Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Кооперация и межорганизационное взаимодействие в цепях поставок. Учебное пособие
.pdf
Рис. 1.3. Логистический микс 7R
Тогда как логистический подход в управлении направлен на применение этого правила к доставке, рассмотрение управления цепочками
поставок, а не просто поставками, целью организации является повышение эффективности показателей доставки при снижении издержек.
Ответственность распространяется по всей цепочке поставок. Более
того, основной целью при таком подходе является не просто минимизация закупочной цены, а долгосрочные контракты, которые создают
высокое качество поставок, и оптимизация цены приобретения.
Критериями выбора поставщика являются качество поставок,
надежность поставщика и цена, количество поставщиков при этом –
один основной на ресурс или группу товаров. Поставки отправляются
часто и мелкими партиями; параметры транспортировки определяет
клиент, а не поставщик; даты и объем поставок могут быстро корректироваться, и это не приведет к срыву заказа; упаковка стандартизирована
и применяется кодировка, например штрихкодирование.
При логистическом подходе к управлению предприятием логистические потоки ставятся на первое место и рассматриваются как единое
целое. При этом в первую очередь учитываются запросы клиента, и в целом логистические процессы осуществляются оптимальным образом.
Любая компания должна правильно выстраивать логистику
и управление цепями поставок, это критерии, без которых не получится
увеличивать прибыль и количество покупателей. Для многих фирм
именно рациональное руководство над этой системой – серьезное
11
конкурентное преимущество, которое поможет быстро стать самым
узнаваемым брендом в категории.
Цепь поставок – это последовательность взаимосвязанных субъектов и объектов логистической системы, в рамках которой создается добавленная стоимость продукции путем прохождения ею всех ступеней
производства и сбыта.
Решение вопросов, связанных с управлением цепями поставок,
вызывает повышенный интерес у многих теоретиков и практиков хозяйственной деятельности. Однако стандартизация терминов, используемых в данной области, сталкивается с определенными трудностями.
Причина этого кроется в том, что этой проблематикой занимаются ученые разных областей знаний, профессионалы-практики разных специальностей. Это, например, логистика, общий и стратегический менеджмент, производственный/операционный менеджмент, маркетинг, снабжение, информационные технологии и др. Управление цепями поставок можно назвать управлением сетью взаимоотношений в рамках одного предприятия и между взаимозависимыми организациями и бизнес-единицами.
При обобщении мнений большинства западных ученых и специалистов и в контексте объектного подхода было дано синтетическое
определение цепи поставок. Согласно ему цепь поставок представляет
собой группу из трех или более экономических единиц (предпринимателей или предприятий), которые напрямую участвуют во входящих
и исходящих потоках продукции, услуг, финансов, информации от источника до потребителя.
Можно заметить, что большое число специалистов консалтинговых компаний и предприятий из сферы информационных технологий
тождественно используют понятия «цепь поставок» и «логистическая
цепь» (еще иногда используется понятие «производственно-логистическая цепь»). Под этим термином они подразумевают связанную материальными и информационными потоками структуру производственных мощностей (представленных заводами и производственными площадками) и логистических мощностей (представленных складами, логистическими и распределительными центрами, транспортными парками, грузовыми перевалочными терминалами, кроссдокинг-терминалами и т. п.).
Вспомогательные контрагенты по своей сути являются посредниками в цепи поставок. Эту роль играют такие организации, как перевозчики, экспедиторы, грузовые терминалы, складские операторы,
12
таможенные органы и брокеры, страховые компании, банки, аналитические и информационно-консультационные компании, органы контроля, надзора и лицензирования и т. п.
Наличие и функционирование складского хозяйства является одним из основных условий продвижения материальных потоков по логистическим цепям поставок. Предназначение складских объектов состоит в сглаживании неравномерных циклов производства, потребления и функционирования различных видов транспорта.
Получившая в последние годы распространение в логистике концепция управления цепями поставок существенным образом повлияла
на решение проблем складирования. В настоящее время решение задач,
связанных со стратегией складирования в цепи поставок, организацией
складского хозяйства, информированием складской сети, требует обеспечения системного подхода с учетом воздействия внутренних и внешних факторов на функционирование как складской сети, так и конкретного склада в цепи поставок.
Управление складированием в цепи поставок сейчас предлагают
осуществлять путем применения методологии интегрированного подхода. В соответствии с этим подходом конкретный склад одновременно
является и частью логистической инфраструктуры, и элементом логистической системы (цепи поставок), который обеспечивает достижение
целей и решение задач предприятия по удовлетворению потребностей
клиентов.
Различают несколько систем управления логистическими потоками:
– MRP – планирование потребности в материалах;
– DRP – планирование распределения ресурсов;
– CSRP – планирование ресурсов, синхронизированное с потребителем;
– JIT – управление материальными и информационными потоками по принципу «точно вовремя»;
– KANBAN – информационное обеспечение оперативного управления логистическими потоками по принципу «точно вовремя»;
– OPT – оптимизированная технология производства.
MRP (от англ. Material Requirements Planning – планирование потребности в материалах) – автоматизированная технология (программный модуль) планирования потребностей в материалах, необходимых
для снабжения производства (рис. 1.4).
13
Рис. 1.4. Структура программного модуля MRP
Алгоритм работы системы MRP следующий:
– рассчитывается валовая потребность (брутто-потребность) в материалах на основе общего производственного расписания и спецификации готовой продукции;
– рассчитывается чистая потребность (нетто-потребность) в материалах, как валовая потребность за вычетом наличных запасов и открытых заказов;
– формируется расписание заказов и графика производства на основе производственного расписания и данных о сроках исполнения заказов.
DRP (от англ. Distribution requirements planning – планирование ресурсов в распределении) – автоматизированная система планирования
поставок и пополнения запасов готовой продукции в распределительной сети предприятия. Система DRP создает графики пополнения и расходования запасов для каждой выделенной единицы хранения и каждого звена логистической цепи, связанного с формированием запасов
в системе распределения продукции.
CSRP (от англ. Customer synchronized resource planning – планирование ресурсов, синхронизированное с потребителем) – программный
модуль, включающий полный цикл планирования продукта – от
14
проектирования товара с учетом требований потребителя до гарантийного и сервисного послепродажного обслуживания. Суть CSRP состоит
в интеграции заказчика в систему планирования ресурсов предприятия.
При этом заказ на изготовление продукции размещает не отдел продаж,
а сам покупатель. Система CSRP – это развитие модуля ERP c уровня
отдельного предприятия на уровень цепи поставок.
Система JIT представляет собой единый комплекс мероприятий,
осуществляемых для организации масштабного производства с использованием минимальных запасов. Эта система предполагает производство необходимых изделий именно тогда, когда в них возникает
потребность, и именно в том количестве, чтобы удовлетворить эту
потребность.
Разработанная в Японии система KANBAN является поистине
прорывом в области производства и логистики. Данная система не
только позволяет значительно сократить общие затраты, но и, что еще
более важно, отталкивается от спроса, т. е. производство определенной
продукции происходит только на заказ.
Толкающая система представляет собой систему организации производства, в которой предметы труда, поступающие на производственный участок, непосредственно этим участком у предыдущего технологического звена не заказываются. Логистический поток «выталкивается» получателю по команде, поступающей на передающее звено из
центральной системы управления производством.
Стоит отметить, что одной из основных движущих сил изменений
в современной экономике являются цифровые технологии и их свойства.
Цифровые технологии рассматриваются как сочетание информации, обработки, коммуникации и технологий. Ключевые цифровые технологии,
применение которых получило широкое распространение примерно
в 2010 г., включают те технологии, которые являются частью так называемого SMAC, т. е. социальные сети (Social Media), мобильные технологии (Mobile), аналитику больших данных (Big Data Analytics) и облачные вычисления. В настоящее время все чаще обсуждается практическое
и широкое использование другой группы новых технологий, в которую
входят блокчейн, искусственный интеллект, 4D-печать, интернет вещей
и промышленный интернет (рис. 1.5).
15
Рис. 1.5. Инновационные технологии в логистике и управлении
социальные сети
мобильные
технологии
BigDataAnalytics
4D-печать Интернет вещей
охватывают ряд инноваций, таких как новые продукты, платформы и
услуги, процессы, а также новый клиентский опыт и другие способы
предоставления ценности в результате использования цифровых
технологий, при этом эффекты (результаты) этих инноваций не
обязательно должны быть в цифровой форме
возникают в результате использования широкого спектра цифровых
инструментов и инфраструктуры (например, облачных вычислений,
блокчейна, 3D-печати, анализа данных, мобильной обработки данных
и т. д.) для внедрения инноваций
эффекты цифровых инноваций могут быть распространены, адаптированы
к конкретным приложениям, например цифровые платформы
цепями поставок
Благодаря функциональной совместимости сети и относительно
низкой стоимости доступа практически к любому уровню вычислительной мощности, необходимой в реальном времени в любом месте, эти технологии позволили достичь эффективности работы на уровне, которого
ранее невозможно было достичь при сокращении затрат. На рис. 1.6 отображена характеристика цифровых инноваций.
Рис. 1.6. Характеристика цифровых инноваций
16
Глубокие и масштабные изменения в управлении хозяйствующими субъектами, вызванные внедрением цифровых технологий, являются отправной точкой для внедрения концепции цифровых инноваций. Под цифровыми инновациями понимается использование цифровых технологий в продукте, который никогда ранее не использовался.
Цифровые инновации – это инновации, внедренные с использованием
цифровых технологий и ведущие к новым формам цифровой трансформации. Таким образом, в более узком смысле под цифровыми инновациями понимается внедрение нового или значительно улучшенного
продукта (решения) ИКТ. Однако в более широком смысле (на основе
определения инновации, указанного в Руководстве Осло, что также относится к использованию ИКТ) это внедрение нового или значительно
улучшенного продукта или процесса, нового метода маркетинга или организационного метода в производственную деятельность.
Поэтому распространение цифровых инноваций связано с процессом цифровой трансформации бизнеса, предполагающей использование цифровых технологий для изменения бизнес-модели и предоставления новых возможностей, приносящих доход и ценность. Это
процесс миграции бизнес-модели на модель цифрового предприятия,
который включает в себя то, что становится важным предметом сотрудничества.
Оцифровка – это непрерывный процесс конвергенции реального
и виртуального мира, который становится основным драйвером инноваций и изменений в большинстве секторов экономики. Источником
цифровой трансформации являются цифровые технологии, а результатом – инновации и новый характер организационных инноваций.
Цепочка поставок – это сеть организаций, вовлеченных через
связи с поставщиками и получателями в реализацию различных процессов и действий, которые создают ценность в виде товаров и услуг,
предоставляемых потребителям.
Предприятия должны определить стратегическую актуальность
различных функций планирования цепочки поставок и значение, которое эти элементы вносят в конкурентное преимущество компании. Учитывая неоднородность отраслей, приоритеты будут значительно варьироваться в зависимости от отраслевых сегментов.
После сопоставления желаемых возможностей с эксплуатационными ценностями можно выявить ощутимые выгоды, которые можно
определить после реализации проекта, что включает в себя выявление
и оценку наиболее перспективных областей возможностей и определение приоритетов.
17
Как только цифровые приоритеты станут ясными, следующим ша-
реорганизация моделей
бизнес-процессов
(включая их оцифровку,
стандартизацию и
улучшение);
автоматизация и
роботизация;
сотрудничество в
цепочке поставок,
включая обмен
данными, подключение,
партнерство;
интеграция цепочки
поставок;
инновации в процессах и
продуктах;
большая прозрачность,
ведущая к лучшим
решениям;
снижение уровня
запасов за счет
увеличения
использования точно в
срок поставки;
большая
децентрализация
хранения для снижения
затрат, связанных с
доставкой;
лучшее понимание
потребностей клиентов
гом будет создание дорожной карты. Дорожная карта объединяет все
действия, необходимые для согласования с разработкой цифровой операционной модели: процессы, организация, персонал и технологии.
Не менее важно, что предприятия должны определить взаимодействие
с внешними партнерами, поскольку эффективное цифровое преобразование не ограничивается границами предприятия. На рис. 1.7 отражены
наиболее важные изменения, произошедшие в результате внедрения
цифровых технологий в цепочки поставок.
Рис. 1.7. Наиболее важные изменения, произошедшие в результате
внедрения цифровых технологий в цепочки поставок
Этот программный план должен включать краткосрочные мероприятия, ориентированные на быстрые результаты и гибкое выполнение пилотных проектов. Также важно параллельно оценивать бизнеспроцессы и технологические требования и определять технологические
платформы. Например, идеи могут быть предоставлены для предприятия гораздо быстрее и более подробно, если будет создана платформа
для ускоренной обработки данных. Согласование с технологическими
партнерами, которые могут предоставить соответствующую платформу, является одним из шагов на этом этапе.
Эффективная система управления материалами, управляющая
всеми материалами (сырьем, незавершенным производством, готовой
продукцией и распределительным запасом), должна обеспечить
18
максимальную доступность материалов для всех клиентов (внутренних
и внешних). Это требование бизнес-процесса ясно показывает необходимость многофункционального участия.
Индустрия 4.0 – это совокупность всех революционных инноваций, созданных и внедренных в цепочке создания стоимости для решения проблем цифровизации, автономности, прозрачности, модульности, транспортировки и распределения. Следующие пять процессов,
влияющих на Индустрию 4.0, рассмотрим ниже.
1. Цифровизация. Внутренние процессы компании, компоненты
продукта, каналы связи и все другие ключевые аспекты цепочки поставок подвергаются ускоренному процессу цифровизации. Сам процесс
оцифровки является наиболее важной характеристикой и включает все
остальные функции категоризации, которые могут включать рост числа
поставщиков 4PL. Следует ожидать сбоев, поскольку технологический
сдвиг позволяет новым игрокам выйти на рынок 4PL.
2. Прозрачность. В то время как глобальные цепочки поставок характеризуются очень сложной структурой, доступные технологии Индустрии 4.0 повышают прозрачность всего процесса создания ценности. Благодаря такому повышению прозрачности принятие решений
в компании станет более совместным и эффективным. Не только процессы цепочки поставок, но и поведение корпоративных партнеров
и клиентов станут более прозрачными для компании.
3. Автономность. Технологии и концепции Индустрии 4.0 позволяют машинам и алгоритмам будущих компаний принимать решения
и выполнять учебную деятельность автономно. Это автономное принятие решений и обучение основаны на созданных человеком алгоритмах
и позволяют целым фабрикам и производственным предприятиям работать с минимальным взаимодействием между человеком и машиной.
4. Модульность. Технологии Индустрии 4.0 позволяют моделировать продукты и весь процесс создания ценности, например производственное оборудование. Модульные производственные мощности могут быть изменены по своему количеству автономно, что повышает гибкость производственных процессов.
5. Транспортировка и распределение. В деятельность по распределению внедрены новые технологии, а также транспортные системы
включают автономные решения на основе заранее реализованных алгоритмов, т. е. весь логистический процесс становится автономным. Алгоритмы также могут позволить продуктам принимать автономные
19
решения во время логистической деятельности в цифровой цепочке поставок будущего.
Наибольшее влияние концепции Индустрии 4.0 следует ожидать
с технологической точки зрения, особенно в отношении закупок, производства и сбыта в цепочке поставок. Организация логистики с технологической точки зрения в основном изменится за счет внедрения
BI-технологий, приложений для смартфонов, AIDC- и RFID-технологий,
а также миниатюризации электроники. Однако структурных изменений
в организации следует ожидать главным образом в производственных
процессах.
Еще больший революционный потенциал можно отнести к интернету вещей (IoT). Каждое устройство подключено к интернету и может
отправлять и получать информацию. Результатом является глобальная
система тотальных сетей. Интернет вещей позволяет обмениваться информацией между всеми сторонами, участвующими в процессе цепочки поставок. В результате улучшаются планирование, мониторинг
и контроль, что в равной мере приносит пользу поставщикам логистических услуг и клиентам.
Это отличный пример того, как информация способствует инновациям и лучшему принятию решений, ускоряет процессы и снижает
затраты, одновременно повышая удовлетворенность клиентов. Таким
образом, роль информации как решающего фактора производства постоянно возрастает, и она должна быть важным элементом любой корпоративной стратегии.
Чем меньше вклад поставщика в ценность, тем больше вероятность того, что отношения будут управляться в основном на оперативном уровне при ограниченном взаимодействии с бизнесом. В некоторых организациях, особенно крупных, может быть целесообразно
управлять внутренними группами и поставщиками, где различные бизнес-подразделения могут оказывать поддержку ключевым элементам.
Процесс управления поставщиком должен включать:
1) совершенствование политики поставщиков;
2) техническое обслуживание SCMIS;
3) категоризацию поставщиков и контрактов, оценку рисков;
4) оценку и выбор поставщика и контракта;
5) разработку, ведение переговоров и согласование договоров;
6) пересмотр, продление и расторжение договора;
7) управление поставщиками и их эффективность.
20
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]