- •1.Современная школа наук и управления, ее отличия от предшествующих школ.
- •2.Школа научного управления - 1885 – 1920 гг.
- •3. Школа человеческих отношений - 1930 – 1950 гг.
- •4. Поведенческая школа(бехивиористская) - с конца1950 гг. По настоящее время.
- •2.Модель покупательского поведения. Классификация групп клиентов.
- •3.Туристские рынки. Понятие, миссии, цели.
- •4. Организация приёма и обслуживания посетителей.
- •5. Финансовая база инноваций: способы и источники финансирования.
- •6. Менеджер: типология и психологические требования.
- •7. Процессный подход в менеджменте.
- •8. Методы психологического воздействия на мотивацию работников эффективность трудовой деятельности.
- •9. Особенности общения с клиентами по телефону.
- •10. Ситуационный подход в менеджменте.
- •11. Психологический анализ личности менеджера. Типы менеджеров и их характеристика.
- •12. Программа обслуживания клиентов.
- •13. Авторитарный, демократический, либеральный стили управления. Их характеристика.
- •14. Инновационное предпринимательство. Сущность, основные элементы.
- •15. Swot-анализ как важный инструмент стратегического планирования.
- •16. Менеджмент как наука и искусство.
- •17. Управленческие решения: сущность, классификация, требования, предъявляемые к ним. Процедурограмма. Подготовка и принятие управленческих решений.
- •18. Основные формы, правила делового общения.
- •2. Деловое общение "руководитель-подчиненный"
- •3. Деловое общение "между сотрудниками"
- •19. Авторитет менеджера и лидерства. Понятие, отличительные признаки авторитета от лидерства.
- •20. Стратегический менеджмент как непрерывный процесс. 5 задач стратегического менеджмента.
- •21. Системный подход в управлении
- •22. Стратегия роста и развития бизнеса
- •2. Решаемые задачи:
- •23. Основные методы психологического исследования.
- •24. Менеджмент: теоретические подходы к управлению. Современный уровень менеджмента.
- •25. Анализы проектирования организационных отношений.
- •26. Понятие «стиль управления» и «культура управления». Содержание и методы выработки эффективного стиля управления.
- •Автократический стиль управления
- •Демократический стиль управления
- •Либеральный стиль управления
- •27. Управление конфликтами и стрессами: понятие, причины, способы и методы их разрешения.
- •28. Инновационный менеджмент: возникновение, становление и основные черты.
- •29. Понятие менеджмента и его роль в условиях рыночной экономики.
- •30. Pest-анализ и матрица Маккински как важный инструмент анализа внутренней среды предприятия.
- •31. Рынок инновационной продукции и его характеристика.
- •32. Процесс управления: его содержание и основные характеристики, роль и цели в процессе управления.
- •33. Гостиничный комплекс. Сущность, виды и классификация.
- •Классификация
- •Звёздная система
- •Полупансион
- •Специализированные гостиницы
- •Обстановка и удобства
- •Питание
- •Известные сети гостиниц
- •34. Конкурентоспособность и инновационная стратегия. Понятия, факторы их определяющие.
- •35. Структура как основа функционирования системы менеджмента. Их типы. Проектирование структур менеджмента, требования и факторы их определяющие.
- •36. Тур.Агенства. Продавцы, покупатели и исполнители тур. Услуг.
- •37. Методы управления. Взаимосвязь и взаимозависимость.
- •38. Классификация средств размещения. Типы и категории туризма.
- •39. Руководство и лидерство.
- •40. Качество обслуживания клиентов и способы его регулирования
- •41. Типология тур регионов, факторы влияния.
- •42.Делове общение. Особенности, структурные процессы общения.
- •43. Основные роли, выполняемые современным менеджером.
- •44. Туризм (сущность, особенности, классификация).
- •45. Организационная и психологическая структура предприятия.
- •46. Информационное и техническое обеспечение менеджмента, их роль и значение в процессе управления.
- •47. Коммуникационное поведение в организации
- •48. То же, что и 10
- •49. Типология туриста.
- •50. Разработка корпоративной стратегии. Основа реализации стратегии фирмы.
- •51. Функции управления. Состав, сущность, значение и факторы их определяющие.
- •52. Модели организаций, как объектов управления открытыми системами.
- •53. Процессный подход в управлении.
- •54. Социально- психологическое влияние: конформизм, внушаемость, подчинение.
- •55. Международные гостиничные операции.
- •56. Психология успешных продаж. Классификация клиентов. Основа психологии продаж.
- •Психология и принципы продаж
- •Психология успешных продаж
- •Классификация клиентов.
- •57.Особенности туризма в России. Туристские роли.
- •58. Стратегия низких издержек и условия ее применения.
- •59. Цикл менеджмента, состав, сущность, значение и факторы их определяющие.
- •60. Гостиничные группы.
- •61. Основные фонды: понятие, классификация, показатели эффективности.
- •62.Бух учёт в гостиницах.
- •3 Основных вида б/у в малых гостиницах:
- •63. Эффективность работы гостиницы.
- •64. Бизнес-планирование: функции, цели, элементы.
- •65.Оборотные фонды.
- •66. Сущность информационно-экскурсионной деятельности.
- •6 Обязательных признаков экскурсии:
- •67. Стратегия диверсификации. Особенности применения.
- •68. Внешнеэкономическая деятельность в гостиничной индустрии.
- •2 Вида контракта:
- •69 То же что и 3.
- •70.Роль стратегии в антикризисном управлении. Ее разработка и реализация.)
- •71. Эволюция концепций менеджмента. Основные школы менеджмента, их роль и социальная направленность.
- •72. Конфликты в деловом общении.
- •73. Основы организации управления. Понятие и системный подход к организации управления.
- •74. Этика предпринимательской деятельности и деловых контактов. Проблемы хозяйственной самостоятельности, предприимчивости и ответственности)
- •75. Сертификация услуг туризма и гостиниц).
10. Ситуационный подход в менеджменте.
Ситуационный подход концентрируется на том, что пригодность различных методов управления определяется конкретной ситуацией. Поскольку существует такое обилие факторов как в самой фирме, так и во внешней среде, не существует лучшего способа управлять объектом. Самым эффективным методом в конкретной ситуации является метод, который более всего соответствует данной ситуации, максимально адаптирован к ней.
Применение ситуационного подхода основано на альтернативности достижения одной и той же цели во время принятия или реализации управленческого решения (планов и т.д.), учете непредвиденных обстоятельств.
Конкретные ситуации могут изменяться по следующим признакам:
по содержанию - технические, экономические, политические, организационные, психологические и др.;
по виду управленческого решения во времени - стратегические, тактические, оперативные;
по ресурсам и способам обеспечения реализации управленческих решений;
по методам реализации управленческих решений.
11. Психологический анализ личности менеджера. Типы менеджеров и их характеристика.
Табл. Тип менеджера:
|
ТИП МЕНЕДЖЕРА |
ПРИЗНАКИ ПОВЕДЕНИЯ, ТРЕБОВАНИЯ |
МЕРЫ ВОЗДЕЙСТВИЯ |
|
1.Трудяга. 1- тип. Хорошая работа, хорошее отношение. 3-тип. Плохая работа, хорошее отношение. |
Доброжелательный, активный, уверенный в себе, готов помогать, готов учиться. Есть желание сделать всё, заботливое отношение к работе, уважает коллег, ответственный. Требует от компании внимания, уважения. Деньги важны, но они не самое главное. |
Давать обратную связь. В особом внимании не нуждаются, но есть потребность в оценке руководством. Цель плохого поведения - привлечение внимание. |
|
2.Лентяй. 2- тип. Хорошая работа, плохое отношение. 4 – тип. Плохая работа, плохое отношение. |
Немотивирован, пассивен, работает по требованию, необходимо заставлять, напоминать о работе. Требует от компании покоя и высокую з.п. |
Выяснить причины нежелания работать. Цель плохого поведения: пребывать в состоянии покоя. |
|
3.Заводила. 1 – тип. Хорошая работа, хорошее отношение. 3 – тип. Плохая работа, хорошее отношение. |
Лидер, новатор, активен, всегда хорошее настроение, высокий авторитет, может зажигать коллег. Требует внимания, ждёт оценок. |
Использовать энергию, обращаться за помощью. Может быть опасен. Цель плохого поведения -привлечение внимания, признание силы и власти. |
|
4.Показушник, стукач. 2 – тип. Хорошая работа, плохое отношение. 4 – тип. Плохая работа, плохое отношение. |
Работает напоказ. Может выполнять работу очень хорошо. Скрытый, хитрый. Не всегда порядочный. Без присутствия наблюдателей работа будет стоять. Любит, чтобы его выделяли, среди окружающих с положительной стороны. Требует повышенного внимания, использует людей для достижения того, чтобы получить одобрение руководства. |
Оценивать работу, но не чаще чем у других, не выделять в коллективе. Не поддерживать его негативный отзыв о ком-либо. Цель плохого поведения – привлечение внимания, признание силы и власти, месть. |
|
5.Скандалист. 2 – тип. Хорошая работа, плохое отношение. 4 – тип. Плохая работа, плохое отношение. |
Подозрительный, противоречит всему, провоцирует спор, интриги. Конкурирует со всеми, задаёт много вопросов, устанавливает свои правила. Требует повышенного внимания, получает удовольствие от конфликтов. |
Пресекать конфликты, не поддерживать негатив. Цель плохого поведения - привлечение внимания, признание силы и власти, месть. |
|
6.Никакой. 4 – тип. Плохая работа, плохое отношение. |
Пассивен, работа для него время препровождение, немотивирован. Ничего не требует, течёт по течению. |
Увольнять сразу. Цель плохого поведения - Пребывать в состояние покоя. |
Табл.: Четыре типа поведения менеджеров.
|
1 тип |
Хорошая работа Хорошее отношение |
Высокий уровень специальных знаний Хорошо относится к своим обязанностям |
|
2 тип |
Хорошая работа Плохое отношение |
Высокий уровень специальных знаний Плохо относится к своим обязанностям |
|
3 тип |
Плохая работа Хорошее отношение |
Низкий уровень специальных знании Хорошо относится к своим обязанностям |
|
4 тип |
Плохая работа Плохое отношение |
Низкий уровень специальных знаний Плохо относится к обязанностям |
Типы менеджеров
Менеджеры низшего звена — это младшие начальники, находящиеся непосредственно над рабочими и другими работниками (не управляющими). К ним относятся мастера, заведующие отделами в магазинах, заведующие кафедрами, менеджеры по продажам, у которых в подчинении находятся торговые представители (агенты) и т.д. Вообще, большая часть руководителей — это менеджеры низшего звена. Большинство людей начинают свою управленческую карьеру в этом качестве. Менеджеры низшего звена могут иметь любой уровень образования.
Менеджеры среднего звена — это начальники над менеджерами низшего звена. В зависимости от величины организации может быть несколько уровней таких менеджеров. Менеджерами среднего звена являются начальник цеха, директор филиала, декан факультета, начальник отдела продаж и т.д. Чаще всего такие управленцы имеют дипломы об окончании высших учебных заведений.
Менеджеры высшего звена — самая малочисленная группа управленцев. Даже в самых крупных организациях их всего несколько человек. Типичными должностями здесь будут генеральный директор завода, директор магазина, ректор университета, председатель совета директоров. Этот уровень управления требует наличия высшего образования, иногда и не одного.