Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Гусеводство. Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния, 36.04.02 Зоотехния

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
1 Мб
Скачать
дезинфицирующуюся тару для сбора трупов и ящики для отсадки выбракованных гусей.
Неотъемлемой частью общей технологии производства в хозяйстве являются ветеринарно-санитарные и противоэпизоотические мероприятия, которые осуществляются в соответствии с разработанным планом. В этом плане должны быть предусмотрены следующие мероприятия:
1. диагностические обследования птицы на гельминтозы и другие болезни в
зависимости от эпизоотической обстановки;
2. вакцинации и ревакцинации птицы в зависимости от эпизоотической ситуации в
хозяйстве и окружающей его местности;
3. санация (оздоровление) птицеводческих помещений и территории по зонам и
цехам; текущие дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
4. контроль над иммунитетом и клиническим состоянием птицы;
5. медикаментозная профилактика в процессе выращивания молодняка и
содержания взрослого поголовья гусей;
6. контроль над качеством поступающих кормов, инкубационных яиц, питьевой
воды и санитарного состояния помещений и территории;
7. работа с людьми по вопросам болезни птицы в конкретном хозяйстве;
8. выделение средств на биопрепараты, дезсредства, медикаменты, подсобную
рабочую силу и ветеринарную технику.
План противоэпизоотических и ветеринарно-санитарных мероприятий ветеринарный врач согласовывает с местными органами государственной ветеринарной службы, с ветеринарной службой вышестоящих организаций.
Задача зооветеринарной службы состоит в том, чтобы максимально исключить факторы, отрицательно влияющие на здоровье и продуктивность гусей.
Различные заболевания гусей всех возрастов наносят большой экономический ущерб в результате отхода птицы, снижения продуктивности, увеличения расхода кормов и расходов на лечение и вынужденную дезинфекцию.
71
Контрольные вопросы
1. Как следует содержать птицу разных возрастных групп?
2. Как следует кормить птицу?
3. Чем дезинфицируют помещения?
4. Какая почва должна быть вокруг хозяйства?
5. Кто несет ответственность за санитарное благополучие хозяйства?
6. Какие процедуры обязаны проходить лица посещающие хозяйства?
7. Укажите радиус санитарно-защитной зоны для разных хозяйств.
8. Как должны располагаться птичники?
9. Чем моют помещения в хозяйствах?
72
ГЛАВА 6. БОЛЕЗНИ ГУСЕЙ И ИХ ПРОФИЛАКТИКА
Болезни гусей представляют большую проблему даже для опытных птицеводов, поскольку они сильно сокращают численность поголовья, наносят нешуточный экономический урон и этический вред. Всегда легче предупредить болезнь, чем ее лечить.
В гусятнике следует регулярно проводить профилактику заболеваний. Все поголовье нужно осматривать каждый день, при проявлении малейших симптомов болезни сразу же изолировать больную птицу от общего стада. Своевременная изоляция позволяет благополучно осуществить лечение больной птицы и срочно провести ветеринарно-санитарные мероприятия во всем стаде. При ежедневном осмотре следует обращать внимание на все отклонения от нормального состояния, поскольку многие из них могут быть симптомами развивающейся болезни гусей.
На болезнь птиц часто указывают такие симптомы, как отказ от корма, хромота, частые глотательные движения, судороги. Их наличие должно насторожить заводчика, птицу с такими симптомами необходимо немедленно изолировать от стада, чтобы вирус не распространился среди других гусей. Иначе болезнь сразу же передастся всему стаду, если она инфекционная. После изоляции надо попытаться определить примерный диагноз, пристально осмотреть шею, голову, конечности, оперение. Возможно, птица просто поранилась, и у нее нет инфекционного заболевания. Если симптомы совпадают с признаками определенного заболевания, следует самостоятельно принимать меры по лечению или обратится к ветеринару.
Если в подборе рациона были допущены ошибки, то их можно выявить по изменениям в поведении птицы. Нужно внимательно присматриваться к своим животным и своевременно отмечать изменения в их поведении.
Обычные отклонения от нормы и способы их устранения заключаются в следующем:
73
расстройство кишечника свидетельствует о большом количестве зелени и воды;
в этом случае потребуется снизить количество зелени, заменив ее сухим кормом или кашей;
при избытке сухого корма птица будет кашлять и тяжело дышать; проблема
решается за счет увеличения влажности рациона, в запущенном случае гуся нужно принудительно напоить;
при съедании ядовитого растения на выгуле требуется делать промывание
желудка;
из водоема вместе с ракушками и илом может в организм птиц попадать
инфекция; необходимо лечение антибиотиками, после чего вырабатывается иммунитет, питание в водоеме может продолжаться без опасений.
Заболевания половых органов
Выпадение яйцевода. Происходит, если самка несет слишком крупные яйца,
когда яйца выводящие пути или клоака воспалены или наблюдаются частые поносы или запоры. Лечение проводится следующим образом: выпавший орган обрабатывается прохладной водой и раствором марганцовки, после чего вправляется обратно. Необходимо также поместить туда кусочек льда после окончания процедуры. Профилактика заключается в постоянном наблюдении за гусыней и помощи ей в том случае, если у нее не получается снести яйцо самостоятельно. Делать это необходимо чистыми руками, смазав их вазелином. Можно ввести в клоаку растительное масло, в этом случае скорлупа размягчается, и яйцо нетрудно будет достать.
Перитонит. Одно из наиболее частых заболеваний мочеполовой системы. Встречается в основном у самок, причиной является жестокое обращение или сильный испуг. Также спровоцировать заболевание может избыток белковой пищи. Симптомы: приступообразные боли в брюшине. Заболевание плохо поддается
74
лечению и часто является причиной массовой гибели поголовья. Профилактика несложная: чистота в помещении, где содержатся гуси, сбалансированное питание.
Паразитарные заболевания
Накожные. Существует несколько видов насекомых, которые могут
находиться на коже гусей. Особенно опасными являются пухопероеды. Они доставляют беспокойство: их присутствие сказывается негативно на общем состоянии гуся, они замедляют развитие, снижают яйценоскость у самок. Для того чтобы избежать распространения насекомых, помещение дезинфицируют, а тело гуся покрывают различными мазями. Поскольку пероеды не любят щелочную среду, эффективными являются зольные ванны.
Глисты. Если в организм гуся попадают глисты, то нарушается работа иммунной системы, птица резко худеет. Их появление связывают с грязью и некачественной водой и кормами. Их изгнание непростая задача, поэтому основную ставку делают на профилактические мероприятия.
Эхиностоматидозы. Появляются у птиц, которые много времени проводят в водоемах, поедая лягушек и головастиков. Вызывают такие симптомы: понос, угнетенное состояние, потерю аппетита, слабость. Эффективно помогают препараты Битионол и Фенасал. Зараженную птицу необходимо отправить в карантин на 3 дня.
Именолепидозплохая устойчивость к данному типу болезни. Чаще всего заболеванию подвержены птахи, проводящие большое количество времени у водоемов. Обычно заражение происходит в первые дни. В это время организм еще не устойчив и не может переработать все, что обитает в водоеме. Могут возникнуть судороги после съеденных моллюсков, рыбы или водорослей. Также эта еда вызывает расстройство кишечника. Поэтому важно молодых гусей выводить на водоемы постепенно. Сначала лучше в корм добавлять чуть-чуть водорослей, тем самым адаптировать гусей. Потом можно понемногу добавлять рыбу. Таким образом, организм молодых гусей приспособится к новым условиям.
75
Все продукты, которые содержатся в реках, нужно вводить не больше 10 % от всей потребляемой пищи.
Ослабленный иммунитет. В весенний период времени гуси подвержены авитаминозу, теряя при этом активность. Обычно подобные явления происходят в марте. Предшествует этому однообразный корм и отсутствие прогулок. Но это можно устранить путем добавления в пищу зеленой травы и витаминных добавок. В результате можно заменить отсутствие не хватающих микроэлементов.
Доступ к воде и выгул. Отсутствие поблизости водоема приведет к тому, что птица станет неухоженной. Из водоема она может получать все недостающие элементы.
Высокая статистика заболевания гименолепитозом. Чаще всего подвергаются заболеванию молодые особи, кишечник которых еще не адаптировался к приему в пищу различных обитателей водоемов (моллюсков, водорослей). Симптомами заболевания служит вялость, судороги и расстройство желудка. Для предотвращения появления болезни гусятам необходимо постепенно в малых количествах подмешивать в корм водоросли, а со временем и рыбу; Авитаминоз. От недостатка витаминов в организме гуси страдают в начале весны после длительного периода отсутствия выгула и употребления корма без разнообразия. Для предотвращения авитаминоза в пищу птицам важно подмешивать витаминизированные добавки, угощать зеленью; Обязательный доступ к воде. Эти птицы не смогут иметь хорошую ценность без близлежащего водоема.
Возможные болезни гусей. Инфекционные болезни.
Гуси отличаются хорошей выносливостью, но при несоблюдении правил ухода и отсутствии профилактических мероприятий их иммунитет снижается. Инфекционные болезни гусей являются следствием поражения болезнетворными микроорганизмами, которые легко распространяются через загрязненные подстилки, корма и воду, особенно в условиях скученного содержания.
76
Гуси могут заразиться следующими болезнями:
Энтерит – высоко контагиозное заболевание, поражающее ЖКТ, головной мозг. Поражает молодняк в возрасте от 2 недель. Заболевание характеризуется высокой смертностью. Переболевшие птенцы на протяжении 3-4 лет остаются носителями.
Гименолепидоз – возбудителями являются цестоды, паразитирующие в ЖКТ гусей. При наличии в организме паразитов у молодняка отмечается задержка роста, угнетенное состояние, заворот кишок.
Вирусный энтерит – главная проблема гусей. Сильный иммунитет является бессильным перед этим недугом. В качестве профилактики необходимо после каждого приема пищи убирать клетки. Эта болезнь у гусей сопровождается поражением печени и желудочно-кишечного тракта. Особенно восприимчивы к вирусу птенцы в возрасте 6-12 дней. Заболевание вызывает гибель 90-100 % молодняка. Переболевшие, но выжившие особи становятся вирусоносителями на протяжении 3-4-х лет жизни. При заболевании отмечаются малоподвижность, угнетение гусят, потеря аппетита. Иногда наблюдается течение из носа, конъюнктивит, позже развивается водянистый понос. Заболевшие гусята сильно отстают в росте, а также выщипывают сами у себя пух и перья. Для предотвращения болезни проводят вакцинацию гусынь специальными препаратами, безвредными для молодняка и взрослой птицы. Гусят, выведенных из яиц невакцинированной гусыни, вакцинируют на 1-2-й день жизни. В результате в течение 10 дней формируется иммунитет, который сохраняется 3 месяца. В качестве профилактики используют сыворотку и цитратную кровь, полученную от переболевших гусят.
Аспергиллез. Заболевание начинается при попадании в дыхательные пути вместе с пылью спор плесневого гриба. Также заражение случается через загрязненную грибами подстилку, солому или плесневелый корм. Плесневые грибы устойчивы к высокой температуре и дезинфицирующим веществам. Болезнь опасна для птиц, животных и даже людей. Среди птичьего поголовья смертность
77
может достигать 60 %. Заражение иногда происходит и через яйца, поскольку на скорлупе гусиных яиц большие поры и споры гриба свободно проникают через них. Заболеванию аспергиллезом подвержены птицы всех возрастных групп, но особенно страдает молодняк.
Токсические вещества, выделяемые спорами в дыхательные пути, отравляют организм и вызывают падеж гусят. Иногда болезнь протекает остро, но чаще всего она переходит в хроническую форму.
При остром течении болезнь протекает как вспышка, вызывая большой падеж поголовья. У зараженной особи отмечается вялость, снижение аппетита, хрипы при вдыхании воздуха, учащенное затрудненное дыхание, иногда сильная жажда. Птицы теряют в весе, могут появиться течение слизи из носа и понос. Возможен паралич ног и крыльев. Гусята при поражении спорами плесневого гриба очень трудно поддаются лечению. При вялотекущей форме болезнь длится месяцами. Переболевшие птенцы, повзрослев, становятся хрониками, т. е. носителями спор плесневого гриба. В лечебно-профилактических целях гусятам на протяжении 8-10 дней дают питьевую воду с 0,2 %-ным раствором хлорамина.
В лечебных целях им 2 раза в сутки в течение 7-10-ти дней подмешивают в корм нистатин – по 20-30 мг на 1 кг веса. Вместе с питьевой водой 3-5 дней подряд дают 0,5 %-ный раствор медного купороса.
Профилактика аспергиллеза состоит в полном отказе от плесневелых кормов или употребления на подстилку плесневелой, гнилой, подпорченной соломы. Необходимо уделять больше внимания сухости и чистоте подстилочного материала, обустройству надежной вентиляции для поступления свежего воздуха в помещение. Не рекомендуется допускать скученности поголовья.
Помещение и инвентарь обрабатывают против плесени 2 %-ным водным раствором формалина и медного купороса.
Пастеррелез, или холера – инфекционное заболевание, характеризующееся высокой смертностью поголовья. Заболеванию в особенности подвержен молодняк. Чаще всего болезнь поражает гусей в сырое время года – весной и
78
осенью. Возбудителями болезни являются пастереллы, которые передаются контактным путем – через корм и воду, а также через воздух. Источником инфекции могут быть кровососущие насекомые, грызуны, инфицированные корма, а также переболевшая или больная птица. Длительность инкубационного периода заболевания – от нескольких часов до 2-4-х дней.
При остром течении болезни отмечаются повышение температуры тела до 43-44 °C, угнетение птицы, плохой аппетит, явно выраженные слизистые и пенистые истечения из носа, хрипы, затруднение в дыхании, понос с кровью. В течение 18-72 ч происходит возрастание общей слабости, что приводит к падежу птицы. Возможны случаи вялотекущего развития болезни, когда все клинические признаки выражены нечетко, а птица погибает редко.
Для профилактики заболевания при непосредственной угрозе своевременно проводят вакцинацию всего поголовья. Лечение подозреваемой в заражении птицы проводят по назначению ветеринара антибиотиками и сульфаниламидами. Явно больных, слабых и истощенных особей уничтожают, яйца обеззараживают. Бактерицидное действие оказывает на возбудителя болезни осветленный 1 %-ный раствор хлорной извести, 10-20 %-ный раствор гашеной извести, 3 %-ный раствор креолина, раствор 3 %-ной щелочи, кальцинированной соды, 0,4 %-ный раствор формальдегида. Их используют для дезинфекции помещения и инвентаря.
Сальмонеллез или паратиф – это инфекционное заболевание, вызываемое сальмонеллами и поражающее все виды домашней и дикой птицы. Распространителями возбудителя инфекции являются животные, грызуны, эктопаразиты, а также больная и переболевшая птица.
Очень восприимчивы к заболеванию гусята от 5-дневного до месячного возраста. Восприимчивость к заболеванию возрастает вследствие перегрева, авитаминозов и нарушения минерального обмена. Заражение молодняка происходит через пищеварительный тракт и органы дыхания. Вирус попадает в организм птицы с едой и поражает ее в ближайшие 12-36 ч. Во время вывода молодняка заражение гусей может происходить воздушным путем. Погибают все
79
зараженные гусята. Распространению болезни и увеличению отхода птицы способствуют антисанитарные условия и скученность молодняка.
Заболевание характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта и конъюнктивитом. У заболевших гусят отмечается общая вялость и вялость мышц, малоподвижность, отсутствие аппетита, повышенная жажда, шаткая походка, запрокидывание головы, понос, слезотечение и гнойный конъюнктивит. Заболевание гусят в возрасте 1-1,5 месяца протекает остро или молниеносно. Смертность молодняка иногда достигает 45-60 %, если своевременно не будут приняты меры по рекомендациям и под руководством ветеринарного врача. Лечение проводят на протяжении пяти дней, используя антибиотики: ампицилин, канамицин, левомицетин, мономицин или тетрациклин.
Выжившие гусята истощены, они отстают в развитии и росте. Заболевание взрослых особей редко протекает в острой форме, чаще всего отмечается вялотекущее хроническое течение болезни. Все птицы, переболевшие сальмонеллезом, продолжительное время являются носителями сальмонелл. Также для переболевших птиц характерен низкий прирост массы, плохая оплата корма и напряженная реакция иммунитета на вирусные инфекции. Если происходит инфицирование яиц сальмонеллами, то снижаются выводимость и сохранность молодняка. Если инфицированы инкубационные яйца, то гибель эмбрионов чаще всего происходит перед выводом, она может достигать 85-90 %.
Заболевание имеет важное эпидемиологическое значение, поскольку инфицированные сальмонеллой продукты птицеводства становятся причиной распространения возбудителя сальмонеллеза у людей. Если среди группы гусей было отмечено заболевание сальмонеллезом, то эту группу через 30 дней после ликвидации заболевания следует выбраковать на мясо, поскольку такие птицы еще долгое время могут быть источником сальмонеллеза.
Сальмонеллы устойчивы к высушиванию, высокой температуре, они сохраняются в почве не менее 3-х месяцев, а в высушенном помете – не менее 2-х лет.
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]