,5-1,0 мм, через день |
Медово-пергова |
2 меду, підігрітого до 50 0С, 0,5 перги (пергові стільники пропущені через м’ясорубку), розмішати і добавити 0,2-0,5 води |
Аналогічно вищенаведеному |
Цукрово-молочна |
2 цукру розчинити у 1 знятого молока, добавити 0,16 г хлористого або сіркокислого кобальту |
0,5 у годівниці щоденно |
Цукрово яєчна |
2 цукру, 1 води прокип’ятити. В охолону воду влити 2-3 куриних яйця і розмішати. |
0,2 у годівницю |
Цукрово-дріжджова |
2 цукру, 1 води, 0,1 пекарських дрожей (або 30 г пивних у таблетках). Прокип'ятити. |
0,3-0,5 у годівницю |
Медово-цукрово-молочна |
2 цукру, 8 цукрової пудри, 0,2 сухого знежиреного молока. |
0,3 у виді коржа на верх стільників через день. |
Соєво-пилкова |
1 соя, 3 квіткового пилку , замішана на цукровому сиропи до тістоподібної маси. |
0,2-0,3 у поліетиленовому пакеті з отворами 0,5-1,0 мм через день. |
Цукрова суміш з спіруліною |
500 мг спіруліни на 1 кг цукрової пудри, замішаної на цукровому сиропи. |
Аналогічно вищенаведеному |
Гідролізин |
40-50 мл на 1 кг канді |
Аналогічно вищенаведенному |
Література
Основна
Броварський В. О. Розведення та утримання бджіл / В. О. Броварський. — К. : Врожай, 1995. — 156 с.
Гробов О. Ф. Болезни и вредители пчел / О. Ф. Гробов, А. К. Лихотин. — М. : Агропромиздат, 1989. — 335 с.
Іванова В. Д. Технологія виробництва продукції бджільництва : курс лекцій. — Миколаїв : МДАУ, 2009. — 295 с.
Книга пчеловода / сост. Г. Ф. Таранов. — М. : Росагропромиздат, 1992. — 255 с. : ил.
Ковалев М. М. Учебник пчеловода / М. М. Ковалев, А. С. Нуждин, Т. Ф. Таранов. — М. : Колос, 1973. — 186 с.
Поліщук В. П. Бджільництво / В. П. Поліщук. — К. : Вища школа, 2001. — 285 с.
Поліщук В. П. Пасіка / В. П. Поліщук, В. А. Гайдар. — К. : PERFECT STYLE, 2008. — 284 с.
Пономарева Е. Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений / Е. Г. Пономарева. — М. : Колос, 1980. — 250 с. : ил.
Додаткова
Аветисян Г. А. Пчеловодство / Г. А. Аветисян, Ю. А. Черевко. — М. : ИПРО; Акадкмия, 2001. — 320 с. — (Учеб. для нач. проф. образования).
Билаш Г. Д. Селекция пчел / Г. Д. Билаш, Н. И. Кривцов. — М. : Агропромиздат, 1991. — 304 с.
Гробов О. Ф. Болезни и вредители медоносных пчел / О. Ф. Гробов, В. Н. Смирнов. — М. : Агропромиздат, 1989. — 250 с.
Жеребкин М. В. Зимовка пчел / М. В. Жеребкин. — М. : Россельхозиздат, 1979. — 151 с.
Лукоянов В. Д. Пчеловодный инвентарь, пасечное оборудование : справочник / В. Д. Лукоянов, В. Н. Павленко. — Агропромиздат, 1988. — 160 с. : ил.
Нуждин А. С. Основы пчеловодства / А. С. Нуждин. — М. : Агропромиздат, 1988. — 240 с.
Подольський М. С. Промислове бджільництво / М. С. Подольський, Т. М. Котова, М. Л. Буренін. — К. : Вища школа, 1988. — 335 с. : іл.
Пчеловодство / Редкол. : [Г. Д. Билаш, А. Н. Бурмистров, В. Г. Гребцова и др.]. — М. : Сов. энциклопедия, 1991. — 511 с. : ил.
Таранов Г. Ф. Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства / Г. Ф. Таранов. — М. : Агропромиздат, 1987. — 313 с.
Навчальне видання