Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Калькуляция себ-ти прод живо-ва.doc
Скачиваний:
85
Добавлен:
29.02.2016
Размер:
131.07 Кб
Скачать

1.Определить себестоимость всего приплода:

188 000 х 0,12 = 22 560 руб.

2.Определить себестоимость 1 гол. приплода:

22 560 : 294 = 76,73

3.Определить количество продукции в нормативных затратах кормов в кормовых единицах:

а) шерсти - 88,0 х 6 = 528 корм. ед.

б) прироста - 8,9 х 54 = 480,6 корм. ед.

в) шерсти и прироста - 528 + 480,6 = 1 008,6 корм. ед.

4.Определить удельный вес продукции в общем количестве нормативных затрат кормов в кормовых единицах:

а) шерсти - 528 : 1 008,6 = 0,5235, т.е. 52,35%

б) прироста - 480,6 : 1 008,6 = 0,4765, т.е. 47,65%

5. Определить затраты, приходящиеся на шерсть и прирост:

188 000 – 22 560 = 165 440 руб.

6. Определить затраты:

а) по шерсти - 0,5235 х 165 440 = 86 607 руб.

б) по приросту - 0,4765 х 165 440 = 78 832 руб.

7. Определить себестоимость :

а) 1 ц шерсти - 86 607 : 6 = 14 434 руб.

б) 1 ц прироста - 78 832 : 54 = 1 460 руб.

Птицеводство

Себестоимость продукции птицеводства исчисляют на основе данных раздельного учета затрат по содержанию взрослого стада и молодняка птицы применительно к технологии их выращивания в конкретных производственных условиях.

Себестоимость 1 тыс. яиц исчисляют исходя из затрат на содержание взрослого стада птицы за вычетом стоимости побочной продукции (помета), определенной по фактическим (нормативным) затратам на его заготовку и количества полученных яиц. В затраты на содержание взрослого стада птицы яичного направления списывают разницу между балансовой стоимостью взрослой птицы, проданной или забитой на мясо после выбраковки, и выручкой (по цене возможной продажи), в случае, если балансовая стоимость превышает сумму выручки.

Дт 90/2 - Кт 11 - 320 тыс. руб.

Дт 62 - Кт 90/1 -240 тыс. руб.

Дт 20/2 0 кт 90/2 - 80 тыс. руб.

По молодняку всех видов птицы калькулируется себестоимость прироста живой массы. Для определения себестоимости 1 ц прироста живой массы необходимо сумму затрат на выращивание молодняка, за вычетом стоимости побочной продукции, разделить на количество центнеров полученного прироста живой массы. Яйца, полученные от молодняка птицы, считаются побочной продукцией и оцениваются по ценам продажи (реализации).

В неспециализированных хозяйствах затраты учитывают в целом по отрасли. В этом случае общая сумма затрат, за исключением стоимости побочной продукции, распределяются между яйцами и приростом живой массы птицы пропорционально их стоимости по ценам продажи (реализации).

В организациях, в которых производственный цикл совершается непрерывно в течение года, т.е. часть поголовья может переходить для выращивания на следующий год и, наоборот, поступать на доращивание от прошлого года, то в таких предприятиях по молодняку определяется и себестоимость 1 ц живой массы птицы. Расчет себестоимости 1 ц живой массы птицы определяется путем деления калькуляционной стоимости молодняка птицы на количество центнеров живой массы (не включая прирост массы павшей птицы).

При реализации, переводе в другие возрастные группы и прочих выбытиях птицы себестоимость поголовья складывается из стоимости суточных птенцов, полученных от инкубации (или стоимости покупки) и калькуляционных затрат по выращиванию соответствующих технологических групп.

Себестоимость 1 тыс. голов суточных птенцов определяется исходя из суммы затрат по цеху инкубации, приходящейся на продукцию отчетного года, за вычетом стоимости побочной продукции (неоплодотворенные яйца; яйца, изъятые после второго миража; мясо забитых суточных петушков, предназначенные для кормления животных). Она слагается из стоимости незавершенного производства по цеху инкубации на начало года и затрат текущего года за вычетом стоимости незавершенного производства на конец года.

Затраты на инкубацию яиц, заложенных после первой половины декабря рассматриваются как расходы незавершенного производства.

Чтобы определить стоимость незавершенного производства по цеху инкубации на конец года, необходимо фактическую себестоимость одного яйца в инкубаторе умножить на количество заложенных яиц и прибавить произведение себестоимости функционирования 1 дня инкубатора на период инкубации в днях до 1 января.

Если в инкубатор закладываются яйца различных видов птицы, то с учетом этого устанавливаются коэффициенты. Коэффициенты пересчета яиц в условные:

а) для яиц кур - 1,0; в) для индюшиных яиц - 2,0;

б) для утиных яиц - 2,5; г) для гусиных яиц - 5,0.

Умножив количество инкубируемых яиц каждого вида птицы на установленные коэффициенты, получают сопоставимое количество условных яйцемест, в соответствии с которыми распределяются затраты по инкубации. Путем деления указанных затрат на количество заложенных яиц исчисляется себестоимость суточного молодняка каждого вида птицы.

Пчеловодство

При исчислении себестоимости продукции пчеловодства медово-опылительного направления из общей суммы затрат исключаются расходы, списываемые на опыляемые пчелами культуры. На опыляемые сельскохозяйственные культуры относят 20-40% затрат на содержание пчелиных семей, а по плодово-ягодным насаждениям, семенникам клевера и люцерны - 40-60% (в зависимости от размеров площадей опыляемых культур и их урожайности).

В пчеловодстве опылительного направления получаемая продукция считается побочной. Она оценивается по ценам продажи (реализации) и вычитается из суммы затрат на пчеловодство. Оставшиеся издержки списываются на затраты по выращиванию опылительных культур в теплицах и парниках.

Себестоимость отдельных видов продукции пчеловодства (мед, новая пчелиная семья и др.) исчисляется путем распределения суммы затрат на содержание пчел по видам продукции пропорционально ее стоимости по ценам продажи (реализации). Себестоимость прироста количества сотов определяется по себестоимости топленого кондиционного воска. При этом гнездовой сот размером 435 x 300 мм соответствует 140 г, размером 435 x 230 мм - 110 г, магазинный сот размером 435 х 145 мм - 70 г воска. Себестоимость одного килограмма пчел (пакеты с пчелами) приравнивается к себестоимости 10 кг меда.

Валовым выходом меда считается товарный мед (изъятый из ульев) и мед, оставленный в ульях в качестве кормового запаса на осенне-зимне-весенний период.

Себестоимость одной пчелиной семьи определяется делением затрат, приходящихся на новые пчелиные семьи, на количество этих пчелиных семей.