Экологический туризм в зарубежной Европе. Пособие для студентов вузов

доставление услуг и другие формы гражданского участия, которая осуществляется добровольно на благо широкой общественности без

расчета на денежное вознаграждение. С точки зрения экологического

туризма это движение, организованное туристическими клубами и правительственными организациями, ведающими вопросами охраны

природы для безвозмездной деятельности, направленной на защиту окружающей среды и на пользу людей, нуждающихся в помощи.

Туры в рамках волонтерского движения организуются для защиты окружающей среды и на пользу людей, страдающих в результате социального неравенства или от стихийных бедствий. Первый волон-

терский проект был реализован в 1920 г. под Страсбургом. Немецкая и французская молодежь общими усилиями восстанавливала разру-

шенные во время Первой мировой войны дома и фермы в районах самых ожесточенных боев. А популярность этот род деятельности получил в середине 60-х гг., когда на волне оттепели десятки волон-

терских организаций пытались подружить Западную и Восточную Европу. В 80-е гг. XX в. инициативу волонтерского движения подхва-

тили экологи, в первом пятилетии XXI в. волонтерство превратилось в один из самых модных и престижных видов отдыха, способом совместить лично приятное с общественно полезным.

Международные волонтерские лагеря (workcamp). Это краткосрочные социальные проекты, которые проводятся практически во всех

странах Европы, Африки, Азии, Северной и Южной Америки. Общественные организации принимают одновременно 10–20 волонтеров, обычно не больше двух представителей из одной страны, и

ставят перед иностранной группой задачи для реализации. Работа в лагерях связана главным образом с различной социальной деятельностью: экологией и защитой окружающей среды (очистка участка

леса), культурой и искусством, локальной помощью местному сооб-

ществу, например реконструкция исторических памятников, ремонт детских центров, восстановление церквей и пр. Кроме того, это образовательные молодежные программы, организация конференций и семинаров, лингвистические школы. Волонтеры не только работают

4–6 ч в день, но и отдыхают, знакомятся со страной и местными до-

стопримечательностями, изучают культурные и социальные особенности региона. Принимающие организации устраивают различные

тренинг-программы для участников лагерей по межкультурным ком-

муникациям, личностному развитию и командной работе. Рабочий язык любого лагеря – английский, поэтому в какую бы точку планеты не отправился доброволец, везде он может практиковать свои

лингвистические навыки. Общение является сильным стимулом для

участия в подобных лагерях.

61

Волонтерский туризм. Все большую популярность волонтерский

туризм набирает не только среди студентов и молодежи, но и среди

состоятельных людей разного возраста, поэтому появились предложения от туроператоров, организующих волонтерские туры разной сложности и продолжительности за значительную оплату (цена путев-

ки может достигать 6–7 тыс. дол. и выше). Туры за оплату отличаются

от работы в волонтерских лагерях, прежде всего возможностью более комфортного проживания (иногда по классу «люкс»), менее интен-

сивной работой и возможностью потратить значительную часть вре-

мени на отдых и развлекательные программы, которые тем не менее

предлагаются за отдельную оплату. Эту разновидность волонтерского

движения иногда называют «филантропическим» туризмом. Наиболее известными акциями данного направления являются:

международные экологические экспедиции на Эверест (Непал), Тро-

пу инков (Перу), где имеется возможность убирать мусор, оставлен-

ный туристами, в Коста-Рика (биологический заповедник Дождевой

лес Карара), на Байкал (обустройство экологических троп, расчистка проходов от кустарников и упавших деревьев, устройство кострищ и

бивуаков, подготовка деревянных указателей и пр.).

Важным направлением волонтерского туризма является помощь диким животным. Это может быть отмывание птиц от разлившихся

нефтепродуктов, учет численности популяций животных, уход за ранеными и больными животными, например обследование пляжей в

поисках свежих кладок яиц морских черепах, огораживание их или

перенос в безопасные места и т. п.

Туры по следам стихийных бедствий – группы туристов-волонте- ров отправляются в страны, пострадавшие от цунами, землетрясений или других стихийных бедствий для помощи пострадавшим.

Социальные программы помощи аборигенам, бедным или детям пред-

лагают уход за больными детьми, постройку традиционных жилищ

местному населению с использованием местных орудий труда, организацию приютов для бездомных и приготовление пищи для де- тей-беспризорников, проведение тренингов и обучающих программ среди местного населения, обучение иностранным языкам местных

детей и др.

Программы, включающие научные исследования и археологические раскопки, предполагают, например, изучение коралловых рифов, забор проб воды для химического анализа, участие в археологических

раскопках, ведение учета артефактов и пр.

Список мировых волонтерских объединений, занимающихся

организацией данного вида деятельности и волонтерского туризма,

приведены в табл. 1.12.

62

63

Таким образом, экологический туризм можно рассматривать как одну из форм устойчивого землепользования и при условии грамотного развития он может сыграть свою роль в разрешении современ-

ного социально-экологического кризиса, содействовать охране при-

роды и традиционных культур.

64

Глава 2. ЕВРОПЕЙСКИЕ РЕГИОНЫ И ЦЕНТРЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА

2.1. ТУРИСТИЧЕСКОЕ РАЙОНИРОВАНИЕ МИРА ПО ВЕРСИИ UNWTO

Втуристическом отношении территория нашей планеты крайне неоднородна и обладает различным сочетанием определенных рекреационных признаков, являющихся факторами, влияющими на

специализацию в туризме. К ним относятся: социально-экономический уровень развития региона в целом и

соответственно отдельных стран, входящих в него; особенности ресурсно-рекреационного потенциала;

уровень развития общеэкономической, социальной и туристичес-

кой инфраструктуры; особенности транспортно-географического положения относи-

тельно основных стран и районов туристического спроса и ряд других. С учетом данных особенностей UNWTO выделила пять туристических макрорегионов – наиболее крупных территориальных образо-

ваний, включающих группы стран, расположенных на одной общей территории и объединенных рядом рекреационных признаков. Очер-

тания туристических макрорегионов устанавливаются в пределах материков или же частей света и проводятся по официальным границам

стран, входящих в макрорегион. К ним относятся:

Европа (входят все страны зарубежной Европы, страны бывшего

СССР (страны СНГ и Балтии), а также Турция, Израиль и Кипр); Америка (входят страны, расположенные на материках Северная

иЮжная Америка, а также государства, расположенные на прилега-

ющих островах Атлантического и Тихого океанов); Азия и Тихоокеанский регион (входят страны Восточной, Юж-

ной, Юго-Восточной Азии, часть государств Центральной Азии, а также Австралия и Океания);

Африка (входят все страны Африки за исключением Ливии и

Египта);

Ближний и Средний Восток (включает североафриканские страны (Египет и Ливия) и государства Аравийского полуострова, находяще-

гося на юго-западе Азии (Бахрейн, Иордания, Ирак, Йемен, Катар, Кувейт, Ливан, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Палестина, Саудовская Аравия, Сирия).

Впределах названных туристических макрорегионов выделяются субрегионы – крупные части макрорегиона, отличающиеся от других

65

его составных частей своеобразием исторических, природных и экономических условий развития туристического хозяйства, социализацией и особенностями размещения отрасли.

Туристические субрегионы в свою очередь подразделяются на об-

разования меньшего ранга – туристические макрорайоны, представляющие собой территориальные единицы, обладающие единством, взаимосвязанностью, целостностью, определенной рекреационной ценностью и обеспеченные туристической инфраструктурой и систе-

мой организации туризма.

2.2. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В ЗАРУБЕЖНОЙ ЕВРОПЕ

Вгеографическом отношении Европа (от семит. ириб – запад

впротивоположность «асу», что значит «восток») – одна из час-

тей света, образующая с Азией материк Евразия с площадью около

10 млн км2 и населением около 800 млн чел. В геополитическом от-

ношении ее часто подразделяют на Западную (зарубежную) Европу (без стран СНГ и Балтии) и Восточную (включает страны бывшего

Советского Союза). В туристическом отношении согласно классифи-

кации, предложенной UNWTO, макрорегион Европа подразделяется

на пять субрегионов: Северная, Западная, Южная, Центрально-Вос-

точная Европа, а также Восточное Средиземноморье, включающие азиатские государства Турцию, Израиль и Кипр. На территории Цент-

рально-Восточной Европы проходит рубеж между Западной и Восточ-

ной Европой (по восточным границам Польши, Словакии, Венгрии

и южной границе Румынии). Ввиду того что подходы к организации экологического туризма на западе и востоке кардинально различаются, в данном пособии мы их будем рассматривать отдельно.

Зарубежная Европа занимает территорию в 5,1 млн км2 с населе-

нием свыше 500 млн чел. и простирается с севера на юг от о-ва Шпицберген до о-ва Крит на 5 тыс. км, а с запада на восток – более чем на 3 тыс. км. В туристическом отношении сюда же следует отнести азиатские территории – п-в Малая Азия (Турция), о-в Кипр и часть

Синайского п-ва, на которой разместилось государство Израиль.

Зарубежная Европа является одним из очагов мировой цивилизации, родиной Великих географических открытий, промышленных революций, городских агломераций, международной экономической

интеграции. Этот регион занимает важнейшее место в мировой по-

литике и экономике, является индустриальным центром, в основном

ориентированным на потребление природных ресурсов. Потребность

полезныхископаемых(особенногорючих) превышает их внутреннюю добычу. Среди каменноугольных бассейнов выделяются Рурский

(Германия) и Верхнесилезский (Польша), нефтегазоносных – Севе-

роморский (лидер – Норвегия), среди железорудных – Лотарингский

66

(Франция) и Кируна (Швеция). В южной части Европы преобладают рудные месторождения как магматического, так и осадочного (бокситы) происхождения. Запасы топливных ресурсов здесь значительно

меньше, чем в северной части. Гидроэнергетические ресурсы довольно велики, но распределены неравномерно и приходятся в основном на районы Альп, Скандинавских и Динарских гор.

Природные условия для ведения сельского хозяйства региона достаточно благоприятны и широко используются уже в течение многих столетий. В результате резервы для расширения обрабатываемых

земель практически исчерпаны, а «нагрузка» на них возрастает. Таким образом, природа Европы за тысячелетия человеческой деятель-

ности сильно видоизменилась, естественные ландшафты составляют не более 30 % территории (значительная часть расположена на территории Скандинавского п-ова в приполярных широтах), быстро сни-

жается биологическое разнообразие, ежегодно растут антропогенные нагрузки.

Европа – одна из самых густонаселенных частей света со средней плотностью населения от 100 до 200 чел./км2 и высоким уровнем урбанизации. Например, в странах Бенилюкс, на юге Скандинавии,

вВеликобритании, Германии и других странах до 90 % населения

живет в городах и городских агломерациях. С последними связано формирование мегаполисов (от гр. megas – большой, polis – город) –

гигантских скоплений агломераций и городов, слившихся друг с другом. Выделяются своими размерами английский мегаполис (объединенные агломерации Лондона, Манчестера, Ливерпуля, Бирмингема

и др.) и Рейнский (кольцевая агломерация Рандстад в Нидерландах, Рейн-Рур и Рейн-Майн в Германии и др.). Каждый из них включает до 30 агломераций общей площадью около 50 тыс. км2 и с населени-

ем по 30–35 млн чел. Здесь плотность населения может превышать

600 чел./км2. Эти территории отличаются одним из самых высоких

вмире уровнем жизни и доходов населения.

Однако крупный город изменяет практически все компоненты природной среды: атмосферу, растительность, почву, рельеф, гидро-

графическую сеть, подземные воды, грунт и даже климат. Процесс

урбанизации, обусловленный в целом развитием общественного производства и характером социальных отношений, сам оказывает все более разностороннее влияние на развитие и размещение производства другой сферы деятельности общества, изменяя его социальную и экономическую структуру, демографические показатели, условия развития личности.

Вследствие этих причин Европа является одним из крупнейших

центров дестабилизации окружающей среды не только в Северном полушарии, но и в мире.

67

Мощный фактор деградации естественных экосистем – загрязнение (до 20–30 % мировой эмиссии). Особенно вредное влияние на природу оказывает выброс серы, которая, попадая в воздух и почву из-за сжигания органического топлива, закисляет почву. Критические уровни превышены более чем на 60 % территории Европы, осо-

бенно остра эта проблема на севере Франции, в Великобритании и

Скандинавии. Актуальной является и проблема отходов, количество

которых составляет 10–11 т на душу населения в год, 5–10 % из них

опасные. Следует отметить, что, несмотря на промышленное развитие и высокую плотность населения, на территории Европы еще

сохранились регионы, практически не затронутые хозяйственной де-

ятельностью, – это главным образом бедные земли, непригодные для

хозяйственного использования.

Вэтих условиях государства зарубежной Европы прилагают значительные усилия для поддержания и стабилизации экологического

равновесия. Одним из вариантов решения проблемы является созда-

ние системы охраняемых природных территорий (ООПТ), которые

развиваются на фоне густонаселенного, практически полностью ос-

военного ландшафта. Ее специфика заключается в разбросанности ООПТ по территории региона, наличии не естественных, а производ-

ных экосистем, характеризующихся небольшими размерами. В стра-

нах Европы представлены научные резерваты и резерваты строгой

охраны, национальные парки, памятники природы, природные уп-

равляемые резерваты, охраняемые ландшафты, земли, охраняемые

врамках многостороннего использования. Наиболее распространен-

ной формой является «охраняемый ландшафт» – оптимально пост-

роенный, живописный природный ландшафт, в котором охраняются

рекреационные ресурсы и среда обитания людей.

Взарубежной Европе насчитывается 280 национальных парков, которые в совокупности занимают площадь около 12 млн га. По числу таких парков в первую пятерку входят Финляндия, Швеция,

Польша, Норвегия, Италия, а по размерам занимаемой ими терри-

тории – Норвегия, Италия, Великобритания, Румыния и Германия. Самые значительные территории нетронутой природы сохранились на севере Европы.

Массовое развитие агротуризма в Европе началось в 70-е гг. XX в.

и было вызвано ростом популярности загородного воскресного отдыха, снижением экономического развития сельского хозяйства. Сель-

ская местность теряет свою привлекательность как место для проживания и работы из-за высокого уровня безработицы и низких доходов.

Рассмотрим особенности развития экологического туризма в от-

дельных европейских туристических субрегионах.

68

2.2.1. Северная Европа

Географически Северная Европа включает в себя страны, распо-

ложенные на Скандинавском полуострове, полуострове Ютландия, и

островные государства, находящиеся в северной акватории Атлантического океана (Британские острова и Исландия).

В туристическом отношении Северная Европа включает в себя Скандинавские страны, объединенные близостью истории и языков (Швеция, Норвегия, Финляндия), Исландию, Великобританию, Да-

нию и ее владение – Гренландию.

Принимая во внимание уровень развития туризма, субрегион до-

статочно четко подразделяется на две части:

Скандинавский туристический макрорайон в составе Швеции, Финляндии и Норвегии;

Британский туристический макрорайон (Великобритания и Ирландия).

По сравнению с названными регионами доля остальных территорий, входящих в Северную Европу, в развитии туризма относительно мала. В связи с этим выделение их в отдельные туристические макро-

районы нецелесообразно. В качестве отдельных туристических единиц выступают Дания и Исландия.

2.2.1.1. Скандинавский туристический макрорайон

Большая часть этого туристического макрорайона расположена на территории Скандинавского полуострова – крупнейшего полуос-

трова Европы (площадь около 800 тыс. км2). Широким перешейком он соединяется с территорией Финляндии и на востоке граничит с

Кольским полуостровом. Омывается Балтийским, Северным, Нор-

вежским и Баренцевым морями. В южной части образует два выступа, разделенных проливом Скагеррак, заливом Бохус и Осло-фьор- дом. Проливы Каттегат и Эресунн отделяют полуостров от материка. Самую южную оконечность называют полуостровом Сконе.

Значительную часть территории макрорайона занимают средне-

высотные Скандинавские горы (высшая точка – г. Галлхепигген, 2 469 м). Поверхность в большинстве своем горная или горно-хол- мистая с ярко выраженными следами четвертичного оледенения, и только на юге и по побережьям расположены небольшие низменные

равнины. Западные и северные берега (Норвегия) преимущественно высокие, крутые, с многочисленными фьордами1, восточные и юж-

1 Фьорды (от норв. fjord) – узкие, извилистые, глубоко врезающиеся в сушу морские заливы, преимущественно с высокими крутыми скалистыми берегами. Могут достигать глубины до 800 м и более. Возникли в результате обработки четвертичными ледниками речных долин и тектонических впадин с последующим затоплением их морем.

69

ные (Финляндия и Швеция) – низкие, главным образом скалистые, шхерные1.

С востока к горам примыкает обширное невысокое (до 800 м) плос-

когорье Норрланд, ступенеобразно понижающееся к Ботническому

заливу. На юге плоскогорье переходит в Средне-Шведскую озерную низменность с сильно всхолмленным моренным рельефом; еще юж-

нее – куполовидная возвышенность Смоланд высотой до 377 м. Большая часть туристического макрорайона находится в умеренном

климатическом поясе, а крайний север – в субарктическом. Особен-

ности расположения Скандинавских гор, играющих барьерную роль по отношению к влажным воздушным массам, приходящим со сто-

роны Атлантического океана, а также значительная меридиональная протяженность делают климат полуострова весьма разнообразным.

Западная часть туристического макрорайона характеризуется

морским умеренным климатом, сопровождающимся интенсивной циклонической циркуляцией с относительно теплой зимой (средние

температуры января от 0 до –4°... –6 °С) с неустойчивой погодой и нежарким летом (среднегодовые июльские температуры составляют порядка 8 –14 °С). Характерно обильное и относительно равномерно распределенное в течение года увлажнение (среднегодовое количество осадков от 1 000 до 3 000 мм в год).

В верхнем поясе Скандинавских гор средние температуры января составляют до –16 °С, июля – от 6 до 8 °С; около 5000 км2 территории

здесь покрыто ледниковыми щитами, а также горно-долинными ледниками. В восточной части климат умеренный, переходный к континентальному. Средние температуры января колеблются от –15 °С

на севере до –3 °С на юге, июля – от 10 °С на севере до 17 °С на юге.

Годовое количество осадков уменьшается до 300–800 мм в год, но из-

за малой испаряемости увлажнение и здесь почти повсеместно достаточное или избыточное, что обусловливает значительную заболоченность территории.

Гидрографическая сеть макрорайона густая, реки преимущест-

венно короткие, многоводные, бурные, обладающие крупнейшими в

зарубежной Европе запасами гидроэнергии (наиболее важные Гломма, Клар-Эльв, Даль-Эльв). В котловинах тектонического происхождения, переработанных древними ледниками, находится много озер, наиболее крупные из которых – Венерн, Веттерн, Меларен, Сайма

и др.

Около 43 % площади Скандинавского туристического макрорайо-

на покрыто лесами. Преобладают таежные леса из сосны и ели (осо-

1Шхеры (от швед. skar) – небольшие, преимущественно скалистые острова в морях

ина озерах, расположенные в областях развития четвертичных оледенений. Обычно сложены кристаллическими породами, имеют следы ледниковой шлифовки. Как правило, находятся у скалистых, сложно расчлененных (шхерных) берегов.

70