Возделывание капусты пекинской

Типовые технологические процессы

Дата введения 2010-02-01

Настоящий отраслевой регламент устанавливает требования к выполнению технологических операций возделывания капусты пекинской с расчетной урожайностью 25-30 т/га.

1. Требования к почвам

1.1. Для возделывания капусты пекинской наиболее пригодны окультуренные легко- и среднесуглинистые почвы, достаточно обеспеченные влагой.

1.2. Оптимальные агрохимические показатели дерново-подзолистых почв: рН КСl – 6,5-7,0; содержание гумуса – не менее 2,0%; подвижного фосфора – 180-220 мг/кг почвы и обменного калия – 250-300 мг/кг почвы.

2. Предшественники

2.1. Лучшие предшественники для капусты пекинской – клевер (пласт или оборот пласта), однолетние кормовые культуры на зеленый корм, сидераты, горох, огурец, озимые зерновые.

2.2. Посевы размещают в овоще-кормовом севообороте или в выводных полях с наличием орошения.

2.3. Возвращение на прежнее место – не ранее чем через 3-4 года.

3. Подготовка почвы

3.1. После уборки предшественников по вегетирующим сорнякам вносят глифосатсодержащие гербициды: раундап, 360 г/л в.р.; белфосат, 360 г/л, в.р. и другие – 4-6 л/га.

3.2. Осенью проводят дискование почвы на глубину 10-12 см дисковыми боронами БДТ-3,0; БДТ-7,0.

3.3. Зяблевую вспашку проводят на глубину 22-25 см после внесения органических и калийных удобрений.

3.4. Ранней весной для закрытия влаги поле культивируют на глубину 10-12 см.

3.5. На заплывающих почвах весной зябь перепахивают на глубину 14-16 см или проводят чизелевание на глубину 20-25 см.

3.6. Предпосевная подготовка почвы – непосредственно перед посевом на глубину заделки семян комбинированными агрегатами АКШ-3,6 или АКШ-7,2.

3.7. Известкование проводят непосредственно под культуру. При возделывании капусты пекинской в овоще-кормовом севообороте известь вносят под многолетние травы (клевер) или свеклу столовую.

3.8. Дозы известковых материалов:

– на дерново-подзолистых суглинистых почвах – 2,5-4 т/га;

– на дерново-подзолистых супесчаных – 2-3 т/га.

3.9. Требования к выполнению технологических операций при подготовке почвы и методы оценки качества работ приведены в Приложении 1.

4. Внесение удобрений

4.1. Осенью под вспашку или весной непосредственно под культуру не позднее чем за месяц до посева вносят органические удобрения (полуперепревший навоз или торфонавозный компост) – 50-60 т/га.

4.2. Осенью под вспашку вносят калийные удобрения – 120-150 кг д.в./га.

4.3. Весной под предпосевную подготовку почвы вносят азотные – 120-150 кг д.в./га и фосфорные удобрения – 60-90 кг д.в./га.

Для предупреждения развития внутреннего некроза листьев дозы азота снижают и не допускают высокой влажности почвы.

4.4. Капуста пекинская требовательна к обеспеченности почвы кальцием, магнием и бором: при недостатке бора и кальция замедляется рост листьев; при недостатке кальция развивается некроз (отмирание краев внутренних и внешних листьев и кочана).

4.5. Требования к выполнению технологических операций при внесении удобрений и методы оценки качества работ приведены в Приложении 1.