Экологический туризм в зарубежной Европе. Пособие для студентов вузов

Кроме того, популярностью пользуется отдых на Боденском и Женевском озерах. Разнообразие ландшафтов, наличие более чем 180

маршрутов, как пешеходных, так и велосипедных, создают прекрас-

ные условия для отдыха. Заметим, что в стране существует 3 300 км велосипедных маршрутов всех уровней сложности. В некоторых го-

родах Швейцарии действует программа, по которой велосипед можно взять напрокат бесплатно под денежный залог или документ.

Все это превращает Швейцарию в одно из лучших мест в Европе для активного отдыха и экотуризма. Следует констатировать, что в туристическом отношении Швейцария удерживает прочные по-

зиции в Европе. Наличие развитой инфраструктуры, сети железных и автомобильных дорог в сочетании с живописной природой и вы-

годным географическим положением обеспечивает приток в страну значительного количества туристов, прежде всего немцев, американцев, японцев, а в последние годы и выходцев с Востока – русских,

индийцев и китайцев.

2.2.2.2.Туристический макрорайон в составе Германии

истран Бенилюкса

Макрорайон целиком расположен в континентальной части Ев-

ропы. Его северная часть омывается водами Северного и Балтийского морей. Естественные границы с запада, юга и востока проходят

по поясу гор: через западные склоны Арденн, долину Рейна, простирающуюся между Вогезами и Шварцвальдом, по северным склонам Альп, между Баварским Лесом и Шумавой, по Рудным горам и через

долины р. Нейсе и Одра выходит в Щетинский залив и Поморскую бухту Балтийского моря.

Низменное и плоское побережье Северного моря занято маршами1, окаймленными ваттами. Побережье Балтийского моря также низменное, осложнено открытыми заливами. На севере туристи-

ческого района имеют место низменные выровненные ландшафты,

представленные Фламандской и Северо-Германской низменностями, часто осложненные дюнами2 и польдерами3. В центральной части

1 Марши – аккумулятивная форма рельефа. На побережье расположены выше ваттов, от моря часто ограничены полосой дюн. Сложены илистыми или песчаноилистыми наносами, на которых формируются богатые гумусом и микроорганизмами маршевые почвы.

2 Дюна (от нем. dune) – положительная форма рельефа, холм из песка, нанесенный ветром. Образуются на низменных песчаных берегах морей, озер и рек, где преобладающие ветры направлены от берега к суше. Наветренная сторона дюны пологая (до 15°), подветренная более крутая (до 35°) и осыпающаяся. Высота может достигать 100–150 м, длина – до нескольких километров.

3 Польдер (от нидерл. polder) – осушенный и возделанный низменный участок побережья. Защищен от моря или других водоемов валами и дамбами.

131

к низменностям с юга примыкают покрытые лесом предгорья, южнее начинается пояс гор.

Климат умеренный, по побережьям морской, с нежарким летом и умеренно теплой зимой. С продвижением к востоку – переходный от морского к континентальному с равномерным увлажнением в те-

чение года. Средние температуры июля составляют от 16 до 19 °C,

январские температуры, как правило, колеблются в пределах от 0 до

2 °C. При проникновении зимних антициклонов1 температуры могут опускаться ниже 0 °C, выпадает снег.

Речная сеть густая, реки полноводные, случаются наводнения.

Наиболее крупными из них являются Рейн, Дунай, Эльба, Везер,

Одер, Маас и Шельда. Реки соединены каналами, наиболее известный из них Кильский, соединяющий Балтийское и Северное моря.

Озера невелики по площади, многочисленны на северо-востоке Се-

веро-Германской низменности, юге Баварского плато и в Альпах.

Естественный растительный покров сильно изменен человеком.

Леса (главным образом посадки) занимают до 25 % площади и встречаются небольшими участками среди массивов возделанных земель.

На востоке преобладают посадки сосны, реже бука, на западе – ели.

Обычны торфяники и верещатники. Особенно лесисты песчаные

участки низменностей и верхние части гор. В горах произрастают ель,

бук, сосна, пихта, выше границы леса распространены субальпийские и альпийские луга.

Животный мир в значительной степени истреблен и изменен.

Местами сохранились олень, косуля, кабан, серна, лань и исчезли

зубр, медведь, рысь, волк и лось. Широко представлены грызуны,

птицы и насекомые.

Туристический макрорайон в составе Германии и стран Бенилюкса характеризуется высоким уровнем урбанизации (доля город-

ского населения составляет до 90 %) и высокой средней плотностью

населения. Так, в Германии этот показатель составляет 229 чел./км2, в странах Бенилюкса доходит до 369 чел./км2. Здесь находится один из крупнейших мегаполисов мира – Рейнский. Основная масса населения сосредоточена в северной и центральной части макрорайона,

горные районы заселены сравнительно слабо. Обилие лесов в соче-

тании с гористым рельефом и живописными ландшафтами создают условия, близкие к идеальным для развития экологического туризма. Высокий уровень урбанизации создает повышенный спрос на этот вид отдыха.

1 Антициклон – атмосферная масса, вихревое движение воздуха с высоким давлением в центре. Характеризуется системой воздушных течений, направленных по часовой стрелке в Северном полушарии, против часовой стрелки – в Южном. Основными признаками являются устойчивая и умеренная погода, которая держится несколько дней. В летний период антициклон приносит жаркую, малооблачную погоду. В зимний период характеризуется морозной погодой и туманами.

132

Германия. Естественная антропогенная эволюция привела к су-

щественному нарушению экологического равновесия. Согласно

имеющейся информации1 площадь застроенных земель в Германии ежедневно увеличивается на 129 га. Реки и ручьи большей частью спрямлены или зарегулированы, территория страны находится под

угрозой затопления реками, которые регулярно выходят из искусст-

венных берегов. Согласно отдельным данным2 под угрозой находятся

почти 70 % типов из 600 биотопов, выделенных в Германии. В аль-

пийском регионе ситуация наиболее благоприятная, в равнинной части на северо-западе самая тяжелая.

В этих условиях широкое распространение получило экологичес-

кое движение. Идея зашиты окружающей среды и культуры земле-

пользования способствовали проведению повсеместного монито-

ринга. В результате в 1970 г. Германия открыла первый национальный парк Баварский Лес (Bavarian Forest). В стране национальные

парки занимают от 14 до 20 % ее территории. Для них характерны

высокая окультуренность ландшафтов и частное владение землей.

В 1977 г. была опубликована первая Красная книга. Начиная с 1990 г.

14 областей Восточной Германии и пять национальных парков были внесены в положение об охране. В 1993 г. было создано Федеральное

ведомство по охране природы (ФВОП). В 2002 г. в обновленном Фе-

деральном законе об охране природы Германии признано, что при-

рода и ландшафт ценны государству не из экономических интересов,

а сами по себе. Охрана естественных основ жизни с 1994 г. провозглашена государственной задачей.

Правительство издает законодательные нормы. Федеральные

земли выполняют и конкретизируют их через принятие своих собс-

твенных законов. Объекты и территории могут быть поставлены под охрану, будучи причисленными к одной из семи различных категорий национального парка. Директивы о местообитаниях фауны и распространения флоры и Директивы ЕС по охране птиц обеспе-

чивают создание европейской сети охраняемых территорий «НАТУ-

РА-2000». На территории Германии в рамках Рамсарской конвенции охраняется 34 водно-болотных угодья общей площадью 8 682,26 км2. Федеральный закон об охоте устанавливает сезонные запреты на охоту (косуль, оленей, гусей, чаек).

Из 86 крупных туристических комплексов 45 % расположены в

природных парках. К ним относятся побережья Северного и Балтий-

ского морей, Альпы, Баварский Лес, Гарц, Люнебургская пустошь и др. Всего в Германии созданы 14 национальных парков общей пло-

1 www.deutschland. de.

2 Kaule, G. Alien – und Biotopschutz. – Stuttgart, 1991. –519 S.

133

щадью около 950 тыс. га (2,6 % территории страны). Из них около

80 % приходится на водные поверхности (табл. 2.18).

134

* Термокарст (от гр. therme – тепло и нем. Karst – карст) – образование просадочных и провальных форм рельефа и подземных пустот вследствие вытаивания подземного льда или оттаивания мерзлого грунта.

135

Большое значение для экологического туризма имеют объекты Всемирного природного наследия ЮНЕСКО, среди которых в Гер-

мании официально зарегистрировано два – ископаемые находки в

карьере Мессель и Ваттовое море (табл. 2.19).

Таблица 2.19

Объекты Всемирного природного наследия ЮНЕСКО на территории Германии

Агроэкотуризм. В Германии этот вид туризма поддерживается государством на всех уровнях, существует программа «Обновление деревень». Немцы – самая путешествующая нация в Европе, причем около 34 % из них совершают поездки по Германии. Около 40,5 млн

туристов (13 %) отдыхают в сельской местности на фермах, сельских

дворах и пансионах. В зависимости от места размещения туристов в

Германии различают следующие виды агротуризма:

отдых на ферме; отдых на сельском дворе;

отдых на винодельческом дворе.

Наиболее активную роль в развитии агротуризма в Германии играют союзы или общества по туризму федерального уровня и межре-

136

гионального партнерства, так как именно они занимаются планированием и содействием развитию туризма. Немецкое сельскохозяйс-

твенное общество осуществляет сертификацию мест размещения

всельской местности, выдает знаки соответствия и проводит постоянные мониторинги качества, а также занимается информационной

и рекламной поддержкой агротуризма.

Отметим, что Германия является одним из европейских лидеров

вразвитии агроэкотуризма как одного из ведущих компонентов со- циально-экономической программы по переводу части аграрного населения из сферы производства в сферу услуг. По мнению разработ-

чиков программы (агротуризм курируется министерством сельского хозяйства), то должно дать импульс развитию аграрных регионов и

их населения путем организации нового сектора местной экономики, как следствие, снижение безработицы, замедление темпов миграционного процесса, предотвращение падения жизненного уровня

населения и устранение других негативных явлений, ведущих к деградации села.

Таким образом, можем констатировать, что в Германии агротуризм рассматривается в рамках так называемой концепции «устойчивого развития» сельской местности и, кроме всего прочего, несет

большую социокультурную нагрузку – сохранение и популяризацию традиционного облика деревни, «деревенской философии», тради-

ционных навыков и ремесел.

Согласно имеющейся информации1 уместно рассматривать су-

ществование собственной германской (немецкой) модели развития агроэкотуризма, которой присуща особая организация размещения туристов в сельской местности, где предпочтение отдается расселе-

нию посетителей непосредственно в хозяйских домах, строительс-

тво же новых коттеджей в сельских районах не очень практикуется. В целях контроля создана специальная система ярлыков, используемых при оценке качества питания и состояния жилищ для сельских туристов. Для немцев типичны такие формы организации досуга в

сельской местности, как помощь по хозяйству, уход за животными,

проведение пикников, рыбалка и пр.

Важной особенностью немецкой модели агроэкотуризма является то, что он тесно связан с событийным туризмом, представленным широко востребованными фольклорными фестивалями, народными

праздниками и сельскими ярмарками. Так, например, на праздник

пива Октоберфест (проводится с 1810 г.) или на знаменитый Веймар-

ский луковый рынок (известен с 1654 г.) и на другие мероприятия в Германию стекаются туристы из всех уголков земного шара. И мно-

гие окружающие сельские поселения привлекают туристов ориги-

1 www.worldwidetour.ru

137

нальными праздничными программами, которые делают более разнообразными основные программы.

Таким образом, учитывая природное наследие, богатые традиции

и менталитет немецкой нации, можем констатировать, что Германия по развитию экологического туризма занимает ведущие позиции в Европе.

Бельгия. Территория страны делится на три географических района. На северо-западе простираются прибрежные равнины (так называемая Низкая Бельгия), со средними высотами до 100 м. Средняя

Бельгия представлена центральным плато с доминирующими высотами от 100 до 200 м. На юго-востоке расположены Арденны, кото-

рые составляют высокую Бельгию (200–500 м).

Низкая Бельгия представлена преимущественно дюнным ландшафтом и польдерами, а за пределами Фламандской низменнос-

ти – большей частью хвойными лесами, лугами и возделываемыми полями. Что касается Средней Бельгии, то это область развития преимущественно моренных1 равнин, постепенно повышающихся в сто-

рону р. Маас. Здесь расположены самые плодородные почвы страны, в связи с этим естественные ландшафты редки, за исключением сохранившегося к югу от Брюсселя букового леса площадью в 5 тыс. га.

Типичный ландшафт – пашни и луга с сельскими усадьбами. Высокая Бельгия отличается низкой плотностью населения и оби-

лием лесов. Здесь наблюдается наибольшее биоразнообразие. Встречаются кабаны, лани, косули, зайцы, белки, лесные мыши и др., в болотистых зарослях нередки куропатки, вальдшнепы, фазаны и утки.

Сельское хозяйство развито слабо, регион специализируется преимущественно на туризме, где важная роль принадлежит его экологической составляющей (следует заметить, что подавляющую часть насе-

ления Бельгии составляют горожане – до 97 %). Самая высокая точка

Арденн (и всей Бельгии) – г. Ботранж (694 м).

Среди резерватов и иных природоохранных территорий, пригодных к проведению экологических туров, наибольшей популярностью пользуются национальный парк От-Фань в Арденнах и птичий запо-

ведник Звин на побережье.

Национальный парк От-Фань, расположенный у границы с Германией, был основан в 1965 г. (площадь 55 тыс. га) для охраны гор- но-лесных ландшафтов восточной части горного массива Арденн, включающего дубовые и буковые леса и ельники, а также заросли

можжевельника и луга. В фауне парка представлены европейский

благородный олень, косуля, кабан, куница, лисица, заяц-беляк, бел-

ка и значительное количество певчих птиц. Среди экологических ту-

1 Морена – собственно-ледниковые отложения, несортированный обломочноглинистый материал, обогащенный валунами, гравием и галькой, перемещенный и отложенный ледником. Имеет характерный красно-бурый цвет, реже серый с различными оттенками.

138

ров наблюдается четко выраженная сезонность: зимой преимущественно горнолыжные, летом – рыболовные и охотничьи. Популярны скалолазание, рафтинг на надувных плотах через пороги в верховьях

р. Урта, Семуа и Амблера, горный велосипед. Отдельная специализация – пешеходные путешествия.

Заповедник Звин был образован в 1952 г. на севере Бельгии, у гра-

ницы с Нидерландами на месте бывшего устья реки, площадью 150 га. Здесь обитают и выводят птенцов редкие морские птицы, а также аисты и другие болотные виды. Для посетителей заповедника организу-

ются так называемые «путешествия с натуралистом» в сопровождении профессионального гида-орнитолога. Общая площадь Рамсарских угодий составляет 429,38 км2 и насчитывает девять территорий.

Получил известность и Фландертин – заказник-сад, в теплицах которого наряду с тропическими растениями можно увидеть более 400 видов экзотических бабочек.

Среди иных территорий можно отметить резерваты и природные парки Калмтхаут, Бельсель, Шевтон, Св. Губерт, Вестхук и др.

Нидерланды. Одна из самых густонаселенных стран Европы (394 чел./км2), расположенная на землях в устьях Рейна, Мааса и Шельды. Половина территории лежит ниже уровня моря, и только

на юге высоты составляют от 30 м и выше. В рельефе преобладают прибрежные низменности, сменяясь к юго-востоку небольшими воз-

вышенностями. Большие территории приращиваются за счет моря. Береговая линия сформирована наносными дюнами, за ними расположены польдеры. Климат умеренный, морской, с нежарким летом и

достаточно теплой зимой.

Недостаток земель и высокая степень урбанизации стали основными причинами развития экологического туризма на территории

Нидерландов. Он проявляется в самых различных видах, предпочте-

ние отдается активным формам. Так, большой популярностью пользуются пешеходные и велосипедные туры, чему способствует равнинная поверхность территории. Наиболее популярные маршруты проложены через территории национальных парков, широко развита

сеть проката велосипедов. Всего в Нидерландах статус национально-

го парка имеет 20 территорий (табл. 2.20). Первый парк был открыт для посетителей в 1930 г.

Таблица 2.20

Национальные парки Нидерландов

139

Окончание табл. 2.20

Самыми посещаемыми из них являются Де-Бисбос, Двингел-

дервелд, Де-Лонсе-эн-Дрюненсе-Дейнен, Де-Хоге-Велюве, Остер-

схельде и Схирмонниког (табл. 2.21)

140