- •Краткий курс лекций «операционный менеджмент» Основное содержание операционного менеджмента и его роль в системе управления организацией
- •Модель «5р операционного менеджмента»
- •Понятия операции, процесса, бизнес-процесса, главной операционной функции
- •Операционная система и ее подсистемы
- •1.5 Функциональный и процессный подход
- •Принципы операционного менеджмента
- •Товары широкого производственного потребления и производственного назначения. Особенности и выгоды продукта. Товаропроводящие сети. Брокер, дилер, дистрибьютор.
- •Жизненный цикл продукта и связь прибыльности продукта с долей рынка, Диаграмма Рынок/Продукт.
- •Ценовая эластичность спроса и анализ 4р
- •Методы прогнозирования
- •Финансовые ресурсы предприятия
- •Виды амортизации
- •Прогноз денежных потоков и бюджетный процесс
- •Мотивация и организация труда персонала
- •Рабочие команды
- •Развитие персонала и управление заниями
- •Менеджмент цепочки ценности
- •Условия (факторы) инновационного развития
- •Операционно-стоимостной учет и анализ авс
- •Анализ безубыточности и определение оптимального масштаба производства на основе зависимости доходов и затрат
- •Анализ областей результативности Питера Друкера
- •Принципы организации производства
- •Типы производств и их особенности
- •Производственные планировки
- •Организация производственного процесса во времени
- •Определение длительности цикла сложного процесса (цикловой график сложного процесса)
- •Основные подходы к управлению операционными запасами. Метод «точно в срок» и система «канбан»
- •Производственная мощность и стратегии управления ею
- •Особенности и модели организации производства услуг
- •Операционные стратегии
- •Рыночная и корпоративная стратегии, формирование операционной стратегии
- •Операционные стратегии в сфере услуг
- •Инжиниринг и модель процесса
- •Построение технологической модели процесса
- •Методологии моделирования бизнес-процессов
- •Сбалансированная оценочная ведомость (система bsc)
- •Теория ограничений
- •Процесс планирования
- •Организация выполнения планов
- •Операционный контроль
- •Информационное обеспечение процесса управления
- •Программные продукты информационного обеспечения управления
- •Методы совершенствования бизнес-процессов
- •Концепция всеобщего управления качеством (tqm) и стандарты iso 9000
- •Процедурная модель улучшений стандарта isо 9001:2000
- •Раздел 6 «Менеджмент ресурсов» определяет три основных вида ресурсов используемых системой: персонал, инфраструктуру (в том числе оборудование) и производственную среду.
- •Раздел 8 «Измерения, анализ, улучшения» посвящен отклонениям от установленных организацией требований, в том числе еще не произошедшим, т.Е. Улучшениям.
- •Система совершенствования «кайдзен»
- •Концепция «бережливое производство»
- •7.9. Методология «Six Sigma»
- •Преодоление сопротивления преобразованиям
Принципы операционного менеджмента
Обобщая современные теории и практику, можно выделить следующие основополагающие принципы операционного менеджмента:
ориентация на потребителя;
стратегическая направленность;
взаимовыгодные отношения и интеграция с поставщиками и партнерами;
процессный подход;
системный подход;
качество работы и ответственность персонала;
стабильность и непрерывное развитие компетентности персонала;
вовлечение работников;
командная работа;
создание в коллективе атмосферы доверия, здорового психологического климата стимулирующего хорошую работу и творчество;
постоянное совершенствование качества продуктов, процессов и операций;
затраты -- эффективное использование всех видов ресурсов и постоянное снижение затрат;
гибкость -- быстрое обновление ассортимента и изменение объемов выпуска продукции в соответствии с индивидуальными запросами клиентов;
скорость -- сокращение времени на производство и обслуживание;
соблюдение этических норм, законов, международных стандартов и ограничений, связанных с охраной окружающей среды и требованиями местных сообществ;
лидерство руководства -- менеджеры высшего звена должны быть ответственны за реализацию перечисленных принципов.
Товары широкого производственного потребления и производственного назначения. Особенности и выгоды продукта. Товаропроводящие сети. Брокер, дилер, дистрибьютор.
Товары широкого потребления приобретаются конечным потребителем для личного пользования.
Товары производственного назначения– это товары, которые приобретают для дальнейшей переработки или использования в своей производственной деятельности.
Услуги – это предлагаемые к продаже действия, выгоды и способы удовлетворения потребностей.
Реакция потребителей на различные товары широкого потребления существенно отличается, поэтому их классифицируют в зависимости от реакции потребителей, обычно выделяют четыре группы товаров: повседневного спроса, предварительного выбора, особого спроса и пассивного спроса.
Товары повседневного спроса(convenienceproduct) потребитель обычно покупает часто, без раздумий и с минимальными усилиями на их сравнение и саму покупку.
Товары предварительного выбора(shoppingproduct) – это товары, которые потребитель в процессе выбора и покупки, как правило, сравнивает по показателям качества, цены и внешнего оформления.
Товары особого спроса(specialityproduct) – это товары с уникальными характеристиками или определенной марки, ради приобретения которых значительная часть покупателей готова затратить особые дополнительные усилия.
Товары пассивного спроса(unsoughtproduct) – это товары, о которых потребитель обычно не знает, или знает, но не задумывается об их покупке.
Конкурентоспособность продукта – это совокупность его качественных и стоимостных характеристик, обеспечивающая преимущество на рынке перед продуктами-конкурентами в удовлетворении конкретной потребности. Это комплексная характеристика продукта, его возможности и вероятность быть проданным.
Для поддержания конкурентоспособности необходимо постоянно анализировать соответствие производимой продукции запросам покупателей и на этой основе принимать решения о снятии с производства устаревших продуктов, модификации существующих, разработке новых видов продукции.
Индикаторами конкурентоспособности являются не только такие характеристики как: величина издержек, используемые технологии, отличительные свойства продукта, но и методы продаж, доля рынка, имидж компании и др.
Для обеспечения успешных продаж важно понимание особенностей и выгод продукта.
Особенности это технические свойства продукта. Выгода – это то, что продукт дает конкретному покупателю. Например, автомобиль самый быстрый или надежный, товар дешевый и эффективный -- это выгоды. Ширина шин автомобиля -- особенность, а то, что автомобиль на широких шинах более устойчив на дороге -- выгода.
Динамические выгоды – имеют отношение к конкретному покупателю с его личной совокупностью потребностей. Динамической выгодой является чувство радости, удовлетворенности, физическое ощущение приятного результата органами чувств, например, ощущение скорости, приятный запах, шелковистость волос и т.п.
Выгоды являются основным фактором, воздействующим на потребителя. Вероятность покупки значительно ниже, если покупатель не осведомлен о выгодах, которые он получит. Поэтому производители и продавцы должны говорить с потребителями, о выгоде, которую те получат, приобретя товар.
Товаропроводящие сети -- это система реализации продукции, состоящая из торговых предприятий производителя и посредников, складов и транспортных средств.
По степени самостоятельности торговые предприятия подразделяют на: брокеров, дилеров, дистрибьюторов.
Брокер – работает за счет и от имени клиента.
Дилер– работает за свой счет, но от имени клиента.
Дистрибьютор– работает от своего имени и за свой счет.
Каналы распределения продукции могут быть: прямыми, связанными с перемещением товаров и услуг без посредников; косвенными, предполагающими перемещение товара к посреднику и от него потребителю; смешанными, объединяющими черты первых двух каналов.