- •Министерство образования российской федерации
- •В в е д е н и е
- •Техника безопасности при выполнении лабораторных работ
- •Методы анализа и методика отбора проб древесного сырья
- •Лабораторная работа № 1 Определение влажности древесины высушиванием
- •Коэффициент сухости древесины вычисляют по формуле
- •Лабораторная работа № 2 Определение зольности древесины
- •Лабораторная работа № 3 Определение веществ, экстрагируемых органическими растворителями
- •Методика экстрагирования в аппарате Сокслета
- •Лабораторная работа № 4 Определение веществ, экстрагируемых водой
- •Лабораторная работа № 5 Определение таннинов
- •Лабораторная работа № 6 Определение целлюлозы
- •Лабораторная работа № 7 Определение легко– и трудногидролизуемых полисахаридов
- •Лабораторная работа № 8 Определение лигнина
- •Требование к оформлению отчёта
- •Л и т е р а т у р а
- •Луговых Юрий Михайлович
- •3 Курса
Лабораторная работа № 1 Определение влажности древесины высушиванием
Для получение сравниваемых данных массовую долю любого компонента в процентах рассчитывают по отношению к абсолютно сухой древесине, так как древесина и выделенные из неё компоненты гигроскопичны и в воздушно - сухом состоянии содержат определённое количество гигроскопической воды в равновесии с влажностью воздуха. Поэтому в ходе анализа древесины прежде всего определяют влажность образца, а по ней рассчитывают коэффициент сухости Ксух, показывающий относительное содержание в пробе древесины абсолютно сухого материала. Определяют влажность путём высушивания навески исследуемого сырья, взятой из средней пробы, до постоянной массы при 105°С в сушильном шкафу.
Методика определения. В стеклянный или алюминиевый бюкс с притёртой крышкой, предварительно высушенный и взвешенный на аналитических весах, отвешивают около 1 г исследуемого материала (опилок) и сушат с навеской в сушильном шкафу в течении 3 - 4 часов при температуре 103±2°С. По истечении этого времени бюкс с навеской охлаждают в эксикаторе, закрывают крышкой и взвешивают. Вторичное и последующие высушивания продолжают по одному часу. Всё это повторяют, пока содержимое бюкса не высохнет до постоянной массы, то есть пока последнее взвешивание по сравнению с предыдущим не покажет убыль в массе менее 0,0004 г или не начнётся увеличение массы вследствие окислительных процессов.
Относительную влажность древесины, %, рассчитывают по формуле
,
где m - масса бюкса г ;
m1 - масса бюкса с навеской до высушивания, г ;
m2 - масса бюкса с навеской после высушивания, г.
Расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5%.
Коэффициент сухости древесины вычисляют по формуле
.
Во всех последующих химических анализах для расчёта абсолютно сухой навески древесины значение взятой воздушно – сухой навески умножают на Ксух.
Лабораторная работа № 2 Определение зольности древесины
Массовая доля минеральных веществ в древесине от 0.1 до 1.0%, хотя в древесных породах субтропических и тропических зон, а также в других растительных материалах может достигать 5…8%. Минеральные вещества при сжигании древесины образуют золу. Количество золы характеризует содержание минеральных веществ в древесине, но точно не равно ему, так как при сжигании и последующем прокаливании золы многие минеральные вещества переходят в оксиды или карбонаты, а также возможны потери золы по причине летучести некоторых хлоридов и солей аммония.
Методы определения содержания золы основаны на сжигание древесины (других растительных материалов) в фарфоровом тигле с последующим прокаливанием остатка в муфельной печи при температуре 550 – 600°С. Содержание зольных веществ может быть определено в той же пробе, для которой определялась влажность.
Методика определения. В предварительно прокаленный и взвешенный фарфоровый тигель с крышкой отвешивают около 2 – 3 г исследуемого сырья и осторожно сжигают при возможно низкой температуре с последующим прокаливанием в муфельной печи при 575±25°С в течении 3 - 4 часов. При сжигании зола может содержать небольшие кусочки угля, которые сгорают с большим трудом.
При неполном сгорании углерода тигель охлаждают, золу смачивают концентрированной азотной кислотой или несколькими каплями 3% раствора Н2О2 , избыток которой затем осторожно выпаривают на электроплитке и после чего тигель вновь прокаливают в муфельной печи около одного часа. Тигель извлекают из муфельной печи щипцами, закрывают крышкой и дают немного остыть, поставив на несгораемую подставку(1…2 мин), после чего охлаждают в эксикаторе над хлоридом кальция и взвешивают. Озоление будет считаться закончено, если при повторном часовом прокаливании масса золы не изменяется более чем на 0,0002 г.
Массовую долю золы, % к абсолютно сухой древесине, рассчитывают по формуле
,
где m1 – масса тигля с золой, г;
m – масса пустого тигля, г;
g – масса абсолютно сухой навески древесины, г.
Расхождение между результатами параллельных определений не должно превышать 0,05%.