2.1. Анализ рабочего времени

Анализ рабочего временикак подход образовался в рамках школы научного менеджмента в девятнадцатом веке. Данный метод основывается на научном анализе задач и рассматривает человека-оператора всего лишь как еще один элемент оборудо­вания. Школа человеческих взаимоотношений, конечно, вне­сла в него свою лепту, однако по большей части в нем все же сохраняется механико-инженерная ориентация. При всем при этом, это наилучший на сегодняшний день метод организации производственного процесса, применяемый в операционном менеджменте.

Анализ рабочего времени включает две независимые дис­циплины: изучение методов работы,занимающихся изучени­ем способов выполнения работ, инормирование труда,объек­том которых являются время и усилия, необходимые для выполнения задачи. Когда речь идет не о производственных, а об административных процессах, обычно используют термин«научная организация труда».

Две указанные выше дисциплины различаются в деталях, однако используют схожий принцип решения проблемы.

Изучение методов работы —это системный подход к органи­зации и улучшению способов выполнения работы. Наиболее распространенный подход известен под аббревиатуройSREDIM(от английских словselect —выбирать,record —запи­сывать,examine —изучать,develop —разрабатывать,install — внедрять иmaintain —поддерживать).

1. Отбор вариантов

Выбор области для анализа может быть обусловлен примене­нием нового процесса или оборудования, что само по себе требует переорганизации методов работы либо влечет за собой возникновение различных проблем. В первом случае процесс совершенствования технологической цепочки начинается с этапа 4,то есть с разработки. Во втором случае этап отбора играет значительно более важную роль. Он заключается в предварительном изучении проблемной области с целью на­хождения истинной причины возникшей сложности. Это мо­жет быть плохой метод, неадекватное оборудование, нехватка подготовки, недостаточная квалификация, недобросовест­ный контроль или некачественные процедуры организации какого-либо элемента технологического процесса. Как прави­ло, сложности возникают из-за проблем в каких-то других частях системы.

Цель процесса отбора заключается в том, чтобы убедить­ся, что проблема действительно существует, и что ее можно разрешить в рамках исследований методов. Результатом отбора является отчет руковод­ству, подтверждающий существование проблемы и возмож­ность ее решения путем исследования методов либо указы­вающий на альтернативный путь решения. Организации, в которых исследованиями методов занимаются специализи­рованные отделы, проводят соответствующие исследова­ния на регулярной основе, даже если видимых проблем и не существует.

2. Запись

Часто высказывается мнение, что хороший разработчик дол­жен уметь проектировать оптимальный процесс с нуля и что исследование существующей практики идет во вред опти­мальной организации. Это, возможно, и правда, но хороших разработчиков не так много, а улучшение существующих ме­тодов работы может хотя и не вести к идеальной организа­ции, но обходится дешевле, чем новая разработка. Подроб­ный учет практики работы позволяет по крайней мере удостовериться, что предлагаемые нововведения вообще воз­можны. При этом ведется пристальное наблюдение за существующими процедурами в течение нескольких рабочих цик­лов.

Цель — составить объективную выборку наблюдений о характере вы­полнения задачи, включая отклонения в поведении и различ­ные внешние факторы. Наблюдение обязательно должно про­водиться после предварительного согласования с операторами.

Иногда в целях наблюдения применяется видеозапись, одна­ко обычно прибегают к услугам специалистов по исследовани­ям методов, которые составляют графики последовательности операций и, таким образом, фиксируют весь технологический процесс.

Схемы могут отражать движение материалов через всю систему, а могут описывать лишь действия конкретного опе­ратора. В этом случае движения правой и левой руки могут фиксироваться по отдельности. Тип и детальность схемы вы­бираются в зависимости от ситуации. Возможно, что в од­ном и том же исследовании на разных уровнях будут приме­няться и те и другие. Особенно полезны такие графики в сфере услуг, где можно отразить контраст между работой поставщика услуги и покупателем.

3. Изучение

Записи процедур детально изучаются с целью выявления обла­стей для улучшения. Там, где основные потери связаны с про­стоями, основное внимание следует уде­лять улучшению производственных операций, поскольку таким образом можно полностью избавиться и от ряда задер­жек. Для этого применяется стандартный перечень вопросов, задаваемых по каждой операции в следующей последовательности:

Цель

Что делается?

Почему?

Какие существуют альтернативы?

Что следует делать?

Место

Где это делается?

Почему?

Где еще можно?

Где лучше всего?