60.Типы производственных проблем и методы подготовки управленческих решений на предприятиях апк.

По существу, проблема – это сложный теоретический или практический вопрос, требующий изучения и разрешения, ситуация несоответствия желаемого и действительного. Под производственной проблемой следует понимать несоответствие состояния производственной системы стратегии предприятия, миссии, целям, желаемым показателям эффективности.

По способу выражения следует различать количественные, качественные и смешанные производственные проблемы.

Количественные проблемы характеризуются такими параметрами, как:

- точность (возможность установления численного значения и диапазона);

- надежность;

- строгость (возможность установления критических значений величин элементов);

- управляемость .

Качественные проблемы связаны с детальным перечислением ресурсов, свойств, характеристик.

В зависимости от степени формализации можно определить три класса производственных проблем

- неструктурированные проблемы, описание которых осуществляется на качественном уровне, а решение достигается на основе логико-интуитивных методов;

- слабоструктурированные проблемы, которые поддаются качественному и количественному описанию, имеют частично формализованную предметную область, а для их решения используется системный подход;

- структурированные проблемы, решение которых осуществляется на базе методов исследования операций.

По характеру проявления все проблемы можно подразделить на повторяющиеся, аналогичные, новые и уникальные.

В зависимости от степени связанности различают комплексные и автономные производственные проблемы.

Рассматривая производственные проблемы в зависимости от возможного подхода к их решению, следует различать рутинные, селективные, адаптационные и инновационные проблемы.

Рутинные проблемы требуют предписанного, заранее формализованного решения, селективные - инициативного решения, адаптационные - нуждаются в новом решении известной проблемы, а инновационные - в совершенно новом подходе к решению.

Обобщение всех способов классификации проблем позволяет выделить три их основных категории: оперативные проблемы, проблемы совершенствования и развития производственных систем, инновационные проблемы.

Оперативными проблемами (иначе проблемами стабилизации) называются такие проблемы, решение которых направлено на предотвращение, устранение или компенсацию возмущений, нарушающих текущую деятельность системы.

В целях диагностического исследования осуществляется содержательная интерпретация возникшей проблемы на основе следующих ключевых характеристик.

Диагностика проблем предполагает выявление симптомов проблемы и причин, ее вызывающих.

Решение производственных проблем требует выявления и сравнения нескольких возможных вариантов выхода из сложившейся ситуации и во многом определяется качеством проведенной диагностики.

61. Этапы процесса выработки решения. Основные подходы к разработке и принятию управленческих решений.

Итак, процесс принятия решения — это циклическая последователь­ность действий субъекта управления, направленных на разрешение проблем организации и заключающихся в анализе ситуации, генерации альтернатив, принятии решения и организации его выполнения

Анализ ситуации. Необходимость принятия управленческого решения возникает при поступлении сигнала о внешнем или внутреннем воздействии, вызвавшем или способном вызвать отклонение от заданного режима функционирования системы, то есть наличии управленческой ситуации. Поэтому одно из важнейших условий принятия правильного решения — анализ ситуации.

Идентификация проблемы. Первый шаг на пути решения проблемы — ее определение. Существует два взгляда на сущность проблемы. Согласно одному проблемой считается ситуация, когда поставленные цели не достиг­нуты или существует отклонение от заданного уровня. В соответствии с дру­гим проблемой следует считать возможность роста эффективности. Объеди­няя оба эти подхода, будем понимать под проблемой расхождение между же­лаемым и реальным состояниями управляемого объекта.

Определение критериев выбора. Прежде чем рассматривать варианты решения возникшей проблемы, руководителю необходимо определить пока­затели, по которым будут производиться их сравнение и выбор наилучшего. Эти показатели принято называть, критериями выбора. Например, при прие­ме на работу нового сотрудника критериями выбора могут быть образование, опыт работы, возраст, личные качества.

Разработка альтернатив. В идеале желательно выявить все альтерна­тивные пути решения проблемы, только в этом случае решение может быть оптимальным. Однако на практике руководитель не располагает (и не может располагать) такими запасами знаний и времени, чтобы сформулировать и оценить каждую возможную альтернативу, поэтому менеджеры ищут прием­лемый вариант, позволяющий снять проблему.

Выбор альтернативы. Разработав возможные варианты решения про­блемы, их необходимо оценить, то есть сравнить достоинства и недостатки и объективно проанализировать вероятные результаты реализации. Для сопос­тавления вариантов решения необходимо использовать стандарты или крите рии, по которым их можно сравнивать. Используют показатели, отобранные на этапе «Определение критериев выбора».

Согласование решения. В современных системах управления в резуль­тате разделения труда сложилось положение, при котором подготавливают, разрабатывают решение одни работники организации, принимают или ут­верждают его другие, а выполняют третьи.

Управление реализацией. Процесс решения проблемы не заканчивается выбором альтернативы: для получения реального эффекта принятое решение должно быть реализовано.

Контроль и оценка результатов. Даже после того как решение введе­но в действие, процесс не может считаться полностью завершенным, так как необходимо убедиться, оправдывает ли оно себя. Этой цели и служит этап контроля, выполняющий функцию обратной связи. На этом этапе произво­дятся измерение и оценка результатов решения или сопоставление фактиче­ских результатов с теми, которые руководитель надеялся получить.

61. Понятие хозяйственного риска на предприятиях АПК. Виды хозяйственного риска.

Риск —это экономическая категория, отражающая возможность воз­никновения неблагоприятной ситуации или неудачного исхода производст­венно-хозяйственной, финансовой и инновационной деятельности, неотъ­емлемый элемент деятельности в условиях рынка. Каждая организация стремится увеличить прибыль посредством минимизации риска.

Источник риска — неопределенность хозяйственной ситуации, возни­кающая из-за множества переменных факторов и случайностей, неполноты информации о хозяйственных процессах, а также особенностей личности предпринимателя.

Существуют следующие виды хозяйственного риска.

Производственный риск связан с производством продукции, товаров, услуг, осуществлением любой производственной деятельности. Среди причин возникновения такого риска — уменьшение размеров производства, рост материальных и других затрат, уплата повышенных процентов, отчис­лений, налогов и т. д.

Коммерческий (товарный) риск возникает в процессе реализации товаров и услуг, произведенных или закупленных предпринимателем. Его причины — снижение объема реализации вследствие, например, изменения конъюнктуры, повышения закупочной цены, непредвиденного снижения объема закупок, потерь товара в процессе обращения, роста издержек обращения.

Финансовый риск возникает в сфере отношений предприятия с банками и другими финансовыми институтами. Он измеряется отношением заемных средств к собственным: чем выше это отношение, тем выше финансовый риск.

Финансовые риски подразделяют на два вида: связанные с покупательной способностью денег и вложением капитала (инвестиционные рис­ки).

К рискам, связанным с покупательной способностью денег, относят инфляционный и валютный. Инфляционный риск возникает, если полученные доходы в результате инфляции обесцениваются быстрее, чем растут. Валютный риск связан с сущест­венными потерями, обусловленными изменениями курсов иностранных валют.

Группа инвестиционных рисков:

Системный риск - это риск ухудшения конъюнктуры (падения) какого-либо рынка в целом.

Селективный риск — это риск потерь или упущенной выгоды из-за неправильного выбора объекта инвестирования на определенном рынке.

Риск ликвидности связан с возможностью потерь при реализации объекта инвестирования из-за изменения оценки его качества, напри­мер, какого-либо товара, недвижимости.(земли, строений), ценной бума­ги и т. д.

Кредитный риск — риск того, что заемщик (должник) окажется не в состоянии выполнить свои обязательства.

Региональный риск связан с экономическим положением опреде­ленных регионов. Региональный риск может возникать в связи с общим депрессивным состоянием экономики ряда регионов (спад производства, высокий уровень безработицы).

Отраслевой риск связан со спецификой отдельных отраслей эконо­мики, которая определяется двумя основными факторами: подверженно­стью циклическим колебаниям и стадией жизненного цикла отрасли.

Инновационный риск — это риск потерь, связанный с тем, что но­вовведение, новый товар или услуга, новая технология, на разработку ко­торых могут быть затрачены весьма значительные средства, не будут реа­лизованы или не окупятся.

61. Хозяйственный риск при принятии управленческих решений на уровне предприятия.

Риск может иметь место только при наличии реальных аль­тернатив. Хозяйственный риск при принятии решений на уров­не предприятия может быть подразделен на две большие кате­гории:

• связанный с решениями в области повседневной деятель­ности (возникновение потерь, ошибочные действия, действие стихийных сил природы);

• обусловленный решениями в области экономического раз­вития.

Предвидение и расчет хозяйственных ситуаций позволяют су­щественно снижать риск предприятия в производственной дея­тельности. Оно идет на меньший риск, если способно разрешить проблему реорганизации производства наилучшим образом. Чем более специализированное оборудование использует предприятие, тем лучше оно может обеспечить производитель­ный ритм, диктуемый нынешним состоянием спроса, но тем больше затрат на это потребуется.

Риск снижается, если предприятие производит широкую номенклатуру изделий параллельно или в определенной после­довательности. Недостатком же такого метода снижения риска является то, что, распределяя свои энергетические и другие ре­сурсы между производством многих продуктов, предприятие лишается технологических и организационных преимуществ, которыми пользуется узкоспециализированное хозяйство.

Вопросы погодно-экономического риска в АПК рассматри­ваются с позиций резервирования, создания страховых запасов сырья, материальных и финансовых ресурсов в расчете на эк­стремальные погодные условия. На основе экономических нор­мативов, учитывающих погодный риск, строится такой меха­низм управления предприятием, который способствует при­нятию и реализации оптимальных стратегических и тактичес­ких решений в условиях погодного риска.

Для оценки степени приемлемости риска следует прежде всего выде­лить определенные его зоны в зависимости от ожидаемой величины потерь.

Область, в которой потери не ожидаются, то есть экономический ре­зультат хозяйственной деятельности положительный, называется безриско­вой.

Зона допустимого риска — область, в пределах которой величина ве­роятных потерь не превышает ожидаемой прибыли и, следовательно, ком­мерческая деятельность экономически целесообразна. Граница зоны допус­тимого риска соответствует уровню потерь, равному расчетной прибыли.

Зона критического риска — это область возможных потерь, превы­шающих величину ожидаемой прибыли вплоть до полной расчетной вы­ручки (суммы затрат и прибыли).

Зона катастрофического риска — область вероятных потерь, которые превосходят критический уровень и могут достичь величины, равной собст­венному капиталу организации. Катастрофический риск способен привести агропромышленное предприятие к краху и банкротству.

В штате многих западных фирм есть должность — менеджер по риску (риск-менеджер), в чьи обязанности входит снижение всех видов риска. Риск-менеджер участвует наряду с соответствующими специалистами в принятии рискованных решений и разделяет с ними ответственность за их последствия.

Управление рисками включает:

• распознание, анализ и оценку степени риска;

• разработку и осуществление мер по предупреждению, минимиза­ции и страхованию риска;

• кризисное управление (ликвидация последствий возникающих убытков и выработка механизмов выживания предприятия).

61. Методы измерения и прогнозирования хозяйственного риска на предприятиях АПК.

Для определения уровня риска обычно пользуются статистическим, экспертным и комбинированным методами. Суть статистического метода заключается в том, что изучается статистика потерь и прибылей, имевших место на данном или аналогичном предприятии, устанавливаются величина, и частота получения конкретной экономической отдачи и определяется вероятный прогноз на будущее. Экспертный метод состоит в обработке совокупности мнений опытных специалистов. Наиболее результативный вариант — комбинирование статистического и экспертного методов

Для агропромышленного предприятия очень важно сформировать определенную стратегию управления рисками, для чего необходимо дать конкретные ответы на следующие вопросы:

•какие виды рисков следует обязательно учитывать;

•какие способы и инструменты позволяют управлять подобными рисками;

•какой объем риска предприятие может взять на себя (приемлемая сумма убытка, которая может быть погашена из собственных средств).

Однако только сформулировать стратегию для управления рисками недостаточно, нужно иметь механизм ее реализации — систему управления рисками, что, в свою очередь, предполагает:

• создание эффективной системы оценки и контроля принимаемых решений;

• организацию специального подразделения, которому будет поручено управление рисками;

• выделение средств и формирование специальных резервов для страхования рисков и покрытия убытков и потерь.

Методы управления рисками можно разделить на два основных на­правления, различающихся как целями, так и инструментами воздействия:

• предупреждения и ограничения риска;

• возмещения потерь.

При оценке финансового риска необходимо учитывать такие специфические факторы, как неплатежеспособность одного из агентов фи­нансовой сделки, изменение курса валюты, ценных бумаг, ограничения валютно-денежных операций, возможные изъятия определенной части фи­нансовых ресурсов в процессе осуществления предпринимательской дея­тельности.

В относительном выражении риск может быть определен отношением величины возможных потерь к некоторой базе, например капиталу, суммарным издержкам или прибыли. Задача, однако, осложняется тем, что на практике при реализации конкретного управленческого решения, как пра­вило, приходится учитывать не один, а несколько видов риска. В связи с этим общий уровень риска определяется суммой частных рисков.

Чрезвычайно важно иметь возможность количественно оценить сте­пень риска, ведущего к банкротству. С этой целью рассчитывают коэффи­циент риска, представляющий собой соотношение максимально возможно­го объема убытков и объема собственных средств инвестора:

К_р= У/С

где У - максимально возможная сумма убытков; С - сумма собственных средств.

Эмпирические исследования показывают, что оптимальный коэффи­циент риска — 0,3, а критический (превышение которого ведет к банкрот­ству) — 0,7.

65. Понятие эффективности и качества управления. Факторы, влияющие на эффективность управления предприятиями агропромышленного комплекса.

Эффективность производственной деятельности — это ре­зультативность хозяйствования. Она показывает, ценой каких затрат капитала (ресурсов) достигается конечный результат.

Эффективность управления - это относительная характеристика результативности деятельности конкретной управляющей системы, отражающаяся в различных показателях как объекта управления, так и собственно управленческой деятельности (субъекта управления), имеющих как количественные, так и качественные характеристики.

Определяющим фактором для развития и эффективного функционирования агропромышленного комплекса России является успешная деятельность его составляющих - сельскохозяйственных предприятий страны. Очевидно, что на работу предприятий АПК значительно влияет действующая система управления сельскохозяйственным производством. Изменения в государственной политике управления в области АПК порой важнее, чем уровень обеспеченности отрасли ресурсами. Уход государства от оптимизации межотраслевых пропорций, выполнения других своих функций в области экономики, стимулирование импорта продовольствия, частая смена правил игры, создание иных препятствий развитию отечественного АПК может обанкротить отрасль независимо от уровня её оснащенности ресурсами.

Количественные и качественные характеристики показателей объектов управления составляют результативность деятельности управляющей системы, что в свою очередь является эффективностью управленческой деятельности. Ее можно рассматривать как социально-экономическую категорию, раскрывающую взаимосвязь между результатами управленческой деятельности, выраженными технико-экономическим и социальным эффектом, и затратами управленческого труда на достижения этих результатов. Цель управления хозяйством - эффективное функционирование и развития производства.

Качество сельскохозяйственной продукции зависит от многих факторов: сорта растений и породы животных, технологии и организации производства, квалификации работников, плодородия почв и др.

Рентабельность ведения сельского хозяйства зависит от мотивации труда, которая определяется уровнем его оплаты.

В условиях рыночной экономики эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, т. е. от маркетинговой деятельности товаропроизводителей. Поэтому в наиболее крупных агропромышленных формированиях, производящих широкий ассортимент продукции, а также в хозяйствах реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района и области, необходимо создавать маркетинговые службы.