Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МЕТОД. УКАЗ. часть 2 ТХППР для очников 5 А_Ф.doc
Скачиваний:
97
Добавлен:
30.05.2015
Размер:
588.29 Кб
Скачать

Библиографический список.

  1. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. – М.: Колос, 1991.-415 с.

  2. Широков Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации. – М.: Агропромиздат, 1988.-318 с.

  3. Технология переработки продукции растениеводства /Под ред. Н.М. Личко. – М.: Колос, 2000.-549 с.

  4. Широков Е.Л. Лабораторный практикум по хранению и переработке плодов и овощей. – М.: Агропромиздат, 1989.

  5. Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С. Технология хранения растениеводческой продукции/Уч. Пособие. – М.: «КолосС», 2005. – 392 с.

№ 0261 от 10 апреля 1998 года

Подписано в печать __. __. _____. Формат 60´84. Бумага типографская

Гарнитура Таймс. Усл. Печ. л. _____ . Усл. Изд. л. _____

Тираж 100 экз. Заказ № _____

Издательство Башкирского государственного аграрного университета

Типография Башкирского государственного аграрного университета

Адрес издательство и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.