
- •Одеська національна академія харчових технологій
- •6.Будова біосфери
- •7.Екосистеми
- •Питання для самоконтролю:
- •Популяційні закони
- •Екологічні піраміди:
- •Ефект впливу екологічних факторів
- •Питання для самоконтролю
- •2. Екологічна криза
- •Тема 4. Екологічні проблеми
- •Відносний вплив парникових газів на парниковий ефект
- •Динаміка накопичення вуглекислого газу у атмосфері
- •Викиди вуглекислого газу у Євразійських країнах
- •3.2 Руйнування озонового шару
- •Хімізм руйнування озонового шару
- •3.3 Утворення кислотних опадів Оксиди Сульфуру та Нітрогену – основні причини виникнення кислотних опадів
- •4 Смоги
- •Літній смог (фотохімічний, каліфорнійський або Лос-Анжелеський)
- •Зимовий смог (Лондонський)
- •5 Методи та засоби очищення викидів в атмосферу
- •Організаційно-економічні заходи щодо забезпечення охорони та використання атмосферного повітря
- •Тема 5. Екологічні проблеми та захист гідросфери План
- •Малий та великий кругообіги води в природі
- •Типи забруднення поверхневих і підземних вод
- •Причини виснаження малих річок:
- •Способи очищення стічних вод
- •Питання для самоконтролю:
- •Тема 6. Екологічні проблеми та захист літосфери План
- •Будова літосфери
- •Значення літосфери
- •2. Основні джерела забруднення літосфери Джерела забруднення літосфери
- •3.Наслідки забруднення літосфери
- •Засоби захисту літосфери
- •Основні засоби захисту літосфери
- •Розподіл водних ресурсів на Землі
- •Питання для самоконтролю
- •Тема 8. Екологія харчових продуктів. План лекції
- •Узагальнена класифікація небезпечних речовин харчових продуктів
- •Речовини, що потрапляють з навколишнього
- •2. Міжнародний і Державний контроль безпеки харчових продуктів
- •Міжнародна організація з стандартизації
- •3. Заходи щодо зменшення концентрації небезпечних речовин у продуктах харчування
- •Узагальнена схема зниження вмісту шкідливих речовин у харчових продуктах
- •Тема 9. Еколого-економічні проблеми апк
- •Основи економіки природокористування
- •200 Років тому почався індустріальний період розвитку суспільства.
- •6.Характеристика сучасних екологічних проблем
- •Тема 10. Екологічний менеджмент і аудит План
- •1. Державний екологічний менеджмент
- •3.Екологічний аудит
- •Тема 11. Екологічний туризм
- •1. Поняття та історія екотуризму.
- •2. Екотуризм в Україні.
- •Визначення терміну «Екотуризм»
- •Питання для самоконтролю
- •Пилоосаджувачі
- •Порожнистий форсунковий скрубер.
- •2. Методи і споруди очищення промислових стічних вод.
- •Класифікація
- •3. Шляхи захисту літосфери від забруднення.
- •Плюси і мінуси різних способів утилізації. Утилізація відходів: складування Переваги
- •Недоліки
- •Утилізація відходів: захоронення Переваги
- •Недоліки
- •Утилізація відходів: зливання водойми Переваги
- •Недоліки
- •Утилізація відходів: спалювання Переваги
- •Недоліки
- •Утилізація відходів: переробка
- •Питання для самоконтролю
- •Рекомендована література
4 Смоги
СМОГ - аерозоль, що складається з диму, туману і пилу.
Літній смог (фотохімічний, каліфорнійський або Лос-Анжелеський)
Влітку, коли сонце світить яскраво, гaзи, що утворюються при згоранні автомобільного палива (оксиди aзотa NOx, і продукти неповного згорання бензину або солярки) вступaють між собою в хімічну реaкцію, викликаючи утворення озону та деяких інших високотоксичних речовин. Незважаючи нa те, що Землі потрібний озон у верхніх шарах aтмосфери, його утворення в приземному шарі aтмосфери особливо небезпечне (через те, що озон – надпотужний окиснювач). Це явище нaзивaється літнім, або «кaліфорнійским», смогом, і щороку від нього потерпають понад 100 мільйонів європейців.
Утворення оксиду Нітрогену - побічного продукту згоряння вуглеводневого палива за високої температури :
N2+O2→2NO
Ланцюг фотохімічних реакцій:
3 O2 + hν → 2 O3
NO + O3 → NO2 + O2∙
O∙ + O2 → O3
NO2 + hν → NO + O∙
RCH3 + 2 O2 + 2 NO +hν→ H2O + 2NO2 + RCOH
RCOH + O2+ O3 → RCOOOH
RCOOOH + NO2 → RCOOONO2
ПероксиАцилНітрати (ПАН)
Мають подразнюючу дію
Фотохімічний смог характерний для таких міст, як Дніпропетровськ, Донецьк, Запоріжжя.
Зимовий смог (Лондонський)
Зимовий, або «лондонський», смог утворюється, коли тaкі забруднювачі повітря, як оксид Сульфуру (IV), монооксид Карбону (СO) і пил та сажа, у холодному і вологому повітрі, яке нерухомо стоїть нaд містом або великим промисловим об'єктом. Найчастіше лондонський смог утворюється взимку у великих промислових центрах за несприятливих погодних умовах: відсутність вітру і температурній інверсії, яка проявляється у підвищенні температури повітря з висотою (в шарі 300 - 400 м) замість звичайного зниження. Нaйбільш зaбрудненими в цьому випадку є великі міста з потужною промисловістю і вугільним опаленням.
Згоряння вуглеводневого палива в умовах надлишку кисню:
{CH} + O2 → CO2 + H2O
Згоряння вуглеводневого палива в умовах браку кисню:
{CH} + O2 → CO + H2O
{CH} + O2 → C + H2O
Механізми утворення оксидів Сульфуру:
4 FeS2 + 11 O2 → 8 SO2 + 2Fe2O3
Смог типу лондонського характерний для Маріуполя, Одеси й інших приморських міст.
5 Методи та засоби очищення викидів в атмосферу
Зменшення кількості ТЕС
Очистка мінерального палива від сірчаного колчедану
Заміна вугілля та мазуту на ТЕС більш екологічними енергоносіями (природний газ)
Заміна палива для автотранспорту на екологічнобезпечне
Збільшення обсягів озеленення міських та сільських зон
Раціональне міське планування
Зупинити знеліснення
Організаційно-економічні заходи щодо забезпечення охорони та використання атмосферного повітря
Встановлення лімітів викидів забруднюючих речовин в атмосферне повітря та інших шкідливих впливів на нього
Встановлення лімітів використання повітря як сировини основного виробничого призначення
Встановлення нормативів плати і розмірів платежів за викиди забруднюючих речовин в атмосферне повітря та інші шкідливі впливи на нього
Встановлення нормативів плати за перевищення лімітів викидів, інших шкідливих впливів та видачу дозволів на використання атмосферного повітря
Встановлення нормативів плати за використання атмосферного повітря як сировини виробничого призначення
Надання суб’єктам різноманітних пільг при впровадженні та використанні безвідходних та ресурсозберігаючих технологій
Контрольні питання
Які гази входять до складу атмосфери?
Як змінювався склад атмосферного повітря протягом часу?
На які шари розподілена атмосфера?
Що призводить до погіршення екологічного стану атмосфери?
Що спричиняє глобальні екологічні проблеми атмосфери?
Надайте визначення терміну «парниковий ефект».
В чому полягає механізм дії парникового ефекту?
Які країни спричиняють найбільші викиди вуглекислого газу?
Якій характер має динаміка накопичення вуглекислого газу у атмосфері?
Які промені пропускає та затримує озоновий шар?
За рахунок чого руйнується озоновий шар?
Оксиди яких елементів приймають участь у руйнуванні озонового шару?
Що обумовлює виникнення кислотних опадів?
Що спричиняює найбільші викиди оксиду Нітрогену?
Які підприємства спричиняють найбільші викиди діоксиду Сульфуру?
Як класифікують джерела забруднення атмосфери?
Наведіть відомі джерела забруднення атмосфери.
Які галузі гоподарства спричиняють найбільше забруднення атмосфери?
Охарактеризуйте вплив різноманітних видів господарської діяльності людини на розвиток парникового ефекту.
Які фактори призводять до знеліснення?
Надайте визначення терміну «смог».
Як утворюється літній смог?
Як утворюється зимовий смог?
Які методи та засоби існують для очищення викидів в атмосферу?
Які організаційно-економічні заходи щодо забезпечення охорони та використання атмосферного повітря відомі на даний час?