Тула_17.12.2010

системе бронирования номеров и т.д.

Расскажем поподробнее о некоторых таких тенденциях. Возможно, многие из вас наблюдали за несколькими успешными проектами тематических порталов, созданных зарубежными гостиничными сетями в 2009 году. В основном это были свадебные и MICE ресурсы. В 2010 году тематические порталы станут одной из основных тенденций привлечения новых клиентов в гостиницы. Существует несколько вариантов применения подобных ресурсов.

Пример №1: портал освещает свадебную тематику, концентрируя на себе целевую аудиторию, которой рекомендует провести свадьбу в определенном отеле.

Пример №2: женский портал, который активно освещает тему SPA и омоложения может эффективно продвигать отель, опираясь на общественное мнение, тем самым позиционируя предприятие, как лучший SPA отель для омоложения и красоты.

Пример №3: медицинский портал, посвященный теме здоровья и программам восстановления. Рассказывая посетителям ресурса о новых методиках и их эффективном применении в отеле. При создании подобных порталов следует учитывать, что для привлечения и удержания постоянной аудитории, посетителям необходимо давать выбор, т.е. альтернативные предложения других отелей, а также обеспечить взаимодействие с социальными сетями.

Популярной тенденцией становится привлечение клиентов с помощью распространения информации в сети о событиях отеля или региона, в котором он находится. Основными площадками для этого могут стать как собственный веб-сайт отеля, так и социальные медиа, блоги и тематические ресурсы. Если в регионе часто проводятся фестивали, концерты или спортивные мероприятия, то дополнительным эффектом может стать сотрудничество с событийными порталами.

В настоящее время продвинутые отельеры по достоинству оценивают всю пользу высоких технологий в гостиничной индустрии. Если говорить об инновациях в гостиничном бизнесе, то большинство опрошенных указывали на доступ в сеть интернет и Wi-Fi как на важнейшие инновации, внедряемые в гостиничных номерах. Другим предметом внимания экспертов становятся телевизоры в номерах, которые в скором времени будут использоваться не только для просмотра телепередач, но и как интерактивные гиды с информацией по схеме отеля, ресторанам и планированию мероприятий. По мнению некоторых экспертов, ТВ станет настоящим окном во внешний мир, позволяющим просматривать вэб-страницы, играть в игры при участии нескольких игроков, общаться через Skype и т.д.

Сегодня в отелях многие номера похожи один на другой. Гостиничные компании верят, что это удобно и выгодно. Но что было бы, если бы комната могла меняться в соответствии с желанием гостя? Вот одна вещь в интерьере, которая уже реализует индивидуальный подход к постояльцу. Это «Е-fridgeтм»

31

- мини-бар, выпускаемый компанией Bartech. Такие уже стоят в 18 000 гостиничных номеров в 25 американских отелях. «Е-fridgeтм» имеет сенсоры, которые отслеживают меняющееся количество напитков. Администрация не должна хлопотать об учете выпитых напитков из мини-бара, а горничная сразу видит, что надо утром туда добавить. Другой путь к усовершенствованию гостиничных служб - использование персоналом PDA (компьютеров- «наладонников»), которые могут заблаговременно принимать информацию о приезде гостя. Удаленный <^heck in» используется уже в целом ряде отелей, Bryant Park Hotel в Нью-Йорке. Служащие, вооруженные этой техникой, регистрируют гостя, когда он еще летит в самолете. Когда человек заходит в гостиницу, ему сразу дают его карту-ключ. «^heck out» тоже происходит таким порядком. Предусмотрены и разные удобные мелочи. Например, если вы проснулись среди ночи в «Royal Suite» и хотите пойти в ванную, вам не придется блуждать в темноте. На краю кровати есть маленькая кнопка. Нажимаешь ее - и тропинка в ванную начинает неярко светиться под ногами. Причем нигде нет никаких проводов - они надежно спрятаны под пол и в ножки мебели.

Список используемых источников 1. Основные тенденции развития современного гостиничного

бизнеса//Электронный ресурс о гостиничном и ресторанном бизнесе. URL: http://www.hotres.ru/articles/63/2130/(дата обращения 12.10.10)

2. Бельтюкова Е., Грабинский А. 10 основных тенденций гостиничного интернет маркетинга в 2010 году// Портал туризма, гостиничного и

УДК 338.48:005.591.6 Анна Бабичева (РФ, Тульский государственный университет)

Anna Babicheva (Russia, Tula State University)

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫХ ЦЕНТРОВ В РОССИИ

PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF RUSSIAN HISTORICAL AND CULTURAL CENTERS

Туризм в XXI веке вступил в новую фазу развития. По мере того как он занимает все более заметное место в развитии мировой экономики, социальной культуре и других сферах, все значительнее становится его роль в общемировых процессах развития человечества. В соответствии с этим меняется его основные цели. В число основных целей современного туризма входят:

•новые модели развития, управления и хозяйствования;

•эффективное использование людских ресурсов;

32

•повышение роли человека и местных общин, религиозных и территориальных органов и туристских организаций; преодоление финансовых, экономических и социальных трудностей;

•организация новых форм проведения досуга;

•разработка новых моделей экономического управления;

•изучение концепций, касающихся гуманитарных и социальных отношений в туризме, экологических установок; осуществление программ технического сотрудничества и др. [1].

Состояние туризма в России нельзя назвать удовлетворительным. Сложное социально-экономическое положение, низкий уровень доходов, невысокий уровень управленческой структуры российского туризма - перечень причин можно продолжать долго. Представляется, что основными из них являются инертность, а также нежелание или неспособность государственных структур и организаций, занятых в сфере туризма, использовать опыт, накопленный в нашей стране в годы советской власти, а также опыт наиболее продвинутых в этом направлении стран.

Реализация новых целей туризма делает необходимым не только структурную перестройку социально-политического и экономического характера, но и поиск новых, более эффективных форм работы.

Одним из наиболее перспективных направлений в развитии туризма и всех связанных с ним сфер деятельности является создание центров на базе памятников природы, истории и культуры. Особенно интересны в этом плане музеефицированные памятники, расположенные в природных национальных парках, заповедниках и заказниках. В зарубежных странах накоплен богатый опыт создания таких объектов (музеев под открытым небом). В последние годы такие музеефицированные комплексы, как центры культурной, научной, просветительской, туристской деятельности начали создаваться и в России. В их состав могут входить как подлинные, так и реконструированные археологические, исторические и этнографические группы объектов. К ним относятся разнообразные жилища, хозяйственные и производственные постройки, святилища и культовые места, торговые площади, фортификационные сооружения, пристани и т. п. (Например в Хабаровском крае с. Сикачи-Алян, с. Малышево, с. Шереметьево, с. Васильевка и др.) [2].

Такие природно-историко-культурные центры, по сути, представляют собой новую модель деятельности культурных институтов региона, где они расположены, которая позволит модернизировать существующую в регионе инфраструктуру туризма и культуры.

Список использованных источников 1.Туристическая библиотека. [Электронный ресурс]. - Режим доступа:

http://tourlib.net/statti_tourism/vancinshen.

2.Сайт: увлекательные путешествия. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.travel-good.ru/study-637-1

33

УДК 338.48(430)

Елена Баранова (РФ, Тульский государственный университет) Elena Baranova (Russian Federation, Tula State University)

Mary Mitchel (Deutschland, FH Trier)

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА В ГЕРМАНИИ PERSPEKTIVEN DER TOURISMUSENTWICKLUNG IN DEUTSCHLAND

Согласно статистике ВТО, в последние годы Германия прочно вошла в десятку стран-лидеров по приему зарубежных туристов, а по валютным поступлениям в отрасли она занимает 6-е место в мире. В сравнении с другими отраслями экономики отрасль туризма занимает второе место после автомобилестроения.

Туризм в Германии получил импульс и начал бурно развиваться только после Второй мировой войны. Вся существующая на сегодняшний день система была создана фактически из ничего в течение нескольких десятилетий, и в настоящий момент находится на высоком современном уровне и продолжает прогрессировать. Сегодня в Германии все маленькие фирмы, которые существовали изначально, концентрируются вокруг нескольких мощных объединений. Принцип всех немецких концернов, занимающихся туризмом, заключается в наличии собственной авиакомпании, собственной системы гостиниц и транспорта. Все это дает им возможность концентрировать свою деятельность и предоставлять клиентам полный пакет услуг.

Можно выделить следующие основные факторы, которые привлекают туристов в страну:

•высокая концентрация исторических и культурных достопримечательностей;

•упрощенный визовый режим (возможность широкого спектра комплексных туров);

•высокий уровень сервиса.

Характеризуя туристический потенциал Германии, нужно сказать о великолепных шоссейных дорогах, прекрасном гостиничном сервисе, развитой сети аэропортов, связывающих страну со всем миром, что всегда будет привлекать туристов.

Кроме того, немцы любят и умеют делать бизнес. Они известны во всем мире как надежные партнеры для долгосрочного и взаимовыгодного сотрудничества. Поэтому бизнес-туры в Германию в последнее время приобретают все большую известность, выходя на один уровень популярности с оздоровительными турами.

Список используемых источников

1.http://www.tourvest.ru

2.http://germany.de

3.http://top.germany.ru

34

УДК 378:681.3 Александра Гарапко (Республика Беларусь, Минск, Белорусский

государственный университет)

Aliaksandra Harapko (Republic of Belarus, Minsk BSU)

МОБИЛЬНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА АВГУСТОВСКОГО КАНАЛА MOBILE INFRASTRUCTURE OF THE AUGUST CHANNEL Августовский канал - (по названию города Августова, на территории

современной Польши)- памятник гидротехнического зодчества, связывающий бассейны Немана и Вислы. Строительство канала началось 27 июля 1824 года. На строительстве работало более 7000 рабочих - белорусы, евреи, поляки. Открытие состоялось в 1839 году. На канале возведено 18 шлюзов, 21 камера, 29 водоподъемных плотин, 14 мостов и 65 мостиков разных конструкций.

Во многом интерес к Августовскому каналу начал возрастать после его реконструкции, которая была завершена к лету 2006 года. Канал восстанавливали на основе чертежей и планов 19 века, при максимальном сохранении исторических инженерных конструкций. Параллельно с восстановлением самого канала был разработан и проект капитальной туристической инфраструктуры уникального гидротехнического объекта. На реализацию такого масштабного проекта требуются очень большие средства и длительный период времени. На сегодняшний день комфортные условия для туристов еще не обеспечиваются на должном уровне. Систему обслуживания практически необходимо создавать с нуля. В мировой практике накоплен огромный опыт формирования мобильной инфраструктуры, которая в затратном эквиваленте более экономична, и в принципе уже сегодня может быть сформирована и реализована на Августовском канале усилиями белорусской промышленности.

Выбранная исследовательско-проектная тема «Мобильная инфраструктура Августовского канала» состоит из двух этапов. Первый - анализ функциональной и социально-культурной ситуации на белорусской части канала. Второй этапдизайнерское проектное видение объектов канала в системном аспекте. В ходе работы выявлены основные потребительские требования, предъявляемые системе. Для различных социальных групп потребителей будут представлены как современные hi-tech, так и воссозданные исторические объекты. В результате проведенных исследований, стало ясно, что все аспекты проектирования необходимо просматривать сквозь призму экологизации, учитывая общую концепцию инфраструктуры, используемые материалы, утилизацию и возможность рециркуляции отходов с их повторным использованием.

Вся прибрежная территория разбита на 10 функциональных зон, в каждой из которых сконцентрированы туристические объекты и сооружения, необходимые для полноценного обслуживания туристов, экскурсантов и отдыхающих. На территории планируемого резервата должны быть грамотно спроектированы все условия для развития:

35

•познавательного туризма, который включает в себя посещение памятников истории и культуры в бассейне Августовского канала;

•спортивной рыбной ловли и охоты;

•водного туризма;

•спортивного туризма;

•этнического ежегодного фестиваля культур трех народов на Августовском канале, который объединяет культурное наследие белорусов, поляков и литовцев;

•информационного обслуживания и др.

Более высокий уровень социально-культурного обустройства канала укрепит международные отношения. Основная задача проектирования инфраструктуры заключается в создании таких условий, которые привлекали бы внимание мировой общественности к нашему историческому наследию, с акцентом на этническую принадлежность, где канал становится связующим звеном разных культур.

Стоит отметить и улучшение экономической ситуации, за счет организации эффективной инфраструктуры и её информационного обеспечения. В информационное обслуживание включается печатная рекламная продукция, знаково-информационная система обозначений, а также электронная система получения информации. Привлечение внимания к нашей культуре и истории, выведение на международный уровень фестивалей, конкурсов и ярмарок. Налаживание туристических маршрутов к историческим памятникам, прилегающих к каналу территорий. Необходимо искать наиболее дружественные природе пути решения поставленных задач, учитывая экономическую сторону этого вопроса.

Создание мобильной инфраструктуры канала привлечет местное население и решит вопросы безработицы, что положительно отразиться на экономическом положении данного региона.

Мобильность позволяет снизить нагрузку на территорию. Благодаря возможности перемещения объекта значительно снижается цена за пользование участком земли в отличие от её покупки, что в свою очередь сказывается на снижении цен на предоставляемые услуги.

Таким образом, раскрываются универсальные свойства мобильной инфраструктуры, которая может использоваться в независимости от места её расположения и сезона использования, и при этом приносить постоянный доход. Решение этой проблемы осуществлено системно, и представляет собой различные объекты от жилья, систем обслуживания до плавсредств различного функционального назначения. В частности, разработана система информационного обеспечения, в которую вошли как материальные объекты в виде сборно-разборного помещения с техническими устройствами, так и печатная рекламная продукция. Учтены все функциональные процессы потребителей: доступ к интернет-ресурсам, телефонная связь, предоставление туристических услуг, заказ путевок, экскурсий по историческим местам.

36

Мобильная инфраструктура является оптимальным проектным решением на сегодняшний день. Основная цельмассовое привлечение туристов, будет достигнута благодаря капиталовложениям в перспективные полифункциональные проекты, а также благодаря наличию грамотно спроектированной знаково-информационной системы и рекламному обеспечению.

Список использованных источников

1.Августовский канал - Мн.: Беларусь, 2008.

2.Августовский канал. Золотая осень -98. выст. участн. межд. фотопленера -Гродно, 1999.

3.Августовский канал «Terra incognita» Беларуси - Гродно, 2006.

4.Путешествие по родному краю. Гродненский район - брошюра.

5.Irena Baturowa. Augustow I okolice (przewodnik). Hancza - Suwalki,

2001.

6.Kanal Augustowski od Biebrzy do Niemna. Hancza - Suwalki, 2000.

7.Krajobraz kulturowy kanalu Augustowskego - Warszawa: Studia i materialy, 1999.

8.Ochrana I zagospodarowanie kanalu Augustowskego. Wartosc: przyrodniczo-kulturowe, historia, turistyka - Warszawa: Studia i materialy, 1999.

УДК 379.8 Анна Михайлюк (РФ, Уральский международный институт туризма)

Anna Michayluk (Russian Federation, Ural international institute of tourism Ирина Тесленко (РФ, Уральский международный институт туризма) Irina Teslenko (Russian Federation, Ural international institute of tourism) АНИМАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ТУРИЗМЕ

ANIMATION ACTIVITY IN TOURISM

Все чаще туристы, собирающиеся в путешествие, интересуются не только условиями проживания и экскурсионной программой, но и наличием и уровнем подготовки анимационной команды в отеле, пансионате или курортном комплексе.

Анимация - сравнительно новое направление в курортной деятельности, предполагающее личное участие туристов в игровых и театрализованных шоупрограммах, спортивных и культурно-развлекательных мероприятиях. Анимация сегодня воспринимается как обязательное слагаемое философии гостиничного обслуживания, своеобразный инновационный подход к работе, влияющий на качество предоставляемых услуг и уровень удовлетворенности туриста отдыхом.

Безусловно, хороший отдых - это организованный отдых; и сегодня индустрия туризма как постоянно развивающаяся отрасль испытывает огромную потребность в менеджерах анимации. В задачу аниматора входит

37

умение организовать культурный отдых, который является средством не только избавления от усталости, но и нейтрализации негативных воздействий повседневной жизни. При организации такого отдыха необходима продуманная программа развлечений, способных отвлечь человека от его повседневных проблем.

Возможно, покажется, что работа аниматоров - сплошное удовольствие. На самом деле, она требует неплохой физической подготовки (ведь работать приходится с 9 утра до 2 часов ночи), выдержки (клиенты бывают разные), выдумки, хорошего уровня владения английским (знание других языков также приветствуется), навыков хореографии, способностей психолога, постановщика, артиста, умения общаться и многого, многого другого.

Кроме того, деятельность аниматора требует постоянной самоотдачи - не всякий может выдержать столь активный и бурный ритм жизни: ежедневно, ежеминутно он должен быть активен, весел, энергичен. Никаких конфликтов с Клиентами. Здоровый образ жизни, личное обаяние, очаровательная улыбка, аккуратная униформа и безграничный шарм, - вот требования к аниматору.

Глобальный рост и развитие туризма во всем мире оказывает большое влияние на содержание и организацию профессионального туристского образования. Не случайно, что профессиональным секретам аниматоров в Уральском международном институте туризма учат не только в рамках традиционных занятий. Так, в 2009-2010 учебном году студенты в качестве аниматоров работали на выставке «Образование от А до Я», со школьниками города Алапаевска, на конкурсной программе «Мы туризма золотой запас» и других мероприятиях.

Участие в анимационных программах дает колоссальный опыт. Люди, занимающиеся этим видом деятельности, находят общий язык практически с любым человеком, в независимости от его социального положения, национальности или возраста. Так же аниматоры получают шанс проявить свой талант, ведь для создания программ требуются многие навыки, от умения петь и танцевать до создания web-сайта.

Аниматор может развивать не только творческие способности, но и физические, так как многие программы носят спортивный характер. Анимация развивает и тело, и дух. Люди, испытывающие страх перед большой аудиторией, также получают колоссальный опыт и используют его в повседневной жизни. Постепенно, новоиспеченные аниматоры учатся не только сохранять спокойствие на сцене, но и знают как выгодно себя подать зрителям.

В настоящее время включение анимационных программ культурнопознавательного, спортивно-туристского, развлекательного характера в содержание туристских маршрутов и поездок, в работу отелей повышает их престиж и востребованность на рынке туристских услуг. Развлекаясь, человек или группа людей удовлетворяет свои духовные потребности, оценивает собственную личность, анализирует свою роль в масштабах различных подсистем. Процессы развлечения осуществляются как в естественной, так и в

38

искусственно созданной обстановке.

Индустрия развлечений, решая многогранные задачи, среди которых, прежде всего, следует назвать такие как воспитание, формирование оптимистического настроения, образования, отдыха, развития культуры человека, по своей сути формирует и развивает человеческую личность [2].

Список использованных источников 1. Ежедневная электронная газета Российского союза туриндустрии -

Режим доступа: [http://www.ratanews.ru/hotels/hotels_15032006_5.stm].

2. Тесленко И.В. Особенности профессионального образования в сфере сервиса и туризма с точки зрения социолога / Вестник Бурятского государственного университета. Философия, социология, политология, культурология. № 14а. Улан-Удэ: БГУ, 2009. С. 207 - 213.

УДК 378.514.338 Оксана Надбитова (РФ, Алтайский институт экономики)

Oxana Nadbitova (Russian Federation, The Altai Institute of economy) СЕЛЬСКИЙ ТУРИЗМ В АЛТАЙСКОМ КРАЕ

VILLAGE TOURISM IN ALTAI-REGION

В этом году Алтайский край, следуя мировым тенденциям туриндустрии, подготовил новое предложение - сельский туризм. Во всем мире наблюдается поворот от массового туризма к более содержательным видам путешествий. На смену трем S (sun, sea, sand - солнце, море, песок) приходят три L (landscape, lore, leisure - пейзаж, традиции, досуг).

Сельский туризм - особый вид отдыха, заметно отличающийся от того, что уже давно и активно предлагается на Алтае. Он связан с пребыванием туристов в сельских (деревенских) условиях, когда появляется возможность ознакомиться с сельской природой, ландшафтом, образом жизни, традициями ведения хозяйства, приобщиться к труду селян, узнать историю освоения конкретных территорий. Это не только несколько иное времяпрепровождение (как правило, более уединенное), но и домашнее гостеприимство, быт, кухня, обслуживание. Благодаря этим особенностям, а также, как правило, более дешевой стоимости сельский туризм уже давно завоевал на Алтае своих поклонников. Однако развивался он долгие годы стихийно, информация о тех или иных сельских усадьбах в основном передавалась туристами из уст в уста. Туристические агентства не спешат включать их в свои прайс-листы, предпочитая крупные туркомплексы или базы. В то же время развитие сельского туризма, набирающего популярность во всем мире, на Алтае предопределено целым рядом обстоятельств. Обладая высоким и уже не требующим рекламы рекреационным потенциалом и богатым культурноисторическим слоем, Алтай к тому же имеет большую долю сельского населения: 46% при среднем по стране показателе 27%. В регионе

39

насчитывается около 440 тысяч сельских усадеб с личным подсобным хозяйством, действует более 4 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств, чья продукция далеко не всегда находит сбыт. В целях «формирования устойчивого спроса на сельхозпродукцию», стимулирующего развитие алтайского села, 18 марта 2009 г. губернатор края А. Карлин утвердил ведомственную целевую программу «Развитие сельского туризма в Алтайском крае на 2009-2012 годы». Приоритетом программы является развитие сельскохозяйственного производства, через стимулирование сельских жителей к занятию несельскохозяйственными видами деятельности. Прежде всего, здесь важен мультипликативный эффект, который отражается на социально-экономическом и культурном развитии села. В настоящее время сельский туризм в Алтайском крае развивается в Алтайском, Ельцовском, Солонешенском, Смоленском, Краснощековском, Чарышском, Красногорском, Змеиногорском, Курьинском, Советском, Солтонском и Шипуновском районах. Туристов принимают около 50 граждан, ведущих личные подсобные хозяйства, и четыре крестьянских (фермерских) хозяйства, которые способны одновременно принять около 500 туристов. Согласно плановым показателям, за три года реализации краевой программы число объектов сельского туризма должно достигнуть 150 единиц. Вместе они смогут одновременно принять более 1000 туристов. А в целом к 2012 году сельские гостевые дома смогут обслужить более 3000 отдыхающих.

Кроме того, в 2009 году начал деятельность «Центр сельского туризма», организованный при участии группы преподавателей кафедры «Сервис и туризм» Алтайского технического государственного университета. В 2009 году был создан краевой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Алтайагротурсервис», призванный обеспечить турпоток в сельские усадьбы. Эта структура станет неким координатором в отрасли. Объединив хозяйствующие субъекты в сфере сельского туризма, возможно создание конкурентоспособного агротуристического продукта и продвижение его на рынок. Здесь уже проводятся обучающие семинары для тех, кто решил заняться сельским туризмом, оказывается рекламно-информационное сопровождение их деятельности. В итоге в каждом районе будет формироваться самостоятельная туристическая зона. Где это удобно и красиво, будут открыты гостевые домики, а соседние подсобные хозяйства смогут обеспечивать туристов экологически чистым продовольствием, оказывать туристические услуги, вроде организации походов за ягодами и грибами или рыбалки и т. д. Третьи предоставят туристам возможность посмотреть, как ведется крестьянское хозяйство, подоить коров или научиться местным ремеслам. Кроме того, в сети Интернет появился специальный консолидированный ресурс для туристов (www.selo22.ru), где рассказывается о возможностях этого сектора.

Сельский туризм не требует создания специальной туристкой инфраструктуры и, следовательно, крупных капиталовложений, что является выгодным с экономической точки зрения для дотационного региона, к числу которых и относится Алтайский край. Реализация программы развития

40