Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Планирование на предприятии (организации). В 2 частях. Ч.1. Учебное пособие
.pdf
4. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА.
СУЩНОСТЬ И ИЗМЕРИТЕЛИ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ
Производственная программа предприятия – это пошаговый детализированный план, регламентирующий производственную и сбытовую деятельность компании в течение всего календарного года. В ней
четко определяются объемы, ассортимент, стандарты качества и сроки
изготовления товаров и оказания услуг, отвечающие требованиям
рынка [5].
Программа структурирована на два основных раздела.
1. План производства, выраженный в натуральных единицах
раздел содержит показатели выпуска продукции различных наименований, ассортиментных групп и уровней качества в физических единицах
измерения.
2. План производства в стоимостном выражении. Данный раздел содержит показатели объема товарной, валовой и реализованной продукции [5].
Валовая продукция (ВП) отражает общий объем промышленного
производства без учета степени готовности продукции. Ее расчет
проводится в сопоставимых ценах и используется для оценки темпов
роста производства, показателей производительности труда, эффективности использования основных фондов и других экономических
показателей.
Структура валовой продукции представлена на рис. 4.1.
Найти значение валовой продукции можно с помощью формулы
. Этот
где ТП – объем товарной продукции, руб.;
вершенного производства на начало и конец периода соответственно,
ВП ТП (НН)(ИИ),
КН КН
Н , Н
НК
41
(4.1)
– стоимость неза-

И , И
руб.;
НК
– стоимость специального инструмента, полуфабрика-
тов, приспособлений собственного изготовления на начало и конец периода соответственно, руб.
Стоимость всех произведенных готовых изделий
Стоимость полуфабрикатов, реализуемых сторонним
организациям (как из собственного сырья, так и из сырья
и материалов заказчиков)
Стоимость работ промышленного характера,
выполненных по заказам сторонних организаций
Состав валовой продукции
Стоимость прироста/убыли остатков незавершенного
производства
Рис. 4.1. Структура валовой продукции
Товарная продукция (ТП) «представляет собой стоимостную
оценку готовой продукции, полученной в результате производственного процесса. К этой категории относятся завершенные работы, предназначенные для продажи внешним потребителям, а также оказанные
услуги» [3].
Объем товарной продукции определяется по формуле
Т
где
− стоимость готовых изделий (услуг, работ), предназначенных
Г
для реализации на сторону, руб.;
ТП Т Т Т Ф Р У,
ГКВ
Т
− стоимость готовых изделий для
К
(4.2)
нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия, руб.;
Т
− стоимость полуфабрикатов своей выра-
В
ботки и продукции вспомогательных и подсобных хозяйств, предназна-
42

ченных для реализации на сторону, руб.; Ф − стоимость ОПФ собствен-
Ч
ного производства, руб.; Р − стоимость работ промышленного характера, руб.; У − стоимость услуг, оказанных сторонними организациями,
руб.
Объем товарной продукции определяется по рыночным ценам в анализируемый момент. В отраслях с короткими циклами производства
(химическая, пищевая) изменения
остатков незавершенного производства незначительны или практически отсутствуют. Вследствие этого
объем валовой продукции часто соответствует объему реализованной
продукции.
Для расчета объема реализованной продукции (РП) необходимо
учитывать объем произведенной продукции по текущим ценам с учетом
изменений остатков нереализованной продукции в начале и конце планируемого периода:
где
О , О
НК
− стоимость остатков нереализованной продукции на
РП ТП (ОО),
НК
(4.3)
начало и конец периода соответственно, руб.
В состав реализованной продукции включаются также остатки отгруженной, но еще не оплаченной продукции, по которой не истек
срок оплаты или которая находится на ответственном хранении у потребителей.
Показатель чистой продукции (ЧП) отражает вновь созданную стоимость
на предприятии. В него не включаются затраты предприятия на
приобретение сырья, материалов, топлива и энергии. Показатель вычисляется по формуле
ПВПМЗ,
(4.4)
где МЗ − сумма материальных затрат, включаемых в себестоимость продукции, руб.
Производственная мощность предприятия представляет собой максимальный объем выпускаемой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг) при условии полной загрузки производственных
мощностей, использования передовых технологий, эффективной организации труда и производства, а также обеспечения высокого качества
продукции.
Этот показатель
ограничивает возможности роста объемов произ-
водства и используется для технико-экономического обоснования плана
43

производства продукции (работ, услуг). Определение производственной мощности осуществляется на основе анализа основных цехов, отделений и основного оборудования предприятия, где реализуются основные технологические процессы [10].
Для непрерывных производств используется следующая формула
для вычисления производственной мощности:
где n – количество однотипного оборудования;
дительность (паспортная, плановая), ед/ч;
МВ[ед/год],nF
непр час эф
(4.5)
В
− часовая произво-
час
F
– эффективный фонд
эф
времени работы оборудования, ч.
Для периодических производств
F
где
– длительность производственного цикла, ч; З – разовая за-
Т
ц
грузка сырья, материалов;
К
щества в сырье;
– коэффициент выхода готовой продукции из сы-
2
МЗКК,
К
n
пер 12
– коэффициент содержания основного ве-
1
эф
(4.6)
Т
ц
рья.
Входная/выходная мощность (ВМ) представляет собой объем действующей мощности на предприятии на начало/конец соответствующего планового периода. Это сумма входной мощности, увеличенной
на добавленную мощность за рассматриваемый период и уменьшенной
на выведенную из эксплуатации мощность в тот же период.
Среднегодовая производственная
мощность (СПМ) – это среднее
значение мощности, доступной предприятию в течение года с учетом
ввода и выбытия мощностей. Данный показатель служит основой для
разработки производственной программы и рассчитывается по формуле
М
М
m
ММ ,
сг вх
вв 1
12 12
44
m
выб 2
(4.7)

М
где
М
щая мощность в течение планового года;
использования производственной мощности до конца года;
– входная мощность (т. е. мощность на начало планового года);
вх
– вновь вводимая мощность в плановом году;
вв
m
– число полных месяцев
1
М
выб
– выбываю-
m
– число
2
полных месяцев до конца планового года после выбытия мощностей.
Для оценки роста объема производства на предприятии применяется
коэффициент использования производственной мощности. Рассчитывается он как отношение фактического или планового объема выпускаемой продукции к средней за год производственной мощности предприятия:
ВП
К 100 %,
ПМ
план
М
сг
(4.8)
ВП
где
М
– среднегодовая производственная мощность предприятия, руб.
сг
Если
– планируемый объем производства продукции, руб.;
план
,ВП М
план сг
то производственная программа предприятия
обеспечена производственной мощностью на планируемый год.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1. Что включает в себя понятие производственной программы пред-
приятия?
2. Какова структура валовой продукции?
3. При каких условиях ВП = ТП?
4. Каковы особенности и структура объема реализуемой продукции?
5. Какова суть коэффициента использования производственной
мощности на предприятии?
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
1. Что не учитывается в объеме реализованной продукции?
а) стоимость остатков нереализованной продукции на начало периода;
б) стоимость остатков нереализованной продукции на конец периода;
в) стоимость услуг, оказанных сторонними организациями;
45

г) стоимость незавершенного производства на начало периода.
2. Производственная программа предприятия обеспечена производ-
ственной мощностью на планируемый год, если…
ВП М ;
а)
ВП М ;
б)
ВП М .
в)
план сг
план сг
план сг
3. Производственная мощность предприятия … (Выберите невер-
ное.)
а) является пределом роста объема производства;
б) используется для технико-экономического обоснования плана
производства продукции;
в) не зависит от рассматриваемого периода;
г) определяется по ведущим цехам, отделениям, оборудованию основного производства предприятия, в которых выполняются основные
технологические процессы и операции.
4. Какие издержки предприятия
не входят в чистую продукцию?
В нее не входят издержки предприятия на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии?
а) стоимость приобретения сырья и материалов;
б) издержки на приобретение топлива;
в) стоимость услуг, оказанных сторонними организациями;
г) издержки на приобретение энергии.
5. В валовую продукцию промышленного предприятия не включа-
ется:
а) стоимость всех
произведенных готовых изделий;
б) стоимость работ промышленного характера, выполненных по заказам со стороны;
в) стоимость ОПФ, приобретенных на стороне;
г) реализуемых на сторону полуфабрикатов (как из своего сырья, так
и из сырья и материалов заказчиков).
6. Какой из методов составления производственной программы пред-
полагает оптимальность плана с точки зрения выбранного критерия?
а) уровневое прогнозирование;
б) ситуационное планирование;
в) линейное программирование;
г) метод графической оценки и анализа.
7. Какой показатель характеризует объем продукции, предназна-
ченной к реализации?
46

а) валовой выпуск;
б) товарный выпуск;
в) план производства;
г) производственная мощность.
8. Для расчета какого показателя основными факторами являются
оборудование и производственные площади?
а) производственная мощность;
б) производительность;
в) эффективный фонд времени;
г) валовой выпуск.
ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ
Задача 1
В отчетном году промышленное предприятие достигло следующих
показателей: объем произведенной готовой продукции составил А тыс.
руб. По индивидуальным заказам было реализовано полуфабрикатов на
сумму Б тыс. руб. Предприятие также поставило сторонним организациям сгенерированную
электроэнергию в объеме В тыс. руб.
Определите объем товарной и валовой продукции. Данные для расчета приведены в таблице.
Вариант
А
Б
В
1
3250 300 130
2
5500 400 315
3
7830 613 214
4
8200 910 715
5
6840 750 650
6
7
8
4480 420 370
1580 90 120
9450 970 300
47

9
5870 640 515
10
9630 780 600
Задача 2
Предприятие произвело основную продукцию на сумму 538 тыс.
руб., а также выполнило работы промышленного характера для сторонних заказчиков на сумму 26,15 тыс. руб.
Объем собственного производства полуфабрикатов составил
13,9 тыс. руб., из которых 70 % было использовано в собственном производстве, а оставшаяся часть реализована. За отчетный период объем
незавершенного производства увеличился на
7,8 тыс. руб.
Необходимо рассчитать объемы валовой, товарной и реализованной
продукции предприятия.
Задача 3
Завод производит ежегодно следующие объемы молочной продукции: продукция А: N ⋅ 1000 тонн; продукция Б: 8000 тонн; продукция В:
2N ⋅ 1000 тонн; продукция Г: 4N ⋅ 1000 тонн (N – порядковый номер студента в журнале группы).
Оптовые цены за 1 литр продукции составляют: продукция А –
30 руб.; продукция Б – 45 руб.; продукция В – 50 руб.; продукция Г –
60 руб.
Начальные остатки готовой продукции на складе оцениваются в
13 530 тыс. руб. Стоимость отгруженной, но неоплаченной продукции
составляет 50 000 тыс. руб. Конечные остатки нереализованной продукции по всем видам за отчетный период равны 10 000 тыс. руб.
Необходимо определить объем реализованной продукции за планируемый период.
48

5. ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАТРАТ
(ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА)
5.1. ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ
ПЛАНИРОВАНИЯ ЗАТРАТ
Показатели экономического анализа затрат используются для
оценки эффективности использования ресурсов и управления затратами
предприятия.
1. Себестоимость продукции/услуги – показывает суммарные затраты для производства и реализации продукции/услуги, а также дает
возможность оценить планируемую прибыль предприятия.
2. Структура затрат – показывает долю каждого элемента затрат
в общей
ключевые факторы, влияющие на себестоимость, и определить пути
ее снижения.
мость одной единицы продукции. Этот показатель позволяет сравнивать
затраты на производство разных видов продукции и определить наиболее затратные и эффективные продукты.
сократить затраты в результате внедрения определенных мер по оптимизации процессов и снижению расходов. Этот показатель позволяет
оценить эффективность управленческих решений и мер по снижению
затрат.
ходится на одну единицу выручки. Позволяют оценить эффективность
использования ресурсов и определить, насколько успешно
управляет затратами.
себестоимости. Анализ структуры затрат позволяет выявить
3. Затраты на единицу продукции – показывают среднюю себестои-
4. Коэффициент экономии затрат – показывает,
5. Затраты на единицу выручки – показывают, сколько затрат при-
насколько удалось
предприятие
49

6. Динамика затрат – анализ изменения затрат по периодам позво-
ляет выявить тенденции и тренды в расходах, а также оценить эффективность мер, принятых для снижения затрат.
Перечисленные показатели экономического анализа затрат помогают предприятию контролировать и оптимизировать затраты, принимать обоснованные управленческие решения и повышать эффективность использования ресурсов [10].
5.2. ПЛАНИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ
ПРОДУКЦИИ
Себестоимость представляет собой важнейшую экономическую категорию, которая количественно и качественно характеризует деятельность предприятия. Она аккумулирует информацию обо всех ресурсах,
задействованных в производственном процессе. Затраты по виду ресурсов включаются в себестоимость, их связь можно показать следующим
образом:
1) материальные ресурсы – затраты на приобретение сырья, матери-
алов, топлива
и энергоносителей;
2) трудовые ресурсы – заработная плата работников и отчисления на
социальное страхование:
3) финансовые ресурсы – расходы, связанные с формированием ре-
монтного, резервного и амортизационного фондов.
Первый вопрос, который возникает при поступлении запасов в организацию, – это вопрос формирования их себестоимости. Следует обратить внимание, что термин «себестоимость» используется, как правило,
для
краткосрочных активов и запасов. Похожая величина при первоначальном поступлении долгосрочных активов (например, основных
средств, нематериальных активов) называется первоначальной стоимостью. Можно смело говорить о том, что процессы формирования себестоимости и первоначальной стоимости очень похожи.
На основе себестоимости выполняется расчет прибыли, поскольку
разница между ценой продажи и себестоимостью определяет
величину
прибыли организации.
Себестоимость продукции – это совокупность затрат, необходимых
для производства и реализации продукции/услуги. Она является важным показателем для управления предприятием, с помощью которого
принимаются решения по оптимизации производства, формированию
50
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
