- •3. Рекреационный сервис. Социально-экономическая сущность и функции рекреации. Виды рекреационных ресурсов. Цели рекреационного проектирования.
- •4.Рекреационное районирование России. Общегеографические принципы районирования: объективность, многоаспектность, иерархичность и конструктивность.
- •5. Профессиональная этика и этикет. Профессиональная этика работников сферы социально-культурного сервиса и туризма.
- •21. Технология разработки экскурсионного маршрута по объектам историко-культурного наследия
- •22. Религиозный туризм: основные понятия и виды. Основные центры религиозного туризма в христианстве, исламе, буддизме.
- •23. Экологический туризм
- •24. Международное сотрудничество в туризме. Международные и российские туристские организации
- •25.Современное состояние лечебно-оздоровительного туризма в мире. Основные мировые центры лечебно-оздоровительного туризма
- •27. Современное состояние туризма с целью отдыха и развлечений в мире
- •29. Основные туристские зоны Российской Федерации. Характеристика развития туризма в одной из туристских зон Российской Федерации (по выбору студента).
- •30. Характеристика историко-культурного наследия Курской области как туристского ресурса
- •31. Коммуникационный консалтинг: понятие, цели, задачи. Каналы организационных коммуникаций.
- •32. Речевая коммуникация. Роль речевой коммуникации в соц.-культ.Сервисе и туризме
- •33. Речевые тактики общения при оказании социально-культурных услуг.
- •34.Предмет,сущность,виды и объем рекламы в скСиТ
- •35. Объекты и средства рекламы в скСиТ. Виды и средства распространения
- •38. Формирование фирменного стиля туристского предприятия: основные понятия,цели,элементы
- •39. Связь с общественностью. Определение паблик рилейшенз и ее особенности в деловой, политической, академической и другой среде.
- •40. Средства массовой коммуникации, их классификация и назначение. Коммуникационная среда предприятия; виды коммуникаций.
- •42. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме.
- •44. Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Социальная защита предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма.
- •45.Особенности развития и совершенствования малых предприятий в сфере сервиса и туризма Формы государственной поддержки развития малого предпринимательства и их совершенствования.
- •46. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: понятия, сущность и функции менеджмента.
- •48. Общая характеристика процесса принятия управленческих решений на предприятиях сервиса и туризма.
- •49.Источники формирования финансовых ресурсов организаций социальнокультурного сервиса и туризма
- •51. Маркетинг как инструмент развития сферы сервиса и туризма в условиях рыночной экономики.
- •53. Исследования рынка услуг в сфере сервиса и туризма. Политика цен и продвижение услуг.
- •54. Маркетинговые исследования конкурентов. Конкурентная среда туристского предприятия.
- •55. Формирование сбытовой стратегии предприятия сферы сервиса и туризма. Этапы жизненного цикла туристского продукта.
- •57. Организация и деятельность маркетинговой службы предприятия. Маркетинговая коммуникация.
- •58. Ценовая политика в туризме: особенности и методология. Структура цены туристского продукта. Коммерческий расчет как метод хозяйствования туристских предприятий.
- •59. Сущность и содержание туризма. Виды туризма и их классификация. Характеристика вида туризма (по выбору).
- •60. Инновационные процессы в социально-культурном сервисе и туризме. Перспективные инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме.
- •61. Понятие информации, общая хар-ка процессов сбора, передачи,обработки и накопления инф-ции; технические и программные средства реализации информационных процессов
- •62.Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Современные виды информационного обслуживания.
- •63.Роль компьютерной техники и средств телекоммуникации в развитии сферы услуг.
- •64.Информационный консалтинг. Информационно-аналитическая и экспертная деятельность в консалтинге.
- •66.Виды сервисной деятельности и формы обслуживания
- •67. Сервисная деятельность в структуре социальных отношений
- •69.Технологии стимулирования продаж в социально-культурном сервисе и туризме.
- •70. Методы научных исследований в социокультурной сфере и туризме
- •71. Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме.
- •72. Система качества услуг. Обеспечение контроля качества туристических услуг.
- •76.Экспертные системы в консалтинговом сервисе. Этапы разработки экспертной системы.
- •77.Реинжиниринг в консалтинговом сервисе. Основные этапы реинжиниринга консалтингового бизнеса.
- •79. Управление рисками в инновационной деятельности.
- •80. Эффективность инноваций: подходы и методы оценки.
- •81. Основные направления и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма.
- •82.Правовое регулирование туристской деятельности в рф. Фз «Об основах туристской деятельности в рф» — основа правовых отношений в сфере туризма.
- •83. Особенности организации делопроизводства на предприятиях и учреждениях социально-культурного сервиса и туризма.
- •84. Туристские формальности: сущность, значение, виды. Характеристика паспортно-визовых формальностей.
- •85. Исследование систем управления в консалтинге. Общая характеристика и особенности принятия решений.
- •86. Инновационные проекты в социально-культурном сервисе и туризме.
- •87. Консалтинговое проектирование. Основные задачи, этапы разработки консалтингового проекта.
- •88. Консалтинговый сервис в скс и туризме: история развития и современное состояние.
- •89. История, современное состояние и перспективы развития консалтинга в Российской Федерации. Факторы, оказывающие стимулирующее воздействие и препятствующие развитию консалтинга в России.
- •90. Кадровый консалтинг: сущность, задачи и функции.
88. Консалтинговый сервис в скс и туризме: история развития и современное состояние.
Постоянные поиск предпринимателями новых средств повышения эффективности производства, попытки специалистов управления найти коммерческое приложение своим способностям, логика развития организационной науки привела к возникновению первых профессиональных фирм, оказывающих консультационные услуги по различным управленческим проблемам. В 1914 г.в Чикаго начала действовать первая из них – служба деловых исследований «Буз-Аллун энд Гамильтон». В 1925 г. Дж.О. Мак-Кинзи и А.Т. Карниз основали компанию, давшую впоследствии начало крупнейшим в мире консалтинговых фирмам – «Мак-Кинзи энд Компани» и «А.Т. Карни». Становление отрасли произошло во второй половине 1940-1950-е гг., в связи с чем этот период называют «золотой век консалтинга». С тех пор отрасль развивается такими темпами, что обгоняет многие старые и новые отрасли мировой экономики.
Выделяют несколько причин, по которым владельцы и менеджеры западных (и отечественных компаний) обращаются за помощью к консультантам:
-нехватка собственных ресурсов (работников, времени, навыков, знаний) для решения возникающих время от времени серьезных управленческих проблем;
-необходимость интенсивной помощи на временной основе;
-необходимость в независимом взгляде со стороны;
-Необходимость в обоснованиями независимыми экспертами управленческих решений, принятых руководством;
-Необходимость в обучении организации технологии управления через консультирования.
По своей сути и содержанию консультант в социально-культурном сервисе и туризме – это специалист, способный решать не только возникающие время от времени управленческие проблемы, но и способный взять на себя обязанности руководителя проекта по организационным изменениям.
Консультанты, выявляя те или иные проблемы и потребности организации-заказчика, применяют весь спектр средств, которые в настоящие время подразумеваются, когда говорят о сервисных услугах: вовлечение зон и регионов в тур деятельность (туристские услуги и рекреационный сервис), организация корпоративного отдыха (анимационный сервис), формирование позитивного имиджа (имиджмейкерские услуги), обучение и развитие персонала (образовательный сервис), внедрение информационных систем и информационных технологий (ИТ-консалтинг), оказание информационных услуг (информационный консалтинг) и проч.
Консультант, решающий проблемы клиенстской оранизации, должен самым тесным образом сотрудничать с другими специалистами по сервису – имиджмейкерами, аниматорами, рекреологами, тренингистами. Можно сказать, что консультант в социально-культурном сервисе не только советчик но и посредник. Если перечисленные специалисты ищут находят применение только своим профессиональным способностям, то консультант диагностирует консультируемую им организацию в различных аспектах, выявляя не одну, а несколько проблем. Сделав вывод, что клиентской организации полезны те или иные организационные изменения, он предлагает, как правило, ряд рекомендаций (программу изменений), которые касаются и развития персонала, и повышения их готовности к достижению новых вершин, и формирования команд, и изменения имиджа, и совершенствования управленческих процессов, и организации отдыха работников.
Для развития консалтинга необходимо наличие трех важных элементов: 1)руководителя, 2)консультанта, 3) системы управления. Уровень развития консалтинга зависит от того, рассматривает ли руководство организационные изменения как конкурентное преимущество предприятия.
В странах с устоявшимися традициями консультационной деятельности созданы профессиональные объединения консультантов, основной идеей создания которых является разработка и согласование принципов поведения с клиентами, этических норм и правил. Консультанты объединяются в ассоциации, что бы выработать стандарты честности и компетентности, защищающие прежде всего самих консультантов от недобросовестности и невежества своих коллег. Следование выработанным и принятым всем профессиональным сообществом стандартам компетентности, честности и добросовестности в конечном счете определило очень высокую степень доверия к консалтингу, которое испытывают руководители организаций любых масштабов и всех секторов экономики.