Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Прикладная химия. Сырьевые ресурсы химической промышленности. Учебное пособие
.pdf
кислоты, спирты, лактоны, углеводороды, а также некоторые
красящие и душистые вещества. Основное отличие воска от жира отсутствие глицерина.
В состав восков наиболее часто входит пальмитиновая кислота.
Но чаще кислоты восков более высокомолекулярны – С24 и выше
(например, церотиновая С25Н51СООН, карнаубовая С23Н47СООН). Из
спиртов воска следует отметить лауриновый С12Н25ОН, цетиловый
С16Н33ОН, цериновый С27Н53ОН, мирициловый С30Н61ОН спирты.
Воски являются химически достаточно устойчивыми соединениями.
При перегонке воски распадаются на свободные жирные кислоты и
соответствующие спиртам ненасыщенные углеводороды:
В щелочной среде воски, как и другие сложные эфиры, могут
подвергаться гидролизу, но он идет медленнее и труднее, чем у жиров:
R1CH2OCOR2 + NaOH R1CH2OH + R2COONa
Для очистки восков их перетапливают в присутствии воды и
отбеливают с помощью различных адсорбентов и окислителей.
По химическому составу воски близки к жирам, однако, твердые воски
характеризуются более высокими температурами плавления.
Воски применяются при изготовлении:
- электроизоляционных масел (заливки для изоляторов);
- формовочных масс (пластилин, скульптурные отливки);
- пропиточных составов для кожи, дерева, бумаги;
- полировочных составов (мебель, полы, линолеум);
- красильных составов (цветные карандаши, крем для обуви, краски);
- косметических изделий (помады, кремы);
- фармацевтических препаратов (мази, пластыри);
- осветительных составов (свечи);
- сургучей и т.д.
В связи с недостатком натуральных восков изготавливают
искусственные воски, которыми заменяют натуральные, применяя их
чаще всего в смеси.
121
Список использованных источников
1. Ахметов С.А. Технология глубокой переработки нефти и газа /
С.А. Ахметов. – Уфа: Гилем, 2002. - 672 с.
2. Эрих В.Н. Химия и технология нефти и газа / В.Н. Эрих,
М.Г. Расина, М.Г. Рудин. – Л.: Химия, 1977. - 424 с.
3. Цивунина И.В. Прикладная химия. Ч.1: учебное пособие /
И.В. Цивунина, Р.Р. Рахматуллин; Казан.гос.техн.ун-т. -
Казань, 2005. - 96 с.
4. Беззубов А.П. Химия жиров / А.П. Беззубов. – М.:
Пищепромиздат, 1975. - 274 с.
5. Зиновьев А.А. Химия жиров / А.А. Зиновьев - М.:
Пищепромиздат, 1952. - 543 с.
6. Общая химическая технология / под ред. А.Г. Амелина. – М.:
Химия, 1977. - 400 с.
7. Юкельсон И.И. Технология основного органического синтеза /
И.И. Юкельсон. - М.: Химия, 1968. - 848 с.
8. Арутюнян Н.С. Рафинация масел и жиров. Теоретические
основы, практика, технология, оборудование / Н.С. Арутюнян,
Е.П. Корнена, Е.А. Нестерова. – СПб.: ГИОРД, 2004. - 288 с.
9. Гордон Л.В. Технология и оборудование лесохимических
производств / Л.В. Гордон, С.О. Скворцов, В.И. Лисов. – М.:
Лесная промышленность, 1988. - 357 с.
10. Технология лесохимических производств / Л.В. Гордон [и др.];
общ. ред. Л.В. Гордона. – М.: Гослесбумиздат, 1960. - 419 с.
11. Химическая технология древесины / А.К. Славянский [и др.];
общ.ред. А.К. Славянского. - М.: Гослесбумиздат, 1962. -576 с.
12. Славянский А.К. Технология лесохимических производств /
А.К. Славянский, Ф.А. Медников. – М.: Лесная промыш-
ленность, 1970. - 392 с.
122
ВВЕДЕНИЕ ....................................................................................................................3
1. ИСКОПАЕМОЕ ТВЕРДОЕ ТОПЛИВО .....................................................................4
1.1. Происхождение твердых топлив .............................................................................4
1.2. Состав твердых топлив ............................................................................................6
1.3. Область использования твердых топлив .................................................................7
1.4. Методы переработки твердых топлив ................................................................... 10
2. НЕФТЬ ...................................................................................................................... 33
2.1. Происхождение нефти ........................................................................................... 33
2.2. Состав нефти ......................................................................................................... 36
2.3. Классификация нефтей .......................................................................................... 45
2.4. Подготовка нефти к переработке........................................................................... 47
2.5. Первичная переработка нефти ............................................................................... 61
2.6. Вторичная переработка нефти ............................................................................... 64
3. ПРИРОДНЫЕ И ПОПУТНЫЕ ГАЗЫ ...................................................................... 66
3.1. Характеристика газов ............................................................................................ 66
3.2. Подготовка газов к переработке ............................................................................ 68
3.3. Разделение газов .................................................................................................... 72
4. ЛЕСОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО ............................................................... 76
4.1. Химический состав древесины .............................................................................. 76
4.2. Основные направления химического использования
древесины ..................................................................................................................... 80
5. РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА И ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ ............................................... 98
5.1. Жиры и масла ........................................................................................................ 98
5.2. Методы переработки жиров ................................................................................ 107
5.3. Воски ................................................................................................................... 120
Список использованных источников ......................................................................... 122
СОДЕРЖАНИЕ
123
По
дписано в печать 24.06.2015
Бумага офсетная
Печать Riso
7,21 усл. печ. л.
7,75 уч.
-
изд. л.
Тираж 100 экз.
Заказ «С» 73
Офсетная л
аборатория Казанского национального
Ответственный за выпуск проф. каф. ТООНС Ф. Р. Гариева
Формат 6084 1/16
Издательство Казанского национального исследовательского
технологического университета
исследовательского технологического университета
420015, Казань, К. Маркса, 68
124
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]