Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Экономика торгового предприятия. Учебно-методическое пособие
.pdf
Третьей особенностью является то, что труд,
связанный со сменой форм стоимости товара, довольно
однообразен и вместе с тем требует большого нервного и
физического напряжения. Это обусловлено, во-первых, тем,
что организация торгово-технологического процесса не
предполагает или сильно ограничивает свободу проявления
инициативы работником; во-вторых, недостаток средств
автоматизации приводит к тому, что аналитические, учетные,
статистические расчеты производятся вручную.
Четвертая особенность труда в торговых
предприятиях – значительное влияние вероятностных факто-
ров. Интенсивность покупательских потоков в течение дня,
зависящая также от месторасположения предприятия, значи-
тельные колебания спроса по товарным группам и прочие
факторы в одних случаях приводят к неизбежным простоям
работников, в других – к очень высокой нагрузке и резкому
повышению напряженности труда.
Рис. 2.1. Формы и системы оплаты труда в торговле
31
Пятой особенностью труда в торговых
предприятиях является то, что конечный результат труда –
не продукт, а услуга.
Особенностью оплаты труда в торговле является то,
что в условиях различных организационно-правовых форм
собственности торговые организации получили
самостоятельность в выборе порядка оплаты труда. Они
самостоятельно определяют не только численность
работников, но и формы оплаты труда. В торговых
организациях приняты следующие формы и системы оплаты
труда (рис. 1).
Как следует из рисунка 1, существуют: повременная,
сдельная и гибкая системы оплаты труда. При повременной
оплате заработная плата работнику начисляется в
соответствии с окладом за фактически отработанное время.
Сдельная система представляет собой оплату в зависимости
от объема работ по установленным расценкам. В последнее
время получили широкое распространение гибкие системы, в
которых заработная плата увязывается с конечным
результатом.
В основе повременной оплаты труда лежит принцип
зависимости величины заработной платы от количества
отработанного времени. Однако в силу того, что труд может
быть простым и сложным, необходимо нормирование труда,
которое осуществляется с помощью тарифной системы,
составным элементом которой являются:
– тарифная ставка – показатель уровня оплаты труда
в час. Она определяет уровень оплаты простого труда.
Исходной базой является минимальная тарифная ставка или
тарифная ставка первого разряда;
– тарифная сетка – шкала, определяющая дифференциацию тарифной части заработной платы в зависимости
от квалификации. Это совокупность тарифных разрядов
оплаты труда, характеризующих квалификационный уровень
рабочего и тарифных коэффициентов, показывающих
32
соотношение тарифной ставки данного разряда и тарифной
ставки первого разряда.
На федеральном уровне разработаны методические
рекомендации по совершенствованию организации
заработной платы работников учреждений, организаций и
предприятий, находящихся на бюджетном финансировании.
Всего установлено 18 разрядов оплаты. Чем выше
квалификация работника, тем выше разряд.
Заработная плата работника при простой
повременной системе определяется как оплата труда по
твердой ставке за проработанное время в данном периоде.
При повременно-премиальной системе предусматриваются
дополнительные выплаты к основной ставке заработной
платы в виде премии. Повременная оплата с контролируемой
выработкой предусматривает изменение тарифной ставки в
сторону увеличения или в сторону уменьшения в зависимости
от норм выработки, трудовой дисциплины, торговотехнологических факторов.
Как показала практика, при оплате труда по тарифам
и коэффициентам сложно увязать заработную плату с конечными результатами предприятия, особенно в условиях нестабильности экономики и инфляции. Поэтому все чаще применяется система плавающих окладов. При этой системе в
конце месяца с учетом результатов финансовой деятельности
устанавливаются новые должностные оклады. Размер окладов
повышается (или понижается) в зависимости от роста (или
снижения) установленных показателей деятельности (это
может быть или товарооборот, или доход). Эта система
призвана стимулировать повышение результатов работы
предприятия, так как при их ухудшении оклад на следующий
месяц может быть снижен.
Сдельная оплата труда в зависимости от способа учета
выручки и поощрения имеет следующие системы: прямую
сдельную, сдельно-премиальную, сдельно-прогрессивную,
комиссионную.
33
При прямой сдельной системе заработная плата работника оплачивается по неизменной расценке. Общий заработок
работника определяется путем умножения сдельной расценки
на сумму или количество реализованных товаров. При этой
системе значительно повышается личная заинтересованность
отдельного работника, однако недостатком ее является то, что
она не заинтересовывает работника в повышении
эффективности работы всего предприятия.
При сдельно-премиальной системе работник сверх
заработков по сдельным расценкам получает премию, предусмотренную условиями премирования.
При сдельно-прогрессивной системе труд работника
в пределах установленного планового задания оплачивается
по прямым сдельным расценкам, а при его перевыполнении –
по повышенным расценкам. Величина расценок устанавливается в зависимости от конкретных условий труда,
структуры товарооборота, сезонности.
Комиссионная система оплаты труда применяется для
оплаты труда в зависимости от объема результата
деятельности: товарооборота, стоимости заключенных сделок
(на биржах, в оптовой торговле). Эта система может
применяться как сочетание повременной оплаты труда с
выплатой вознаграждений по результатам работы. При этом
по каждому работнику целесообразно нести оперативный
учет его результатов труда.
Каждая из этих систем может быть индивидуальной
или коллективной. В торговле применяется как
индивидуальная, так и коллективная оплата труда. По методу
расчета расценки применяются следующие разновидности
сдельной оплаты: по расценкам на заданный объем
товарооборота, по расценкам за процент выполнении плана
товарооборота, по расценкам за натуральные показатели.
На сдельную оплату труда могут переводиться
продавцы, кассиры, контролеры-кассиры, фасовщики.
В связи с тем, что торговля большинством товаров
имеет сезонный характер, расценки целесообразно
34
устанавливать по сезонам, учитывая при этом влияние
инфляции. Сезон может включать несколько месяцев.
При осуществлении сдельной оплаты труда
проводится подготовительная работа, направленная на
внедрение прогрессивных форм организации труда,
рационализацию режимов работы магазинов, внедрение
прогрессивной технологии товародвижения, новых видов
торговых услуг.
В процессе подготовительной работы целесообразно
произвести:
– анализ численности работников;
– анализ товарооборота по месяцам и расчет
показателей сезонности;
– определение размеров расчетных расценок для
бригад или отдельных работников;
– прогнозный расчет помесячной заработной платы по
сдельным расценкам;
– расчет экономической эффективности от внедрения
сдельной оплаты труда.
Коллективная (бригадная) оплата труда по сдельным
расценкам – это оплата за коллективно выполненную работу.
Коллективная (бригадная) сдельная оплата наиболее
эффективна в магазинах (отделах, секциях) с численностью
не менее шести человек, с относительно постоянным потоком
покупателей и устойчивым ассортиментом. Расчет бригадной
расценки производится с учетом среднегодового объема
товарооборота и суммы месячных окладов.
На сдельную оплату труда за натуральные показатели
могут переводиться работники магазинов обуви, готового
платья, телевизоров и других товаров с обеспечением оперативного количественно-суммового учета реализации товаров.
Расценка за 100 штук реализованных товаров определяется
делением суммы месячных окладов всех членов бригады на
среднемесячное количество реализованных товаров.
В розничной и мелкооптовой торговле заработная
плата в основном выплачивается в зависимости от объема
35
товарооборота. Процент от выработки определяется в каждом
случае индивидуально в зависимости от трудоемкости
реализуемых товаров. В плодоовощной торговле имеется
специфика, связанная с трудоемкостью реализации, поэтому
при расчетах это необходимо учитывать.
Гибкие системы оплаты труда в современных условиях
тесно увязываются с конечными результатами деятельности
предприятия. Широко применяется остаточная система, при
которой заработная плата работников находится в тесной
связи с суммой, полученной прибыли как в отдельном
подразделении (отделе, секции), так и в целом на
предприятии. Такая система оплаты труда способствует
возникновению профессиональной конкуренции между
работниками, что, в свою очередь, влияет на культуру
обслуживания. При этой форме оплаты труда каждому
работнику устанавливается оклад и по каждой секции
определяется сумма прибыли, остающейся в распоряжении
после уплаты всех налогов. Расчет издержек производится по
каждой секции (расходы на оплату труда, затраты по аренде,
по инкассации, по содержанию помещений и общефирменные
расходы). После этого рассчитывается коэффициент соотношения прибыли и заработной платы. Внутри секции сумма
сверх тарифной части распределяется самостоятельно.
Недостатком этой системы является то, что на доходы
секций влияет не только конъюнктура торговли, но и их
размещение. Как правило, секции, находящиеся на первых
этажах, даже при реализации одних и тех же товаров более
доходны, чем секции, расположенные выше. Кроме того,
товары имеют разные трудозатраты при реализации, что
также очень важно. Поэтому целесообразно разработать
систему поправочных коэффициентов с учетом этих
факторов. Бестарифная система, как правило, применяется в
хорошо организованном коллективе. Каждому работнику
присваивается коэффициент оплаты труда, который
учитывает его квалификацию и результативность работы в
коллективе при выполнении определенного объема работ.
36
Контрактная система оплаты труда предусматривает
Показатель
Условное
обозначение
Экономическое
содержание
Порядок
расчета
1. Товарооборот
Np
Результат труда
Np=Ч •
Вгод
Np=Ч •
Вч.ср • t
2. Среднесписочная
численность
персонала
Ч
Количество
затрачиваемого
труда
Ч = Np:
Вгод
3. Фонд рабочего
времени одного
работника
t
Количество
затрачиваемого
труда
t = (фонд
рабочего
времени
персонала
) : Ч
4. Выработка на
одного работника
за период
В
Результат труда
одного работника
В = Np: Ч
5. Среднечасовая
выработка
Вср.ч
Результат труда
одного работника
Вср.ч : (Ч
• t)
заключение трудового контракта. Кроме размера тарифной
ставки, в трудовом контракте могут быть предусмотрены
различные доплаты и надбавки за профессиональное
мастерство и высокую квалификацию, за знание иностранных
языков, за отклонение от нормальных условий труда. Кроме
того, может указываться размер доплат за совмещение
профессий и должностей. Различные виды поощрений
работников также могут быть отражены в индивидуальном
трудовом контракте, например, премии, вознаграждения по
итогам года, выплата за выслугу лет.
В торговых организациях сложилась следующая
система показателей, характеризующих использование труда
и расходы на его оплату (табл. 2.1).
Таблица 2.1
Система показателей, характеризующих использование
труда и расходы на его оплату
37
6. Фонд
заработной платы
Фз
Расходы на оплату
труда персонала
Фз = Зср •
Ч
7. Средняя заработная плата
Зср
Расходы на оплату
труда одного
работника
Зср = Фз :
Ч
8. Уровень фонда
заработной платы
Уф
Удельные расходы на оплату
труда на 1
денежную единицу товарооборота
Уф = (Фз :
Np) •
100%
показателей.
обращения (реализация и возобновление запасов) товаров в
хозяйствующем субъекте, занимающемся розничной, оптовой
торговлей, а также как результат торговой деятельности, ее
экономический эффект. Как следует из таблицы, он
определяется произведением среднесписочной численности
персонала торговой организации и выработки одного
работника за определенный период. Поскольку товарооборот
выражается в объеме денежной выручки за проданные
товары, то выработка на одного работника за определенный
период в данном случае – это объем денежной выручки,
которая приходится на одного работника.
организации – это численность всех работников организации,
принятых на постоянную, сезонную и временную работу в
соответствии с заключенными трудовыми договорами. Она
включает как фактически работающий персонал, так и тех
отсутствующих работников, которые получают трудовое
вознаграждение в соответствии с действующим трудовым
законодательством.
работы одного работника в течение определенного
календарного периода (года, квартала, месяца).
38
Краткая характеристика представленных в таблице
1. Товарооборот следует рассматривать как процесс
2. Среднесписочная численность работников торговой
3. Фонд рабочего времени одного работника – время
4. Выработка на одного работника за определенный
период – это объем денежной выручки, которая приходится
на одного работника. Выручка – это те денежные средства,
которые поступают на расчетный счет торговой организации
или в ее кассу и не включают косвенные налоги.
5. Среднечасовая выработка – это результат труда
одного работника за час работы.
6. Фонд заработной платы – условный внутриорга-
низационный фонд, включающий оплату за отработанное
время, образуемый за счет суммирования начисленной
заработной платы, различных доплат, премий и компенсаций.
Фонд заработной платы включает в том числе:
– оплату труда лиц, принятых на работу по совмес-
тительству, а также оплату труда работников пенсионного
состава;
– оплату за неотработанное время (оплату ежегодных и
дополнительных отпусков, льготных часов подростков,
простоев не по вине рабочих);
– единовременные поощрительные выплаты – разовые
премии, вознаграждение по итогам работы за год и годовое
вознаграждение за выслугу лет (стаж работы);
– материальная помощь;
– дополнительные выплаты при предоставлении
ежегодного отпуска, денежная компенсация за неиспользованный отпуск;
– стоимость бесплатно выдаваемых работникам в
качестве поощрения – акциями или льготами по
приобретению акций;
– выплаты на питание, жилье, топливо.
7. Средняя заработная плата – это экономический
показатель, характеризующий размер начисленной
заработной платы, приходящейся на одного работника
предприятия, организации, отрасли, народного хозяйства.
Определяется делением общей суммы начисленной
заработной платы, т.е. фонда заработной платы, на
среднесписочную численность работников.
39
Кроме средней денежной заработной платы
определяется также средняя заработная плата с добавлением
выплат и льгот из общественных фондов потребления. В
планах предприятий по труду предусматривается
опережающий рост производительности труда по сравнению
с ростом средней заработной платы. При этом должно быть
выдержано нормативное соотношение между приростом
средней заработной платы и производительности труда,
которое устанавливается каждому предприятию. Фактическое
соотношение этих показателей определяется делением темпа
прироста средней заработной платы, рассчитанного с учетом
выплат из фонда материального поощрения, на темп прироста
производительности труда.
8. Уровень фонда заработной платы характеризует
его долю в товарообороте и рассчитывается следующим
образом:
Уфзп = ФЗП: Т • 100%,
где
ФЗП – фонд заработной платы;
Т – товарооборот.
40
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]