
2011-veres-04--Obmin_vuglevodiv-Ch_1-G_I
.pdf
На наступному етапі гліколізу високий потенціал перенесення фосфатної групи, який притаманний 1,3-дифосфогліцерату, використовується для генерування АТФ.
Це перша реакція гліколізу, за якої відбувається утворення АТФ. Перенесення фосфатної групи від ацилфосфатної групи 1,3- дифосфогліцерату на АДФ каталізується фосфогліцераткіназою. Продуктами реакції виступають АТФ та 3-фосфогліцерат.
фосфогліцераткіназа
41
Отже, |
в |
результаті |
реакцій, |
які |
каталізуються гліцеральдегід-3-фосфат- дегідрогеназою та фосфогліцерат-
кіназою відбувається такі процеси:
1.Гліцеральдегід-3-фосфат, альдегід, окислюється до 3-фосфогліцерату, карбонової кислоти.
2.НАД+ відновлюється до НАДН.
3.З фосфату та АДФ утворюється АТФ.
42

Далі під час гліколізу можна виділити так звані три етапи, в результаті яких відбувається перетворення 3-фосфогліцерату в піруват та утворення другої молекули АТФ.
Перша з цих реакцій є внутрімолекулярною перебудовою. При перетворенні 3-фосфогліцерату в 2-фосфогліцерат, яке каталізується фосфогліцератмутазою, відбувається переміщення фосфатної групи.
Мутазою називають фермент, який каталізує внутрімолекулярні переміщення хімічних груп, таких, як фосфатна група.
фосфогліцератмутаза
43

Друга реакція - утворення енолу з результаті дегідратації 2- фосфогліцерату. Утворення фосфоенолпірувату каталізується енолазою. Потенціал перенесення фосфатної групи в результаті реакції дегідратації значно підвищується. Енолфосфат характеризується високим потенціалом перенесення фосфатної групи тоді, коли у випадку фосфатного етеру звичайного спирту цей потенціал знаходиться на низькому рівні.
енолаза
44

Утворення пірувату з одночасним утворенням АТФ.
Перенесення фосфатної групи від фосфоенолпірувату до АДФ каталізується піруваткіназою. Це фосфорилювання не є окисним на відміну від реакції, яка каталізується гліцеральдегід-3-фосфатдегідрогеназою.
піруваткіназа
АТФ
45

Контроль каталітичної активності піруваткінази
Піруваткіназа |
регулюється |
алостеричними |
ефекторами і ковалентною модифікацією
46

47

Ферментативна реакція анаеробного гліколізу
лактатдегідрогеназа
48

Lactate Dehydrogenase: "Anaerobic"
Pyruvate + NADH → Lactate + NAD+
This step regenerates NAD+ for glyceraldehyde-3- phosphate dehydrogenase or glycolysis would STOP.
H4: heart isozyme, high affinity for lactate (low KM), allosterically inhibited by pyruvate. When pyruvate is high oxidizes to Acetyl CoA.
M4: muscle isozyme, produces lactate in muscle when pyruvate is high.
49
Сумарна реакція перетворення глюкози в піруват має такий вигляд: Глюкоза + 2Рі + 2АДФ + 2НАД+ = 2 піруват + 2АТФ + 2НАДН + 2Н+ + 2Н2О
Отже, в ході перетворення глюкози в піруват відбувається утворення двох молекул АТФ.
Гліколітичний шлях призводить до генерування АТФ в результаті розщеплення глюкози і є джерелом будівельних блоків для реакцій синтезу, таких як утворення жирних кислот з довгим ланцюгом.
Швидкість перетворення глюкози в піруват регулюється так, щоб задовільними дві головні потреби клітини.
50