- •1. Силикатные товары
- •2. Керамические товары
- •3. Стеклянные товары (общие сведения)
- •4. Основные компоненты стекла
- •5. Основные стадии варки стекла
- •6. Окраска стекла, обесцвечивание стекла, прозрачность стекла
- •7. Возникновение стекла как материала
- •8. Стекло и его свойства
- •9. Виды и разновидности стекла
- •10. Марки стекла в Украине, Белоруссии, России
- •11. Мат-лы, исп-мые при изгот-нии стеклян товаров и их хар-ка
- •12. Хар-ка главн мат-лов стекольного произ-ва
- •13. Хар-ка вспомогат мат-лов стекольн произ-ва
- •14. Области применения стекла
- •15. Стекло и стеклопакеты
- •16. Ситаллы
- •17. Стекловолокно
- •18. Клас-ция и хар-ка ас-та стеклян изд-й
- •19. Факторы, влияющие на кач-во стеклян товаров
- •20. Клас-ция дефектов, их хар-ка и особенности регламентации в норм док-ции
- •21. Марк-ка, упаковка, трансп-ние и хранение стеклян изд-й
- •22. Потребит св-ва стеклян изд-й
- •23. Основы произ-ва стеклян изд-й
- •24. Варка стекла
- •25. Формование стеклян изд-й
- •26. Обработка стеклянных изделий
- •27. Декорирование стеклянных изделий
- •28. Украшения, наносимые на стекло в холодном состоянии
- •29. Мат-лы, исп-емые при изгот-и керамич. Изд-й и их хар-ка
- •30. Пластичные мат-лы для изгот-я керамич. Изд-й
- •31. Отощающие, плавни, глазурь, керамич. Краски, вспомогательные мат-лылы для изгот. Керамич. Изд-й.
- •32. Классиф-я и хар-ка ас-та керамич. Изд-й (по назнач-ю, по виду керамики).
- •33. Фарфор, фаянс, майолика, гончарные изд-я.
- •34. Основы производства керамических изделий (подготовка сырьевых материалов, формование изделий, сушка и обжиг, декорирование изделий)
- •35. Потребительские свойства керамических товаров
- •36. Факторы, влияющие на качество керамических товаров
- •37. Металлохозяйственные т-ры (общ. Сведения)
- •38. Металлы. Железо и его сплавы
- •39. Цветные металлы и их сплавы
- •40. Благородные (драгоценные) металлы.
- •41.Основы производства металлохозяйственных товаров
- •42.Ассортимент металлохозяйственных товаров
- •43.Основы производства изделий из металла (литье, обработка давлением, методы порошковой металлургии)
- •44.Обработка металлов резанием
- •45.Термическая обработка металлов
- •46.Химико-термическая обработка металлов
- •47.Соединение деталей в изделие
- •48.Коррозия металлов. Защита металлохозяйственных изделий от коррозии
- •Защита металлохозяйственных товаров от коррозии
- •49.Отделка и декорирование металлоизделий
- •50.Потребительские свойства металлохозяйственных товаров
- •51.Качество металлохоз. Изделий.
- •54.Стальная эмалированная, оцинкованная, луженая, крашеная, черная посуда. Посуда из нержавеющей стали.
- •Металлообрабатывающий инструмент
- •Монтажный инструмент
- •Садово-огородный инструмент
- •Предметы украшения
- •Принадлежности для шитья и рукоделия
- •Принадлежности для бритья и стрижки волос
- •Фурнитура для одежды
- •Металлическая мебель
21. Марк-ка, упаковка, трансп-ние и хранение стеклян изд-й
Марк-ку изд-й наносят на бумажную этикетку, кот наклеивают на кажд штучное изд-е (при этом недопустимо применение силикатн клея) или марк-ся само изделие в процессе выработки (в основном прессованные и прессовыдувные изделия). Марк-ка изд-й на этикетке должна содержать след инфо: товарн знак и (или) наим-ние завода-изготовителя; артикул; для хрустальн изд-й – массовую долю оксида свинца в %; обозначение норм док-та, треб-ям кот соотв-ет данное изд-е. На хрустальн изд-я допускается дополн-но наклеивать этикетку из фольги или др мат-ла с указанием массовой доли оксида свинца в составе дан стекла. В этом случае массовую долю оксида свинца на бумажной этикетке допускается не указывать. Маркируя комплектные изделия (наборы и приборы), этикетку наклеивают хотя бы на одно изделие из комплекта, при марк-ке сервизов этикетку помещают на наибольшее изделие и не менее чем на 2 других. Марк-ка в процессе выработки должна содержать товарн знак или наименование завода-изготовителя. Марк-ку потребительской и трансп-ной тары или групповую упаковку из бумаги наносят на бумажную этикетку или штампом непосредственно на тару. Если потребительская тара упакована в транспортную, то марк-ку на неё допускается не наносить. Марк-ка тары должна содержать след инфо: товарн знак и (или) наим-ние завода-изготовителя; наим-ние изд-я; артикул; кол-во изд-й в единице упаковки; номер контролёра и упаковщика; обозначение норм док-та, треб-ям кот соотв-ет данное изд-е. Трансп-ная марк-ка должна содержать манипуляционный знак «Хрупкое-осторожно». Упак-ся стеклян изд-я в потребит и/или транс-ную тару. Упаковка должна обеспечивать сохранность изд-й при трансп-нии и хранении. Конкр её виды оговар-ся в договорах поставки товара м/у произв-лем и покуп-лем. Упаковка стеклян изд-й может производиться в бумагу (первич упаковка), затем переложенные стружкой изд-я уклад-ют в бумажные пакеты. Часто в качестве тары исп-ют и коробки с гнёздами из гофрир-го картона. Комплектные и сувенирные изд-я упак-ют в инд-ную тару. Перевозить стеклян изд-я допускается всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах. Размещение упаковок с изд-ми в транспорте начинают с его дальних (торцевых) сторон. Снизу необходимо размещать крупн изд-я повышенной механич прочности с прокладкой по рядам плотного слоя прокладочного мат-ла. Свободные места м/у упаковками заполняются прокладочным материалом. Хранение стеклян изд-й необходимо осущ-ть в закрытых сухих и проветриваемых помещениях, защищая от возд-вия атмосферных осадков и повышен влажности, кот может вызвать помутнение и коррозию стекла (особенно хрусталя).
22. Потребит св-ва стеклян изд-й
Стеклян товары бытового назначения должны отвечать целому комплексу треб-й – функциональным, эстетич, эргономич, треб-ям безоп-ти и надёжности. Степень соотв-вия изд-й данным треб-ям обуславливает ур-нь их потребит св-в. Ур-нь потребит св-в изд-й закладывается на стадии их конструирования. Он зависит, прежде всего, от полноты учёта комплекса треб-й, предъяв-мых к стеклоизделиям быт назначения, и на практике воплощается в образце-эталоне. На кажд образец-эталон разраб-ся технич описание, в кот указ-ся все необходим хар-ки изд-я: вид, назначение, форма, вид стекла, способ формования, размерные хар-ки и масса изд-я (с указанием допустим отклонений), цвет изделия и применяемые способы декор-ния. В технич описание помещается так же фото или чертёж образца-эталона. Все серийно выпускаемые стеклян изд-я по указанным хар-кам должны полностью соотв-ть образцам-эталонам и их технич описаниям. Функц-ные св-ва отражаю возм-ть исп-ния изд-й по назначению. Стеклян посуда должна иметь достаточно высок хим стойкость (к пище, напиткам и моющим средствам), необходимую термост-ть (особенно кухон посуда) и механич прочность (с учётом того, что эксплуатация стеклян посуды не предполагает значит механич нагрузок). Данные св-ва опр-ют способность посуды сохранять пищу и напитки, не воздействуя на их вкусовые качества и исп-ть её по прямому назначению. Функц-ные св-ва обусловлены также способностью «принимать» и «отдавать» пищу и напитки. В завис-ти от вида изд-я и его узкого функц-го назначения эта способность опр-ся формой, размером и конструктивными особенностями. Напр, фужеры для коньяка изгот-ют тонкостенными шаровидной формы с зауживающимся горлом. Такая конструкция позволяет осущ-ть нагрев содержимого теплом ладони и полнее ощущать аромат напитка. Чтобы пов-ть соприкосновения жидкости в графине с воздухом была наименьшей, графины изгот-ют с узким горлом. Для хранения жидк продуктов в больших кол-вах и разливания их большими порциями наиб приспособлены кувшины с широким горлом, наличием слива и ручки. Эстетич св-ва стеклян изд-й хар-ся рядом пок-лей, среди кот основными явл-ся целостность композиции, рац-ть формы, выразительность декора и соотв-вие моде. Под целостностью композиции понимают пропорциональное расположение и соединение частей изд-я в единое целое в опр-ном порядке. Рац-ть формы хар-ет её соотв-вие функц-му назначению изд-я и предметам окружения. Применяемые способы декор-ния должны повышать эстетич ценность изд-я и не маскировать прир декоративность прим-го мат-ла. Соотв-вие изд-й эстетич треб-ям опр-ся экспертным методом. Эргономич св-ва стеклян изд-й опр-ют удобство пользования и их гигиеничность. Удобство пользования посудой опр-ся комфортностью её держания, переноски, мойки и исп-ния по назначению. При этом необходимо учитывать форму и вместимость изд-я, наличие и расположение ручек, соотв-вие их формы и размеров ладоням и пальцам пользователя и т.д. В целом форма, размеры и цвет изд-я должны соотв-ть зрительным и психофизиологич возм-тям организма чела. Удобство ухода за изд-ми обусл-ся диаметром верхнего отверстия (для полых изд-й), наличия труднодоступн мест, углов, выступов и углублений. Гиг-ть посуды обусловлена хим стойкостью стекла, гладкостью пов-ти, возм-тью легко осущ-ть их очистку и содержание в чистоте. Надежность стеклян изд-й опр-ся их долговечностью и сохраняемостью. Долговечность обусловлена физ износом, кот зависит от механич, термич, хим и др св-в, а также износостойкостью декора. Следует отметить, что такое св-во надежности как ремонтопригодность для стеклян изд-й не хар-но. Треб-я безоп-ти имеют наиб важное значение и по этой причине основные из них зафикс-ны в норм док-ции. Так, на стеклян изд-ях не допуск-ся необработан сколы, режущие края, прилипшие кусочки стекла и т.д. Регламен-ся также допустим нормы выделения свинца и кадмия при контакте с пищей. Т о, ур-нь потребит св-в стеклян изд-й зависит от многих факторов и для адекватной его оценки специалисту торговли необходимо иметь представление о хим составе, св-вах, основах произ-ва оцениваемых изд-й, а также знать клас-цию ас-та стеклян изд-й, его видовой состав и назначение кажд вида изд-й.