Приложения

ПРИЛОЖЕНИЕ №1

ПОДХОДИТ К КАФЕ

ОТКРЫВАЕТ ДВЕРЬ

ЗАХОДИТ В ХОЛЛ

ПОДНИМАЕТСЯ ПО ЛЕСТНИЦЕ

ВИДИТ ХОСТЕСС

ВИДИТ

ПЕРСОНАЛ У БАРА

ВИДИТ ГОСТЕЙ

СЛЫШИТ МУЗЫКУ

ВИДИТ СЕРВИРОВКУ СТОЛА

РАЗДЕВАЕТСЯ

ВИДИТ МЕНЮ

ВЫБИРАЕТ

ДЕЛАЕТ ЗАКАЗ

МОЕТ РУКИ

ЖДЕТ

ЕСТ, ПЬЕТ, КУРИТ

ИДЕТ В ТУАЛЕТ

ПРОВОДИТ ВРЕМЯ

ПРОСИТ СЧЕТ

РАССЧИТЫВАЕТСЯ

ОДЕВАЕТСЯ

УХОДИТ

ПРИЛОЖЕНИЕ №2

«Мины» для вашего имиджа

Плохое настроение сотрудников

Неопрятный внешний вид сотрудников

Высокомерие

Теснота и шум

Неприятные запахи

Дефекты речи, жаргон

Невнимательность сотрудников

Некомпетентность сотрудников

Желание навязать услугу, а не выяснить потребность

Медленная работа сотрудников

Некачественная работа сотрудников

Высокие цены

Отсутствие рекламы

Громкая музыка

Грязь в заведении

Неисправное оборудование в заведении (сломанная дверь, сушилка в туалете и проч.)

24