2 Проектный раздел

2.1 Общие сведения о проекте создания птичников на зао «Агрофирма Боровская».

2.2 Разработка плана проекта

Построение плана проекта выполняется посредством программного пакета MS Project на основании исходных данных, которые получены в ходе выполнения подраздела общие сведения о проекте.

Первым этапом разработки плана проекта в программном пакете MS Project является разработка «скелетного плана» проекта. Удобнее всего это делать в виде диаграммы Ганта. Диаграмма Ганта - это популярный тип столбчатых диаграмм (гистограмм), который используется для иллюстрации плана, графика работ по какому-либо проекту. Является одним из методов планирования проектов. Используется в приложениях по управлению проектами. [12]

При построении диаграммы Ганта нужно учитывать, что все работы проекта можно разбить на несколько классов: единичные работы, вехи и фазы.

Единичная работа обозначает какие-то действия, направленные на выполнение некоторой части проекта (в среде MS Project такие работы обозначаются в виде синего прямоугольника).

Веха – это работа нулевой длины. Вехи предназначены для фиксации в плане проекта контрольных точек, в которых происходят важные с точки зрения управления проектом события. Обычно вехи используются для обозначения начала и окончания проекта, а также для обозначения конца каждой фазы (в среде MS project такие работы обозначаются в виде ромба).

Фаза – это составная работа, состоящая из нескольких работ и завершаемая вехой. Фаза описывает определенный логически законченный этап проекта и может состоять как из работ, так и из других фаз (в среде MS project такие работы обозначаются в виде фигурной скобки).

«Скелетный план» проекта приведен на рисунке 2.1:

4. Управленческий раздел

4.1 Разработка структуры управления зао «Агрофирма Боровская» и выбор стиля менеджмента

ЗАО «Агрофирма Боровская» расположена в 12 км от города Кургана в поселке Новая Сидоровка Кетовского района Курганской области. Территория предприятия – 69 га, выбрана с расчетом использования непахотных земель, надежного обеспечения водой, комбикормами и трудовыми ресурсами.

ЗАО «Агрофирма Боровская» была создана путем преобразования государственного предприятия птицефабрика «Боровская» в АОЗТ «Птицефабрика Боровская», в соответствии с Постановлением Правительства РФ «О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса». Осенью 1996 года было принято решение о создании ЗАО «Агрофирма Боровская». Размер уставного капитала ЗАО «Агрофирма Боровская» исчисляется умножением числа акций предприятия (541095) на их рыночную стоимость и составляет 54109500 рублей. ЗАО «Агрофирма Боровская» занимается сельскохозяйственной деятельностью – птицеводством. В настоящее время предприятие работает рентабельно и находится на самофинансировании.

Для полной организационной характеристики предприятия рассмотрим его организационную структуру и структуру управления. Организационно-экономическая структура хозяйства представляет собой совокупность подразделений и служб производственного, вспомогательного, культурно-бытового и хозяйственного назначения и выражает внутреннее построение и сочетание структурных единиц. Организационная структура ЗАО «Агрофирма Боровская» представлена на рисунке 4.1.

ЗАО «Агрофирма Боровская»

Бухгалтерия

Юридический отдел

ПЭО

Отдел маркетинга

Отдел кадров

Вспомогательные службы

Основное производство

Вспомогательное производство

Маточный цех

Зоолаборатория

Кормоцех

Откормочный цех

Ветлаборатория

Транспортный цех

Цех инкубации

Диспетчерская

Котельная

Убойный цех

Охрана

Электроцех

Коптильный цех

Здравпункт

Стройцех

Цех растениеводства

Утильцех

Товарный цех

Столовая

Центральный склад

Нефтебаза

Рисунок 4.1. – Организационная структура

На предприятии создана функциональная организационная структура, предполагающая выполнение каждым подразделением определенной функции: производственной, финансовой, коммерческой и т.д. Обслуживающую функцию выполняет транспортный цех, кормоцех, МТМ, электроцех, котельная, товарный цех и др. подразделения.

Планово-экономический отдел и бухгалтерия осуществляют финансовую функцию, а отдел маркетинга занимается коммерческими вопросами.

Всего в ЗАО «Агрофирма Боровская» сформировано 29 подразделений. Для эффективного управления предприятием необходима хорошо отлаженная структура управления, которая представляет собой совокупность звеньев и отдельных работников аппарата управления, выполняющих различные функции управления, их взаимосвязь и соотношение. В ЗАО «Агрофирма Боровская» создана трехуровневая структура управления. Так как ЗАО «Агрофирма Боровская» является акционерным обществом, то руководство предприятием принадлежит, в первую очередь, его акционерам.

Следующим звеном управления является Совет директоров и генеральный директор предприятия, которые организует коллектив предприятия на эффективное использование имеющихся ресурсов, на увеличение качества продукции, выполнение планов производства и реализации продукции, получение прибыли. В подчинении у генерального директора находится заместитель по производству, главный бухгалтер, главный экономист, заместитель по коммерческим вопросам, юрист, начальник отдела кадров и заведующий центральным складом. Единоличным исполнительным органом является генеральный директор, Спирин Сергей Валерьевич. Всего в сфере контроля директора находятся 7 человек (Рисунок 4.2. ).

Директор

Главный экономист

Юрист

Кадровик

Зам. по финансам

Главный бухгалтер

Зам. по коммерции и маркетингу

Зам. по производству

Рисунок 4.2. – Структура управления

Заместитель директора по производству координирует деятельность подразделений с целью обеспечения условий для своевременного выполнения технологического графика производства, переработки продукции. Ему подчинены: главный зоотехник, ветврач, инженер, энергетик, диспетчер и старший прораб.

Заместитель директора по коммерческим вопросам организует и руководит всеми работами по материально-техническому обеспечению и реализации продукции, а также контролирует работу общественного питания.

Главный бухгалтер осуществляет руководство бухгалтерским и налоговым учетом, отчетностью и финансовой деятельностью предприятия на основе их максимальной централизации, отвечающей требованиям оперативного руководства и учетной политики на предприятии.

Главный экономист осуществляет руководство экономической работой на предприятии, координирует деятельность находящегося в подчинении специалиста и направляет его деятельность и деятельность начальников цехов на экономию материальных ресурсов, повышение рентабельности производства, своевременное составление перспективных и годовых планов по производству и реализации продукции.

Главный юрист обеспечивает соблюдение законности в деятельности предприятия и защиту его правовых интересов.

Созданная на предприятии структура управления соответствует организационной структуре, обеспечивает реализацию задач, стоящих перед подразделениями, и отражает принцип единоначалия.