3.2. Разработка маршрута и программы тура

1.Технологическая карта маршрута.

Основные показатели маршрута:

• Вид маршрута - автобусный тур

• Продолжительность путешествия - 7 дней \ 6 ночей

• Число туристов в группе – от 4 до 7 человек + 1 водитель

• Общая протяженность маршрута  770 км

2. Маршрут: Милан – Ровато – Парма – Модена – Болонья – Флоренция – Чивитавеккья – Рим.

• Размещение: 200 евро/чел.

• Договор о медицинском обслуживании 1 евро чел./сутки

• Виза: 35/чел евро

3. Калькуляция тура

Транспортные расходы:

• Аренда автобуса: 150 евро сутки*7= 1050 евро

День 1: Аэропорт Мальпенса – отель As Hotel Dei Giovi 4* (56км) 6л * 1,7 евро = 10,2 евро

День 2: отель As Hotel Dei Giovi 4*(Милан) – Ровато – отель B&B La Mongolfiera (Виллафранка-ди-Верона) (240 км) 24 л* 1,7 евро = 40,8 евро

День 3: отель B&B La Mongolfiera – Мантуя отель Agriturismo Corte Trincerone (130 км) 13 л* 1.7 евро = 22,1 евро

День 4: Мантуя – Парма - Болонья отель Albergo Rossini 1936 (270 км) 27 л * 1.7 евро = 45,9 евро

День 5: Болонья - Чивитавеккья отель B&B Villa Sara (400 км) 40 л* 1,7 евро = 68 евро

День 6: Чивитавеккья – Рим отель Parco delle Nazioni (90 км) 9 л*1,7 евро = 15,3 евро

День 7: отель – аэропорт Фьюмичино (35 км) 4 л* 1,7 евро = 6,8 евро

Итого на бензин и аренду: 1259,1 евро

• Платные дороги:

4. Услуги экскурсовода 600 евро + вход в музеи на экскурсию 90 евро

5. Программа обслуживания на маршруте: Милан – Ровато – Парма – Модена – Болонья – Флоренция – Чивитавеккья – Рим.

День	Населенные пункты	Расстояние между ними	Способы передвижения	Время в пути	Время выезда
1	Аэропорт - отель	56 км	Автобус	50 мин	Любое время
2	Милан - Виллафранка-ди-Верона	240 км	Автобус	2 часа 10 минут	10:00
3	Виллафранка-ди-Верона - Мантуя	130 км	Автобус	30 минут	9:00
4	Мантуя - Болонья	270 км	Автобус	1 час 30 минут	8:00
5	Болонья - Чивитавеккья	400 км	Автобус	5 часов	9:00
6	Чивитавеккья - Рим	90 км	Автобус	1 час 10 минут	9:00
7	Отель – аэропорт	35 км	Автобус	1час 10 минут	Любое время

6. Питание – Завтраки в отелях включены, в течении дня – самостоятельно

7. Себестоимость тура: 522 евро + авиаперелет Москва - Милан

• В стоимость тура входят: транспорт, размещение, страховка, виза, экскурсии

• В стоимость тура не входят: питание в течение дня, вход в музеи (дополнительно)

Подробная программа тура: «Море вкусов»

День 1: Прилет, поселение в отель

Прилет в аэропорт Мальпенса (МХР) и поселение в гостинице As Hotel Dei Giovi 4*, Адрес: Via Manzoni 99, 20811 Чезано-Мадерно, Италия, стоимость 77 евро на 2х человек. Свободное время.

Расстояние (53км, 1 час)

День 2: Экскурсия по Милану и винодельни

10:00 выход из гостиницы

Основные достопримечательности города Милана: Замок Сфорца (Milan, Via Ascanio Sforza 55), Развалины Имперского Дворца, Здание Биржи, Торговую площадь, Театр ла Скала, Миланскую Галерею и Кафедральный Собор Дуомо. Продолжительность экскурсии — 2,5 часа.

13:00 Выезд в Винодельческое хозяйство Berlucchi

14:00 обед в деревушке

Хозяйство Berlucchi появилось на свет в 1955 году. Рассказывают, что однажды Гуидо Берлуки войдя в зал дворца Лана, задумчиво произнес: «А не сделать ли нам игристое вино во французском стиле?». Ему посоветовали обратиться к молодому энологу Франко Дзилиани, который прибыл в палаццо Берлукки весной 1955 года. В 1961 году увидели свет первые три тысячи бутылок игристого пино неро классическим методом из Франчакорты.

Через год было создано MaxRose – первое итальянское игристое розовое вино, посвященное другу Гуидо Берлукии Максу Имберт.

Сейчас собственные виноградники Berlucchi занимают около 85 га, также используется покупной виноград с контролируемых участков, что составляет около 400 га, в год Берлуки производят 5 миллионов бутылок, это один из крупнейших производителей Франчакорты и игристых вин классическом методом в Италии. Адрес: Piazza Duranti, 4 - Borgonato di Corte Franca, стоимость посещения 20 евро + дегустация

Рядом находится другое известное хозяйство Fratelli Berlucchi, которое было основано пятью братьями. Виноградники занимают 70 га. Стоит заглянуть в историческую винодельню, стены и своды которой покрыты фресками XVI века. Адрес: Via Broletto, 2 - Borgonato di Corte Franca [16].

17:30 отъезд в город Ровато

18:30 ужин в Ровато (Rovato)

Ровато – город, расположенный у подножия горы Орфано. Во все века Ровато был важным торговым центром, окруженным стеной, от которой сохранились лишь фрагменты, датируемые XV в.

Над Ровато возвышается аббатство Марии Заступницы (Abbazia dell'Annunciata).

Аббатство Марии Заступницы

Монастырь был основан в 1449 году среди тишины и величественной красоты, монахи во все века производили вино для укрепления религиозного духа. В настоящее время аббатство является действующим, в нем сохранились древние фрески и рельеф работы известного местного мастера Романино (XVI в.).

У монастырских стен на обрывистых склонах расположены виноградники, которые обладают уникальными свойствами. Среди них лучшее «крю» винодельческого хозяйства Bellavista – Abbazia dell'Annunciata.

В этом году в Ровато появилась новая ассоциация «Рестораторы Ровато», в которую входят пять ресторанов, специализирующихся на местной кухне - Trattoria del Gallo, Trattoria Da Gina, пивной ресторан La Loggia, Antica cucina De Biagi и Trattoria Antico Mulino.

В Ровато есть и свое коронное блюдо – молодая говядина в оливковом масле, которая составляет идеальную пару для серьезной винтажной Франчакорты.

Но главным кулинарным героем этих мест является полента - каша из кукурузной муки, которую едят на первое с добавлением мяса, рыбы, грибов или сыра, используют в качестве гарнира для вторых блюд и даже в десертах с сахаром, медом и фруктами [16].

20:00 отъез из Ровато в отель