Составляющие внутренней среды оао «Красноярский хлеб»
|
Маркетинговый срез |
Торговому предприятию нужно иметь эффективную стратегию максимально быстрого продвижения товаров в розничной торговле, расширение ассортимента товара направленную на создание заинтересованности сбытовой сети в реализации товара |
|
Сбыт и сервисное обслуживание |
Высокий уровень обслуживания позволяет удерживать имеющихся клиентов и привлекать новых, что несомненно положительно отражается на покупательском спросе. |
|
Кадровый срез |
Каждый специалист в торговом предприятии отвечает за профессиональный уровень выполнения своих служебных обязанностей. В коллективе наблюдается благоприятный климат, поощряется дополнительное обучение персонала |
|
Финансовый срез |
Наличие финансовых средств в организации может служить источником финансирования разработок и внедрения проектов без привлечения внешних источников финансирования. Очень редкое проведение аудиторских проверок, ведет к невозможности оперативно выявлять различные недостатки и нарушения |
|
Менеджмент |
Правильное и своевременное распределение полномочий, позволяет повышать эффективность выполнения задач и целей. Ориентация на будущее позволяет строить стратегические планы. |
Можно сделать вывод, что компания ОАО "Красноярский хлеб" достигло успехов на рынке. ОАО "Красноярский хлеб" - ведущее звено в работе с российскими торговыми марками; компания корректирует маркетинговую концепцию продвижения товара, осуществляет совместную разработку перекрестных рекламных акций, а также обеспечивает их подготовку и реализацию.
ОАО "Красноярский хлеб" придерживается стратегии концентрированного роста, когда усиливаются существующие позиции на рынке, стратегия развития рынка или развития продукта. Конкурентная позиция определяет выбор фирмы совершенно различных стратегий конкуренции, даже если они имеют совершенно одинаковые стратегии роста.
На рынке существует много фирм, выпускающих кондитерские изделия. Подобные фирмы стабильны на рынке и имеют постоянных поставщиков и заказчиков. Но данный вид товаров широко потребляется населением и поэтому покупка тортов будет достаточно высокой. Кроме того, новые виды тортов вызовут интерес у покупателей. Этому также будет способствовать проводимая рекламная компания. Высокое качество продукции и оптимальная цена делают ряд секторов рынка открытыми для продукции предприятия.
Спрос на кондитерские изделия - торты стабилен, и изменения в сторону снижения спроса не отмечены.
Таблица 9
Динамика показателей производства
|
№ п/п |
Показатели |
Ед. изм. |
Отчетный период 2011 год |
Соответств. период 2010 года |
Темп роста % |
|
1 |
Выпуск продукции в натуральном выражении, всего: |
тонн |
23 171,743 |
24 876,400 |
93,15% |
|
|
в т.ч. хлеб и хлебобулочные изделия |
тонн |
17 952,148 |
20 113,560 |
89,25% |
|
|
из них хлеб 1 сорта |
тонн |
9 502,248 |
10 775,960 |
88,18% |
|
2 |
Объем товарной продукции |
тыс.руб. |
1 111 052,400 |
922 237,880 |
120,47% |
|
3 |
Отпускная цена 1 кг хлеба 1 сорта |
руб. |
29,692 |
25,897 |
114,65% |
|
4 |
Цена 1 тонны муки 1 сорта (без учета НДС) |
руб. |
9 370,000 |
8 344,167 |
112,29% |
|
5 |
Объем отгруж. продукции конд изделий |
тыс.руб. |
323 387,657 |
282 761,240 |
114,37% |
|
6 |
Выпуск кондитерских изделий |
тонн |
3 567,000 |
3 388,530 |
105,27% |
Рисунок 2. Модель жизненного цикла продукта
Таблица 10