26

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА

2.1 Аналіз досягнутого рівня врожайності сільськогосподарських культур

Урожай та урожайність є найважливішими результативними показниками розвитку продуктивних сил сільського господарства, виробничої діяльності і використання головного засобу виробництва в сільському господарстві – землі.

В рівні урожайності відображається вплив комплексу природних і економічних умов, у яких здійснюється сільськогосподарське виробництво, зміни в агротехніці, технології , техніці і організації виробництва. В свою чергу, від рівня урожайності в значній мірі залежить обсяг валового збору і такі показники ефективності рослинництва і сільського господарства в цілому, як собівартість продукції, продуктивність праці, капіталовіддача, валовий і чистий доход, рентабельність та ін.

Урожайність – середній вихід конкретної продукції з одиниці площі посіву (гектара, квадратного метра, дерева тощо) даної культури (групи однорідних культур) або з одиниці площі сільськогосподарських угідь.

У практиці сільськогосподарських підприємств  середня врожайність сільськогосподарських культур виз­начається як відношення валового збору з основних, повторних і міжрядних посівів до фактично зібраної площі. У вітчизняній статистиці врожайність вимірюють у центнерах з гектара (ц/га).

Основною метою діяльності будь-якого підприємства є отримання максимального прибутку. Величину прибутку безпосередньо визначає дія трьох факторів:

• кількість реалізованої продукції;

• повна собівартість 1 продукції;

• середня ціна реалізації [9, - ст. 488].

Перші два фактора визначаються рівнем урожайності та посівною площею. Чим вищий вихід продукції з одиниці площі (інтенсивний розвиток) або більшої площі при певному рівні урожайності (екстенсивний розвиток), тим більший валовий збір і, відповідно, менша собівартість 1 продукції.

Таблиця 2.8

Динаміка врожайності сільськогосподарських культур тов «Укрінагропром», ц/г

Культура	Роки				2012 р. у % до 2010р.
	2010	2011	2012
Зернові та зернобобові - всього в т.ч.: пшениця озима пшениця яра жито гречка кукурудза на зерно ячмінь озимий ячмінь ярий овес соняшник соя ріпак ярий	13,4 - 10,9 1,6 13,6 16,5 9,6 14,9 - 5,5 -	- - - 10,4 52,2 - - - 14,0 - 8,0	- 14,6 - 3,8 25,1 - 6,4 - 10,5 5,5 -	- - - 237,5 184,6 - 66,7 - - 100 -

Нажаль, в даному підприємстві рівень урожайності сільськогосподарських культур знаходиться на досить низькому рівні але за останні 3 роки урожайність деяких культур навіть збільшилась. 2011 рік був досить продуктивним – вихід кукурудзи на зерно становив 52,2 ц/га. Це свідчить про досить сприятливі природні та погодні умови для вирощування цієї культури. Рівень урожайності сої лишився незмінним – 5,5ц/га. Що стосується пшениці озимої та ярої , то їх урожайність становила 13,4ц/га в 2010році і 14,6ц/га в 2012році відповідно, а це є надзвичайно невигідним для підприємства. В 2,3 рази зросла урожайність гречки, але вона все ж залишається на досить низькому рівні (3,8 ц/га). У 2012 році на 33,3% знизилась урожайність ячменю ярого у порівнянні з 2010 роком. Це свідчить про те, що виробник не дотримався технології вирощування даної культури, адже урожайність інших тільки збільшилась.

Таблиця 2.9