Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Биотехнологический потенциал почвенных микроорганизмов. Учебно-методическое пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
аналогичны, второй широко применяют для моделирования и изучения азотфиксации. Если в газовой среде присутствуют одновременно N2 и С2Н2, то в первую очередь произойдет восстановление ацетилена вслед­ствие большего сродства электронов к атому углерода.
Используют несколько вариантов ацетиленового метода:
1) отбор проб почвы (воды, других анализируемых субстратов или чистой культуры микроорганизма) с последующей инкубацией в атмосфере ацетилена;
2) способ почвенных монолитов, при котором часть почвы (с рас­тением или без него) инкубируют с ацетиленом в газонепроницаемом контейнере;
3) полевой диффузионный метод «колпаков», заключающийся в том, что поверхность почвы накрывают газонепроницаемым колпаком, под который вводят ацетилен;
4) выдерживание монолита почвы с растением в продуваемой че­рез почву ацетилено-воздушной смеси.
Во всех случаях ацетилен вводят в воздушное пространство в ко­личестве 10 % от объема сосуда, или «колпака», или с заведомым из­бытком.
Применение ацетиленового метода в полевых условиях сопря­жено с некоторыми сложностями: введение в почву ацетилена может сопровождаться его адсорбцией или, напротив, затрудненной диффу­зией. Образующийся этилен также способен адсорбироваться почвой, а при отсутствии ацетилена, напротив, выделяться ею. В герметичной ка­мере, особенно при длительной экспозиции, возникает парниковый эф­фект – увеличение концентрации СО2 в составе газовой смеси, след­ствием чего является активизация фотосинтеза, в результате чего уси­ливается отток корневых выделений, способствующий повышению ак­тивности микроорганизмов. Кроме того, может учитываться азотфикса­ция не только в почве и ризосфере, но и в филлосфере растений.
Ход работы
Среду Бэрка в количестве 3,0 мл разливают в пенициллиновые флаконы, закрывают ватными пробками и стерилизуют в автоклаве. За­тем производят посев 2,0 мл культуральной жидкости во флаконы. По­сле инкубации, которую проводят в течение 4 сут, ватные пробки заме­няют на резиновые (стерилизация проводится кипячением в воде в те­чение 20 мин) и закрепляют их металлическими зажимами. Затем
71
эвакуируют воздух и с помощью инъекционной иглы через резиновую пробку вводят ацетилен в количестве 10 % от объема флакона. Инкуба­ция с ацетиленом 1 ч. При наличии в среде активной нитрогеназы аце­тилен восстанавливается до этилена. Количество этилена, образующе­гося в течение этого периода, определяют на газовом хроматографе (рис. 8). В пробах после определения этилена устанавливают титр чи­стых культур микроорганизмов путем подсчета в камере Горяева [74].
Обработка результатов
Расчет активности азотфиксации проводят по формуле [73]
󰇛ф󰇜󰇛Р󰇜
Ра
ст
,
где S и Sст – площади пиков этилена в образце и стандарте соответ­ственно;
Vф – объем флакона, см3; Vn – объем суспензии, см3.
Подсчет клеток проводят в камере Горяева по формуле

 

,
где M – число клеток в 1,0 мл суспензии;
A – среднее число клеток в квадрате сетки; h – глубина камеры, мм; S – площадь квадрата, мм2; N – разведение исходной суспензии.
При подсчете в малых квадратах

 



.
При подсчете в больших квадратах

 


.
72
Контрольные вопросы
1. Перечислите основные блоки газового хроматографа.
2. Приведите формулировку азотфиксации биологической.
3. Что представляет собой ацетиленовый метод определения азот-
фиксирующей активности?
4. В чем состоят сложности проведения ацетиленового метода в
полевых условиях?
5. Как устроена камера Горяева?
6. Проанализируйте результаты, полученные при подсчете мик-
роорганизмов в камере Горяева.
7. Интерпретируйте данные, полученные при определении нитро­геназной активности у диазотрофных и фосфатмобилизующих микро­организмов.
Лабораторная работа 7
ИЗУЧЕНИЕ ХАРАКТЕРА ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ШТАММОВ.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТАГОНИСТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПОЧВЕННЫХ
МИКРООРГАНИЗМОВ
Цель работы: изучить характер взаимоотношения штаммов и
определить антагонистическую активность автохтонных микроорга­низмов.
Оборудование, материалы и реактивы:
– автоклав; – термостат; – стерилизатор воздушный;
– весы аналитические с точностью взвешивания до 0,01 г; – рН-метр с погрешностью измерения ±0,1 рН; – аквадистиллятор;
– стерильные чашки Петри; – колбы мерные на 500 и 1000 мл; – колбы на 250 и 1000 мл; – цилиндры мерные; – пробирки; – пробки; – дозатор на 0,1 и 1,0 мл; – наконечники;
73
– реактивы для приготовления питательных сред; – пробочное сверло диаметром 8 мм; – спиртовки; – шпатели; – штативы; – бактериологические петли; – спички и др.
Характер взаимоотношения штаммов азотфиксирующих и фос-
фатмобилизующих микроорганизмов между собой определяют мето­дом перпендикулярных штрихов и блоков [75]. Антагонистическую способность исследуют методом лунок и штрихов [76, 77]. Метод лунок позволяет оценить чувствительность патогена к разным продуцентам (выделенным микроорганизмам), метод штрихов – действие исследуе­мого штамма к спектру микроорганизмов – потенциальных фитопато­генов.
Ход работы
При изучении взаимного влияния штаммов на поверхность среды в чашки Петри высевают суточную культуру одного из изучаемых мик­роорганизмов. Посев делают широкой полосой по центру чашки и по­мещают в термостат при 28 °С на 1–2 сут. После того как колонии вы­растут и образуемые бактериями вещества диффундируют в толщу агара, перпендикулярно первичному посеву подсевают параллельными штрихами тестерные микроорганизмы. Чашки помещают в термостат при 28 °С на 24 ч. Результаты учитывают по степени развития культуры и по расстоянию от начала роста вторичного посева до первичного.
Изучаемый микроорганизм заранее высевают сплошным газоном на поверхность агаровой пластинки в чашки Петри. На поверхность другой агаровой пластинки высевают второй изучаемый микроорга­низм. Стерильным пробочным сверлом вырезают агаровые блоки из первых чашек с выросшими микроорганизмами и переносят их на по­верхность только что засеянной среды. Чашки помещают в термостат при температуре 28–30 °С на 48 ч. Результаты учитывают по степени развития культур вокруг блоков.
Антагонистическая способность исследуемых штаммов. Пред- варительно микромицеты выращивают на агаризованной среде Чапека следующего состава (г/л дистиллированной воды):
KCl – 0,5;
74
MgSO4×7H2O – 0,5;
K2HPO4 – 1,0;
NaNO3 – 2,0;
FeSO4 – 0,01;
CaCO3 – 3,0;
сахароза или глюкоза – 20,0;
агар-агар – 20,0.
Стерилизация осуществляется при 0,5 атм.
Посев производят газоном, используя суспензию спор в концен­трации 1×106 на чашку Петри. В агаре вырезают лунки диаметром 8 мм, в которые вносят по 0,2 мл культуральной жидкости. Чашки Петри осторожно устанавливают в холодильник при 10 °С и спустя 10 ч пере­носят в термостат с температурой 28 °С. Через 5 сут измеряют ширину колец ингибирования роста, образовавшихся вокруг отверстий [76].
Обработка результатов
Антагонистическую активность А культуральной жидкости азот­фиксаторов рассчитывают по формуле [77]
󰇛󰇜󰇛󰇜
 

,
где D – диаметр зоны;
d – диаметр лунки; V – объем культуральной жидкости; g – масса исследуемого материала.
Контрольные вопросы
1. Какими методами определяют характер взаимного влияния
штаммов?
2. В чем заключается метод определения антагонистической ак-
тивности?
3. Почему в среду Чапека добавляют молочную кислоту?
4. Назовите режим автоклавирования среды Чапека.
5. Поясните следующие термины: культуральная жидкость, ино-
кулят.
6. Как проводится посев газоном?
75
7. Проанализируйте результаты, полученные при определении
антагонистической активности.
Лабораторная работа 8
ОТБОР МИКРООРГАНИЗМОВ-СТИМУЛЯТОРОВ
ПО ИХ ВЛИЯНИЮ НА СЕМЕНА
Цель работы: определить влияние автохтонных штаммов на морфо- и биометрические показатели корешков и проростков растений.
Оборудование, материалы и реактивы:
– автоклав;
– аквадистиллятор;
– весы аналитические с точностью взвешивания до 0,01 г;
– стерилизатор воздушный;
– термостат;
– шейкер;
– стерильные чашки Петри;
– колбы на 100 мл;
– семена одно- и двудольных тест-растений;
– дистиллированная вода;
– фильтровальная бумага;
– спиртовки;
– спички и др.
Стимулирующее влияние микроорганизмов на растения проявля­ется с момента прорастания семян. На этом основан метод использова­ния семян в качестве биотеста для обнаружения микробов-стимулято­ров в составе ризосферной микрофлоры или в других сообществах.
Семена в силу своей природной разнокачественности неодина­ково реагируют на внешние воздействия, в том числе и на обогащенные продуктами жизнедеятельности микроорганизмов. В связи с этим для получения объективных результатов в исследованиях с использованием семян в качестве биотестов лучше всего проводить эксперименты не с одним, а с несколькими образцами семян. В качестве биотестов исполь­зуют: зерновые культуры – пшеница Triticum aestivum L. и просо Pani- cum miliaceum, кормовые – кукуруза Zea mays L., бобовые – горох Pisum
76
sativum L., овощные – огурцы Cucumis sativus, томат Solanum lycopersi­cum, редис Raphanus sativus, салат Lactuca sativa L. и др. [78, 79].
Для всесторонней оценки влияния продуктов жизнедеятельности испытуемых микроорганизмов на процесс прорастания семян рекомен­дуется учитывать ряд принятых в семеноведении показателей: всхо­жесть, энергию, дружность прорастания [60, 80]. Всхожесть – способ­ность семян образовывать нормально развитые проростки. Стандар­тами предъявляются следующие требования к нормам всхожести се­мян: семена первого класса основных зерновых культур должны иметь этот показатель не ниже 95 %, семена твердой пшеницы – не ниже 90 %.
Число нормально проросших семян выражают в процентах от об­щего числа семян, взятых для анализа. Этот показатель определяют од­новременно со всхожестью, он характеризует дружность прорастания.
Энергия прорастания – способность семян сельскохозяйствен­ных культур к быстрому дружному прорастанию. Определяется одно­временно со всхожестью числом проросших семян (в %) в течение опре­деленного для каждой культуры срока. Этот важный показатель посев­ных качеств семян учитывается обычно за первые трое суток в процен­тах от общего количества семян, взятых для проращивания [81].
При определении длины корней у двудольных растений измеряют главный корень, выделяющийся толщиной и длиной среди придаточ­ных и боковых корней. У однодольных растений корневая система со­стоит из большого количества примерно одинаковых по размерам кор­ней. В этом случае определяют длину наиболее длинного корешка.
Ход работы
Обогащение семян микробными метаболитами осуществляют по­средством замачивания в культуральной жидкости испытуемых микро­организмов, полученных в результате их культивирования в жидкой пи­тательной среде. Продолжительность выращивания составляет 6–8 сут, за это время происходит накопление продуктов жизнедеятельности микроорганизмов в средах культивирования.
Для замачивания семян употребляют культуральную жидкость, разбавленную водопроводной водой. При массовом отборе микробов­стимуляторов применяют разведение 1:50. Семена, помещенные в ме­таллические бюксы, заливают испытуемыми жидкостями. Жидкость должна лишь слегка покрывать семена, чтобы они не задохнулись. Для сравнения семена из той же партии замачивают в воде и в незасеянной
77
питательной среде, используемой для выращивания испытуемых мик­роорганизмов, разведенной в 50 раз. Замоченные образцы семян выдер­живают 1 ч в термостате при 26–28 °С. В течение этого времени семена набухают, поглощая вместе с жидкостью содержащиеся в ней продукты жизнедеятельности микроорганизмов.
Набухшие семена помещают в чашки Петри на смоченную водой фильтровальную бумагу, увлажненную так, чтобы жидкость полностью впиталась в фильтр. Чашка Петри вмещает 25 крупных или 50 мелких семян. В каждом варианте используют строго одинаковое количества воды. Продолжительность проращивания набухших семян во влажной камере (чашки Петри) составляет 4 сут.
Результаты учитывают по весу выросших проростков, отделен­ных от семян. Сырые проростки взвешивают на аналитических весах. Затем проростки высушивают при 60 °С до постоянной массы. Не все взятые для проращивания семена могут прорасти (в пределах одной по­вторности), поэтому для получения сравнительных данных результаты выражают в г/100 семян. Отдельно устанавливают вес проростков и ко­решков. Обычно вес корешков является более показательным. Оконча­тельный результат вычисляют как среднее из всех повторностей, кото­рых должно быть не менее трех. Средний вес проростков (или отдель­ных их частей) выражают не только в граммах, но и в процентах.
При более детальном изучении микроорганизмов как стимулято­ров роста растений используют несколько разведений культуральных жидкостей: 1:50, 1:100, 1:200, 1:500 и т.д. для установления оптималь­ной концентрации, при которой обнаруживается максимальный стиму­лирующий эффект. Все последующие эксперименты проводят только с оптимальной для каждого испытуемого микроорганизма концентра­цией культуральной жидкости.
Процедура замачивания семян та же. После замачивания для определения энергии, дружности и скорости прорастания семена поме­щают (по 100 штук в каждой повторности) на фильтровальную бумагу, смоченную водой или питательной смесью. Проращивание продол­жают 10 сут. Через каждые сутки в специальном журнале отмечают ко­личество проросших семян (отдельно для каждой повторности). Резуль­таты, полученные для каждой повторности (отдельно для каждого по­казателя), суммируют и определяют среднее для каждого варианта. Сравнение средних показателей между собой позволяет определить степень стимулирующего действия метаболитов испытуемых микроор­ганизмов на разные стороны процесса прорастания семян.
78
Для инокуляции семян используют 4-суточные культуры, выра­щенные на средах Эшби и Муромцева. Титр бактериальной суспензии –
2.0×109 – 8.0×109 кл./мл, количество клеток на одно семя – 200–300 тыс.
Инокуляцию растений чистыми культурами и комплексом штам­мов проводят в чашках Петри. Семена исследуемых тест-культур сте­рилизуют с поверхности 70 % этиловым спиртом в течение одной ми­нуты, затем 1 % раствором KMnO4 в течение 20 мин и тщательно про­мывают стерильной дистиллированной водой. Обработанные таким об­разом семена раскладывают в чашки Петри на поверхность увлажнен­ной фильтровальной бумаги в количестве 25 штук на чашку.
После двух суток инкубирования в темноте при 26 °С проростки обрабатывают исследуемыми штаммами и комплексом микроорганиз­мов. Спустя 2–4 сут инкубирования на свету при 22 °С определяют об­щую длину проростков (мм) и сухую массу (мг).
Контрольные вопросы
1. В чем состоит суть отбора микроорганизмов-стимуляторов по
их влиянию на семена?
2. Какие растения используют в качестве биотестов?
3. Поясните следующие термины: всхожесть, энергия прораста-
ния, дружность прорастания.
4. Как стерилизуют семена исследуемых тест-культур?
5. Как измеряют длину корней у одно- и двудольных растений?
6. Проанализируйте и интерпретируйте результаты, полученные
в процессе отбора микроорганизмов-стимуляторов.
79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В Концепции развития аграрной науки и научного обеспечения агропромышленного комплекса Российской Федерации на период до 2025 года важное значение отводится созданию инновационных био­препаратов по защите растений, которые позволят сохранить биоразно­образие, стабилизировать фитосанитарную обстановку, сократить уро­вень потерь урожая и увеличить уровень рентабельности сельскохозяй­ственного производства.
В настоящее время уровень биологизации в России относительно невысок. В Татарстане биопрепараты используют в большинстве муни­ципальных районов, что составляет около 30 % от общего объема за­щитных мероприятий [82].
Задача современной биотехнологии и микробиологии состоит в изучении и применении автохтонной микрофлоры как одного из глав­ных компонентов почвы. Исследование состояния почвенного микро­боценоза как «живого» потенциала биогенных элементов включает ме­тоды определения численности и идентификации агрономически цен­ных микроорганизмов, их активности и т. д. Новые биоудобрения, со­зданные на основе консорциумов эффективных автохтонных микроор­ганизмов, повысят конкурентоспособность агропромышленного ком­плекса страны.
80
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]