Экологический туризм в зарубежной Европе. Пособие для студентов вузов

В Финляндии, как и в Швеции и Норвегии, большую популярность имеют экологические маршруты, включающие наблюдения за

птицами. Общая площадь 49 Рамсарских угодий1 в стране составляет 7 995,18 км2 (2,36 % территории). Основным регионом, культивирующим бьёрдвотчинг, является Озерный край на юге страны. Так, на-

пример, в местечке Мукуланлахти, находящемся примерно в 150 км к северо-востоку от Хельсинки, оборудована специальная смотровая

вышка высотой 20 м. К ней ведут деревянные мостки, чтобы перейти через болотистую местность. Туристам выдаются бинокли, птиц можно фотографировать с достаточно близкого расстояния.

Однако и другие регионы Финляндии пользуются спросом у любителей орнитологии. Так, в район г. Оулу, на северо-западе страны, в месте впадения р. Оулуйоки в Ботнический залив, где расположены

болота Лиминганлахти, съезжаются многие любители птиц. Здесь в

сезон весенней миграции можно увидеть пресноводных уток, чирков, чернеть, серых журавлей и лебедей-кликунов, а также болотных луней и скоп. Ежегодно более 100 видов птиц гнездятся в районе болот. Иногда здесь можно увидеть до 250 различных видов, включая

редкие и вымирающие. Ежегодно с апреля по сентябрь устраиваются

выставки, посвященные птицам и природе региона. В эту пору на болота прибывает до 20 тыс. чел., для любителей бьёрдвотчинга построены специальные дорожки и вышки для наблюдения за птицами, оборудованы специальные места для разведения костров и другие

1 Рамсарская конвенция – международный договор о водно-болотных угодьях, имеющих международное значение главным образом в качестве местообитаний водоплавающих птиц. Была принята в феврале 1971 г. в г. Рамсар (Иран). Представляет собой первый глобальный международный договор, полностью посвященный одному типу экосистем. Водно-болотные угодья занимают промежуточное положение между сухопутной и водной системами.

101

инфраструктурные сооружения. Особым спросом пользуются угодья оз. Оулуярви, где можно наблюдать за чайками, куликами, краснозобой гагарой, речной крачкой, длинноносым крохалем и гагарой.

В сосновом бору встречаются садовая горихвостка, дрозд, лесной конек, кукушка и ряд других птиц; из хищников – скопа и беркут, из морских птиц – баклан.

ВЦентральной Финляндии находятся водно-болотные угодья Отанмяки, где можно наблюдать за птицами с ранней весны и до поздней осени. Благодаря тому что территория огорожена, к птицам

легко приблизиться и распознать их визуально или же с помощью оптических приборов, которые можно взять на прокат. Здесь обитают

около 200 видов и подвидов птиц. Некоторые из них встречаются в Финляндии достаточно редко.

Крайне популярна в Финляндии рыбалка. Свободно рыбачить

встране может любой человек на поплавочную удочку и зимой на мормышку. От всех налогов освобождены лица до 18 лет и достигшие

65 лет. Для всех остальных предусмотрена уплата государственной пошлины на восстановление рыбных ресурсов. Так, например, государственный сбор в 2011 г. составлял 22 евро за весь год или 7 евро

за неделю рыбалки. Пошлина не взимается также с тех, кто только наблюдает за процессом рыбалки и не привлечен к работе со снас-

тями. Кроме того, предусмотрено приобретение территориальной лицензии – платы за ловлю на приманку. Этот сбор дает право на территории одной губернии на ловлю рыбы с одним удилищем, со

спиннинговой катушкой, тяжелой приманкой и грузилом. В 2011 г. плата за ловлю на приманку составляла 29 евро за календарный год и

7 евро за неделю рыбалки. Государственный сбор на рыбную ловлю и территориальная лицензия – именные и не могут быть переданы

другому лицу. Если сборы были оплачены на семидневный период, то отсчет начинается со дня произведения платежа или с той даты, которая стоит в квитанции об оплате. Сборы должны быть оплачены до начала рыбалки. Для этого необходимо заполнить специальную

форму.

Впрограмму рыболовных туров включены как морская, так и континентальная рыбалка. Наиболее популярным видом среди морской рыбалки является троллинг на быстроходных катерах с эхолотом для ловли лосося в открытом море (июнь–август). Наиболее разнообраз-

ные программы организуются для лова в реках и озерах (табл. 2.8).

102

Кроме того, следует отметить наиболее рекомендуемые места для морской рыбалки. К ним относятся территории Аландских ос-

тровов, архипелагов Лувиа и Турку, о-в Тюннюркари, о-ва Вимпа. Наиболее востребованы для озерной рыбалки оз. Сайма, Инари, Ло-

химаа, Куусанкоски, Нюкялянкоскет и озера долины р. Торнионйоки. Речная рыбалка чаще всего организуется на реках Торнионйоки, Кюмийоки, Тумча и Симойоки, а также у порогов Куусаанкоски и

Нюкялянкоскет.

Констатируем, Финляндия, как и все страны Скандинавии, явля-

ется типичной страной, специализирующейся в первую очередь на экологическом туризме во всех его проявлениях.

2.2.1.2. Британский туристический макрорайон

Туристический макрорайон расположен на территории крупного архипелага у северо-западных берегов Европы, между Северным морем и Атлантическим океаном, площадью около 325 тыс. км2. В со-

став архипелага входят два крупных острова (Великобритания и Ирландия) и большое количество более мелких – Мэн, Англси, Уайт, Гебридские о-ва, Оркнейские, Шетландские и др.

Береговая линия сильно расчленена. Крупные заливы вдаются

впобережья Великобритании и Ирландии там, где поверхность равнинная. На полуостровах поднимаются горные массивы. Во многих местах побережья отчетливо выражены серии морских террас, образовавшихся в результате неоднократных изменений уровня моря. Осо-

бенно сильно изрезаны северо-западное побережье Великобритании

и западное побережье Ирландии. В первом случае хорошо выражен фьордовый, во втором – риасовый1 тип берегов. Менее расчленено

восточное побережье Великобритании, преобладает прямолиней-

ный низменный берег с несколькими глубоко вдающимися в сушу заливами.

1 Риасы (от исп. rias – мн. число; от ria – устье реки) – заливы, образовавшиеся в результате ингрессии моря в низовьях речных долин на гористых морских побережьях,

вслучае пересечения горных хребтов береговой линией поперек.

103

Отличительной чертой рельефа является сочетание низменных равнин и средневысотных гор, имеющих большей частью характер округленных массивов. На о-ве Великобритания четко выделяется горный северо-запад и равнинный юго-восток. На севере Великобритании поднимается Северо-Шотландское нагорье. Глубокой тектонической трещиной Глен-Мор нагорье разделено на две части: Се-

верно-Западное нагорье и Грампианские горы, в которых находится самая высокая вершина островов – массив Бен-Невис (1 343 м). Юж-

нее расположена Южно-Шотландская возвышенность, сменяемая Пеннинскими горами. На западе далеко в море выступает п-в Уэльс, почти целиком занятый Кембрийскими горами. Рельеф гор сглажен-

ный, вершины округлые, склоны пологие.

Юго-восточная часть Великобритании представлена обширной

равниной, осложненной куэстами1, тянущимися с юго-запада на се-

веро-восток и обращенными крутым краем в сторону горных поднятий Уэльса. Часто закарстованы2. Южнее бассейна Темзы на поверх-

ность выходят меловые породы, которые круто обрываются к северу, в сторону Лондонского бассейна, и к югу – в сторону Ла-Манша. В результате образуется высокое, сверкающее мелом обрывистое по-

бережье Южной Великобритании, в бухтах которого расположены важнейшие порты страны. Из-за белых скал древние римляне назва-

ли эту территорию «туманным Альбионом».

Вся внутренняя часть острова Ирландия занята низменной Цен- трально-Ирландской равниной. На ней представлены все формы

карстового рельефа и карстовой гидрографии: глубокие колодцы, пещеры и галереи, подземные реки и озера, образовавшиеся в толщах известняков.

Британский туристический макрорайон целиком находится в умеренном климатическом поясе. Важным климатообразующим факто-

ром является воздействие океана и теплого Северо-Атлантического

течения. В этих условиях развивается типичный океанический климат с мягкой зимой (температура января от 0,3 до 8 °С) и умеренно теплым летом (температуры в июле от 15 до 23 °С) с хорошо развитой циклональной активностью, довольно высокими среднегодовыми

температурами (от 9 до 15 °С) и значительным годовым количеством

осадков (от 600 до 1500 мм), равномерно распределяемых в течение года. На юго-западе Ирландии и на Корнуолле снега не бывает, а в других местах насчитывается всего 10–20 дней со снегом (в Гринвиче примерно 14 дней, а Эдинбурге – 20), хотя устойчивый снежный

1 Куэсты (от исп. cuesta – откос, склон горы) – форма рельефа в форме вытянутых гряд с несимметричными склонами: пологим и крутым.

2 Карст (от нем. Karst, по названию известнякового плато Крас в Словении) – явления, возникающие в растворимых водой горных породах (гипс, известняк, доломит, каменная соль и др.) и связанные с химическим процессом их растворения.

104

покров никогда не образуется. Разность осадков и испаряемости составляет от 400 до 800 мм в год, что ведет к избыточному увлажнению

изаболачиванию территории. Обычное явление – густые туманы,

которые особенно часто бывают зимой в районе больших городов, где в воздухе много пыли и дыма, являющихся ядрами конденсации.

Главная причина их образования – соприкосновение относительно холодных вод с более теплыми водами Северо-Атлантического те-

чения и связанные с этим контрасты температур воздуха. Туманы в

больших городах достигают иногда такой густоты, что становятся не-

проницаемыми даже при самом мощном освещении; они длятся в те-

чение нескольких дней без перерыва, затрудняют уличное движение

инередко приводят к несчастным случаям.

Гидрографическая сеть островов благодаря особенностям рель-

ефа и климата очень густая. К крупным рекам относятся Шаннон

(368 км), Темза (334 км) и Северн (310 км), хотя они значительно ус-

тупают по длине многим рекам на материке, но полноводны в течение года и никогда не замерзают. Почти все реки образуют глубокие и широкие эстуарии1, в которые во время приливов свободно заходят

крупные океанские суда.

На о-ве Ирландия в формировании речной сети большую роль иг-

рают карстовые процессы. Многие реки исчезают в подземных пус-

тотах и затем вновь выходят на поверхность. Питание их в значительной степени происходит за счет карстовых источников и озер.

Крупных озер на Британских островах нет, а мелкие – многочис-

ленны и живописны. Самое большое озеро – Лох-Ней (Ирландия),

площадь около 400 км2. Значительная часть озер Ирландии карстово-

го происхождения. В горных районах Шотландии, в Камберлендском

массиве и на Уэльсе много ледниково-тектонических озер, в том чис-

ле и знаменитое озеро Лох-Несс.

Британские острова расположены в двух природных зонах. Север Великобритании (примерно до 56° с. ш.) лежит в зоне развития хвойных лесов, осложненных высотной поясностью, остальная территория, включая о-ов Ирландия, расположена в зоне широколиственных

лесов. Около 92 % лесных массивов находится в частном владении,

в них ведется активная хозяйственная деятельность. В результате леса занимают от 4 до 9 % площади макрорайона. Во многих местах от прежних лесов сохранились только отдельные высокие и раскидистые дубы, вязы и буки. Некоторые старые деревья охраняются как природные памятники, особенно если с ними связаны исторические события или народные легенды.

1 Эстуарий (от лат. aestuarium – затопляемое устье реки) – однорукавное, воронкообразное устье реки, расширяющееся в сторону моря. Образование эстуария происходит, если приносимые рекой наносы удаляются морскими течениями или приливом, а прилегающая к устью часть моря имеет значительные глубины; в этих случаях отложения наносов не происходит даже при большом их выносе на устьевом участке.

105

Доминирующими породами являются дуб, ясень, граб с примесью березы, лиственницы, сосны, орешника. В Шотландии развиты со-

сновые и березовые леса на подзолистых почвах грубого механическо-

го состава. Верхняя высотная граница лесов на Британских островах самая низкая в умеренном поясе Европы (влияние высокой влажнос-

ти, сильных ветров и выпаса скота в горах). Широколиственные леса доходят до высоты 300–400 м, хвойные и березовые – до 500–600 м.

Почти не сохранилась свойственная ранее островам лесная фауна. На данный момент доля охраняемой территории на островах составляет около 22 %. Значительная часть современной древесной расти-

тельности вторична и, как правило, состоит из искусственных насаждений. Большие площади занимают луга, верещатники и болота.

Животный мир Британского туристического макрорайона вследствие активной хозяйственной деятельности сильно обеднен. Крупные животные в естественном состоянии практически не встречают-

ся, только в некоторых местах под особой охраной находятся олень

илань. Достаточно широко распространены лиса, еж, землеройка,

грызуны. На сухих лугах встречаются дикие кролики и зайцы. В лесах

ипарках много белок. Отличительной чертой является относительное богатство орнитофауны. В наименее населенных районах Шот-

ландии водятся дикий голубь и горлица, несколько видов куропаток, тетеревов. Встречаются хищные птицы (сапсан, ястреб, лунь и др.).

По берегам водоемов гнездятся водоплавающие птицы (чайки, цапли, утки и пр.). Прибрежные океанические воды богаты рыбой, главными промысловыми видами являются сельдь, треска и камбала.

Британский туристический макрорайон характеризуется высоким уровнем урбанизации (доля городского населения составляет до 90 %). В городах с числом жителей свыше 100 тыс. чел. проживает

почти половина жителей. Средняя плотность населения составляет

от 247 чел. на 1 км2, а в мегаполисах и крупных городах может достигать до 1 000 чел./км2.

Ввиду того что Британский туристический макрорайон развива-

ется в условиях сильноизмененного антропогенного ландшафта, на-

блюдается практически полное отсутствие естественных форм. В этой связи велика доля искусственных насаждений, где значительную роль играют хвойные породы, в том числе некоторые интродуцированные североамериканские и восточноазиатские виды. Негативное

влияние на сохранность первозданных ландшафтов оказали развитие

промышленности, обилие крупных городов и развитие транспор-

та. Особенно сильно пострадала природа в районах, прилегающих к Пеннинским горам и в Южном Уэльсе. В стране застроено более

8 % площади Великобритании, а от Ливерпуля до Лондона простирается высокоурбанизированная территория английского мегаполиса,

занимающего более 50 тыс. км2.

106

В этих условиях усилия государственных органов и частных земле-

владельцев направлены на сохранение естественных природных лан-

дшафтов. Так, например, различные категории охраняемых территорий занимают более 20 % площади Великобритании. В Ирландии же их доля составляет около 1 %. Международное значение имеют места

отдыха перелетных птиц и районы их зимовки, взятые под охрану в

рамках Рамсарской конвенции. Так, в Великобритании официально зарегистрировано 169 водно-болотных угодий, охраняемых в рамках

этой конвенции, общей площадью 12 756,81 км2 (5,23 % территории), в частности в Ирландии – 45 с площадью 669,94 км2. Например, в

заповеднике Уэксфорд на юго-восточном побережье Ирландии зи-

мует половина мировой популяции гренландского белолобого гуся

(до 7 000 птиц).

Следует отметить, что в Британском туристическом макрорайоне существуют давние традиции охраны и наблюдения за птицами. Так,

первое орнитологическое общество (British Ornithologists’ Union)

было основано еще в 1858 г., через 36 лет появляется еще одно объ-

единение похожей направленности – Британский орнитологический

клуб (British Ornithologists’ Club, 1892 г.). Любителей птиц по всей территории объединяет девять подобных организаций, две из кото-

рых (British Trust for Ornithology и Wildfowl and Wetlands Trust) непос-

редственно связаны с туризмом: British Ornithologists’ Club, British

Ornithologists’ Union, British Trust for Ornithology, British Birds Rarities

Committee, Copeland Bird Observatory, Rare Birds Breeding Panel, Royal Society for the Protection of Birds, Scottish Ornithologists’ Club, Wildfowl and Wetlands Trust. Кроме обществ, в стране зарегистрированы сотни

объединений и клубов. Выпускается огромное количество периоди-

ческих изданий, посвященных орнитологии, и так называемые «Bird Reports» – своеобразные ежегодные сводки о наблюдениях за птицами, кольцевании, миграциях и т. п.1 По оценке специалистов, в Великобритании выходит и наиболее известный и влиятельный орнитоло-

гический журнал мира «Ibis», основанный в 1859 г. Здесь же находятся

центральные органы и офисы многих международных организаций по изучению и охране птиц. С 1979 г. проходят ежегодные дни наблюдения за птицами, организованные Королевским обществом защиты птиц (Royal Society for the Protection of Birds), в которых принимают

участие более 500 тыс. чел. В течение строго оговоренного времени

на протяжении одного часа подсчитывается количество птиц в своем саду или ближайшем парке, заполняется специальная анкета и отправляется в Королевское общество. Позже эта традиция получила

мировое признание и ежегодно стали проводиться международные

дни наблюдений за птицами (EuroBirdwatch). Так, в 2010 г., в период

1 Pemberton J.E. (1995): The Birdwatcher’s Yearbook and Diary. 1996. Buckingham Press. 1-320

107

со 2 по 3 октября, в них участвовали представители 28 европейских

стран (около 60 тыс. чел.).

Среди лучших мест для бёрдвотчинга, предлагаемых британскими туристическими агентствами (к слову, по некоторым отрывочным све-

дениям на этом виде туризма специализируется около 30 операторов

рынка), называют территорию Шетландских и Оркнейских островов (о-в Фэр-Айл), которые ассоциируются с перелетами птиц, следующих по восточно-атлантическому маршруту. Здесь зарегистрировано

более 340 разных видов птиц, из них только 35 видов местные.

Всамом центре Лондона в Гайд-парке организован аттракцион,

представляющий собой надземную тропу длиной около 200 м и позволяющий увидеть широкое разнообразие птиц, обитающих на территории страны.

Что касается охраняемых территорий, наиболее экзотическим национальным природным резерватом, внесенным ЮНЕСКО в Список

объектов Всемирного культурного и природного наследия в 1986 г., является архипелаг Сент-Килда в 160 км к западу от побережья Шотландии. Его береговые утесы, возвышающиеся на 430 м над водами

Атлантики, относятся к самым высоким в Европе. Численность морских птиц (северной олуши, глупышей, тупиков, северных качурок)

нередко достигает миллиона, их колонии охранялись еще во времена викингов (более 1 000 лет назад) и пр.

ВВеликобритании и Ирландии существует несколько тысяч при-

родных резерватов, в основном в Шотландии, и национальный парк

вЮжном Уэльсе1. Самым большим парком на Британских островах

является Карингорн (Caringorn National Nature Reserve), расположенный в Шотландии (26 тыс. га).

Важную роль на рассматриваемой территории играет агротуризм. Принято считать, что Великобритания, наряду с Францией, Германией и Италией, стали первооткрывателями данного направления, которое прочно укрепилось во всем мире. Во многом это стало воз-

можным благодаря высокоразвитому и высокоэффективному сель-

скому хозяйству, большой доле городского населения и трепетному почитанию вековых традиций нации. Сельское хозяйство Великобритании является одним из самых продуктивных и механизированных в мире при доле занятости лишь 2 % населения. Общая площадь

сельскохозяйственных угодий составляет около 76 % всех земель

страны. Преобладающими отраслями являются молочное и мясомолочное скотоводство, свиноводство на беконный откорм, мясное

овце- и птицеводство. В растениеводстве почти 60 % пашни занято многолетними травами, свыше 28 % – зерновыми культурами. Ос-

1 Это Сноудония, часть Уэльса, по своей живописности не уступающая красивейшим уголкам французской Бретани или Балтийского побережья. Название происходит от горы Сноудон, высшей точки Кембрийских гор, северное побережье залива Кардиган.

108

новные земледельческие районы расположены в Восточной Англии и на юго-востоке страны.

Структура и размещение сельского хозяйства оказали существен-

ное влияние на формирование британской модели развития и организации сельского туризма. По имеющейся информации1, британская модель имеет такие отличительные особенности, как система рассе-

ления туристов, активные формы проведения времени и воспитание

экологической ответственности, прежде всего у молодого поколения.

Наиболее популярны следующие типы проживания в:

доме фермера с питанием в виде завтрака (farm B&B) и непосредственным контактом с семьей фермера;

отдельном здании, которое обычно представляет собой пере-

деланный небольшой амбар, на условиях самообслуживания (self catering unit);

изолированном строении, вмещающем в среднем 8–15 туристов (bunkhouse). Для организации быта часто используется большой ам-

бар, разделенный на спальную зону, кухню и ванные комнаты. Этот

вариант самый экономичный (средняя стоимость ночевки одного че-

ловека составляет около 10 евро), поэтому очень привлекателен для

молодежи, прежде всего небольших студенческих групп.

Отдельные районы Великобритании развивают сельский туризм

VIP-класса. Здесь выделяются два основных типа размещения, соот-

ветствующих классу «люкс»: в полностью реконструированных ста-

ринных усадьбах и специально строящихся мини-отелях или домах,

обычно выдержанных в традиционном стиле. Кстати, следует отметить, что система расселения туристов впоследствии была заимство-

вана другими европейскими странами.

Сельские туры практически всегда включают в программу эле-

менты познавательного туризма и спортивные мероприятия. К ним можно отнести пешеходные и велосипедные прогулки, катания на лошадях и пони (для детей), игру в футбол, крикет, гольф и др. Заметное место в британской модели уделяется экологическому воспи-

танию детей (элемент экотуризма). Для этого на фермах создаются

специальные загоны для молодняка домашних животных. Во время пребывания дети заботятся о них, что формирует чувство экологической ответственности.

Великобритания. Государство занимает остров Великобритания,

северо-восточную часть острова Ирландия, острова Англси, Уайт,

Нормандские, Оркнейские, Гебридские, Шетлендские и ряд более мелких. Состоит из четырех историко-географических областей: Англия, Уэльс, Шотландия и Северная Ирландия (Ольстер).

Экологический туризм в Британском туристическом макрорайоне

имеет свои отличительные черты. Своеобразие его в том, что он развивается не в сравнительно недоступных местах, а преимущественно на частных охраняемых территориях, достаточно приближенных к круп-

1 www.worldwidetour.ru

109

ным городам, в которых разрешается любая деятельность, направлен-

ная на восстановление природы. Ее охрана осуществляется системой

национальных парков, национальных природных (комплексных) лесных резерватов и резерватов для охраны водоплавающих птиц. Ввиду широкого распространения антропогенного ландшафта и активной

хозяйственной деятельности многие национальные парки похожи на

большие по площади городские парки или ботанические сады. Наиболее крупными национальными парками с охраной всего

ландшафтного комплекса являются Карингормс (Шотландия), Лейк-

Дистрикт в Камберленде, в графстве на севере Англии со столицей в

г. Карлайл (горно-ледниковые озера, водопады, вересковые заросли,

дубовые и березовые леса) и Сноудония на севере Уэльса (горный район с многочисленными озерами, дубовыми и каштановыми леса-

ми в нижнем поясе гор). К значительным резерватам относятся Дар-

тмур и Брекон-Биконс. Закон о национальных парках был принят

британским парламентом в 1949 г., и они являются неотъемлемой

частью культурного наследия этой страны. Парковая зона покрывает 7 % территории Англии, 20 % Уэльса и 7,3 % Шотландии.

Всего на территории Британии насчитывается 14 националь-

ных парков. Важнейшими из них являются Брекон-Биконс (Brecon

Beacons), Дартмур (Dartmoor), Эксмур (Exmoor), Лейк-Дистрикт (Lake

District),Нью-Форест(NewForest),Нортумберленд(Northumberland), Сноудония (Snowdonia), Лох-Ломонд (Loch Lomond), Норт-Йорк- Мурс (North York Moors) и ряд других (табл. 2.10).

Таблица 2.10

Наиболее известные национальные парки Великобритании

* Бронзовый век – историко-культурный период, характеризующийся распространением в передовых культурных центрах металлургии бронзы и превращением ее в ведущий материал для производства орудий труда и оружия. Приблизительные хронологические рамки – конец IV – начало I вв. до н. э.

110