Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Сорбция цезия-137
.pdf
– промывку и первичную очистку убранной плодоовощной
и технической продукции;
– переработку полученной продукции с целью снижения
в ней концентрации радионуклидов;
– специальную систему кормления животных с нормирова-
нием содержания радионуклидов в рационах;
– введение системы заключительного откорма – перевод
мясного скота на «чистые» корма за 2–3 месяца до убоя;
– скармливание молочному и мясному КРС специальных
добавок, которые связывают цезий в ЖКТ животных, блокируя
поступление в мясо и молоко;
– переспециализацию сельского хозяйства – перевод с молочного на мясное животноводство, выращивание на загрязненных полях, где невозможно получение «чистой» пищевой продукции, технических, кормовых культур или культур для производства семян [89, 98, 105, 117].
В биологическом звене миграции «доработка и переработка
сельскохозяйственного сырья» основным противорадиационными мероприятиями являлись:
– переработка молока на молочные продукты: сливки, творог, масло и др.;
– бытовая переработка продуктов – тщательная промывка
листовых овощей и корнеплодов, вымачивание мяса в подсоленной воде, отваривание мяса и слив бульона и др. [3, 143].
За прошедшие после аварии годы концентрация радионуклидов в почвах снижается вследствие естественного распада.
Благодаря этому происходит постепенное уменьшение площади используемых загрязненных земель с плотностью загрязне-
2
ния цезием-137 более 1 Ки/км
(37 кБк/м2) и стронцием-90 более
0,15 Ки/км2 (5,55 кБк/м2), а также из-за перехода части земель
в категорию незагрязненных.
Первое полномасштабное радиологическое обследование
сельскохозяйственных земель Беларуси, проведенное в 1992 г.,
показало, что площадь земель с плотностью загрязнения це-
2
зием-137 более 37 кБк/м
, или >1 Ки/км2, составила около
1,438 млн га, или 17,8 % от количества всех сельскохозяйственных земель. С 1986 по 2020 г. площадь загрязненных цезием-137
21
Рис. 1. Динамика сокращения площади сельскохозяйственных земель,
загрязненных радионуклидами, тыс. га
сельскохозяйственных земель сократилась на 1011,9 тыс. га,
или в 2,2 раза (на 54,1 %), с 1992 по 2020 г. – соответственно на
589,9 тыс. га, или в 1,7 раза (на 41 %). Площадь загрязненных
стронцием-90 земель с 1996 по 2020 г. уменьшилась более чем
вдвое, до 281,6 тыс. га (рис. 1) [184].
Среди загрязненных цезием-137 угодий в настоящее время
наибольшую группу (79 %) составляют земли с плотностью загрязнения 37–185 кБк/м2 (1,0–5,0 Ки/км2). Также имеется существенная дифференциация по областям страны (табл. 1).
Таблица 1. Распределение сельскохозяйственных земель
Республики Беларусь по плотности загрязнения цезием-137
(на 01.01.2020), тыс. га [184]
Область
Площадь,
тыс. га
Всего загрязнено,
>1,0 Kи/км
тыс. га % 1,0–4,9 5,0 –14,9 15,0 –39,9
В процентах по зонам загрязнения,
2
Kи/км
2
Брестская 1189,9 36,4 3,1 97,6 2,4 –
Витебская 1241,8 0,1 0,0 100,0 – –
Гомельская 1200,9 510,6 42,5 77,0 20,4 2,6
Гродненская 1075,1 15,1 1,4 98,0 2,0 –
Минская 1593,5 40,1 2,5 99,5 0,5 –
Могилевская 1076,0 245,8 22,8 81,6 17,1 1,4
Всего по
Беларуси
7377,2 848,0 11,5 80,6 17,4 1,9
22
В структуре землепользования наиболее высокие доли загрязненных цезием-137 сельскохозяйственных земель характерны для Гомельской (42,5 %) и Могилевской областей (22,8 %).
В этих регионах также отмечаются более высокие диапазоны
плотности. В Брестской, Гродненской и Минской областях доля
радиационных земель остается незначительной и составляет
3,1 %, 1,4 и 2,5 % соответственно.
Из 281,6 тыс. га земель, загрязненных стронцием-90, 175,1 тыс. га
пашни и 95,7 тыс. га сенокосов и пастбищ сосредоточены в Гомельской области, что составляет 22,6 % от площади сельскохозяйственных земель, находящихся в обороте.
Сокращение площади земель, загрязненных радионуклидами, происходит преимущественно за счет процессов радиоактивного распада; вместе с тем значительную долю занимают
и земли, выведенные из оборота, на которых производство нормативно-чистой сельскохозяйственной продукции оказалось невозможным.
В результате радиоактивного загрязнения территории в Беларуси возник ряд тяжелых экономических, экологических и социальных проблем. По разным оценкам, в целом республике был нанесен экономический ущерб, составляющий около 235 млрд долл.
США в эквиваленте [92, 132] (по данным специалистов США –
в 160 млрд долл., ученых Японии – около 200 млрд долл.) [182].
2. НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ АКТЫ
ПО ОГРАНИЧЕНИЮ ОБЛУЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
И СОДЕРЖАНИЮ РАДИОНУКЛИДОВ
В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ
На момент катастрофы на Чернобыльской АЭС в СССР существовало два нормативных документа, регламентирующих
облучение населения от источников ионизирующих излучений.
В основном нормативном документе «Нормы радиационной
безопасности» (НРБ-76) [101, 102] были установлены два предела дозы: для персонала станций – 50 мЗв/год и для ограниченной части населения (жители прилегающих к радиационным
объектам НП) – 5 мЗв /год. В документе «Санитарные правила
проектирования и эксплуатации АЭС» (СП-АЭС-79 с грифом
«Для служебного пользования») предусмотрены дозовые аварийные нормативы для персонала: предел дозы внешнего облучения – 100 мЗв, внутреннего – 100 мЗв и на щитовидную железу – 300 мЗв [154, 155]. Не было ограничений для облучения населения, как и вообще не существовало аварийных нормативов.
Зиверт (русское обозначение: Зв; международное: Sv) – единица измерения эффективной и эквивалентной доз ионизирующего излучения в Международной системе единиц (СИ), используется в радиационной безопасности с 1979 г.
Единица названа в честь шведского ученого Рольфа Зиверта. В соответствии с правилами СИ, касающимися производных
единиц, названных по имени ученых, наименование единицы
зиверт пишется со строчной буквы, а ее обозначение «Зв» – с заглавной.
Зиверт – это количество энергии, поглощенное килограммом биологической ткани, равное по воздействию поглощенной
дозе фотонного (рентгеновского или гамма) излучения в 1 Гр.
24
В качестве образцового источника излучения принимают рентгеновское излучение с граничной энергией 180 кэВ [41]. Через
другие единицы измерения СИ зиверт выражается следующим
образом: 1 Зв = 1 Дж/кг = 1 м²/с² (для излучений с коэффициентом качества, равным 1,0).
Равенство зиверта и грея показывает, что эквивалентная
доза и поглощенная доза имеют одинаковую размерность, но
не означает, что эффективная доза численно равна поглощенной дозе. При определении эквивалентной дозы учитываются
физические свойства излучения, при этом эквивалентная доза
равна поглощенной дозе, умноженной на коэффициент качества
излучения, зависящий от вида излучения и характеризующий
биологическую активность того или иного вида излучения. Так,
для альфа-частиц коэффициент качества равен 20, и это означает, что при равном количестве энергии излучения, поглощенной
в единице массы органа или ткани, биологический эффект альфа-частиц окажется в двадцать раз более сильным, чем эффект
гамма-излучения.
При определении эффективной дозы учитывается вклад различных органов и тканей в общий ущерб, наносимый здоровью
человека ионизирующим излучением. Эффективная доза равна эквивалентной дозе, умноженной на взвешивающий тканевый коэффициент, зависящий от вклада того или иного органа
в ущерб, наносимый при облучении отдельных органов или
тканей организму в целом. Эквивалентная доза имеет большое
значение для радиобиологии, в то время как эффективная доза
является одной из основных величин, применяемых для гигиенического нормирования уровня радиационного воздействия.
Также существует устаревшая внесистемная единица измерения эквивалентной дозы – бэр (биологический эквивалент
рентгена) (англ. REM – roentgen equivalent man). 100 бэр равны
одному зиверту [41].
Отсутствие ограничений для облучения населения вызывало определенные проблемы для принятия решений по обеспечению радиационной безопасности проживающих жителей в зоне
аварии. Было принято решение об эвакуации населения на осно-
25
вании документа ОСП-АЭС-79 для персонала и установлено значение предельно допустимой дозы для эвакуации в 100 мЗв на
1986 год. Одновременно было сделано поручение Национальной
комиссии по радиационной защите для установления аварийных значений пределов дозы на последующие годы и разработки концепции безопасного проживания. В итоге критериями для
территорий по мощности стали дозы: 0,2 мГр/ч – запретная зона
(около 1 100 км2), 0,05 мГр/ч – зона эвакуации (около 3 000 км2),
0,03 мГр/ч – зона строгого контроля (около 8 000 км2). Это был
первый опыт зонирования территории после аварии на ЧАЭС,
который впоследствии будет принят на законодательном уровне [57].
В первые дни после аварии служащие формирований гражданской обороны раздавали населению таблетки KI для защиты
щитовидной железы (ЩЖ) от радиоактивного йода, естественно, не представляя масштабов распространения его по территории. Спустя довольно длительное время после аварии были розданы таблетки йодистого калия населению отдаленных от места
аварии регионов. Однако во многом время было уже упущено.
Уже накопившийся в ЩЖ радиоактивный йод был заблокирован стабильным йодом, что существенно увеличило время выведения радиоактивного йода из ЩЖ. К этому необходимо добавить, что у населения практически отсутствовала информация
по правилам поведения в условиях радиоактивного загрязнения
территории. Третьего мая 1986 г. были установлены временно
допустимые нормы содержания радиоактивного йода для питьевой воды и ряда продуктов питания. В тот же день был введен
запрет на потребление молока и листовых овощей из личных
подсобных хозяйств. Затем в течение мая – декабря 1986 г. были
приняты и утверждены многочисленные нормативы по ограничению содержания радионуклидов в продуктах питания, питьевой воде, медицинских препаратах, кормах животных и др.
Также организована кампания по принудительной скупке молока у населения, имеющего дойных коров, а затем население
практически ликвидировало дойных коров в ЛПХ, сдав их на
мясокомбинат или продав в «чистые» районы.
26
Следует отметить, что во многих НП, находящихся на расстоянии сотен километров от аварийного реактора, часть населения игнорировала запреты, что впоследствии привело к негативным медицинским последствиям [140].
В конце 1986г. Министерство здравоохранения СССР установило значение предельно допустимой дозы в 30 мЗв/год для
суммарного облучения в течение 1987 г.
В дальнейшем Минздрав СССР, по предложению Национальной комиссии по радиационной защите, установил значение
предельно допустимой дозы на последующие 1988 и 1989 гг. – по
25 мЗв на каждый год. Данные нормативы были внесены в документ НРБ-76, и, вместе с другими изменениями, была опубликована новая редакция нормативного документа: НРБ-76/87 [102].
В более позднем документе НРБ-2000 были сформулированы
международно признанные принципы радиационной безопасности и вмешательства [140].
В настоящее время использование любых источников ионизирующего излучения регулируется тремя основными законами:
«О правовом режиме территорий, подвергшихся загрязнению
в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС», «О социальной
защите граждан, пострадавших от катастрофы на Чер нобыльской
АЭС», «Нормы радиационной безопасности (НРБ-2000)» [51, 52,
101] и рядом нормативных актов.
Опыт ликвидации радиационных аварий свидетельствует,
что после загрязнения радионуклидами окружающей среды из
всех возникших проблем приоритетным является обеспечение
населения чистыми пищевыми продуктами. Связано это с возможностью большого внутреннего облучения населения из-за
риска поступления радионуклидов с местными продуктами питания [1, 6, 9]. Оно может достигать 70–90 % от общего облучения на дерново-подзолистых почвах легкого гранулометрического состава и торфяного типа, которые преобладают в наиболее загрязненных областях Беларуси [93, 137, 176]. В связи с этим
рекультивации загрязненных сельскохозяйственных земель
и производству продукции в рамках санитарно-гигиенических
нормативов на протяжении всех периодов реализации пятилет-
27
них Государственных программ по преодолению последствий
катастрофы на Чернобыльской АЭС, уделялось приоритетное
внимание. Также для защиты населения от радиационного воздействия в Беларуси принят целый ряд нормативных правовых
актов.
Следует отметить, что благодаря значительному в послеаварийное время снижению уровней содержания цезия-137 и стронция-90 в основных продуктах питания их допустимые уровни
с 1986 по 1999 г. изменялись 6 раз (табл. 2).
Таблица 2. Динамика изменения в Беларуси
нормативов содержания цезия-137 и стронция-90
в пищевых продуктах в послеаварийные годы, Бк/кг
Наименование
продукта
Молоко 3 700 370 185 370 111 111 100 3,7 100
Мясо: говядина,
баранина
Мясо: свинина,
птица
Хлеб и хлебо-
продvкты
Картофель 3
Овощи 3
Молоко –
Хлеб и хлебо-
продvкты
ВД У-86ВД У-88PKУ-90ВД У-91РДУ-92РДУ-96РДУ-
Цезий-137
700 1 850 592 740 600 600 500 3,7 200
3
850 592 740 600 370 180 10,2 200
1
370 370 370 370 185 74 40 9,3 40
700 740 592 600 370 10 0 80 9,3 80
700 740 185 600 185 100 100 7,4 80
Стронций-90
–
3,7 37 3,7 3,7 3,7 1,0 5
–
–
3,7 37 3,7 3,7 3,7 1,0
ВД У-88 /
РДУ-9 9,
99
pаз
ГН-
22
В 1986 г., сразу после аварии, для использования в производстве были введены в действие временно допустимые уровни
(ВДУ) содержания радионуклидов в продуктах питания и питьевой воде [157]. При введении ВДУ исходили из того, что годовая доза внутреннего облучения для критической группы населения радиоактивно загрязненных территорий (сельского) не
должна превысить 50 мЗв (1986 г.) и 8 мЗв (1987–1992 гг.) [9].
28
Поскольку цезий-137 является основным дозообразующим
радионуклидом на территории республики, его нормирование проводилось по большему количеству продуктов питания
в сравнении со стронцием-90. Именно потребление цезия-137
с пищевыми продуктами может приближаться к 70–80 % внутренней дозы облучения населения, а стронция-90 – не более
5 % [10, 81]. Первое нормирование стронция-90 началось с 1990 г.
в таких основных дозообразующих продуктах, как молоко, хлеб,
картофель.
В первое время после аварии в качестве аварийного норматива рассматривались ВДУ-86. В послеаварийный период лишь
в отдельные годы в БССР руководствовались республиканскими контрольными уровнями (PKУ-90). Потом, начиная с 1992 г.,
в Беларуси были утверждены РДУ. Нормативы РДУ-99 по сравнению с ВДУ-88 по содержанию цезия-137 в молоке и говядине
ужесточились в 3,7 раза, в свинине и птице – в 10,2 раза, хлебе
и картофеле – в 9,3 раза, овощах – в 7,4 раза.
В настоящее время основными нормативами в области качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов
питания является гигиенический норматив «Критерии оценки
радиационного воздействия», утвержденный Постановлением
Совета Министров Республики Беларусь № 829 от 29 ноября
2022 г., который обеспечивает годовую дозу внутреннего облучения населения на уровне не более 1,0 мЗв.
Сравнение нормативов Беларуси, Российской Федерации
и Украины, как наиболее пострадавших после катастрофы на
Чернобыльской АЭС, свидетельствует о некоторых их различиях по отдельным показателям (табл. 3).
Наибольшим является различие норматива по содержанию
цезия-137 в говядине, в Российской Федерации и Украине санитарно-гигиенические требования жестче в 2,5 раза, зерне –
в 1,5–1,8 раз. Одновременно с этим в Беларуси более низкий норматив стронция-90 в молоке (в 6,8 раз), хлебе и хлебопродуктах
(в 10,8 раз). Также имеются различия нормативов для зерна на
пищевые цели, овощей, фруктов.
29
Для выполнения требований нормативов содержания цезия-137 и стронция-90 в молоке и мясе были разработаны и приняты к исполнению требований РДУ содержания данных радионуклидов в различных видах кормов с учетом получения конечной животноводческой продукции (табл. 4).
Таблица 3. Различия нормативов по содержанию цезия-137
и стронция-90 в пищевых продуктах Беларуси, России и Украины,
Бк/кг [42, 49, 178, 179]
Наименование
продукта
ГИ
10-117-99
(РДУ-9 9)
ГИ
№ 845/12719,
2006 г.,
Украина
СанПиН
2.3.2.2650-10 РФ,
TP TC 021/2011,
TP TC 015/2011
Различия, раз
Украина /
РДУ
РФ,
TC/РДУ
Цезий-137
Молоко 100 100 100 1 1
Мясо: говядина, бара-
нина
500 200 200 0,4 0,4
Мясо: свинина, птица 180 200 200 1,1 1,1
Хлеб и хлебо продукты 40 20 40 0,5 1
Зерно 90 50 60 0,6 0,7
Овощи 100 40 120 0,4 1,2
Фрукты 40 70 18
Стронций-90
Молоко 3,7 20 25 5,4 6,8
Хлеб и хлебопродукты 3,7 5 40 1,4 10,8
Зерно 11 20 11 1,8 1
Таблица 4. Республиканские допустимые уровни содержания цезия-137
и стронция-90 в кормах для получения различных видов
конечной продукции, Бк/кг [144]
Вид корма
молоко
цельное
Цезий-137 Стронций-90
молоко
на масло
мясо, заключи-
тельный
откорм
молоко
цельное
молоко
на масло
Сено 1 300 1 850 1 300 260 1300
Солома 330 900 700 185 900
Сенаж 500 900 500 100 500
Силос 240 600 240 50 250
Корнеплоды 16 0 600 300 37 185
Зернофураж 150 600 480 100 500
Зелена я масса 165 600 240 37 185
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]