Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Болезни птиц. Учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, по специальности «Ветеринария»

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
41
Витамин
Витаминные препараты
новой кислотой из расчета 1-1,5 дней. Особенно велика потребность в биотине у племенной пти­цы.
Следует добавить, что масляные концентраты витаминов А.Д, рыбий жир в смеси с кормами быстро разрушается, поэтому рекомен­дуется применять сухие стабилизированные витаминные концентраты или стабилизировать витаминные антиоксиданты (таб. 14).
Таблица 14. Нормы включения антиоксидантов в комбикорма
Вид и возраст птицы
Антиокси-
дант
Н
орма, г/тонну
Цыплята-бройлеры, ремонтный молодняк мясных и яичных кур
Фенозан-кислота Сантохин Агидол
60 125 125
Куры-несушки яичные и мясные в возрасте 27-40 недель
Сантохин Фенозан-кислота Агидол
165 90 140
41 и старше
Фенозан-кислота
120 Агидол
150
Кроме того, согласно наставления можно использовать анти­оксиданты: Кормолан – А1 125 г/т, Эхинолан Б5 1000 г/т, Эхинолан Б
1
200 г/т, Эндокс Д (порошок) 125 г/т корма.
Витаминные и провитаминные корма.
Травяная мука. Высушенная травяная мука сохраняет все пи­тательные вещества, содержащиеся в зеленых кормах, особенно много в ней белка растительного происхождения, минеральных солей и ка­ротина.
В 1 кг травяной муки из зелени культурных лугов содержится (в мг): каротина - 220, рибофлавина - 23-25, тиамина 5-7; комплекс фо-лиевой кислоты - 5-6.
Включая 8% травяной муки высшего качества, в которой вита­мины стабилизированы в комбикорма для цыплят, можно полностью
42
обеспечить их потребность и обойтись без дефицитных концентратов витамина А.
Суточные нормы травяной муки на голову I-го класса ку­рам-несушкам 4-5 г, уткам 8-10, гусям 10-30, индейкам 10-20, цыплятам
2-3 г.
Хвойная подкормка. Она стимулирует аппетит, ускоряет рост
молодняка, повышает яичную продуктивность за счет наличия аскор­биновой кислоты, микро и макроэлементов в доступной форме.
Учитывая наличие в хвойной муке смол и жирных масел, ре­комендуется периодическое скармливание хвойной муки по следующей схеме: включение в рацион 3-4 недели, затем прекращают дачу на 7-10 дней. В 1 кг свежей хвойной муки содержится 300 мг витамина С, 50-70 мг каротина, витаминов В2 и Е.
Норма скармливания курам вдень 5,0 г хвойной муки, уткам 10,0 г, гусям 20,0 г, цыплятам дают просеянную муку в количестве 1,0 в сутки.
Рыбий жир. Содержит витамины А и Д в доступной форме. Взрослым курам его дают по 1 -2,0 г. в день.
Для кормления цыплят в первые дни жизни с целью повышения сохранности и нормального развития птицы в фермерских хозяйствах можно применить молочную сыворотку, пахту, снятое молоко, казеин и другие молочные продукты , богатые витаминами и аминокислотами.
Сухое снятое молоко, полученное на молокозаводе в специ­альных камерах, содержит 5-7% воды, 30-33% белка, 0,5-1,5% жира, 44-47% молочного сахара, 7-8% микроэлементов.
В рационы молодняка сухое молоко вводят в количестве 2-3%. курам 0,5-1,5 % к сухим комбикормам.
Хорошие результаты по повышению сохранения молодняка в первые дни жизни дает следующий рецепт: К 1 л. снятого молока до­бавляют 200,0 г глюкозы, 20 мл рыбьего жира рафинированного, 15,0 г витамина С, белок и желток 10 свежих яиц. Все компоненты тщательно перемешивают в любом миксере. Для большого количества цыплят с учетом ингредиентов можно производить смешивание в стиральной машине. Приведенный рецепт рассчитан на приготовление полувлаж­ной мешанки на 1000 цыплят, которую скармливают в первое кормле­ние 2-3 дня.
Доработка кормов для повышения содержания витаминов
Проращивание зерна.
43
При проращивании зерна происходят сложные ферментатив­ные процессы, приводящие к резкому повышению в зерне витаминов группы В (в 20 раз), витамина Е в 6-10 раз, количество каротиноидов максимально достигает у 7-8 дневного пророщенного зерна, поэтому проращивание зерна приводит к повышению витаминной полноценно­сти.
Существуют различные методы проращивания зерна; приво­дим один из эффективных разработанных в отделе технологии ВНИ­ТИП:
Зерно промывают в чистой водопроводной воде для удаления пыли, шелухи, далее зерно замачивают в растворе анолита в течение 2-5 часов, затем раствор сливают и заливают свежеприготовленным рас­твором католита для набухания на 15-19 часов. Для проращивания ис­пользуют пластмассовые или алюминиевые лотки с предварительно уложенной на дно мешковиной.
Норма высева 4-5 кг на 1 м2 площади лотка. В помещении, где проращивают зерно, температура воздуха должна составлять +18+220С, относительная влажность воздуха 70-80%. Зерно прора­щивают в течение 2-3 суток, три раза в сутки поливают католитом или чистой водой 3 л/м2. Для предотвращения развития грибковых забо­леваний один раз в сутки лотки увлажняют анолитом или 0,01% - ным раствором марганцовокислого калия. После появления ростков в 0,5-2 см - процесс проращивания заканчивается. Из 70 кг сухого зерна по­лучают 100 кг пророщенного. Пророщенное зерно дают из расчета 30-50 г на курицу в сутки.
Дрожжевание кормов.
Недостаток витаминов группы В можно восполнить дрожже­ванием кормов из расчета на 1 кг мучных кормов 10-20 г пекарских дрожжей, которые разводят в теплой воде, замешивают с кормами. Дрожжевание лучше проводить в теплом помещении, скармливают такие корма в свежем виде, не допуская прокисания.
Слой кормов до 30 см дрожжуют в течение 6 часов. Хорошие результаты даёт скармливание таких кормов при нарушении опор­но-двигательного аппарата у птицы (утолщение суставов, искривление костей, неправильная постановка конечностей).
Сухие пивные дрожжи добавляют в корм из расчета 3-5 г на 1 курицу и 6-10 г гусям на голову в сутки, цыплятам по 0,1-0,2 г.
44
Наряду с обогащением кормов витаминами для активной те­рапии птицы применяется индивидуальное лечение (таб.15).
Таблица 15. Витаминные препараты для профилактики и ле­чения птицы
№ п/ п
Препарат
Содержание витаминов в 1 мл
Способ введе­ния
Доза, кратность введения
1.
Раствор ретинола ацетата в масле
100000-50000
0 ИЕ вита­мина А
в/м
Ку­ры-несушки –
2000-3000
ИЕ/гол;
цыплята – 500-100
ИЕ/гол;
утята – 2500-3000 ИЕ/гол один раз в 2-3 дня, 3-5 инъекций
2.
Витаминизирован­ный рыбий жир
450-500 ИЕ витамина А, 150-200 ИЕ витамина Д
в/м
Ку­ры-несушки – 1 мл; цыпля- та – 0,5 мл
ежедневно
5-7 дней
3.
Тривитамин
15000 ИЕ витамина А, 20000 ИЕ витамина Д, 10 мг вита­мина Е
внутрь, в/м
Ку­ры-несушки –
2-6 капель (0,2 мл);
цыплята – 1-3 капли, ежедневно
45
№ п/ п
Препарат
Содержание витаминов в 1 мл
Способ введе­ния
Доза, кратность введения
4.
Тетравит
50000 ИЕ витамин А, 25000 вита­мин Д, 25000 витамин Е, 25000 вита­мин К
внутрь, в/м
Куры 2 капли; цыплята 1 капля, 1 раз в 3-5 дней
5.
Раствор витамина Д в спирте
200000 тыс. ИЕ витамин Д
внутрь
Куры 2 капли; цып- лята 1 капля, 1 раз в
3-5 дней
6.
Раствор эргокаль­циферола в масле
0,125%-ный
50000-100000
ИЕ витамин Д
в/м
Куры 0,5 мл/гол, 1 раз в 5 дней
7.
Витамин Е в масле
3,10 мг вит. Е
внутрь, в/м
Внутрь цип- лятам 0,1 мг/гол; курам – 0,3 мг/гол, ежедневно 7-10 раз. В/м – цып- лятам 1 мг/гол, курам – 3 мг/гол.
8.
АЕвит
100 мг вит. Е 35 мг аксе­рофтола
-«-
-«-
9.
Викасол
3 мг витамина К
внутрь, в/м
Цыплята – 0,1 -0,2 мл/гол; курам
46
№ п/ п
Препарат
Содержание витаминов в 1 мл
Способ введе­ния
Доза, кратность введения
0,2-0,5 мл/гол, 3-5 дней
10.
Тиамин бромид
3, 6% -ные
растворы вит.В1
п/к, в/м
Цыплятам – 1-2 мг/гол;
куры 10-25 мг/гол, 1 раз в 10 дней
11.
Тиамин хлорид
5%-ный рас- твор
-«-
-«-
12.
Рибофлавин
1%-ный рас-
твор
в/м
Цыплятам – 0,2 мг/гол; куры 5 мг/гол, 10-15 дней
13.
Пиридоксин
2,5% и 5%-ные рас­творы
в/м
Цыплята – 0,1-0,3 мг / гол; куры – 0,3 - 0,5 мг / гол
14.
Никотиновая кисло­та (витамин РР)
1%-ный рас­твор
в/м
Цыпл
ята – 3-8
мг/гол; куры – 5-15 мг/гол
16.
Кампалон
1,3 мкг вита­мина В
12
в 1
мл
-«-
-«-
17.
Аскорбиновая кис­лота
5,10% -ный раствор
в/м
Цыплята – 1-3 мг/гол;
куры 5-10 мг/гол
47
2.5 . П ро фила кт ика ми нер аль но й не до ста точ нос ти
Птица занимает особое положение среди животных по по­требности в минеральных веществах, что обусловлено высокой энер­гией роста, интенсивным обменом веществ, хорошо развитой воспро­изводительной функцией (таб. 16).
Основные компоненты комбикормов не удовлетворяют по­требности птицы в кальции, фосфоре, натрии и микроэлементах, прежде всего в марганце, цинке и йоде.
Наиболее физиологичным способом нормализации минераль­ного питания птицы является использование кормов, содержащих в значительном количестве те или иные минеральные элементы (таб. 17).
Для восполнения дефицита в кормах минеральных элементов в комбикорме включают соответствующие добавки. В качестве источ­ника кальция применяют мел..
Для цыплят раннего возраста более предпочтительными ис­точниками кальция являются костная мука, дикальций фосфат, в более позднем возрасте – ракушка, известняки, мел. Известняк более эффек­тивен, чем химический карбонат кальция, а ракушка и скорлупа лучше поедаются и усваиваются чем мел. Однако ракушка часто бывает за­грязнена, содержит много цельных раковин, к тому же добавка ракушки в норме птице осложняет механизацию раздачи кормов, приводит к дополнительным затратам труда.
Таблица 18.Состав минеральных подкормок для птиц.
Подкормка
Содержание чистого элемента, %
Подкормка
Содержание чистого эле­мента, %
Са
Р
Са Р
Мел и извест­няки для ми­неральной подкормки Крупа кормо­вая из рако­вин
34,0
32,0 28,5
-
­13,1 20,
Монокальций фосфат Обесфторенный фосфат из апа­тита Динатрий фос­фат
17,9
34,3
-
21,8-24,0
17,9
20,9
48
Костная мука Преципитат (дикальций фосфат)
26,0
Для обеспечения рекомендуемого уровня кальция и опти­мального и оптимального Са : Р соотношения, в рационы для молодняка вводят 0,7-1,5% мела, для бройлеров - 0,5-0,7%, а для кур-несушек ­6,5-7,0%. Включение больших количеств мела создает неблагоприят­ную физическую структуру корма, ухудшает его вкусовые качества и поедаемость птицей.
Для удовлетворения потребности птицы в фосфоре в рационе должно содержаться не менее 7-8% животных кормов (мясокостная мука, рыбная мука). В противном случае требуется добавка фосфора. Потребность несушек в фосфоре сравнительно невелика и уровень его в рационе не является столь лимитирующем фактором, как для посту­пающего молодняка.
Для балансирования комбикормов по натрию в дефиците по этому элементу кормосмеси вводят поваренную соль в количестве 0,5 (цыплята) - 1,0 % (несушки).
Потребность птицы в микроэлементах удовлетворяется путем добавления солей марганца, цинка, железа, меди, кобальта и йода к основным компонентам комбикорма.
2.6 . П ро фил акт ика с тре ссо в в пт иц ево дс тве
В настоящее время в промышленном птицеводстве на сохран­ность и продуктивность птицы существенное влияние оказывают раз­личные стрессы, возникающие в процессе ее выращивания и эксплуа­тации.
Стрессы в птицеводстве могут быть вызваны ветеринарными обработками, дачей с кормом различных лекарственных препаратов, потреблением комбикормов с недостаточным количеством протеина, обменной энергией, витаминов, аминокислот, макро- и микроэлемен­тов, резкой сменой рациона, повышенной плотностью посадки, недо­статочным фронтом поения и кормления, неудовлетворительным микроклиматом, чрезмерным шумом работающих механизмов, отло­вом, пересадкой, перемещением в новые технологические режимы содержания, нарушением социального порядка в стаде, транспорти-
49
ровкой, обрезанием клюва у молодок и удалением гребня у петушков, приемами, вызывающими принудительную линьку, а также использо­вание некачественного токсичного кора и наличием инфекционного и незаразного заболевания в стаде.
С целью профилактики стрессовых ситуаций рекомендуется проведение следующих мер: избегать воздействия факторов стресса на птиц, в особенности в фазах пониженной физиологической резистент­ности (в первые дни жизни молодняка, в начальный период яйце­кладки, в период поствакцинальной реакции, транспортировки, по­мещения и др.).
Избегать многократных перемещений птиц, нарушений сло­жившегося сообщества и факторов, обусловливающих возникновение стресса, паники.
При условии возникновения стрессовой ситуации стремиться повысить резистентность птиц путем применения антистрессовых премиксов, витаминов, антибиотиков широкого спектра действия и при необходимости – применения седативных и биологически актив­ных препаратов.
С целью профилактики отрицательного воздействия стресс-факторов вакцинации у цыплят, молодок и кур можно реко­мендовать следующую схему применения антистрессового премикса: за два дня до стресса к основному рациону добавляют антистрессовый набор витаминов: А – 15000 ИЕ, Д3 – 1000 ИЕ, Е – 20 ИЕ, К – 8 мг, В1 – 3 мг, В2 – 6 мг, В3 – 20 мг, В4 – 1100 мг, В5 – 50 мг, В6 – 4 мг, биотин – 0,12 мг, В12 – 0,01 мг, Вс – 1,0 мг из расчета на 1 кг корма.
Кроме витаминов в день действия стресс-факторов за полтора часа до их возникновения и в течение двух последующих дней цыпля­там вводят в корм аминазин из расчета 30 мг (молодкам – 50 мг) с олететрином в дозе 20 мг/кг живой массы. Цыплятам допускается применение только аминазина в дозе 30 мг с олететрином 20 мг/кг живой массы и без него за полтора часа до иммунизации или переме­щения и в течение трех последующих дней. Перемещать цыплят в те­чение месяца после иммунизации не рекомендуется.
Весьма эффективно профилактируют вакцинный стресс у цыплят экстракт элеутерококка. За три дня до вакцинации и в течение трех дней после нее птице дается антистрессовый состав витаминов по вышеуказанной прописи совместно с экстрактом элеутерококка в дозе -
0,3 - 0,5 мл на голову.
50
Антистрессовый премикс дается птице вместе с кормом в виде влажной мешанки в количестве, которое поедается примерно за 30 минут. В день вакцинации антистрессовый состав витаминов совместно с экстрактом элеутерококка скармливается птице за 1-2 часа до при­вивок. Указанная профилактическая обработка способствует форми­рованию прочного иммунитета, повышению сохранности поголовья и увеличению живой массы. Аналогичное действие наблюдается и при использовании янтарной кислоты. Препарат дается за 3 дня до вак­цинного стресса и в течение последующих семи дней в дозе 10 мг на 1 кг живой массы птицы вместе с кормом. На указанный период необ­ходимо увеличение дачи витаминных препаратов 1,5 - 2 раза.
Хорошим профилактическим действием при вакцинных стрессах (оспа, БН, ИЛТ) обладает резерпин. Используется он за 1,5 часа до вакцинации и в течение двух последующих дней в дозе 1 мг совместно с олететрином (20 мг) на 1 кг живой массы.
В этих условиях куры легче поддаются отлову и вакцинации, более спокойно переносят перемещение, погрузку и транспортировку, имеют лучший товарный вид и быстрее адаптируются в новых усло­виях.
При профилактике стресса, вызываемого пересадкой или вак­цинацией, за трое суток перед пересадкой и вакцинацией птице дают антистрессовый набор витаминов.
Кроме витаминов за полтора часа до начала действия стресса и в течение четырех последующих дней цыплятам яичного направления дают с кормом аминазин 30 мг (курам-молодкам - 50 мг) с олететрином 20 мг/кг живой массы, или резерпин 1 мг/кг, или элениум 11 мг/кг.
Профилактика стрессов, связанных с заболеваниями птиц пуллорозом, микоплазмозом, колибактериозом, стафилококкозом, стрептококкозом, а также при нарушении обменных процессов в ор­ганизме птицы: премикс Б-1: соль карловарская искусственная - 1250,0 тривитамин -1000,0 или тривит -500,0 тетрациклина гидрохлорид ­200,0 эритромицин - основание 100,0 или олететрин - 300,0 лево­мицетин - 300,0 нистатин (при активности 10000 ЕД в 1 мг) - 50,0 кис­лота аскорбиновая - 50,0 глюкоза медицинская - 50,0 сульфадимезин (сульфадиметоксин) -1262,0 кислота лимонная - 250,0
Антистресс применяют при снижении яйцекладки у кур в те­чение от 5 до 10 дней. При сильном снижении дают вначале лечебную дозу антистресса Б-1, а затем профилактическую. Профилактическая