Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:lektsii / Лекция 6. Липиды..ppt
триолеилглицерол |
тристеароилглицерол |
(жидкое масло) |
(маргарин) |
|
β-окисление высших жирных кислот
•В организме ВЖК подвергаются ферментативному расщеплению (окисление, гидратация,окисление и тиолиз) в виде Ацил-СоА с последовательным отщепленим двухуглеродных фрагментов в виде ацетил-СоА, которые дальше окисляются в цикле лимонной кислоты. Так в результате полного окисления молекулы пальмитата образуется 129 молекул АТФ (для сравнения при окислении молекулы глюкозы образуется 36 молекул АТФ).
• |
С Н СО-S-CoA |
СН |
СО–S-CoA |
15 31 |
3 |
|
|
• |
пальмитоил-коэнзим А |
ацетил-коэнзим А |
|
СЛОЖНЫЕ ЛИПИДЫ
КОМПОНЕНТЫ ФОСФОЛИПИДОВ
