ГБОУ ВПО ОРЕНБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ
АКАДЕМИЯ Минздрава России
кафедра биологической химии
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ТОКСИКОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ
ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ ФАРМАЦИЯ
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ К СЕМИНАРСКИМ И ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ
МОДУЛЬ 1
Оренбург 2014
1
УДК 541.1 + 541.8 (07)
Авторы:
- кандидат биологических наук, доцент Немерешина Ольга Николаевна.
Под редакцией доктора медицинскихнаук, профессора А.А. Никонорова.
Общие вопросы токсикологической химии. Учебное пособие к семинарским и лабораторно-практическим занятиям по токсикологической химии. Модуль 1Для студентов специальности 060108.65 – Фармация (8 семестр). Оренбург, 2013. – 81 с.
Учебное пособие представляет собой руководство для практических занятий и самостоятельной подготовки студентов к семинарским и практическим занятиям по токсикологической химии. Пособие предназначено для студентов фармацевтических, химических и медицинских специальностей. Пособие может быть использовано при подготовке специалистов в области химической экспертизы.
Рецензенты:
-Малкова Т.Л., доктор фармацевтических наук. заведующая кафедрой токсикологической химии ГБОУ ВПО Пермская ГФА;
-Михайлова И.В., кандидат биологических наук, доцент кафедры химии и
фармацевтической химии ГБОУ ВПО Оренбургская ГМА.
Рекомендовано к изданию РИС ГБОУ ВПО ОрГМА
Оренбургская государственная медицинская академия, 2014
2
СОДЕРЖАНИЕ
1.Правила работы в химической лаборатории
2.Меры по оказанию первой помощи
3.Краткие сведения по общим вопросам токсикологической химии ……
4.Методические указания к занятиям ……………………………..….
Занятие 1. Введение в токсикологическую химию. Общие вопросы ток-
сикологической химии.
Занятие 2. Общие вопросы токсикологической химии. Биотрансформация ксенобиотиков.
Литература ………………………………………………………..
Приложения ………………………………………………………
3
ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ СОКРАЩЕНИЙ
АДГ – алкогольдегидрогеназа АХЭ – ацетилхолинэстераза
БСМЭ – бюро судебно-медицинской экспертизы ВЭЖХ – высокоэффективная жидкостная хроматография ГЖХ – газожидкостная хроматография ГХ-МС – газовая хроматомасс-спектрометрия
ИК-СФ – спектрофотомерия в инфракрасной области спектра ИФА – иммуноферментный анализ ИХА – иммунохимический анализ КЭ – капиллярный электрофорез
ЛИА – люминесцентный иммуноанализ МС – масс-спетроскопия НАДФ+ - никотинадениндинуклеотидфосфат
ПФИА – поляризационный флюоресцентный иммуноанализ РИА – радиационный иммуноанализ СХА – судебно-химический аналих СХЛ – судебно-химическая лаборатория
СХО БСМЭ – судебно-химическое отделение бюро судебно-медицинской экспертизы ТСХ – тонкослойная хроматография
ТФЭ – твердофазная экстракция УФ-СФ – спектрофотомерия в ультрафиолетовой области спектра ФС – Фурье-спектрометрия ХТА – химико-токсикологический анализ
ХТЛ – химико-токсикологическая лаборатория ХТС – хроматография в тонком слое ХЭ - холинэстераза ЯМР – ядерный магнитный резонанс
4
1.ПРАВИЛАРАБОТЫВ ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ
1.Находясь в химической лаборатории, необходимо строго соблюдать общие
правила поведения, дисциплину, помня, что любое нарушение может привести к несчастному случаю.
2.Работать в лаборатории можно только в халатах.
3.На рабочем месте оставлять только самые необходимые вещи (книгу, тетрадь, ручку, карандаш), все другие вещи (портфель, сумку, одежду) положить отдельнов специально отведенном месте.
4.Выполняя задания, необходимо точно соблюдать все указания в описании опыта: количество и концентрации растворов, последовательность опыта, температуру и пр. Запрещается выполнять опыты, не предусмотренные планом занятия.
5.После использования все реактивы ставить на свое место, плотно закрывая крышки, протирая при необходимости склянки.
6.Работы с концентрированными кислотами и щелочами проводить осторожно, чтобы исключить возможность их попадания в глаза, на кожу, одежду. Растворы кислот вливать в воду, но не наоборот.
7.Растворы необходимо наливать из сосудов так, чтобы при наклоне этикетка оказывалась сверху («этикетку – в ладонь!»). Каплю, оставшуюся на горлышке, снимают краем той посуды, куда наливается жидкость.
8.Порошковые реагенты брать только специальным шпателем, совочком, пластмассовой или фарфоровой ложечкой.
9.При пользовании пипетками запрещается засасывать жидкость ртом.
10.Соблюдать меры предосторожности при работе с электрическими приборами. Работать только сзаземленными приборами.
11.Запрещается работать с летучими и легковоспламеняющимися растворителями вблизи зажженной горелки, во избежание несчастных случаев.
12.Пользоваться горючими и вреднодействующими веществами (эфир, галогены, концентрированные кислоты, сероводород и др.), а также проводить опыты,
5
сопровождающиеся выделением вредных паров и газов, разрешается лишь в вытяжном шкафу сдействующей вентиляцией.
13.При нагревании вещества в пробирке не направлять ее отверстие в сторону товарища или к себе.
14.В случае возникновения пожара немедленно потушить ближайшие горелки, отключить электроприборы и принять меры к тушению огня, использовав огнетушитель, одеяло, песок.
15.Не сливать в раковину содержимое пробирок с концентрированными кислотами и остро пахнущими веществами.
16.Не бросать бумагу, спички, битую посуду в водосточные раковины, для этого пользоваться урнами для мусора.
17.При плохом самочувствии немедленно сообщить преподавателю или старшему лаборанту.
18.При получении травмы немедленно сообщить о случившемся преподавателю или старшему лаборанту.
19.Разбитое стекло убирать только щёткой и совком.
20.Разлитые и рассыпанные химикалии не убирать самостоятельно.
21.После окончания работы привести в порядок свое рабочее место, протереть полки и стол влажной тряпкой, поставить склянки с реактивами на свое место, выключить воду, вымыть руки с мылом.
6
2. МЕРЫПО ОКАЗАНИЮ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ
Своевременное оказание помощи пострадавшему может в значительной мере уменьшить тяжесть последствий несчастного случая. Для этой цели в химической лаборатории должна иметься аптечка с перевязочными средствами и некоторыми медикаментами, а каждый студент обязан знать наиболее необходимые меры оказания первой помощи.
Первая помощь не заменяет врачебной, поэтому в серьезных случаях после оказания первой помощи пострадавший должен быть направлен к врачу.
Работающие в лаборатории должны знать следующие меры оказания первой помощи:
1.При ожогах кислотами необходимо быстро промыть обожженное место большим количеством воды из-под крана, а затем нейтрализовать разбавленным раствором соды.
При ожогах щелочами после обильной промывки водой производят нейтрализацию разбавленным раствором уксусной кислоты.
2.При попадании кислоты или щелочи в глаза нужно быстро промыть их водой из-под крана. Никаких нейтрализующих средств применять не следует. Во всех случаях при поражении глаз, после оказания первой помощи, пострадавшегонеобходимо направить к врачу.
3.При ожогах бромом – быстро промыть пораженное место водой или спиртом, затем наложить компресс из 1%-ного раствора фенола или 1– 5%-ного растворатиосульфатанатрия.
4.При термических ожогах следует немедленно делать примочку в месте ожога раствором перманганата калия или этиловым спиртом, затем нанести мазь от ожогов.
5.При поражении электрическим током пострадавшего необходимо сначала освободить от действия тока, выключив рубильник, а затем, если это необходимо, делать искусственное дыхание доприходаврача.
7
Оказание первой помощи при отравлении
При оказании первой помощи необходимо уточнить, какое вещество вызвало отравление.
При отравлении прижигающими веществами (кислоты, щелочи) искус-
ственную рвоту вызывать нельзя, так как обратный ток ядовитого вещества может усилить ожог слизистой и вызвать отек гортани.
Промывание желудка производится через зонд при отсутствии признаков прободения стенок пищевода или желудка.
При отравлении концентрированными кислотами в водудобавить 20 г/л
жженой магнезии (соду применять нельзя!) до чистых промывных вод (6-10 л). Если промывание через зонд невозможно, то пострадавшему давать молоко, растительное масло, яичный белок, болтушкуиз пшеничной муки с крахмалом, рисовый или овсяный отвар, алмагель (12 таблеток на 1 л воды), слизистый отвар и другие продукты, обладающие обволакивающим действием.
Карболовая кислота и ее производные (фенол, лизол) растворяются в жирах, поэтому при отравлении этими препаратами нельзя давать молоко, жиры, промывают желудок водой с добавлением жженой магнезии. На область желудка кладут пузырь со льдом для уменьшения боли.
При отравлении концентрированными щелочами в воду добавляют
7%-ный раствор лимонной или уксусной кислоты. Промывание следует делать немедленно (не позднее 4-х часов), дают обволакивающие средства, лимонный сок. После промывания желудкадать кашицуиз активированного угля (40...80 г на стакан воды). Можно использовать также холодный чай для промывания и крепкий чай после него.
При не сильном отравлении парами брома или хлора следует вдыхать пары разбавленногораствора аммиака, а затем выйти на свежий воздух.
8