
- •Часть 1
- •1.Оценка питательности кормов по химическому составу. «Сырой протеин, «Сырой жир», «сырая клетчатка», «бэв». Какие органические вещества входят в их состав?
- •3.Баланс азота и углерода в организме животного. В каких случаях и для какой цели производят расчет баланса азота и углерода? Напишите уравнение баланса азота. Напишите уравнение баланса углерода..
- •4.Оценка энергетической питательности кормов. Методы расчета энергетической питательности кормов. Баланс энергии в организме. Схема обмена энергии в организме.
- •6.Особенности и различия оценки протеиновой питательности кормов для жвачных и моногастричных животных.
- •8.Липидная питательность кормов. Заменимые и незаменимые жирные кислоты. Свойства жиров, содержащих предельные и непредельные жирные кислоты. Энергетическая ценность жиров
- •10.Схема химического состава кормов, основные группы питательных веществ кормов. Факторы, влияющие на состав и питательность кормов.
- •Часть 2
- •11.Схема классификации кормов. Характеристика кормов по источникам происхождения. Перечислите и дайте характеристику зерновых концентратов.
- •13. Сено, сенная мука, травяная мука, травяная резка. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •15.Сенажирование. Каким должен быть pH сенажа? Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания сенажа разным видам животных.
- •17.Отходы переработки продовольственных и технических культур. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •19.Корма животного происхождения. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •20.Кормовые дрожжи. Содержание основных питательных веществ, диетические свойства. Примерные нормы скармливания разным видам животных.
- •21.Минеральные подкормки. Назовите известные вам микроминеральные подкормки, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •22.Назовите известные вам витаминные препараты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси
- •23.Небелковые азотистые добавки, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •24.Кормовые аминокислоты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •25.Кормовые ферментные препараты, способы их применения, дозы введения в рационы, комбикорма и кормовые смеси.
- •Часть 3
- •36. Кормление ремонтных телочек от 6 мес. До года. Как влияют уровень кормления и структура рациона на формирование молочных признаков у будущих коров?
- •37. Кормление откормочных и племенных бычков от 6 мес. До года и старше. Как влияет кормление на формирование откормочных качеств и воспроизводительных способностей бычков?
- •38. Кормление телок старше года и нетелей. Кормление с целью формирования молочных признаков.
- •39. Кормление быков-производителей. Ьиологическая полноценность рациона. Взаимосвязь между структурой рациона и интенсивностью использования производителя.
- •40. Кормление крупного рогатого скота в летний период. Роль каротина в питании животных.
- •Часть 4
- •41.Особенности кормления и продуктивность овец. Влияние кормления на качество шерсти овец.
- •42. Кормление холостых и суягных лактирующих овцематок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рациона.
- •42 Б) Кормление лактирующих овцематок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рациона.
- •43. Кормление ягнят молочного периода. Примерная схема подкормки. Перечень используемых кормов. Кормление ягнят после отбивки от овцематок.
- •Часть 5
- •45. Особенности кормления свиней. Типы кормления свиней. Структура рационов. Используемые корма.
- •47. Кормление лактирующих свиноматок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Как отражается в нормах кормления свиноматок их возраст? Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •48. Кормление хряков-производителей. Потребность в энергии и протеине, минеральных веществах, витаминах. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •49. Кормление поросят-сосунов. Примерная схема подкормки.
- •50. Кормление поросят-отъемышей. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •51. Интенсивный мясной откорм свиней. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •52. Беконный откорм свиней. Корма, влияющие на качество свинины. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •53. Откорм свиней до жирных кондиций. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рационов.
- •Часть 6
- •54. Особенности пищеварения и обмена веществ у птиц.
- •55. Кормление кур несушек. Фазовое кормление кур-несушек.
- •56. Кормление цыплят-бройлеров. Фазовое кормление бройлеров.
- •57. Особенности кормления индеек, гусей и уток.
- •Часть 7
39. Кормление быков-производителей. Ьиологическая полноценность рациона. Взаимосвязь между структурой рациона и интенсивностью использования производителя.
Неполноценное кормление, нарушение условий содержания и ирежима использования племенных быков снижает их половую активность, качество спермопродукции, сокращает продолжительность плодотворного использования. На 100кг массы в неслучной период 1,1-0,8 ЭКЕ, при средней нагрузке 1,3-0,9 ЭКЕ, при повышенной 1,6-1,1 ЭКЕ. В неслучной период и средней нагрузке уровень кормления должен быть умеренным. Высокий уровень кормления применяется только при повышенной нагрузке. Перекорм приводит к ожирению внутренних органов, нарушению функции желез внутренней секреции, что отрицательно сказывается на потенции животных и сперматогенезе. Оптимальный уровень ПП на 1 ЭКЕ в неслучной период 90г. При средней нагрузке 110г, повышенной нагрузке 125г., сахар 7%, 9,4%, 12,4% соотв. Клетчатка 20-25%. Кальци-фосфорное соотношение 0,85-0,95, соль 5,5г на 1 ЭКЕ. Обязательно по микроэлементам балансируют. При недостаточности каротина или витамина А развивается импотенция, уменьшается кол-во спермиев и снижается их качество. Основные корма: сено злаковых и бобовых, травяная резка, силос, сенаж, корнеплоды, смесь концентратов. Животные: свежий или высушенный обрат, молоко, кровяная, рыбная, мясо-костная мука. Зимой сено 25-40%, силос + сенаж + корнеплоды 20-30%, концентраты 40-50%. Летом 15-20% сено, зеленые 35-40%, концентраты 35-45%. Концентраты выше 50% негативно сказываются на половой активности. На 100кг 0.8-1.2кг сена зимой и 0,5 летом, корнеплодов 1-1,5кг, силоса или сенажа 0,8-1кг, концентраты 0,3-0,5кг, зеленка 2-2,5.Оптимальна смесь из концентратов — овес 1,5-2,0кг, ячмень и кукуруза 1-1,5кг, горох и кормовые бобы 0,5-1,5кг, просо, отруби и жмых 0,5-1кг. Наиболее рационально промышленные комбикорма. Запрещено использовать жом, барду, мезгу, пивную дробину, жмыхи и шроты крестоцветных. При повышенной нагрузке вводят корма животного происхождения (молоко, мука, яйца). Нельзя долго кормить кукурузным силосом. 3 раза в сутки из индивидуальных кормушек. Обязателен моцион.
40. Кормление крупного рогатого скота в летний период. Роль каротина в питании животных.
Летом лучше всего выпасать на пастбищах, зеленка наше все :3. Ненасыщеннаяструктурабета-каротинапозволяетегомолекуламадсорбироватьсвет и предотвращатьнакоплениесвободныхрадикалов и активныхформкислорода. Бета-каротинподавляетвыработкусвободныхрадикалов. Предполагается, чтотемсамымонзащищаетклеткииммуннойсистемыотповреждениясвободнымирадикалами и можетулучшатьсостояниеиммунитета. Бета-каротин — естественныйиммуностимулятор, которыйповышаетиммунныйпотенциалорганизманезависимоотвидаантигенов, тоестьдействуетнеспецифично. Провитамин витамина А.
Часть 4
41.Особенности кормления и продуктивность овец. Влияние кормления на качество шерсти овец.
42. Кормление холостых и суягных лактирующих овцематок. Определение нормы кормления, нормируемые показатели. Перечень используемых кормов. Структура рациона.
Особое внимание следует уделить кормлению маток во 2 период суягности. При нормировании кормления суягных маток учитывают их упитанность, период суягности, возраст и массу. В осенние месяцы можно использовать отаву сенокосов, естественных и культурных пастбищ. Зеленые пастбища, богатые протеином, минеральными веществами и витаминами, могут обеспечить потребность суягных овец в питат. В-х. Если же осень сухая их следует подкармливать сеном, силосом и конц. Неполноценное кормление суягных маток сказывается на качестве приплода, молочности маток и шерстной продуктивности Кормление лактирующих маток. Потребность лактируюших маток в питании зависит от периода вскармливания, молочности, количества выкармливаемых ягнят, упитанности. При недостаточном обеспечении их энергией, протеином и другими питательными веществами резко снижается молочность, масса тела, задерживается рост шерсти. Особенно следует обращать внимание на углеводное питание маток.