Самостійна аудиторна робота

1. Дайте характеристику окислення наступних жирних кислот:

	С18: 0	С18:1	С17:0
1. Напишіть формули продуктів 1-ї реакції дегідрування(коферменти – скорочено).
2. Напишіть формули продуктів 2-ї реакції дегідрування (коферменти – скорочено).
3. Обчисліть число циклів β- окислення.
4. Обчисліть число молекул ФАДН2, що утворилось.
5. Обчисліть число молекул НАДН2, що утворилось.
6. Яка кількість АТФ утворюється при цьому в дихальному ланцюгу?
7. Назвіть кінцеві продукти β-окислення і вкажіть їх кількість (моль).
8. Яку кількість АТФ утворюють ці продукти в ЦТК?
9. Сумарна кількість АТФ, що утворюється при β-окисленні.

2. Обчисліть енергетичний баланс повного окислення 1 моля тристеарату.

Література

1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.

2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.

3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.

Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.

Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.

ЗАНЯТТЯ № 21

ТЕМА: Синтез жирних кислот та фосфоліпідів.

Актуальність теми: Жирні кислоти входять до складу як простих, так і складних ліпідів. Знання процесів синтезу ліпідів необхідні для розуміння біохімічних механізмів регуляції обміну жирів.

Навчальні цілі:

Знати: послідовність реакцій синтезу жирних кислот і фосфоліпідів та механізми регуляції цих процесів.

Вміти: визначати вміст ліпопротеїнів у сироватці крові і трактувати одержані дані.

Самостійна позааудиторна робота

І. Повторити будову, властивості і біологічну роль: а) гліцеро-, сфінго- і гліколіпідів.

ІІ. В зошитах для протоколів:

а) напишіть формули фосфатидилетаноламіну, фосфатидилхоліну, фосфатидилсерину, сфінгомієліну, фосфатидилінозитолу.

Контрольні питання

1. Синтез вищих жирних кислот.

2. Синтез фосфатидної кислоти.

3. Синтез триацилгліцеролів.

4. Синтез гліцерофосфоліпідів.

5. Транспорт триацилгліцеролів і фосфоліпідів.

Самостійна аудиторна робота

І. В зошитах для протоколів заповніть таблицю.

Синтез жирних кислот ( на прикладі пальмітинової).

1. Компоненти, необхідні для синтезу
2. Місце синтезу.
3. Транспортні системи.
4. Напишіть формулу речовини, яка є субстратом для синтезу ЖК.
5. Напишіть рівняння реакції в якій утворюється ця речовина.
6. Який фермент каталізує цю реакцію?
7. Який вітамін необхідний для цієї реакції?
8. Напишіть рівняння реакції приєднання ацетил-КоА і малоніл-КоА до АПБ.
9. Напишіть формулу продукту конденсації цих речовин.
10.Напишіть послідовно рівняння реакцій 1-го циклу синтезу і назвіть продукти.
11. Обчисліть число циклів в пальмітинової кислоти.
12. Які джерела НАДФН2 для синтезу ЖК?
13. Напишіть сумарне рівняння синтезу пальмітинової кислоти.
14.Активатори синтезу ЖК.
15. Інгібітори синтезу ЖК.

ІІ. Складіть схему синтезу фосфатидної кислоти.

ІІІ. Складіть схему синтезу тристеарату і напишіть формулу цієї речовини.

ІV. Складіть схему синтезу фосфатидилетаноламіну і напишіть формулу цієї речовини.