Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Болезни птиц. Учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии, по специальности «Ветеринария»

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
31
ского стада и молодняка птиц принимаются срочные меры по улуч­шению их кормления и содержания.
Поить птицу следует чистой водой при температуре 8—16°. Птица должна иметь постоянный доступ к воде. В птицеводство важ­ным мероприятием является постоянное предупреждение отрица­тельных стресс-факторов (стрессоров).
Стрессоры, или факторы дополнительной нагрузки, это от­клонение от оптимальных условий, вызывающие физиологическое напряжение организма. У здоровой птицы обмен веществ проходит, не вызывая сдвигов и нарушений функций органов. Стрессор может нарушить этот баланс, но здоровый организм усилением гормональной деятельности восстанавливает равновесие. Последнее сопровождается адаптационным синдромом, который является защитной реакцией на воздействие необычных условий. Как физиологическое напряжение, так и реакция адаптации связаны с глубокой перестройкой организма, что ведет к снижению яйценоскости несушек, задержке роста и гибели молодняка птиц.
Стрессы у птиц возникают при пересадке, транспортировке. Напряжение организма при этом связано с отловом и стадией тревоги птиц. Во время длительной перевозки нередко возникают травмы и удушье птиц.
Частой причиной стресса является передержка молодняка в клетках, что ведет к повышению плотности, гиподинамии, увеличению травм и задержке роста,
Нередко у птиц возникает стресс вследствие нарушения сооб­щества в период смешивания стада. Установлено, что куры «знают» до 80 соседок и способны их различить по форме гребня, бородок и по­становке головы. В крупных стадах птиц возникает конкурентная борьба, устанавливаются отношения «превосходства и подчиненно­сти». Содержание в определенной группе неоднородной.
Сразу же после пересадки птиц устанавливают прежней све­товой режим. Для равномерного освещения помещения лучше ис­пользовать лампы дневного света. Создаст такой световой режим, ко­торый способствует наилучшему физиологическому развитию орга­низма, особенно в период созревания птиц. На новый рацион кормления необходимо переходить не сразу. Технический жир вводят в рацион постепенно. Стрессовое действие избытка белка в рационе птиц сни­жают путем скармливания каротиносодержащих кормов (люцерны,
32
моркови, тыквы, силоса). Не допускают кормления молодняка птиц кормами, предназначенными для взрослого поголовья или для другого вида птиц. Запрещается также производить резкую замену одного комбикорма другим.
Следует учитывать, что чем выше яйценоскость несушек, тем напряженней у них обмен веществ. Известно, 1то на формирование скорлупы одного яйца необходимо 1,5—2,5 г кальция и 0,1 г фосфора. Поэтому следует систематически контролировать у птиц уровень со­держания в сыворотке крови общего кальция, неорганического фос­фора, общего белка, каротина и при недостаточности их немедленно вносить коррективы в рацион.
В лагерях птицу необходимо обеспечить пастбищем 13 расчета (на голову) для гусей, индеек и ремонтного молодняка по 25 м2, для кур и ремонтного молодняка по 10 м2. На 1 га водного зеркала (проточного водоема) размещают 200 уток.
Для уменьшения влияния стресс-факторов птице, особенно молодняку до 30-дневного возраста, полезно скармливать витамины, антибиотики, сульфаниламидные и нитрофурановые препараты и др. Правильное применение различных витаминов, микроэлементов, сульфаипламндых и нитрофураиовых препаратов, кокцидиостатиков, антигельминтиков и других для профилактики и лечения заболеваний позволяет полностью сохранить молодняк птиц.
Во всех птичниках и подсобных помещениях не реже одного раза в неделю проводят санитарный день. В этот день тщательно очищают, моют и дезинфицируют кормушки, поилки, инвентарь. Производят побелку нижней части стен помещения.
В каждом птичнике (зале) должен быть разработан и вывешен календарный план ветеринарно-санитарных мероприятий, распорядок дня и зоогигиенические нормативы для данной группы птиц. Все входы в птицеводческие помещения должны быть на запоре изнутри.
Работники, занятые вакцинацией птиц и дезинфекцией поме­щений, обязаны менять спецодежду при переходе из одного помещения в другое.
Лицам, занятым сбором трупов и доставкой их во вскрывоч­ную, запрещается заходить в птичники, кормоцех. Рабочим цеха ути­лизации отходов запрещается переходить из грязного помещения в чистое. Рабочие по доставке кормов должны строго соблюдать вете­ринарно-санитарные правила. Для ухода за птицей закрепляют посто-
33
янный персонал, прошедший соответствующую зоотехническую и ветеринарную подготовку. Птичницы не должны заходить в другие помещения.
Организация занятий с персоналом, занятым в птицеводстве, входит в план профилактических мероприятий и является обязатель­ной. Чтобы квалифицированно контролировать соблюдение техноло­гических процессов в птицеводстве, ветеринарные работники должны хорошо знать не только ветеринарные вопросы, но и правила содер­жания, кормления птиц, технологию инкубации яиц и приготовление кормов. В план профилактических мероприятий входит и медицинский осмотр (не реже одного раза в квартал) всех лиц, занятых в птицевод­стве, а также занятия с птичницами по гигиене и санитарии.
Неотъемлемым звеном в профилактике болезней птиц является постоянная выбраковка отставших в развитии особей, так как они наиболее подвержены различным заболеваниям и нередко являются хроническими носителями возбудителей различных инфекционных и инвазионных заболеваний.
2.3. Групповая профилактическая терапия
Групповая профилактическая терапия является неотъемлемой частью неспецифической профилактики болезней сельскохозяйствен­ных птиц.
В представленном материале основное внимание уделяется методам и средствам групповой профилактики болезни птиц, успех проведения которой во многом зависит от санитарного состояния пти­цеводческих хозяйств и соблюдения зоогигиенических требований (условия содержания, сбалансированность рациона, качество кормов и воды и т. д.).
Способы применения лекарственных веществ. Перед назначением птице лекарственных веществ необходимо учитывать способы применения, растворимость и устойчивость препаратов к ме­таллическим поилкам и кормушкам. Лекарственные вещества лучше разводить в пластмассовых . эмалированных или стеклянных ёмкостях. Водорастворимые вещества вначале разводят в небольшом объёме воды, а затем смешивают с сухим кормом, или же вводят с питьевой водой. Нерастворимые препараты смешивают вначале с небольшим количеством корма, а затем со всей порцией кормосмеси. Жирорас-
34
творимые витамины смешивают с рыбьим жиром или растительным маслом. При применении препаратов строго учитывают дозу (на 1 кг корма или на 1 кг веса птиц). Препараты рекомендуется давать с ми­нимальным количеством корма (20—30%) в период утреннего корм­ления.
Для групповой профилактики и терапии болезней птиц можно применять аэрозоли антибиотиков, химиотерапевтических препаратов и витаминов.
Для получения аэрозолей используют различные аэрозольные генераторы: САГ, ДАГ, ПЭГА, ТАН, ПВАН и др. Кормят птицу до обработки, воду и остатки корма из поилок и кормушек не удаляют.
Препараты распыляют в птичнике при тщательно закрытых дверях и окнах, выключенной вентиляционной системе. Экспозиция от 20 до 60 мин. Антибиотики применяют из расчёта 190 000—250 000 ЕД на 1 м3, нитрофураны 70-100 мг, сульфаниламиды 100-250мг, витамин А 500—1000 ИЕ, С—50—100 мг, В1 –5 мг на 1м3.
Аэрозолями обрабатывают взрослое поголовье и цыплят с 5-6 дневного возраста 1-2 раза в неделю с интервалом 24-48 часов (про­филактическая обработка) или ежедневно в течение 4-6 дней (лечение). Аэрозольную обработку прекращают за 5 дней до убоя птицы. Для профилактики лечения респираторных болезней птиц рекомендуются также без аппаратные методы ингаляции (йод—алюминий, хлор—скипидар).
Применение антибиотиков. Особое внимание следует об­ращать на правильное применение антибиотиков, поскольку они раз­рушают витамины, подавляют развитие полезной микрофлоры в ки­шечнике, нарушают функцию печени. Оправдано лишь периодическое применение антибиотиков, чаще с лечебной целью при заболеваниях и стрессовых состояниях птиц. После продолжительного лечения птицы антибиотиками рекомендуется применять АБК, ПАБК, ацидофилин и др. пробиотические средства, витамины и микроэлементы.
Перед применением антибиотиков необходимо установить чувствительность к ним микрофлоры, выделенной от птиц. При одно­временном применении двух или более антибиотиков, сульфанилами­дов и нитрофуранов целесообразно подбирать препараты, обладающие синергидным действием. Рекомендуется при применении антибиотиков давать птице дополнительно противогрибковые антибиотики, что профилактирует микозы (кандидамикоз, аспергиллёз и др.).
35
Применение витаминов и микроэлементов. При приме­нении витаминных препаратов необходимо учитывать потребность в них, обеспеченность ими птицы через корма и дозировку. Чрезмерные дозы витаминов А и Д вызывают гипервитаминоз и токсикоз, задержку роста молодняка птиц. Аквитал—биогал (водорастворимый витамин А) при длительном применении в чрезмерных дозах (60 000 ИЕ на 1 кг корма) вызывает у индюшат токсикоз и дистрофические изменения в мышечной ткани. Не следует допускать внесения витаминов А, Е, К в корма ( жиры) с повышенным содержанием перекисей, так как по­следние разрушают витамины. Препараты витаминов применяют в виде премиксов вместе с комбикормом. Водорастворимые витамины дают с водой.
Для профилактики гиповитаминоза, микроэлементозов, по­вышения биологических качеств инкубационных яиц и сохранности молодняка птиц премиксы витаминов и микроэлементов, прежде всего добавляют в корм несушкам родительского стада и молодняку первого периода выращивания (от 1 до 30 дней). Для повышения сохранности выведенного молодняка птиц на многих птицефабриках практикуют дачу ему поливитаминов с морковным соком и желтком. Поливита­мины цыплятам в инкубаторном цехе вводят внутрь при помощи пи­петки. Для быстрого и эффективного введения птицам витаминных препаратов используются «Электроаппарат для введения жидких ве­ществ» ЭАШ-1 с дозатором от 0,1 до 10 мл. Для повышения запасов витаминов и резистентности организма индеек, гусей и кур родитель­ского стада во время искусственного осеменения им внутримышечно инъецируют поливитамины (А, Д, Е) при помощи инъекционного прибора « Иглоам-пула ».
Микроэлементы в птицеводстве применяются в виде солей сернокислого марганца, железа, цинка, меди, хлористого кобальта, йодистого калия, которые входят в состав премиксов.
В птицеводстве часто применяют полисоли, включающие (мг): кобальт углекислый—2,5, медь сернокислую—5,0, марганец серно­кис-лый—50,0, цинк сернокислый—10,0, калий йодистый—1,5. По­лисоли расфасованы по флаконам, содержимое которых перед упо­треблением растворяют в 2-3 литрах воды и добавляют на 100 кг корма, и скармливают 1 раз в день.
Применение премиксов. В зависимости от состава и назна­чения премиксы могут быть витаминные, минеральные, витами-
36
но-минеральные и витамино-антибиотиковые. Премиксы вырабаты­вают на специализированных заводах и снабжают ими комбикормовые заводы, птицеводческие хозяйства или готовят непосредственно в условиях птицеводческих хозяйств. На комбикормовых заводах пре­миксы добавляют из расчёта 10 кг на тонну корма. В условиях птице­водческих хозяйств премиксы готовят с учётом вида и возраста птицы, её физиологического состояния, а также биохимических свойств ос­новных ингредиентов комбикорма.
Для приготовления витаминных премиксов водорастворимые витамины растворяют в мелассе, затем добавляют жирорастворимые витамины (1:7). На одну часть витаминизированной мелассы берётся 4 части наполнителя (отруби, шрот, жмых, мука). Минеральные преми­ксы готовят путём смешивания (по весу) одной части микроэлементов с тремя частями мелассы, а затем одной части мелассы с микроэлемен­тами с пятью частями наполнителя.
Минеральные премиксы необходимо хранить отдельно от ви­таминных во избежание разрушения витамина А. Обогащать корма витаминными и минеральными премиксами необходимо непо­сред-ственно перед скармливанием птицы.
Светолечение в птицеводстве. В промышленном и племен­ном птицеводстве для профилактики нарушений обмена веществ ис­пользуют источники оптического излучения.
Важное значение имеют ультрафиолетовое облучение яиц и птиц с целью предупреждения Д—гиповитаминоза у молодняка и остеомаляции у взрослых птиц. Под влиянием УФ лучей нормализу­ется белковый, минеральный, углеводно-жировой обмен, повышается иммунобиологическая реактивность организма. В желтке яиц под дей­ствием УФ лучей содержание витаминов увеличивается в 1,5—2 раза.
В качестве источников УФЛ используют ртутно-кварцевые (ПРК-4, ПРК-2, ПРК-7) и эритемно-увеолевые (ЭУВ-15, ЭУВ-30) лампы.
Техника облучения яиц. Облучение инкубационных яиц проводят ртутно-кварцевыми лампами однократно с двух сторон (сверху и снизу) в инкубационных лотках на расстоянии 40-80 см от ламп в течение 2-30 мин. в зависимости от мощности лампы. Для забора воздуха и вредных соединений, образующихся при работе ламп в ка­мере для облучения яиц устанавливают вентилятор.
Техника УФ облучения птиц. Облучение выведенного
37
молодняка лампами ПРК первый раз проводят при выемке его из ин­кубатора и второй после сортировки. Расстояние до ламп—1м, экспо­зиция 3-5 мин. УФ облучение молодняка птицы осуществляют в тече­ние всего периода выращивания с десятидневными перерывами. Цыплят при напольном содержании облучают лампами ЭУВ на рас­стоянии 2-3 метра от источника. Экспозиция: цыплята—до 30 дней—30 мин.—2 часа, а старше 30 дней— до 8 часов в сутки. Кур несушек облучают по 7 часов в сутки, при этом лампа ЭУВ неподвижно за­крепляют на высоте 2,2 метра.
Для облучения цыплят и кур содержавшихся в батарейных клетках, используют передвижную самоходную установку УОК—1 с лампой ПРК-2, которую помещают в проходе между рядами батарей. Продолжительность однократного облучения при движении устройства со скоростью 0,5—1 метр в минуту составляет 2-4 минуты, при рас­стоянии 0,6—0,75 метра. Облучение проводят ежедневно 2 раза в день.
С целью стимуляции роста, развития молодняка птицы и поддержания оптимального микроклимата в помещении используются также и инфракрасный обогрев. Для ИК облучения цыплят до 1 месяца применяют лампы с окрашенными колбами, установки ИКУФ, «Луч» и др. Облучение проводят непрерывно напольно или в клетках, уста­навливая облучатели на высоте 60-70 см от пола или дна клеток.
2.4 . П ро фил акт ика г ипо вит ами но зов пт ицы
Витамины представляют группу веществ, различающихся хи­мическим строением и обладающим в небольших дозах высоким био­логическим действием на организм птицы, они являются катализато­рами жизненных процессов организма, поэтому иногда носят специ­фическое название объясняющее их направленную эффективность, («антицинготный», антианемический, антипеллагрический и др.).
Большинство гиповитаминозов может носить полиэтиологи­ческий характер с недостаточно выраженной клинической картиной и паталогоанатомическими изменениями, так как при современном промышленном ведении птицеводства, полное отсутствие витаминов не наблюдается.
Птица наиболее чувствительно к недостатку витаминов в кормах, что связано с ее биологическими особенностями (высокая скорость роста, быстрое продвижение корма по желудочно-кишечному
38
тракту, недостаточный синтез и ограниченное всасывание эндогенных витаминов в пищеварительном тракте и др.). В связи с этим и ассор­тимент витаминов, добавляемых в полноценные комбикорма для пти­цы, значительно шире, чем для других животных. В настоящее время комбикорма для птицы нормализуют по 14 витаминам.
Для обеспечения норм витаминного питания, необходимо до­полнительное обогащение рационов витаминными препаратами про­мышленного типа (таб. 13).
Таблица 13. Витамины, используемые в птицеводстве
Витамин
Витаминные препараты
Тиамин
Тиамин выпускает промышленность в виде по­рошка, таблеток, драже, 3-6%-ных растворов в ампулах по 1 мл. (тиамин бромод и тиамин хло­рид). Дозы тиамина бромида или тиамина хлорида курам и гусям 10-25 мг на голову в сутки каждые 10 дней в порошке с кормом 3-4 мг. В нашей стране тиамин выпускают в форме тиа­мин-бромида. Это белый или слегка желтоватый порошок или драже. Содержание тиамин-бромида в препарате не менее 98 %.
Рибофлавин
Рибофлавин - это желто-оранжевый кристалли­ческий порошок, содержит не менее 98% актив­ного вещества. Витамин В2 однородный, мелко­дисперсный порошок желто-бурого цвета. Со­держание витамина В2 в препарате не менее 10 мг/г, влаги не более 8%, сырого протеина 20%.
Разработана новая отечественная сухая
кормовая форма рибофлавина – гранувит В
2.
В
качестве активного вещества содержит 50% или 80% фармакопейного препарата.
Пантотеновая кислота
Кальций пантотенат – порошок, таблетки по 0,1 г ампулы по 2 мл 20% раствора.
39
Витамин
Витаминные препараты
Пиродоксин
В практических условиях используют синтети­ческие препараты пиродоксина – витамин В
6
(98-99% пиродоксина) и пиродоксин-гидрохлорид
– белый кристаллический порошок, содержащий 98% чистого вещества.
Фолиевая кис­лота
Синтетический препарат филиевой кислоты – желтый или желто-оранжевый кристаллический порошок, содержащий 95% витамина Вс.
Цианкобаламин
Цианкобаламин – кристаллический порошок темно-красного цвета с содержанием в препарате не менее 95% витамина В
12
и кормовой концен-
трат цианкобаламина – однородный порошок коричневого цвета, содержащий не менее 25 мг/кг витамина В
12.
Аскорбиновая кислота
Порошок, драже по 0,05 г, таблетки с глюкозой 0,05 и 0,1 г
Холин
В настоящее время препарат холина выпускают в форме холин-хлорида. Это прозрачная масляни­стая жидкость, содержащая 69-75% чистого ве­щества.
Ретинол
«Тривит» стерильный раствор витамина «А», «Д3» и «Е» в растительном масле. В 1 мл препа­рата содержится 30000 МЕ витамина А и 40000 МЕ витамина Д3 и 20 мг витамина Е. Большой стресс для молодняка птиц создает неправильная дозировка масляного препарата – тривитамин (А,Д3, Е ), в 1 мл которого содержится 1:5000 ИЕ витамина А, 20000 ИЕ витамина Д3 и 10 мг ви­тамина Е.
Эргокальцеферол
Витамин Д3 (холекальциферол) в масле – про­зрачная или слегка мутная масляная жидкость, желтого цвета (в зависимости от используемого растительного масла). В 1 мл препарата содер-
40
Витамин
Витаминные препараты
жится витамина Д3 в пределах 45000-55000 МЕ. Кислотное число раствора не должно превышать
4.0 мг КОН.
Видеин Д3 – (комплекс витамина Д3 с ка-
зиином) – сухой желтовато-серый мелкозерни­стый порошок с размером частиц не более 150 мкм. Содержание витамина Д3 в препаратах 200000 + 20000 МЕ/г.
Токоферол
В настоящее время выпускают и исполь-
зуют в птицеводстве как масляные, так и сухие формы витамина Е.
Витамин Е ( -токоферилацитат) в масле 25%-ный – прозрачная или слегка мутноватая жидкость от светло-желтого до коричневого цвета (в зависимости от применяемого растительного масла). Кислотное число не должно быть более 2,25 мг КОН.
Капсувит Е25 кормовой – микрокапсу­лированная форма  -токоферилацитата. Одно­родный сыпучий порошок светло-желтого цвета.
Витамин К
Менадион, представляет собой желтый кристаллический порошок. Под действием света препарат превращается в бесцветное вещество. Содержание чистого вещества в препарате не менее 94%. В связи с неустойчивостью препарата к внешним воздействиям при производстве пре­миксов лучше использовать викасол.
Викасол – натриевая соль бисульфатного производного 2- метил-1,4- нафтахинона (мена­диана). Это белый или желтовато-белый кри­сталлический порошок. Содержание чистого ве­щества в препарате не менее 95%.
Биотин
Выпускают в виде кристаллического препарата, который лучше задавать в сочетании с пантоте-